ES3035517T3 - Capsule for preparing a drink using a beverage making machine and use of the portion capsule - Google Patents

Capsule for preparing a drink using a beverage making machine and use of the portion capsule

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ES3035517T3
ES3035517T3 ES22761426T ES22761426T ES3035517T3 ES 3035517 T3 ES3035517 T3 ES 3035517T3 ES 22761426 T ES22761426 T ES 22761426T ES 22761426 T ES22761426 T ES 22761426T ES 3035517 T3 ES3035517 T3 ES 3035517T3
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Günter Empl
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Abstract

La invención se refiere a una cápsula monodosis (10) para preparar bebidas con una máquina de bebidas, en la que: la cápsula monodosis (10) presenta un elemento base (12) con una cavidad (20) para recibir la materia prima de la bebida y una tapa (33) que cierra la cavidad (20); el elemento base (12) comprende un fondo (22), una pestaña periférica (26) y una pared (14) que se extiende desde el fondo (22) hasta la pestaña periférica (26); la tapa (33) está fijada a la pestaña (26); la cápsula monodosis (10) presenta una característica (34) que, en particular, es ópticamente detectable por un detector de la máquina de bebidas; la pestaña (26) es al menos parcialmente ópticamente transparente; y la característica ópticamente detectable (34) está dispuesta en la zona de la pestaña ópticamente transparente (26). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN
Cápsula monodosis para la preparación de una bebida con ayuda de una máquina de producción de bebidas y uso de una cápsula monodosis
Estado de la técnica
La presente invención parte de una cápsula monodosis para la preparación de una bebida con ayuda de una máquina de producción de bebidas, en donde la cápsula monodosis presenta un elemento base con una cavidad para alojar una materia prima para bebidas y una tapa de cápsula que cierra la cavidad, en donde el elemento base comprende un fondo de cápsula, una brida circunferencial y una pared de cápsula que se extiende desde el fondo de cápsula hasta la brida circunferencial, en donde la tapa de cápsula está fijada a la brida, en donde la cápsula monodosis presenta una característicamente ópticamente detectable en especial por un detector de la máquina de producción de bebidas.
Tales cápsulas monodosis son conocidas por el estado de la técnica. A modo de ejemplo, el documento WO 2016 / 186 488 A1 divulga una cápsula monodosis genérica. Esta cápsula monodosis está prevista para insertarse en una cámara de infusión, en la que se perfora la cápsula monodosis para introducir en la cavidad líquido de infusión en forma de agua caliente bajo presión. Mediante interacción entre el agua introducida con la materia prima para bebidas, en especial café tostado y molido, se produce una bebida, que abandona la cápsula monodosis mediante puntos de perforación adicionales y llega a un recipiente.
Para cada cápsula monodosis existe generalmente una máquina de producción de bebidas, que está optimizada para la preparación de bebidas sobre la base de las cápsulas monodosis adecuadas. Para evitar fallos de funcionamiento, ha dado buen resultado dotar tales cápsulas monodosis de características detectables legibles por máquina y ópticamente, para que antes del comienzo del proceso de infusión pueda tener lugar una prueba para determinar si la cápsula monodosis insertada es compatible con la máquina. Además, en caso dado, se puede iniciar un programa de infusión adecuado para una materia prima para bebidas que se encuentra en la cápsula monodosis.
Por los documentos EP 3023362 B1, WO 2020 / 201 487 A1 y US 10,800,600 B2 y WO2013/072239 A1 se conoce imprimir tales características ópticamente detectables en forma de códigos de barras o códigos binarios en la brida de la cápsula.
Divulgación de la invención
Una tarea de la presente invención es proporcionar una cápsula monodosis con una característica ópticamente detectable (a continuación también denominada simplemente característica) del tipo citado al inicio, que represente una mejora frente a las soluciones conocidas por el citado estado de la técnica. En especial, se debe aumentar la fiabilidad de lectura en la lectura de la característica detectable mediante el detector de la máquina de producción de bebidas, así como la sensibilidad de la característica detectable frente a daños (arañazos) debido a fuerzas externas durante el transporte o el almacenamiento de las cápsulas monodosis. Además se pretende una reducción de costes de producción, de tiempo de producción y/o de peso de la cápsula monodosis.
La tarea de la presente invención se soluciona con una cápsula monodosis según la reivindicación 1. De las reivindicaciones subordinadas, así como de la siguiente descripción con referencia a los dibujos adjuntos, se pueden extraer configuraciones ventajosas y perfeccionamientos de la invención. Se divulga una cápsula monodosis para la preparación de una bebida con ayuda de una
máquina de producción de bebidas, en donde la cápsula monodosis presenta un elemento base con una cavidad para alojar una materia prima para bebidas y una tapa de cápsula que cierra la cavidad, en donde el elemento base comprende un fondo de cápsula, una brida circunferencial y una pared de cápsula que se extiende desde el fondo de cápsula hasta la brida circunferencial, en donde la tapa de cápsula está fijada a la brida, en donde la cápsula monodosis presenta una característica ópticamente detectable en especial por un detector de la máquina de producción de bebidas, que es ópticamente transparente, y la característica ópticamente detectable está dispuesta en la zona de la brida ópticamente transparente. Ventajosamente, por consiguiente, la característica ópticamente detectable se protege de efectos de fuerzas mecánicas externas, es decir, en especial contra arañazos, estando dispuesta la característica ópticamente detectable bajo la zona de brida transparente. Simultáneamente, es posible una lectura por máquina en la cámara de infusión, ya que la zona de brida es transparente para la luz óptica. Las siguientes ejecuciones de perfeccionamientos preferentes de esta cápsula monodosis también se consideran opcionalmente para todas las cápsulas monodosis divulgadas en esta descripción.
Preferiblemente se procede de modo que la característica ópticamente detectable esté dispuesta entre la brida ópticamente transparente y la tapa de cápsula.
Preferiblemente se procede de modo que la característica ópticamente detectable esté dispuesta, en especial impresa sobre un lado de la tapa de cápsula orientado hacia la brida ópticamente transparente.
Preferiblemente se procede de modo que la característica ópticamente detectable esté dispuesta sobre un plano de extensión principal de la tapa de cápsula en una zona marginal de la tapa de cápsula.
Preferiblemente se procede de modo que la característica ópticamente detectable esté dispuesta, en especial impresa sobre un lado de la brida ópticamente transparente orientado hacia la tapa de cápsula.
Preferiblemente se procede de modo que la cápsula monodosis presente un anillo, en donde la característica ópticamente detectable está dispuesta, en especial impresa sobre el anillo, en donde el anillo está dispuesto entre la brida y la tapa de cápsula.
Preferiblemente se procede de modo que el elemento base sea ópticamente transparente por completo.
Preferiblemente se procede de modo que el elemento base esté constituido por dos partes a partir de una parte base y una parte de brida, en donde solo la parte de brida es ópticamente transparente, y la parte base y la parte de brida están unidas entre sí.
Alternativamente, está previsto que la brida presente zonas de diferente transparencia. En este caso, estas zonas están diseñadas de tal manera que son translúcidas de diferente manera, de modo que las diferentes zonas proporcionan un código legible por máquina, en especial un código de barras o de bits. Es concebible que discurran transiciones entre las diferentes zonas a lo largo de una dirección radial, referida al eje de simetría de rotación central de la cápsula monodosis. En principio, sería posible que únicamente hubiera dos diferentes zonas transparentes, o bien translúcidas, que fueran ópticamente diferenciables entre sí por un detector en la máquina de producción de bebidas y, por consiguiente, representaran un código de barras con diferentes anchuras de línea o un código de bits.
Preferiblemente se procede de modo que la característica ópticamente detectable sea un código legible por máquina, preferiblemente un código de bits o barras unidimensional o multidimensional.
Otro objeto de la presente invención es el uso de las anteriormente citadas cápsulas monodosis según la invención para la preparación de una bebida con ayuda de una máquina de producción de bebidas.
Naturalmente, las anteriores ejecuciones de diferentes cápsulas monodosis también se deben entender en combinación entre sí.
Según una forma preferente de ejecución de la presente invención, está previsto que el elemento base este fabricado en una sola pieza de aluminio y/o plástico. Preferiblemente, el elemento base se produce mediante conformado en frío o caliente, en especial embutición profunda. La configuración del elemento base con cavidad se genera preferiblemente mediante termoformado, a modo de ejemplo embutición profunda por medio de vacío, sobrepresión y/o un punzón móvil. El elemento base se forma, a modo de ejemplo, como pieza de aluminio embutida a profundidad. No obstante, alternativamente, también sería compatible que el elemento base estuviera formado por polietileno (PE), polipropileno (PP), cloruro de polivinilo (PVC) o tereftalato de polietileno (PET). La cápsula monodosis se produce alternativamente por medio de procedimiento de moldeo por inyección, en especial en procedimiento monocomponente, multicomponente o en molde.
El elemento base está diseñado preferiblemente en forma troncocónica, en forma cónica, en forma cilíndrica, esférica, semiesférica, elíptica o parcialmente elíptica. El elemento base es preferiblemente rígido o semirrígido. La cavidad formada mediante el elemento base sirve para el alojamiento de materia prima para bebidas, a modo de ejemplo granulado de café tostado, café instantáneo, chocolate en polvo, mezclas de té, leche en polvo y/o similares. La lámina de tapa tiene forma especialmente plana o casi plana, al menos inmediatamente después de que la película de tapa cierre la cápsula monodosis llena. Los eventuales abombamientos de la lámina de tapa en el curso del tiempo debido a un desprendimiento de gas del café en polvo no conducen a que la lámina de tapa no sea plana en el sentido de la presente invención, ya que este abombamiento se produce solo después de algún tiempo tras el llenado de la cápsula monodosis.
La lámina de tapa comprende preferiblemente una lámina de aluminio o una lámina compuesta de plástico-aluminio o una lámina de plástico o una lámina de plástico multicapa. Es concebible que la cápsula monodosis esté diseñada en simetría rotacional alrededor de su eje longitudinal. Por consiguiente, los ejes longitudinales forman un eje de simetría de rotación central, que discurren por la mitad de la cápsula monodosis y, en este caso, en especial esencialmente en perpendicular a un plano de extensión principal de la lámina de tapa. La brida del elemento base discurre preferiblemente en un ángulo entre 70 y 110 grados, de modo especialmente preferente de 80 a 100 grados y de modo muy especialmente preferente de manera esencial 90 grados respecto al eje de simetría de rotación. En especial, la brida está diseñada cerrada circunferencialmente. El extremo libre exterior de la brida presenta preferiblemente una protuberancia, un reborde o un denominado borde redondeado para evitar lesiones del usuario en el extremo afilado.
La cápsula monodosis puede contener una o varias sustancias para bebida. En el caso de una o varias sustancias para bebida se puede tratar de un líquido, un jarabe, un producto sólido, un polvo, posos de café o cacao, hojas de té o una combinación de los mismos. Una o varias sustancias para bebida se pueden diluir o extraer en una máquina de producción de bebidas y/o un sistema de bebidas para producir una bebida.
La cápsula monodosis puede comprender cualquiera de las características y/o elementos ópticamente detectables aquí descritos y/o representados. Cualquiera de las características y/o elementos aquí descritos en el presente documento se pueden combinar para producir una cápsula monodosis. Cualquiera de las características y/o elementos aquí descritos en el presente documento se pueden duplicar para producir una cápsula monodosis. Cualquiera de las características y/o elementos aquí descritos en el presente documento se pueden eliminar o suprimir para producir una cápsula monodosis. Cualquiera de las características dadas a conocer en el presente documento se pueden disponer de nuevo en cualquiera de los elementos o superficies indicados en el presente documento. Por ejemplo, una característica o un elemento que se ha indicado presente en la brida de la cápsula monodosis, también o en su lugar se puede disponer en la tapa o el elemento base.
La cápsula monodosis puede tener un cuerpo o un elemento base. El cuerpo o el elemento base puede ser un recipiente o formar una o varias cavidades en las que se puede alojar y/o almacenar la sustancia para bebida y/o uno o varios elementos. El cuerpo o el elemento base puede presentar una pared lateral con superficies redondeadas, curvadas o en forma semiesférica. El cuerpo o el elemento base puede presentar una pared lateral con áreas rectilíneas, planas o ahusadas. El cuerpo o el elemento base puede tener una pared lateral con superficies que forman una semiesfera, una cúpula, un cono o un cono truncado. El elemento base puede tener un área de fondo. El área de fondo puede estar redondeada o tener una forma semiesférica. El área de fondo puede ser generalmente lisa o plana. El área de fondo puede presentar una o varias hendiduras. Si el fondo presenta más de una depresión, las dos o más depresiones pueden ser concéntricas o estar unas dentro de otras. El área de fondo puede ser angular o estar inclinada frente a la pared lateral.
La cápsula monodosis puede tener una brida. La brida y el elemento base pueden estar constituidos por uno o varios materiales integrales. La brida y el elemento base pueden estar formados por uno o más materiales separados y unirse entonces entre sí mediante un proceso de fusión. A modo de ejemplo, la brida y el elemento base se pueden unir con un pegamento, una junta u otro método de unión apropiado. La brida puede estar constituida por el mismo material que el elemento base y/o la tapa. La brida puede estar constituida por un material diferente al del elemento base y/o la tapa. La brida puede tener una forma anular, que se extiende al menos parcialmente alrededor del perímetro total del elemento base. No obstante, en determinadas formas de realización, la brida también se puede extender solo en una parte del perímetro del elemento base. En algunos casos, la brida puede estar constituida por dos lengüetas, que se extienden desde el elemento base. La brida se puede extender hacia fuera o sobresalir del elemento base o de la pared lateral del elemento base. La brida se puede extender en un ángulo desde el elemento base, de modo que un ángulo entre el área superior de la brida y la pared lateral de la cápsula es un ángulo agudo (menos de 90 grados). La brida se puede extender en un ángulo desde el elemento base, de modo que un ángulo entre el área superior de la brida y la pared lateral de la cápsula es un ángulo obtuso (menos de 90 grados). La brida se puede extender en un ángulo desde el elemento base, de modo que un ángulo entre el área superior de la brida y la pared lateral de la cápsula es un ángulo recto (aproximadamente 90 grados).
La brida se puede encontrar en el lado superior del elemento base. La brida se puede encontrar en el lado inferior del elemento base. La brida se puede encontrar en una zona entre la superficie inferior y la superficie inferior del elemento base. La brida puede estar más cerca del lado superior que del lado inferior del elemento base o viceversa.
La cápsula monodosis puede estar provista de una tapa (también denominada tapa de cápsula). La tapa puede cerrar o sellar la cavidad o el elemento base después de que el ingrediente de bebida se añada o se introduzca en la cavidad. La tapa puede generar un sellado estanco al aire o hermético para conservar la frescura del ingrediente de bebida. La tapa puede ocasionar un sellado no estanco al aire o no hermético. La tapa puede generar un sellado, de modo que se pueda impedir que el aire y la humedad penetren en la cavidad o la cápsula y/o la abandonen. La tapa se puede fijar a la cápsula monodosis, al elemento base, al lado superior del elemento base, al lado inferior del elemento base, a la brida, al lado superior de la brida, al lado inferior de la brida o a una combinación de los mismos. La tapa se puede colocar mediante pegado, soldadura u otro método o dispositivo de fijación apropiado. La tapa puede estar constituida por el mismo material que el elemento base y/o la brida. La tapa puede estar constituida por un material diferente al del elemento base y/o la brida. La tapa, la brida y el elemento base pueden estar constituidos por uno o varios materiales integrales. La tapa, la brida y el elemento base pueden estar formados por uno o más materiales separados y unirse entonces entre sí mediante un proceso de fusión. Por ejemplo, la tapa, la brida y el elemento base se pueden unir con un pegamento, una junta, un procedimiento de soldadura u otro método de unión apropiado.
La cápsula monodosis, el cuerpo o el elemento base, la brida y/o la tapa pueden estar constituidos por un material que sea apropiado para la producción de una bebida y/o para el almacenamiento de ingredientes para la producción de bebidas. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un metal. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un no metal. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material reciclado. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material reutilizable. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material biodegradable. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material de papel. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material compostable. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material celulósico. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material que contenga ácido poliláctico. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material que resista la deformación, la disolución y el desmoronamiento a temperaturas hasta al menos 120 °C o más o menos. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material que se haya obtenido a partir de maíz. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material de base vegetal. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material que esté libre de poliestireno. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material que sea apto para uso alimentario. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir mediante moldeo por inyección, termoformado, estirado o similar. El elemento base, la tapa y/o la brida pueden estar laminados. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material eléctricamente conductivo. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material eléctricamente no conductivo. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material tejido. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material de goma. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material plástico. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de aluminio. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa se pueden producir a partir de un material que sea elástico o deformable. El elemento base, la brida y/o la tapa pueden estar constituidos por un material deformable, que puede soportar diferentes temperaturas de líquido (frío y caliente) y presiones sin dañarse (es decir, sin que el elemento base, la brida y/o la tapa se agrieten o se rompan en zonas no deseadas). La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa pueden en general el mismo espesor de pared. La cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa pueden tener un diferente espesor de pared. Por ejemplo, la cápsula monodosis, el elemento base, la brida y/o la tapa pueden presentar un espesor de pared diferente en determinadas zonas para evitar una destrucción de la cápsula monodosis durante la manipulación y/o el uso.
La cápsula monodosis puede presentar una o varias características de cápsula. En el caso de una o varias características de cápsula se puede tratar de uno o varios salientes, rebabas, elevaciones y/o convexidades, que se extienden lejos o más allá del área externa del elemento base. En el caso de una o varias características de cápsula se puede tratar de uno o varios canales, ranuras, depresiones ,valles o concavidades, salientes, rebabas, elevaciones y, o convexidades, que se extienden o sobresalen desde el área externa hasta el elemento base. Una o varias características de cápsula pueden extenderse alrededor del perímetro total del cuerpo o del elemento base. Una o varias características de cápsula pueden extenderse alrededor de solo una parte o una zona del perímetro del cuerpo o del elemento base. Una o varias características de cápsula de superficie pueden extenderse continuamente alrededor del cuerpo o del elemento base. Una o varias características de cápsula pueden extenderse intermitentemente (principio y fin) alrededor del perímetro total del cuerpo o del elemento base. Una o varias características de cápsula pueden encontrarse solo en el elemento base. Una o varias características de cápsula pueden encontrarse solo en la tapa. Una o varias características de cápsula pueden estar dispuestas solo en la brida. Una o varias características de cápsula pueden no encontrarse en el cuerpo, la brida, la tapa o una combinación de los mismos. Una o varias características de cápsula pueden encontrarse en el área interna del elemento base. Una o varias características de cápsula pueden estar dispuestas en el área externa del elemento base. Una o varias características de cápsula pueden estar dispuestas en el lado superior de la brida, el lado inferior de la brida, el área lateral de la brida o una combinación de los mismos. En el caso de una o varias características de cápsula se puede tratar de uno o varios anillos, que se extienden en todo o en una parte del perímetro de la cápsula monodosis. Una o varias características de la cápsula monodosis pueden ser diagonales o extenderse en una diagonal o un ángulo respecto al eje longitudinal central de la cápsula monodosis. Una o varias características de cápsula pueden presentar formas irregulares, como florituras o remolinos. Una o varias características de cápsula pueden estar orientadas verticalmente (desde el lado superior hasta el lado inferior del elemento base). Una o varias características de cápsula pueden extenderse sobre la brida (lado superior, lado inferior y/o área lateral de la brida). Una o varias características de cápsula pueden no extenderse sobre la brida. Una o varias características de cápsula pueden extenderse desde la brida hasta el área de fondo del elemento base. Una o varias características de cápsula pueden extenderse desde la brida hacia el área de fondo del elemento base, pero no se pueden extender hasta el área de fondo. Una o varias características de cápsula pueden extenderse desde la superficie inferior del elemento base hacia la superficie superior del elemento base, pero no se pueden extender hasta la superficie superior. La distancia entre características de cápsula adyacentes puede ser uniforme. En otras palabras, la distancia entre algunas o todas las características de cápsula puede ser esencialmente la misma. Las distancias entre características de cápsula adyacentes pueden ser diferentes. En otras palabras, la distancia entre algunas o todas las características de cápsula puede ser diferente. Una o varias características de cápsula pueden tener una forma de cebra o una impresión de cebra. Esto puede significar que una o más características de cápsula se extienden a lo largo de al menos una parte (o la totalidad) del cuerpo o del elemento base, de la tapa y/o de la brida. Una o varias características de cápsula pueden desvanecerse o ser menos visibles en determinadas zonas, mientras que son más intensas o más fácilmente visibles en otras zonas.
Por ejemplo, la visibilidad de una o varias características de cápsula puede cambiar. Por ejemplo, la profundidad de una depresión o ranura puede hacerse más plana o más profunda en determinadas zonas del elemento base, de la tapa y/o de la brida. Por ejemplo, la altura o el saliente de una nervadura o de una rebaba en determinadas zonas del elemento base, de la brida y/o de la tapa puede ser mayor o menor que en otras zonas del elemento base, de la brida y/o de la tapa.
Una o varias características de cápsula pueden encontrarse solo en el área externa de la pared lateral o del cuerpo. Una o varias características de cápsula pueden encontrarse solo en el área interna de la pared lateral o del cuerpo. Una o varias características de cápsula pueden encontrarse tanto en el área interna como en el área externa de la pared lateral o del cuerpo. Una o varias características de cápsula que se encuentran en el área externa pueden corresponder a una o varias características de cápsula que se encuentran en el área interna del cuerpo de cápsula. Por ejemplo, una ranura en el área externa del cuerpo de cápsula puede formar una nervadura o un saliente en el área interna de la pared lateral o al contrario. Por ejemplo, una ranura en el lado superior de la brida o de la tapa puede formar una nervadura o un saliente en el lado inferior de la brida o de la tapa o al contrario.
Una o varias características de cápsula que se encuentran en un área interna o en el interior de la cavidad pueden servir para modificar o interrumpir la corriente de líquido de la bebida en y/o a través del elemento base. Una o varias características de cápsula pueden servir para generar un flujo de líquido turbulento en y/o a través de la cápsula. Una o varias características de cápsula pueden servir para generar un flujo de líquido laminar en y/o a través de la cápsula. Una o varias características de cápsula pueden servir para generar un remolino de líquido en y/o a través de la cápsula. Una o varias características de cápsula pueden ocasionar que el líquido que fluye en y a través de la cápsula se mueva hacia arriba y/o abajo para extraer y/o disolver el componente de bebida en la cápsula.
La cápsula monodosis puede revestirse con una tinta, con un material que conceda a la cápsula monodosis un aspecto metálico, que se puede producir a partir de una tinta o escamas metálicas o partículas metálicas o pigmentos. Las partículas se pueden suspender o dispersar en un medio acuoso y aplicar después sobre el elemento base, la tapa y/o la brida. Es posible que las partículas o los pigmentos se introduzcan en el plástico cuando el plástico se encuentra en un estado fundido o reblandecido, para proporcionar el aspecto metálico. A modo de ejemplo, se puede adicionar al plástico un material de escamas de aluminio para concederle un aspecto único y/o para ocultar remolinos de fabricación o defectos, que se pueden formar debido a que
una o varias características de cápsula se pueden formar integralmente sobre el cuerpo de cápsula o la base, la tapa y/o la brida. Una o varias características de cápsula se pueden añadir al cuerpo de cápsula o la base, la tapa y/o la brida. Una o varias características se pueden imprimir o colocar sobre el cuerpo de cápsula o la base, la tapa y/o la brida. Una o varias características de cápsula se pueden formar o producir a partir del mismo material que el cuerpo de cápsula, la brida y/o la tapa. Una o varias características de cápsula se pueden formar o producir a partir de un material diferente al del cuerpo de cápsula, la brida y/o la tapa. Una o varias características de cápsula se pueden imprimir, estampar, grabar al ácido, pegar o colocar sobre el cuerpo de cápsula, la brida y/o la tapa.
Una o varias características de cápsula se pueden pegar, soldar o fijar a la base de cápsula de otro modo.
En el caso de una o varias características de cápsula se puede tratar de una o varias características ópticamente reconocibles.Aeste respecto, una o varias características de cápsula pueden servir para uno o varios fines o funciones divulgados en el presente documento. Alternativamente, una o varias características de cápsula pueden cumplir solo la función o el fin de una característica ópticamente reconocible.
La cápsula monodosis puede presentar una o varias características ópticamente reconocibles. Una o varias características ópticamente detectables se pueden encontrar en la cápsula monodosis, el cuerpo o elemento base, la pared lateral, el área externa de la pared lateral, el área interna de la pared lateral, la brida, el lado superior de la brida, el lado inferior de la brida, el área lateral de la brida, la tapa, el lado superior de la tapa, el lado inferior de la tapa, el área lateral de la tapa o una combinación de los mismos.
Una o varias características ópticamente detectables se pueden leer, detectar, reconocer y/o identificar por uno o varios detectores de la máquina de bebidas y/o del sistema. En el caso de uno o varios detectores se puede tratar de uno o varios láseres, luces, cortinas de luz, escáneres, lectores, ojos, cámaras, lectores de códigos de barras, lectores de códigos de bits o una combinación de los mismos. Una vez se ha insertado la cápsula monodosis en la máquina de bebidas, uno o varios detectores pueden estar dispuestos sobre la cápsula monodosis, bajo la cápsula monodosis, junto a la cápsula monodosis o una combinación de los mismos. Uno o varios detectores pueden contener uno o varios procesadores, memorias, programas, discos duros, Ram u otro hardware y software informático o estar en conexión electrónica con estos. Uno o varios detectores pueden funcionar de modo que lean, identifiquen y/o correlacionen una o varias características ópticamente reconocibles con una o varias referencias almacenadas. Una o varias características ópticamente reconocibles leídas se pueden almacenar en un disco duro, en una memoria o en una nube del detector, de la máquina de bebidas o en ambos. Uno o varios detectores pueden funcionar de modo que lean, identifiquen y/o correlacionen una o varias características ópticamente reconocibles con una o varias referencias almacenadas para determinar el tipo de cápsula monodosis. Por ejemplo, uno o varios detectores pueden reconocer si la cápsula monodosis contiene café, espresso, cacao, aditivos de bebidas alcohólicos o sin alcohol o aditivos para la limpieza de la máquina. A modo de ejemplo, uno o varios detectores pueden reconocer si la cápsula monodosis requiere agua tibia, fría o del tiempo u otro líquido (leche, zumo, etc.) para producir la bebida deseada. A modo de ejemplo, el detector o los detectores pueden determinar los parámetros de máquina para la producción de la bebida deseada o prevista, como por ejemplo la temperatura de líquido, la presión de líquido, la cantidad de líquido, el tiempo y/o la temperatura de calentamiento o enfriamiento, si se tienen que mezclar aditivos o líquidos adicionales con la bebida o si se tienen que hacer pasar a través de la cápsula monodosis. Uno o varios detectores pueden ser capaces de identificar los parámetros de máquina para la limpieza de la máquina de bebidas cuando el detector reconoce que la cápsula está destinada a la limpieza de la máquina. Uno o varios detectores pueden funcionar de modo que reconozcan una característica ópticamente detectable incompatible cuando se inserta en la máquina una cápsula monodosis que no está prevista para el uso en la máquina. Esto puede evitar ventajosamente que se produzca un fallo, que se dañe la máquina y/o que se lesione un usuario o una persona ajena.
Una o varias características ópticamente reconocibles pueden ser una o varias de: colores, patrones, logotipos, códigos de barras (de 2 dimensiones y/o de 3 dimensiones), códigos de bits, códigos binarios, depresiones, acanaladuras, elevaciones, salientes, elevaciones. Una o varias características ópticamente reconocibles pueden ser visibles para el ojo humano. Una o varias características ópticamente reconocibles pueden ser invisibles para el ojo humano. Una o varias características ópticamente detectables pueden ser nervaduras, salientes, elevaciones, nudos, distanciadores, púas, aberturas, orificios, depresiones, ranuras y depresiones. En el caso de una o varias características ópticamente reconocibles se puede tratar de una o varias imágenes, patrones, líneas o ranuras. Una o varias características ópticamente reconocibles pueden ser lisas o unidimensionales. Una o varias características ópticamente reconocibles pueden ser tridimensionales.
La máquina de bebidas puede contener uno o varios detectores. Uno o varios detectores pueden estar conectados eléctricamente (por cable o de forma inalámbrica) a una red de sistema. Uno o varios detectores pueden transmitir informaciones sobre el uso de la cápsula monodosis en la máquina a la red de sistema. Las informaciones de una o varias características ópticamente reconocibles y/o de la máquina pueden recopilarse y transferir a una red de sistema. Las informaciones recopiladas y transmitidas pueden ayudar a un proveedor o fabricante de cápsulas monodosis y/o máquinas o a un técnico de servicio a identificar problemas con la cápsula monodosis y/o la máquina. Las informaciones recopiladas y transferidas pueden ayudar a un proveedor o fabricante de cápsulas monodosis y/o máquinas a prever los hábitos de los consumidores, a determinar el consumo, crear pedidos, administrar existencias, crear un programa de fidelización de clientes, recopilar información sobre preferencias de los consumidores, generar y analizar datos, prever la producción, la fabricación y el envío en base al consumo de los consumidores. La red de sistema se puede encontrar en cualquier parte del mundo, incluso en el mismo estado o país que la máquina de bebidas y/o el usuario, o en otro estado o país.
La presente enseñanza prevé un procedimiento para la recuperación y/o el compostaje de una cápsula monodosis, de la tapa, del filtro o de una combinación de los mismos. El procedimiento puede comprender la separación de uno o varios elementos (si están presentes) de la cápsula monodosis, la separación de la tapa de la cápsula monodosis y el compostaje de uno o varios de los elementos base y/o de la tapa. El procedimiento puede comprender un paso de compostaje de la cápsula monodosis total, incluyendo la tapa, el filtro (si está presente) y/o el fondo.
Otras particularidades, características y ventajas de la cápsula monodosis resultan de los dibujos, así como de la siguiente descripción de formas de ejecución preferentes en base a los dibujos. En este caso, los dibujos ilustran únicamente ejemplos de formas de ejecución de la cápsula monodosis que no limitan la idea esencial de la invención.
Breve descripción de los dibujos
La Figura 1Muestra una vista esquemática en sección de una cápsula monodosis según un ejemplo de forma de ejecución de la presente invención.
La Figura 2Muestra una vista esquemática de la cápsula monodosis según otro ejemplo de forma de ejecución de la presente invención.
La Figura 3Muestra una vista esquemática en detalle del elemento anular según un ejemplo de forma de ejecución de la presente invención.
La Figura 4Muestra una vista esquemática del elemento anular según otro ejemplo de forma de ejecución de la presente invención.
La Figura 5Muestra una vista esquemática en detalle del elemento anular según el ejemplo de forma de ejecución de la presente invención representado en laFigura 4.
La Figura 6Muestra otra vista esquemática en detalle del elemento anular según el ejemplo de forma de ejecución de la presente invención representado en laFigura 4.
La Figura 7Muestra una vista esquemática de la cápsula monodosis según otro ejemplo de forma de ejecución de la presente invención.
Formas de ejecución de la invención
En la Figura 1se divulga una vista esquemática lateral de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida.
La cápsula monodosis 10 presenta un elemento base 12 (también denominado cuerpo). El cuerpo o el elemento base 12 comprende una pared lateral 14 (también denominada pared de cápsula). La pared lateral 12 se extiende de una zona de fondo 22 (también denominada fondo de cápsula) hasta una brida 26 circunferencial, que sobresale lateralmente y en especial es circunferencial. El elemento base 12 abarca una cavidad 20, que está prevista para alojar materia prima para bebidas. En el lado opuesto a la zona de fondo 22, el elemento base presenta una abertura de llenado, a través de la cual se puede llenar la cavidad 20 con la materia prima para bebidas.
La cápsula monodosis 10 presenta a modo de ejemplo un elemento base 12 de forma esférica, que presenta el fondo de cápsula 22 (que puede tener forma curvada y en ningún caso debe tener forma plana) en su lado cerrado y una brida 26 circunferencial en su lado abierto. Entre el fondo de cápsula 22 y la brida 26 se extiende la pared de cápsula 14 alrededor de la cavidad 20. La cápsula monodosis 10 está estructurada en simetría de rotación alrededor de su eje longitudinal medio central. En dirección radial al eje de simetría de rotación central, la brida 26, que es circular y, por consiguiente, circunferencial en dirección periférica, sobresale hacia fuera por encima de la pared de cápsula 14.
La brida 26 está unida firmemente a la tapa de cápsula 33 (también denominada tapa) en forma de una lámina de tapa, en especial circular, que cierra la cavidad 20 en el lado abierto del elemento base 12. La brida 26 presenta preferiblemente un plano de sellado orientado hacia la tapa de cápsula 33, que se extiende aproximadamente en ángulo recto respecto al eje de simetría de rotación. La tapa de cápsula 33 está sellada, soldada o pegada a la brida 26 en su zona marginal y en especial sobre el plano de sellado.
La tapa de cápsula 33 está hecha preferiblemente de aluminio o plástico. Dentro del elemento base 12 se forma la cavidad 20, que está llena de materia prima para bebidas, a modo de ejemplo granulado de café tostado, café instantáneo, chocolate en polvo, mezclas de té, leche en polvo y/o similares (no ilustrados por motivos de claridad) y que está cerrada por la tapa de cápsula 33.
La configuración del elemento base 12 se genera preferiblemente mediante termoformado, a modo de ejemplo embutición profunda por medio de vacío, sobrepresión y/o un punzón móvil. El elemento base 12 se forma, a modo de ejemplo, como pieza de aluminio embutida a profundidad. No obstante, alternativamente, también sería compatible que el elemento base 12 estuviera formado por polietileno (PE), polipropileno (PP), cloruro de polivinilo (PVC) o tereftalato de polietileno (PET). La cápsula monodosis 10 se produce alternativamente por medio de procedimiento de moldeo por inyección, en especial en procedimiento monocomponente, multicomponente o en molde. Como alternativa adicional, sería concebible que el elemento base 12 se produjera completa o parcialmente a partir de un material biodegradable, en especial a partir de fibras de celulosa, que pueden estar alojadas en una matriz dura.
La cápsula monodosis 12 está prevista para introducirse en una unidad de infusión de una máquina de producción de bebidas 14 para producir una bebida. La unidad de infusión comprende una primera parte de cámara de infusión y una segunda parte de cámara de infusión, en donde la primera o la segunda parte de cámara de infusión son móviles, en especial orientables o desplazables, respecto a la otra parte de cámara de infusión entre una posición aproximada, en la que la primera y la segunda partes de cámara de infusión forman una cámara de infusión cerrada, y una posición abierta, en la que la primera y la segunda partes de cámara de infusión están distanciadas entre sí para la inserción o la expulsión de la cápsula monodosis 1.
En la posición cerrada, la cápsula de tapa 33 y/o el fondo de cápsula 22 están perforados para generar un orificio de perforación para la introducción de líquido de infusión o para la evacuación de la bebida producida. El líquido de infusión se introduce en la cavidad 20 bajo presión. Mediante la interacción entre el líquido de infusión y la materia prima para bebidas se produce la bebida deseada, que abandona la cápsula monodosis 12 a través de los orificios de perforación y se suministra a un recipiente para bebidas. Mediante un medio filtrante opcional se puede filtrar de la bebida y retener en la cápsula monodosis 10 cualquier partícula de la materia prima para bebidas. No obstante, la tapa de cápsula 33 perforada varias veces actúa como elemento filtrante.
La cápsula monodosis 10 presenta ahora una característica 34 ópticamente detectable en especial por un detector de la máquina de producción de bebidas. Esta característica 34 sirve preferiblemente para identificar la cápsula monodosis 10 en la máquina de producción de bebidas. Por consiguiente, a modo de ejemplo, la máquina de producción de bebidas puede verificar si en el caso de la cápsula monodosis 10 que se encuentra en la cámara de infusión se trata de una cápsula monodosis 10 compatible con el sistema y/o si se puede seleccionar e iniciar automáticamente un programa de infusión adecuado para la materia prima para bebidas que se encuentra en la cápsula monodosis 10. También es concebible que el parámetro de infusión a utilizar concretamente esté integrado en la característica 34 ópticamente detectable y se lea por medio del detector.
La característica 34 ópticamente detectable es en especial un código legible por máquina, preferiblemente un código de bits o barras unidimensional o multidimensional.
La brida 26 puede tener un área superior 28 y un área inferior 30 frente a ella. El área superior 28 puede ser opuesta al elemento base 12. El área inferior 30 puede estar orientada al elemento base 12. La brida 26 puede presentar un área lateral 32. El área lateral 32 puede extenderse entre el área superior e inferior 28, 30 y unir estas entre sí.
La tapa 33 puede estar fijada o colocada en el elemento base 12, la pared lateral 14, la brida 26, el lado superior 28 de la brida 26, el área lateral 32 de la brida 26, el lado inferior de la brida 26 o una combinación de los mismos.
La cápsula monodosis 10 puede presentar una o varias características 34 ópticamente detectables. Una o varias características 34 ópticamente detectables (representadas esquemáticamente con casillas discontinuas) se pueden encontrar en el cuerpo o el elemento base 12, la pared lateral 14, el área externa 16, la brida 26, el área superior 28 de la brida 26, el área inferior 30 de la brida, el área lateral 34 de la brida 26, la tapa 33 o una combinación de los mismos. En el caso de una o varias características 34 ópticamente reconocibles se puede tratar de una o varias características ópticamente reconocibles aquí divulgadas. Una o varias características 34 ópticamente detectables pueden ser las mismas que una o varias características de cápsula 36 divulgadas en el presente documento. Una o varias características 34 ópticamente detectables se pueden diferenciar de una o varias características de cápsula 36 divulgadas en el presente documento.
Las explicaciones realizadas anteriormente respecto a la Figura 1 se consideran en especial muy generalmente para todas las variantes de cápsula monodosis 10 descritas a continuación y no se repiten de nuevo en cada caso únicamente por motivos de claridad en la descripción más detallada de las Figuras 2 a 16.
En laFigura 2se divulga una vista esquemática lateral de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una primera variante.
La característica 34 ópticamente detectable se extiende sobre la pared de cápsula 14 del elemento base 12. La característica 34 ópticamente detectable comprende un código legible por máquina a partir de una pluralidad de líneas, en donde todas o al menos varias líneas se extienden sobre la pared de cápsula 14. Es concebible que las líneas discurran paralelas entre sí al menos parcialmente y presenten en especial diferentes grosores.
Las líneas están impresas en la pared de cápsula 14 o formadas como depresiones en forma de ranura en la pared de cápsula 14 (o barras sobresalientes en la pared de cápsula 14).
Las líneas están parcialmente curvadas y en especial tienen forma ondulada en la zona de la pared de cápsula 14.
El cuerpo o el elemento base 12 comprende una o varias características de cápsula 36. Una o varias características de cápsula 36 pueden ser una o varias ondas o presentar una forma ondulada. Una o varias características de cápsula 36 se pueden extender en general horizontalmente respecto a un eje longitudinal central 38 de la cápsula monodosis 10.
En laFigura 3se divulga una vista esquemática lateral de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una segunda variante.
La segunda variante se asemeja esencialmente a la primera variante, en donde la característica 34 ópticamente detectable se extiende tanto sobre la pared de cápsula 14 como sobre la brida 26. La característica 34 ópticamente detectable es a su vez un código legible por máquina, que está estructurado a partir de una pluralidad de líneas, a partir de una pluralidad de líneas, en donde todas o al menos varias líneas se extienden respectivamente tanto sobre la pared de cápsula 14 como sobre la brida 26. Es concebible que las líneas discurran paralelas entre sí al menos parcialmente y presenten en especial diferentes grosores.
Las líneas están parcialmente curvadas y en especial tienen forma ondulada en la zona de la pared de cápsula 14 y desembocan en la zona de la brida 26 en líneas que discurren rectas y en especial radialmente al eje de simetría de rotación de la cápsula monodosis 10 en un lado (lado inferior 30) de la brida 26 opuesto a la tapa de cápsula 33.
Por consiguiente, en la zona de la brida 26, las líneas forman en especial un código de bits o barras unidimensional.
Las líneas están impresas en la pared de cápsula 14 y/o impresas sobre la brida 26 o formadas como depresiones en forma de ranura en la pared de cápsula 14 y/o la brida 26 (o barras sobresalientes en la pared de cápsula 14 y/o la brida 26).
El cuerpo o el elemento base 12 comprende una o varias características de cápsula 36. Una o varias características de cápsula pueden ser una o varias ondas o presentar una forma ondulada. Una o varias características de cápsula 36 se pueden extender en un ángulo (es decir, en diagonal) respecto a un eje longitudinal central 38 de la cápsula monodosis 10. Estas características pueden estar dispuestas también o en su lugar sobre la tapa 33 y/o la brida 26.
En laFigura 4se divulga una vista esquemática lateral de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una tercera variante.
La tercera variante se asemeja en especial a la segunda variante mostrada en la Figura 3, en donde, como única diferencia, las líneas en la zona de la pared de cápsula 14 no discurren en forma de onda sino en línea recta. las líneas discurren en especial en un ángulo respecto al plano de extensión principal de la tapa de cápsula 33.
El cuerpo o el elemento base 12 comprende una o varias características de cápsula 36. Una o varias características de cápsula 36 pueden discurrir en un ángulo (es decir, en diagonal) respecto a un eje longitudinal central 38 de la cápsula monodosis 10. Las distancias entre las características de cápsula 36 adyacentes pueden ser del mismo tamaño en general. Las distancias entre las características de cápsula 36 adyacentes pueden ser diferentes. Por ejemplo, la distancia 40 entre determinadas características de cápsula 36 pueden ser mayores o más intensas que la distancia 42 entre otras características de cápsula 36 determinadas. Estas características se pueden encontrar también o en su lugar sobre la tapa 33 y/o la brida 26.
En laFigura 5se divulga una vista esquemática lateral de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una cuarta variante.
La cuarta variante se asemeja en especial a la primera variante mostrada en la Figura 2, en donde, como única diferencia, las líneas en la zona de la pared de cápsula 14 no discurren en forma de onda sino en línea recta. En especial, las líneas discurren paralelamente al plano de extensión principal de la tapa de cápsula 33 y, por consiguiente, en ángulo recto al eje de simetría de rotación central de la cápsula monodosis 10.
El cuerpo o el elemento base 12 comprende una o varias características de cápsula 36. Una o varias características de cápsula 36 se pueden extender en un ángulo (es decir, en general perpendicularmente) respecto a un eje longitudinal central 38 de la cápsula monodosis 10. Las distancias entre las características de cápsula 36 adyacentes pueden ser del mismo tamaño en general. Las distancias entre las características de cápsula 36 adyacentes pueden ser diferentes. Por ejemplo, la distancia 40 entre determinadas características de cápsula 36 pueden ser mayores o más intensas que la distancia 42 entre otras características de cápsula 36 determinadas. Estas características se pueden encontrar también o en su lugar sobre la tapa 33 y/o la brida 26.
En laFigura 6Cse divulga una vista esquemática (vista del lado de la cápsula monodosis 10 opuesto a la lámina de tapa 33) de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una quinta variante.
La característica 34, 36 ópticamente detectable está dispuesta sobre un anillo separado 44 (representado en la Figura 6B), que está unido al elemento base 12 (representado en la Figura 6A). En este caso, el anillo 44 se aplica en especial sobre el lado (lado inferior 30) de la brida 26 opuesto a la tapa de cápsula 33.
La Fig. 6A muestra una parte de la cápsula 10, más exactamente el área de fondo 30 del elemento base. La Fig. 6B muestra una característica de cápsula 36, que puede contener una o varias características 34 ópticamente reconocibles. En el caso de la característica de cápsula 36 se puede tratar de un anillo 44. El anillo 44 puede ser una junta tórica u otro elemento que tenga la función adicional de formar un sellado entre la cápsula monodosis 10 y la máquina de bebidas para evitar que se filtren agua o líquido entre la cápsula 10 y la máquina. El anillo 44 puede estar constituido por el mismo material o un material diferente al del fondo, la brida y/o la tapa. El anillo 44 puede tener una abertura que esté dimensionada de modo que se deslice sobre el área de fondo 22 del cuerpo o del elemento base 12. No obstante, la abertura del anillo 44 puede ser menor que la brida 26, de modo que el anillo 44 se pueda colocar contra el área de fondo 30 de la brida 26.
Como se muestra en la Fig. 6C, tras la colocación del anillo 44 sobre la cápsula 10, una o varias características 34 ópticamente reconocibles del anillo 44 son visibles desde un fondo y/o un lado de la cápsula 10 o de la brida. El anillo 44 se puede fijar (pegar, adherir, soldar, etc.) en la cápsula 10 o la brida 26. Alternativamente, el anillo 44 puede estar exento de elementos de fijación entre el anillo 44 y la cápsula 10 y/o la brida 26.
En laFigura 7Cse divulga una vista esquemática (vista del lado de la cápsula monodosis 10 opuesto a la lámina de tapa 33) de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una sexta variante.
La brida 26 está provista de huecos 37 (también denominados escotaduras), que sirven para la formación de la característica 34, 36 ópticamente detectable. A través de los huecos 37, en la brida 26 se forman barras 38 (o salientes de superficie en forma de barra), que están previstos en dirección radial respecto al eje de simetría de rotación central de la cápsula monodosis 10.
Los huecos 37 se extienden paralelamente al eje de simetría de rotación, de modo preferente por completo a través de la brida 26, y se cubren por la tapa de cápsula 33 circular. La tapa de cápsula 33 presenta en su lado orientado hacia la brida 26 en especial un color diferente al de la brida 26 en su lado opuesto a la tapa de cápsula 33. Por consiguiente, en el lado inferior 30 de la brida 26 se produce una imagen contrastada de barras y escotaduras, a través de la cual se ve la tapa de cápsula 33. Por consiguiente, la tapa de cápsula 33 forma junto con los huecos 37 un código en relieve legible por máquina, preferiblemente un código de bits o barras unidimensional. Alternativamente, es concebible que los huecos 37 se extiendan paralelamente al eje de simetría de rotación no en toda la brida 26 y se introduzcan solo en el lado (lado inferior 30) opuesto a la tapa de cápsula 33. Por consiguiente, la característica 34, 36 ópticamente detectable comprende un relieve introducido en el lado inferior 30, que representa un código legible por máquina, preferiblemente un código de bits o barras unidimensional. La característica 34, 36 ópticamente detectable está diseñada como estructura tridimensional en la brida 26. Por lo tanto, esta comprende preferiblemente una pluralidad de depresiones 37 y elevaciones 38, que tienen en especial forma de ranuras 37 y salientes 38, que discurren radialmente respecto al eje de simetría rotación central de la cápsula monodosis.
Es concebible que la estructura tridimensional se moldee en la producción del elemento base 12, en especial durante un proceso de embutición profunda para la producción del elemento base 12. Además, la estructura tridimensional puede ser gofrada, estampada o grabada en la brida 26. Alternativamente, también sería concebible que la estructura tridimensional se diseñara en forma de una estructura de escalera introducida en la brida 26 constituida por huecos 37 y zonas sin hueco 38.
Una alternativa adicional es que las características 34, 36 ópticamente detectables en forma de huecos 37 no se introduzcan en la brida 26 del elemento base 12 sino en un anillo 44. El anillo se representa en la Figura 7B y se une, modo de ejemplo se pega sobre la brida 26 del elemento base 12 (representado en la Figura 7A). El anillo 44 presenta una estructura de escalera de huecos 37 y zonas sin hueco 38 que representan el código como se describe anteriormente. Es concebible que las zonas sin hueco 38 se unan entre sí en forma de anillo solo en su lado interior radialmente.
Tras la unión del anillo 44 al elemento base 12, el anillo 44 mostrado en la Figura 7B puede denominarse segunda zona de brida, mientras la brida 26 mostrada en la Figura 7A, que no presenta huecos 37, se puede denominar primera zona de brida. La primera zona de brida presenta preferiblemente en su lado orientado hacia la segunda zona de brida un color diferente al de la segunda zona de brida en su lado opuesto a la primera zona de brida.
La Figura 7A muestra una parte de la cápsula 10, más exactamente el lado inferior 30 del elemento base. El lado inferior 30 de la brida 26 puede tener un color (por ejemplo negro, blanco, azul, rojo, verde, etc.). La Figura 7B muestra una característica de cápsula 36 que puede ser un anillo 44. El anillo 44 puede presentar puntos abiertos como los peldaños de una escalera. El anillo 44 puede tener un color que sea diferente al color del lado inferior 30 de la brida 26. Como se desprende de la Fig. 7C, tras el montaje del anillo 44 sobre la cápsula 10, las características 34 ópticamente detectables del anillo 44 interaccionan con el área de fondo 30 coloreada de la brida para generar una característica 34 ópticamente detectable que se pueda leer o identificar por un detector.
En la Figura 8se divulga una vista esquemática lateral de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una séptima variante.
En la Figura 8 se representa en detalle una vista en sección (sección en dirección radial sobre el eje de simetría de rotación central de la cápsula monodosis 10) de la brida 26. La característica 34, 36 ópticamente detectable se forma mediante salientes 46 y depresiones 48 que, como se ha descrito anteriormente, se pueden introducir en la brida 26 mediante embutición profunda, punzonado, prensado, moldeo por inyección u otros procedimientos.
La Fig. 8 muestra una característica de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente reconocibles. En el caso de las características 36, 34 se trata de una serie de salientes 46 y depresiones 48, o bien montículos y valles, que se extienden desde el área de fondo 30 de la brida 26. Los salientes 46 y las depresiones 48 se pueden colocar sobre un anillo, como se describe anteriormente en la Fig. 6A-7C. Los salientes 46 y las depresiones 48 se pueden pegar sobre la brida 26. Los salientes 46 y las escotaduras 48 se pueden formar integralmente con la brida 26. Las características 34 ópticamente reconocibles y en especial los salientes 46 y las depresiones 48 o montículos y valles forman una característica 34 ópticamente reconocible que se puede leer o identificar por un detector.
En la Figura 9Ase divulga una vista esquemática en sección (sección en dirección radial referida al eje de simetría de rotación central de la cápsula monodosis 10) de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una octava variante.
La octava variante se distingue por que la cápsula monodosis presenta a su vez una característica 34 ópticamente detectable, en especial por un detector de la máquina de producción de bebidas, en donde, no obstante, la cápsula monodosis 10 presenta un reborde 50 circunferencial protuberante del elemento base 12 (también denominado ala), y la característica 34 ópticamente detectable está dispuesta sobre el reborde 50. En este caso, la característica 34, 36 ópticamente detectable está dispuesta en especial en un lado del reborde 50 opuesto a la brida 26.
El propio reborde 50 y/o la unión del reborde 50 al elemento base 12 es preferiblemente flexible o móvil, de tal manera que el (lado orientado hacia la brida 26 del) reborde 50 se pueda apoyar en la cámara de infusión de la máquina de producción de bebidas en el lado inferior 30 de la brida 26 (esta situación se ilustra en la Figura 9B). El lado inferior 30 es el lado de la brida 26 opuesto a la tapa de cápsula 33.
Es concebible que el reborde 50 sea un elemento de sellado, que se fabrica en especial a partir de un material elástica o plásticamente deformable y, por consiguiente, mejora el sellado entre el elemento de cámara de infusión y la brida 26.
El reborde 50 está diseñado en especial en forma de anillo y está fijado en especial circunferencialmente en la pared de cápsula 14. Alternativamente, el reborde 50 está fijado al lado inferior 30 de la brida 26. También sería concebible que el reborde 50 estuviera fijado en el canto externo de la brida 26 o el lado inferior 30 situado externamente en dirección radial.
Opcionalmente, el reborde 50 está fijado al elemento base 12 en una zona de transición de la pared de cápsula 14 a la brida 26. Es concebible que la fijación del reborde 50 al elemento base 12 actúe como bisagra.
En la posición inicial ilustrada en la Figura 9A, el reborde 50 está orientado en un ángulo de 25 a 65 grados, preferiblemente de 35 a 55 grados y de modo especialmente preferente esencialmente 45 grados respecto a una dirección de extensión principal de la brida 26.
La característica 34 ópticamente detectable que se encuentra sobre el reborde 50 es, a modo de ejemplo, un código legible por máquina, preferiblemente un código de bits o barras unidimensional o multidimensional.
En la Fig. 9A se representa una cápsula monodosis 10. La cápsula monodosis 10 comprende una o varias características de cápsula 36. La característica de cápsula 36 puede ser un reborde o un ala 50 o un elemento separado sobre el cuerpo o el elemento base 12. El reborde o el ala 50 se puede colocar en el cuerpo de cápsula 12 o estar formado en una pieza con el elemento base 12. El reborde o el ala 50 puede ser un anillo, que se adapta sobre el cuerpo o el elemento base. El reborde o el ala se puede extender alrededor del perímetro total del elemento base o solo en una parte del perímetro. El reborde o el ala 50 puede ser o contener una característica 34, 36 ópticamente reconocible. La característica 34, 36 ópticamente reconocible puede estar orientada hacia la pared lateral 14 o el área de fondo 30 del elemento base 12 y ser opuesta al área de fondo 30 de la brida 26. No obstante, en algunas configuraciones, la característica 34, 36 ópticamente detectable también, o en su lugar, puede estar orientada desde la pared lateral 14 o el área de fondo 30 del elemento base 12 y hacia el área de fondo 30 de la brida 26. Como se desprende de la Fig. 9B, el reborde o el ala 50 se puede deformar o levantarse contra la brida 26 tras la inserción de la cápsula 10 en una máquina de bebidas 100 y quedar atrapado entre la brida 26 y el soporte de cápsula de la máquina de bebidas 100. La característica 34, 36 ópticamente reconocible se puede leer o identificar por un detector. El detector puede estar dispuesto por encima, por debajo o lateralmente a la cápsula.
En la Figura 10se divulga una vista esquemática (vista del lado de la cápsula monodosis 10 opuesto a la lámina de tapa 33) de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una novena variante.
En la novena variante, la característica 34, 36 ópticamente detectable, es decir, en especial el código legible por máquina, se extiende solo sobre un segmento parcial del lado inferior 30 de la brida 26 circular y, por consiguiente, en especial no sobre el perímetro total de la brida 26.
La Fig. 10 muestra una cápsula monodosis 10, que comprende un elemento base 12 y una brida 26. El área de fondo 30 de la brida 26 contiene una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente reconocibles. Una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente detectables no se extienden sobre el perímetro total de la brida 26 o del elemento base 12. En su lugar, una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente detectables están dispuestas solo a lo largo de una sección, por ejemplo a lo largo de un arco de 10 grados o menos, un arco de 20 grados o menos, de un arco de 30 grados o menos, de un arco de 45 grados o menos, de un arco de 60 grados o menos, de un arco de 90 grados o menos, de un arco de 120 grados o menos, de un arco de 180 grados o menos, de un arco de 270 grados o menos o de un arco de menos de 360 grados.
En la Figura 11se divulga una vista esquemática (vista del lado de la cápsula monodosis 10 opuesto a la lámina de tapa 33) de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una décima variante.
De modo similar a la novena variante, en la décima variante, la característica 34, 36 ópticamente detectable, es decir, en especial el código legible por máquina, se extiende asimismo solo sobre un segmento parcial del lado inferior 30 de la brida 26 circular y, por consiguiente, en especial no sobre el perímetro total de la brida 26.
La Fig. 11 es similar a la Fig. 10. La cápsula monodosis 10 tiene dos secciones discretas con características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente reconocibles. La zona entre las características de cápsula 36 y/o las características 34 ópticamente detectables puede estar exenta de características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente detectables. Puede haber cualquier número de estas secciones discretas o parciales de características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente detectables (dos o más, tres o más, cuatro o más, etc.). Estas secciones parciales se pueden formar directamente sobre el lado inferior 30 de la brida 26 o aplicarse en un procedimiento de impresión o aplicación posterior, o incluso como un anillo, como se describió anteriormente en las Fig. 6B, 7B.
En la Figura 12Cse divulga una vista esquemática (vista del lado inferior (fondo de cápsula 22) de la cápsula monodosis 10 opuesto a la lámina de tapa 33) de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una decimoprimera variante.
La decimoprimera variante se distingue por que la brida 26 es ópticamente transparente al menos en parte y la característica 34 ópticamente detectable está dispuesta en la zona de la brida 26 ópticamente transparente.
La característica 34, 36 ópticamente detectable está dispuesta en especial en un lado de la brida 26 orientado hacia la tapa de cápsula 33 o en un lado de la tapa de cápsula 33 orientado hacia la brida 26 o en un elemento adicional (en especial un anillo 44) dispuesto entre la tapa de cápsula 33 y la brida 26.
Enlos tres casos, la característica 34 ópticamente detectable es detectable a través de la brida 26 ópticamente transparente. Simultáneamente, la característica 34, 36 ópticamente detectable está protegida frente a influencias ambientales exteriores. El elemento base 12 puede ser en especial ópticamente transparente casi por completo.
Alternativamente, también sería concebible que el elemento base 12 estuviera constituido por dos partes a partir de una parte base y una parte de brida, en donde solo la parte de brida es ópticamente transparente, y la parte base y la parte de brida están unidas entre sí.
En la Figura 12B se representa la tapa de cápsula 33, en donde se puede ver el lado inferior 52 de la tapa de cápsula 33 orientada hacia el elemento base 12. En esta variante, la característica 34, 36 ópticamente detectable está dispuesta, preferiblemente impresa en la zona marginal de este lado inferior 52.
La característica 34, 36 ópticamente detectable comprende aquí un código legible por máquina, preferiblemente un código de bits o barras unidimensional o multidimensional.
En la Figura 12A se ilustra el elemento base 12, que es completamente transparente o presenta únicamente una brida 26 transparente. Para la formación del elemento base 12 transparente, el elemento base 12 se fabrica en especial a partir de un plástico transparente, a modo de ejemplo una lámina transparente.
La Fig. 12A muestra un cuerpo o un elemento base 12 y una brida 26 de la cápsula monodosis. El elemento base 12 y/o la brida 26 pueden ser parcialmente transparentes, permeables a la luz, translúcidos o una combinación de los mismos. En la Fig. 12B se representa una tapa 33. La tapa comprende un lado superior y un lado inferior 52 opuesto. La tapa 33 y en especial el lado inferior 52 de la tapa 33 presentan una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente reconocibles. La Fig. 12B muestra la cápsula monodosis 10 ensamblada con vista del lado inferior del cuerpo o del elemento base 12. El lado inferior 52 de la tapa 33 está dispuesto de modo que está orientado hacia el lado superior 28 de la brida 26 para que, cuando la cápsula monodosis 10 se observa desde abajo, una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente detectables sean visibles a través de la brida 26, al menos parcialmente transparente, clara o translúcida, o el lado inferior 30 de la brida 26. Por consiguiente, una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente reconocibles estarían protegidas contra salpicaduras o chorros de líquido y/o contra daños durante la producción, el envío y/o la manipulación.
En la Figura 13se divulga una vista esquemática lateral de una cápsula monodosis 10 para la preparación de una bebida según una decimosegunda variante.
La decimosegunda variante de distingue frente a las demás variantes en especial por que la cápsula monodosis 12 presenta un elemento base 12’ adicional (también denominado elemento base exterior 12'), que rodea al menos parcialmente el elemento base 12 (también denominado elemento base interior 12). En este caso, el elemento base 12' adicional presenta en especial una cavidad 20' adicional, en la que se dispone parcialmente el elemento base 12. En este caso, el elemento base (12) está dispuesto preferiblemente dentro de la cavidad 20' adicional en tal medida que una pared de cápsula 14' adicional del elemento base 12' adicional se extiende en especial paralelamente a la pared de cápsula 14 del elemento base 12 hasta la brida (26).
El elemento base 12' adicional está diseñado preferiblemente sin brida, para que la brida 26 del elemento base interior 12 no se cubra y, por lo tanto, la característica 34, 36 ópticamente detectable dispuesta en el lado inferior 30 de la brida 26 sea legible y el campo visual no se oculte.
Ventajosamente, el elemento base 12' adicional puede estar diseñado como parte base que da forma o estructura, mientras que solo el elemento base interior 12, que presenta la brida 26 con la característica 34, 36 ópticamente detectable, se puede optimizar en vista a un procedimiento de producción conveniente.
Preferiblemente, el material en la zona de la pared de cápsula 14 del elemento base interior 12 es más blando, menos rígido o más delgado que en la zona de la pared de cápsula 14' del elemento base exterior 12'.
También es concebible que el material del elemento base interior 12 sea más impermeable a gases que el material del elemento base exterior 12'.
El elemento base interior 12 y el elemento base exterior 12' están pegados, prensados o soldados entre sí en la zona de las paredes de cápsula 14, preferiblemente en su superficie.
El elemento base interior 12 y el elemento base exterior 12’ pueden estar hechos del mismo material o de diferentes materiales.
En la Fig. 13 se representa una cápsula monodosis 10. La cápsula monodosis 10 tiene un cuerpo o un elemento base 12 y un cuerpo exterior o elemento base 12'. El cuerpo exterior o el elemento base 12’ puede ser esencialmente el mismo que el cuerpo o el elemento base 12, de modo que todas las observaciones respecto al elemento base 12 también se consideran para elemento base exterior 12'. El elemento base 12 está dimensionado de modo que se adapte al elemento base exterior 12'. El elemento base 12 tiene una brida 26, y el elemento base exterior 12’ está exento de una brida. Ambos elementos base 12, 12' pueden estar unidos entre sí mediante un medio de fijación o un método de fijación (soldadura, pegado, etc.). Cada una de las superficies del elemento base 12 y/o del elemento base 12' puede presentar una o varias de las características de cápsula 36 y/o de las características 34 ópticamente reconocibles.
En lasFiguras 14, 15 y 16se divulgan vistas laterales esquemáticas de cápsulas monodosis 10 para la preparación de una bebida según una decimotercera, decimocuarta y decimoquinta variante.
En estas tres variantes, las características 34, 36 ópticamente detectables están diseñadas en forma de estructuraciones tridimensionales de la pared de cápsula 14. En la decimotercera variante, la estructuración comprende formas esféricas, en la decimocuarta variante formas de rombo y en la decimoquinta variante salientes circunferenciales.
En las Figuras 14, 15 y 16 se representa una cápsula monodosis 10. La cápsula monodosis 10 comprende un cuerpo o un elemento base 12, una brida 26 y una tapa 33. El cuerpo o el elemento base 12, la pared lateral 14 (áreas internas y/o externas), la brida 26, la tapa 33 o una combinación de los mismos presentan una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente reconocibles. En la Fig. 14, en el caso de una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente detectables se trata de hoyuelos, elevaciones, depresiones o muescas. Una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente detectables pueden asemejarse a las cavidades de una pelota de golf. En la Fig. 15, una o varias características de cápsula 36 y/o características 34 ópticamente detectables pueden estar constituidas por una variedad de rombos, rombos, área triangulares o cuadradas planas. En la Fig. 16, una o varias características de cápsula 36 y/o las características ópticamente reconocibles 34 pueden ser una o varias ranuras, escalones, nervaduras o anillos. En la Fig. 16, una o varias características de cápsula 36 y/o las características ópticamente reconocibles 34 pueden ser una o varias espirales, arcos o características curvadas.

Claims (10)

REIVINDICACIONES
1. Cápsula monodosis (10) para la preparación de una bebida con ayuda de una máquina de producción de bebidas, en donde la cápsula monodosis (10) presenta un elemento base (12) con una cavidad (20) para alojar una materia prima para bebidas y una tapa de cápsula (33) que cierra la cavidad (20), en donde el elemento base (12) comprende un fondo de cápsula (22), una brida circunferencial (26) y una pared de cápsula (14) que se extiende desde el fondo de cápsula (22) hasta la brida circunferencial (26), en donde la tapa de cápsula (33) está fijada a la brida (26), en donde la cápsula monodosis (10) presenta una característica (34) ópticamente detectable en especial por un detector de la máquina de producción de bebidas, caracterizada por que la brida (26) es ópticamente transparente y por que la característica (34) ópticamente detectable está dispuesta en la zona de la brida (26) ópticamente transparente.
2. Cápsula monodosis (10) según la reivindicación 1, en donde la característica (34) ópticamente detectable está dispuesta entre la brida (26) ópticamente transparente y la tapa de cápsula (33).
3. Cápsula monodosis (10) según una de las reivindicaciones precedentes, en donde la característica (34) ópticamente detectable está dispuesta, en especial impresa sobre un lado de la tapa de cápsula (33) orientado hacia la brida (36) ópticamente transparente.
4. Cápsula monodosis (10) según la reivindicación 3, en donde la característica (34) ópticamente detectable está dispuesta sobre un plano de extensión principal de la tapa de cápsula (33) en una zona marginal de la tapa de cápsula (33).
5. Cápsula monodosis (10) según la reivindicación 1, en donde la característica (34) ópticamente detectable está dispuesta, en especial impresa sobre un lado de la brida (36) ópticamente transparente orientado hacia la tapa de cápsula (33).
6. Porción de cápsula (10) según una de las reivindicaciones precedentes, en donde la cápsula monodosis (10) presenta un anillo (44), en donde la característica (34) ópticamente detectable está dispuesta, en especial impresa sobre el anillo (44), en donde el anillo (44) está dispuesto entre la brida (26) y la tapa de cápsula (33).
7. Cápsula monodosis (10) según una de las reivindicaciones precedentes, en donde el elemento base (12) es ópticamente transparente por completo.
8. Cápsula monodosis (10) según una de las reivindicaciones precedentes, en donde el elemento base (12) está constituido por dos partes a partir de una parte base y una parte de brida, en donde solo la parte de brida es ópticamente transparente, y la parte base y la parte de brida están unidas entre sí.
9. Cápsula monodosis (10) según una de las reivindicaciones precedentes, en donde la característica (34) ópticamente detectable es un código legible por máquina, preferiblemente un código de bits o barras unidimensional o multidimensional.
10. Uso de una cápsula monodosis (10) según una de las reivindicaciones precedentes para la preparación de una bebida con ayuda de una máquina de producción de bebidas.
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