JPH0120620Y2 - - Google Patents

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JPH0120620Y2
JPH0120620Y2 JP1984112529U JP11252984U JPH0120620Y2 JP H0120620 Y2 JPH0120620 Y2 JP H0120620Y2 JP 1984112529 U JP1984112529 U JP 1984112529U JP 11252984 U JP11252984 U JP 11252984U JP H0120620 Y2 JPH0120620 Y2 JP H0120620Y2
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  • Production, Working, Storing, Or Distribution Of Ice (AREA)

Description

【考案の詳細な説明】 a 産業上の利用分野 本考案は、ホツトガス及び除氷水を併用して除
氷を行なう製氷機における運転制御装置に関する
ものである。
b 従来の技術 従来、製氷機の除氷手段としては、一般にホツ
トガスのみに依存する場合が多いが、製氷機の構
造によつてはホツトガスのみによる除氷では不十
分な場合がある。例えば、本願と同一の出願人に
よる特公昭60−46348号公報に開示されているよ
うに、ステンレス板で縦方向に波状に形成された
製氷板を用いた場合、ステンレスの熱伝導率が比
較的低いため、製氷板の裏面に設けた蒸発器に対
応した表面部分を中心として半円柱状の氷粒が
各々独立して形成されるが、この氷粒を除氷する
場合、蒸発器にホツトガスを流しただけでは、蒸
発器に対応した製氷板面部分の氷は比較的速く融
解するが、該製氷板表面から離れた表面部分に形
成された氷は容易に融解されず、除氷時間が長く
なり製氷能力の大幅な低下となつていた。
また、前述の場合の氷の形状はその中心部分が
溶かされたものとなり、商品として極めて不都合
であつた。
一方、ホツトガスと除氷水を併用する場合、周
囲温度又は給水温度が高い条件下で圧縮機が過負
荷運転にならないようにホツトガス弁として弁口
径の小さいものを採用すると、周囲温度又は給水
温度が低い条件下では、ホツトガス流量の不足に
より除氷時間が極めて長くなり除氷不可能になる
場合さえある。又、ホツトガス弁として弁口径の
大きいものを採用すると、前述の低温度条件下で
は良いが、高温度条件下では、圧縮機からの吐出
及び吸入の冷媒ガス圧力が極めて上昇し、圧縮機
は著しい過負荷となり、正常な運転が不能となつ
て圧縮機の故障原因となつていた。
つまり、ホツトガスと除氷水を併用する場合、
高温度条件下では、比熱を比べるだけでも諒解さ
れるように、両者のエネルギーは水が圧倒的に大
きく、考案者の測定によれば、除氷に及ぼすホツ
トガスの影響力は水の約5分の1に過ぎないもの
であり、これが上述した不具合を招来する極めて
重要なフアクターであつた。
c 考案が解決しようとする問題点 従つて、従来の技術では、除氷にホツトガスと
除氷水とを併用する場合、温度条件によつては、
圧縮機に過負荷をかけぬよう除氷運転を行なえな
い問題点があつた。
d 問題点を解決するための手段 本考案は、以上の問題点を速やかに解決するた
めの極めて有効な手段を提供することを目的とし
て、除氷工程の際、製氷部1に給水弁26からの
除氷水を供給すると共に、該製氷部1に熱交換関
係で接続された蒸発器2にホツトガスを供給する
製氷機の運転制御装置において、前記給水弁26
の開弁時間を制御するタイマ23の常開接点24
に前記給水弁26を接続し、タイマ23の常開接
点25に、蒸発器2へのホツトガスの供給を制御
するホツトガス弁15と製氷部1からの氷の離脱
を検知してオン状態になる感温式除氷検知スイツ
チ装置18とを接続したことを特徴とするもので
ある。
e 作用 上述の構成を有する製氷機の運転制御装置にお
いて、給水弁26はタイマ23の常開接点24に
より制御され、ホツトガス弁15はタイマ23の
常開接点25により制御される。
周囲温度、給水温度が高い温度条件の下では、
除氷工程において、タイマ23のタイムアツプ前
に氷が製氷部1からすでに離脱して除氷検知スイ
ツチ装置18がオンになつているので、該タイマ
がタイムアツプしてその常開接点25が閉成して
もホツトガス弁15には通電されずホツトガスは
蒸発器2に供給されない。従つて、除氷は除氷水
のみにより行なわれる。
周囲温度、給水温度が高くない温度条件の下で
は、除氷工程において、タイマ23のタイムアツ
プ時には製氷部1に氷がまだ残つているため、該
タイマのタイムアツプ後常閉接点24が開成して
給水弁26が閉じると同時に常開接点25の開成
によりホツトガス弁15が開き、ホツトガスを蒸
発器2に供給する。従つて、除氷は除氷水及びホ
ツトガスにより完全に行なわれる。
f 実施例 以下、図面と共に本考案による製氷機の運転制
御装置の好適な実施例について詳細に説明する。
図面において、符号1で総括的に示されるもの
は全体がステンレス板よりなり、ほぼ垂直に設け
られた製氷板であり、この製氷板の裏面1aには
管状をなす蒸発器2が熱交換可能に設けられてい
る。前記製氷板1には第2図で示すように、一定
の間隔で複数の突条部3が垂下して形成され、製
氷板1全体が波板状に構成され、各突条部3間に
おける製氷板1の表面1b側の前記蒸発器2に対
応する位置には、複数の製氷面4が形成され、各
製氷面4上には半円柱形の氷粒5が形成されるも
のである。
製氷板1の上方位置には除氷水散水管6および
製氷用水散水管6a(第3図)が配設され、この
除氷水散水管6は後述の給水弁26を有する図示
しない除氷水給水管に接続されると共に、その散
水孔6bから除氷水を製氷板1の裏面1aに供給
することができる。製氷用水散水管6aには後述
のポンプモータ22によつて駆動される循環ポン
プが接続されている。
蒸発器2の下端2aは第1導管7を介して圧縮
機8に接続され、この圧縮機8は第2導管9を介
して冷却用のフアンモータ17を有する凝縮器1
0に接続されると共に、凝縮器1は第3導管11
を介して膨張手段であるキヤピラリー管12に接
続されている。キヤピラリー管12は第4導管1
3を介して蒸発器2の上端2bに接続されると共
に、蒸発器2の下端2aには感温式除氷検知スイ
ツチ装置18の温度検出手段18′が取付けられ
ている。第2導管9の分岐部9aと第4導管13
の分岐部13aとの間の導管14にはホツトガス
弁15が接続されている。
次に、第4図に示す構成は、製氷および除氷工
程をシーケンシヤルに制御するための制御回路1
9であり、第1〜第5回路30,40,50,6
0,70を備えている。製氷機の製氷、除氷を制
御する第1回路30のリレー20は常閉接点X1
と常開接点X2,X3,X4を有し、このリレー20
には、図示しない例えば製氷水タンクに設けられ
た水位検知式製氷完了検知スイツチ装置21と、
第5回路70にある、除氷完了を検知する除氷検
知スイツチ装置18及び給水時間を制御するタイ
マ23の常開接点25とが直列に接続されると共
に、第4回路60にある常開接点X2には製氷水
循環用のポンプモータ22が直列に接続されてい
る。
第2回路40の常閉接点X1には、ホツトガス
弁15とタイマ23と該タイマ23の常閉接点2
4及び給水弁26との並列体が直列に接続され
る。さらに、第3回路50の常開接点X3と並列
なタイマ23の常閉接点24が凝縮器用のフアン
モータ17に直列に接続され、第1回路30の常
開接点X4はリレー20の自己保持を行なう。
以上のような構成において、本考案による製氷
機の運転制御装置を作動させる場合について述べ
ると、第1回路30のリレー20が励磁される製
氷工程においては、常開接点X2の開成に伴うポ
ンプモータ22の作動により、製氷板1の製氷面
に製氷用水散水管6aから製氷用水が供給され、
フアンモータ17が回転して凝縮器10が冷却さ
れると共に圧縮機8の作動により製氷面4が冷却
され、氷粒5が形成される。氷粒5の成長が完了
すると、製氷完了検知スイツチ装置21が製氷用
水タンク(図示せず)内の水位減少を検出してオ
フになるため、リレー20が解磁し、常閉接点
X1がオン、常開接点X2,X3,X4がオフとなり、
ポンプモータ22が停止し、給水弁26が開い
て、除氷水散水管6から製氷板1の裏面1aに除
氷水が供給されて除氷工程が開始される。
除氷工程は、高温度条件(例えば周囲温度が約
35゜C以上)の場合と、高温度でない条件(例えば
周囲温度が約35゜C未満)の場合とでは、その制御
モードが著しく異なるもので、その場合について
第5図A及びBを用いて説明する。
第5図Aは高周囲温度及び高給水温度等の高温
度条件下における除氷および製氷工程の作動シー
ケンスを示すものである。
t0は除氷開始、t1は除氷完了及び製氷開始、t2
は製氷完了を示し、この工程によつて運転を行な
う。T1は除氷時間、T2は製氷時間を示し、除氷
検知スイツチ装置(サーモスタツト)18はt1
点の前後にまたがつて通電され、給水用のタイマ
23は除氷時間T1の間通電されていると共に、
タイマ設定時間中は、給水弁26、フアンモータ
17が作動し、タイマ設定時間後は製氷工程に入
る。高温度条件において蒸発器2へのホツトガス
の供給を制御するホツトガス弁15は全く作動し
ないため、蒸発器2にホツトガスは供給されな
い。
第5図Bは低周囲温度及び低給水温度等の高温
度でない条件下において除氷工程から製氷工程に
移る時の作動シーケンスを示すものである。
t0点は除氷開始、t1点は除氷完了及び製氷開
始、t2点は製氷完了を示し、T3は除水時間、T4
は製氷時間を示している。給水用のタイマ23は
一定時間通電され、その間、給水弁26、フアン
モータ17が作動する。そしてタイマ23がタイ
ムアツプすると、給水弁26、フアンモータ17
の作動が停止し、ホツトガス弁15が開き、除氷
検知スイツチ装置18が除氷完了を検知するまで
通電され、その後製氷工程に入る。
次に、以上の各シーケンス制御状態について、
さらに詳細に説明すると、高温度条件下である第
5図Aのシーケンス制御においては、除氷時間
T1は非常に短かくなるため、一定の給水量を確
保するために、タイマ23によつて一定時間給水
弁26を開いて除氷するが、圧縮機8の低圧圧力
の異常上昇を防ぐ為にフアンモータ17も作動さ
せる。高温度である水の除氷熱エネルギーが大き
いため、タイマ設定時間内に除氷が完了し除氷検
知スイツチ装置18がオンになるため除氷後直ち
に製氷工程に入る。ここで、タイマ設定時間経過
後にリレー20の常閉接点X1が開成するので、
ホツトガス弁15は全く動作せずホツトガスが蒸
発器2に流れないため、圧縮機の低圧圧力は異常
上昇せず圧縮機の高負荷を回避できる。
高温度でない条件下である第5図Bのシーケン
ス制御においては、除氷工程に入ると給水弁26
が開くと共にフアンモータ17も作動するが、水
温が比較的低く水の除氷用熱エネルギーが小さい
ため、タイマ23の設定時間内では完全に除氷さ
れない。このときリレー20の常閉接点X1は閉
成したままである。そこで、タイマ23の設定時
間経過後にフアンモータ17及び給水弁26の動
作を停止させ、ホツトガス弁15を開路させてホ
ツトガスを蒸発器2に供給し、ホツトガスのみに
よつて除氷工程の残り部分を完了させる。
タイマ23のタイムアツプ時点からt1の除氷完
了時点までの時間をT5とするとこの時間T5の間
のみホツトガス弁15が開弁される。周囲温度や
給水温度が高くなるとT5の時間が短かくなり、
逆に低くなるとT5の時間が長くなる。
g 考案の効果 本考案による製氷機の運転制御装置は、以上の
ような構成と作用とを備えているため、除氷工程
におけるホツトガス弁の作動を周囲温度、給水温
度に応じた異なつたシーケンスプログラムによつ
て制御することが出来、圧縮機の負過と密接に関
係する低圧圧力の急激な上昇を阻止し、圧縮機へ
の過負荷を確実に避けることが出来る。
さらに、周囲温度、水温に関係なく除氷が確実
に行なわれ、また、部品等の追加もなく安価にま
とめることが出来る。
【図面の簡単な説明】
第1図は本考案による運転制御装置を実施しう
る製氷機の冷凍回路図、第2図は第1図における
製氷機構を示す概略斜視図、第3図は第1図の製
氷板の部分拡大断面図、第4図は本考案による運
転制御装置の制御回路図、第5図Aは高周囲温
度、高給水温度等の高温条件下において第4図の
制御回路をシーケンス作動させる状態を示すチヤ
ート図、第5図Bは低周囲温度、低給水温度等の
高温度でない条件下において第4図の制御回路を
シーケンス作動させる状態を示すチヤート図であ
る。 1……製氷板、2……蒸発器、3……突条部、
4……製氷面、5……氷粒、6……除氷水散水
管、6a……製氷用水散水管、8……圧縮機、1
0……凝縮器、12……膨張手段(キヤピラリ
ー)、15……ホツトガス弁、17……フアンモ
ータ、18……除氷検知スイツチ装置、19……
制御回路、20……リレー、21……製氷完了検
知スイツチ装置、22……ポンプモータ、23…
…タイマ、24……常閉接点、25……常開接
点、26……給水弁。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 除氷工程の際、製氷部1に給水弁26からの除
    氷水を供給すると共に、前記製氷部1に熱交換関
    係で接続された蒸発器2にホツトガスを供給する
    製氷機に用いられる運転制御装置において、前記
    給水弁26の開弁時間を制御するタイマ23の常
    閉接点24に前記給水弁26を接続し、前記タイ
    マ23の常開接点25に、前記蒸発器2へのホツ
    トガスの供給を制御するホツトガス弁15と前記
    製氷部1からの氷の離脱を検知してオン状態にな
    る感温式除氷検知スイツチ装置18とを接続し、
    除氷工程時、前記タイマ23のタイムアツプ前に
    氷が前記製氷部1から離脱する温度条件下では、
    除氷水のみにより除氷を行い、前記タイマ23の
    タイムアツプ時に氷が前記製氷部1に残つている
    温度条件下では、タイムアツプ後にホツトガスの
    みによる除氷を行うように構成されていることを
    特徴とする製氷機の運転制御装置。
JP11252984U 1984-07-26 1984-07-26 製氷機の運転制御装置 Granted JPS6129287U (ja)

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