JPH0148749B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （発明の対象 産業上の利用分野） 本発明は、海苔調合液の濃度制御用表示盤に関
するものである。

（従来技術） 紙葉海苔の製造は、海苔原藻をミンチ機によつ
て細小片に切打し、ミンチ化された海苔原料に水
を加えて海苔抄機に供給するに適した濃度を有す
る海苔と水との混合物である海苔調合液を造り、
この海苔調合液を一時貯溜撹拌槽に貯溜しておい
て、貯溜撹拌槽からポンプでこの調合液を海苔抄
機に送つて海苔を抄き、余つた海苔は貯溜撹拌槽
に戻すという工程に従つて行われていた。

製品としての海苔の厚さは、海苔抄機に送られ
る海苔調合液の濃度に従つて決まるもので、混合
物の濃度が高ければ厚くなり、濃度が低ければ薄
くなるため、均一適正な厚さを有する海苔を造る
ためには海苔抄機に供給される混合物の濃度を適
正かつ均一に保つことが必要である。

海苔と水との混合物を造る調合機として比較的
複雑な構造を有していて高い精度が得られるもの
が使用されている。しかし、ミンチ化された海苔
という固形物に近いものと水とを調合するのであ
るから、その調合比率を均一にするという性能に
は限度がある。その結果、海苔抄機に送られる混
合物の濃度にバラツキが生じ、製品海苔の厚さを
適正かつ均一にすることが困難であつた。

このような問題点を解消するために、調合液の
濃度を検出する濃度センサーを具備する濃度調整
槽を使用した濃度制御方法がとられている。

この濃度制御方法を第２図を参照しながら説明
する。第２図は濃度制御方法のフローシートを示
している。

まず、海苔原藻をミンチ機により細小片に裁断
してミンチ化する。その海苔を十分に水洗して塩
気や挟雑物を取除いた後、調合機に供給して水と
調合して所望の厚さの製品海苔を得るに適した適
正濃度にほぼ近い濃度を有する海苔と水との混合
物である調合液を造る。この調合液は濃度調整槽
に送られる。濃度調整槽内の水位が設定された上
限水位に達すると、濃度調整槽に取付けられたフ
ロートスイツチが作動して調合機に電気信号が送
られ、調合機からの調合液の供給が停止させられ
る。濃度調整槽内に貯溜されている調合液は、海
苔と水との分離を防ぐため撹拌を続けながら槽内
に設置した濃度センサーによつてその濃度を検出
され、検出濃度を示す電気的出力信号は濃度制御
装置に送られる。

検出濃度が適正濃度より高いときは、濃度制御
装置は濃度センサーの出力信号に応答して濃度調
整槽に水を供給する給水ポンプを作動させ、検出
濃度と適正濃度との濃度差に対応する量の水を濃
度調整槽に供給する。検出濃度が適正濃度より低
いときは、濃度制御装置は濃度センサーの出力信
号に応答して濃度調整槽に付設された弁装置また
は排出ポンプを作動させ、検出濃度と適正濃度と
の濃度差に対応する量の水が混合物から分離され
濃度調整槽から排水される。

このようにして、適正濃度に調整された調合液
は濃度調整槽から海苔抄機に供給されて海苔が抄
かれ、余つた海苔は濃度調整槽に戻される。な
お、濃度調整槽の水位が設定された下限水位まで
低下すると、フロートスイツチが作動して調合機
に信号が送られるので調整機の弁装置が作動し、
水位が設定上限水位に達するまで海苔混合物を濃
度調整槽に供給する。このように、濃度調整槽内
の調合液の濃度が適正濃度の範囲を外れた場合に
も、自動的にその濃度を適正濃度に調整すること
を可能にし、以て製品である紙葉海苔の厚さの適
正かつ均一化が図られている。

第３図は上記方法を実施するための濃度調整装
置の一実施例を示している。濃度調整槽１は、調
合機２からの適正濃度に近い濃度の混合物と供給
ポンプ３によつて送られる水槽４からの水を受入
れて貯溜するように設置されている。また濃度調
整槽１には低濃度のとき水を排出させるための濾
過スクリーン２０付きの排出ポンプ１９が備えら
れている。更に濃度調整槽１には槽内に貯溜され
た海苔と水との混合物の濃度を検出するための濃
度センサー５と、槽内の水位が設定された上限水
位および下限水位に達したときにそれぞれ作動し
て電気的信号を発するフロートスイツチ６とが取
付けられている。

濃度センサー５は、例えば発光ダイオードのよ
うな発光素子を有する発光部５ａと、例えばフオ
トトランジスターやフオトダイオードのような受
光量に応じてその電気出力を変化する受光素子を
有する受光部５ｂとから成つている。濃度センサ
ー５は濃度調整槽１の槽内のみならず濃度調整槽
１から導出される導出管２１の途中に設けること
もできる。発光部５ａによつて発せられた光信号
は、混合物を透過して受光部５ｂに到達し、受光
部５ｂからは、透過光量によつて変化する出力信
号が発生される。この出力信号は増幅器９により
増幅され、差動増幅器１０により基準値発生器２
２よりの基準信号と比較し、その偏差値が増幅さ
れた後、電圧弁別器１１に供給されて、その電圧
の大きさに従つて例えば５段階の電圧信号に弁別
される。

弁別された５段階の電圧信号は、それぞれ表示
部１２に供給され、その電圧の大きさに応じて濃
度表示用のランプＬ１，Ｌ２，Ｌ３，Ｌ４，Ｌ５
のいずれか１個のランプを点灯させ濃度センサー
５によつて検出された混合物の濃度を設定濃度値
と比較して表示する。図において、ランプＬ１な
いしＬ５は、それぞれ『濃過』『濃』『良』『薄』
『薄過』を表示するように設定されている。電圧
弁別器１１から表示部１２に送られる各電圧信号
のうち、ランプＬ１，Ｌ２に供給される『濃過』
信号および『濃』信号は、また第一のタイマー回
路１３に供給され、またランプＬ４，Ｌ５に送ら
れる『薄』信号および『薄過』信号は、また第二
のタイマー回路１４に供給されるようになつてい
る。ランプＬ１を点灯させる『濃過』信号および
ランプＬ５を点灯させる『薄過』信号はいずれも
警報回路１５に送られて、例えばブザー１６を鳴
らして混合物の濃度が『濃過』または『薄過』で
あることを知らせるようにしてある。

第一のタイマー回路１３は『濃』信号を受ける
と、ある所定時間例えば２秒間、また『濃過』信
号を受けると所定時間の３倍の時間、例えば６秒
間だけ出力を発生して給水ポンプ３の駆動回路１
７を付勢して給水ポンプ３を作動させて濃度調整
槽１に水を供給する。また、第二のタイマー回路
１４も同様に、『薄』信号を受けると、ある所定
時間例えば２秒間、また『薄過』信号を受けとる
と所定時間の３倍の時間例えば６秒間だけ出力を
発生して排水ポンプ１９の駆動回路１８を付勢し
て排水ポンプ１９を作動させ、濃度調整槽１から
水分のみを排出する。

符号２３は基準値発生器２２の出力を調整する
設定ダイヤルで、例えば標準電圧から可変抵抗器
を経て出力電圧を取出し、設定ダイヤル２３によ
り可変抵抗器を動かして出力を調整する。

次に図示の濃度調整装置の作動について説明す
ると、濃度調整槽１に貯溜された調合液の濃度を
濃度センサー５によつて検出し、その出力信号に
よつて表示部１２のランプＬ３が点灯された場合
は、調合液が適正濃度を有していることが表示さ
れたのであるから、この調合液をそのまま海苔抄
機に供給することができる。ちなみに、この場合
は第一のタイマー回路１３にも第二のタイマー回
路１４にも信号は供給されないので、濃度調整槽
１に対しては水の供給も排出も行われない。

調合液の濃度を検出した濃度センサー５の出力
信号によつて例えばランプＬ１が点灯して混合物
濃度が『濃過』であることが表示された場合は、
タイマー回路１３からの出力によつて給水ポンプ
３が例えば６秒間作動されて水が濃度調整槽１に
供給される。水の供給が終つて例えば２秒間経過
し撹拌器８により撹拌されて混合物の濃度が均一
化された時点において濃度センサー５の出力信号
によりランプＬ３が点灯されて『良』が表示され
れば上記水の供給によつて混合物の濃度は適正濃
度に調整されたのである。もし、これに反してラ
ンプＬ３ではなくてランプＬ２が点灯されて
『濃』が表示されたとするとタイマー回路１３は
再び給水ポンプ３を例えば２秒間作動させて濃度
調整槽１に水を追加、補給して混合物の濃度を更
に低下させることにより混合物濃度を適正濃度に
調整する。

それとは逆に、濃度センサー５の出力信号によ
つて、例えばランプＬ４が点灯されて混合物濃度
が『薄』であることが表示された場合は、タイマ
ー回路１４の出力によつて排水ポンプ１９を作動
させ、例えば２秒間だけ濃度調整槽１から水分を
排出する。排水動作が例えば２秒間経過し、海苔
の割合が上昇して混合物濃度が均一化された時点
で濃度センサーの出力信号によりランプＬ３が点
灯され『良』が表示されれば槽内の混合物濃度は
適正濃度に調整されたのであり、また、もしラン
プＬ３が点灯しないで例えばランプＬ４が点灯し
て『薄』が表示されたとすると、タイマー回路１
４は再び排水ポンプ１９を作動させて例えば２秒
間だけ濃度調整槽１から水を排出して混合物濃度
を更に上昇させることにより適正濃度に調整す
る。

なお、濃度調整槽１内の混合物が海苔抄機に順
次供給されて槽内の水位が設定下限水位まで低下
すると、フロートスイツチ６によつて発生される
信号によつて調合機２の弁装置が作動させられて
適正濃度にほぼ近い濃度の海苔混合物が濃度調整
槽１に供給され、槽内の水位が上昇して設定上限
水位まで達するとフロートスイツチ６より発生さ
れる信号によつて混合物の供給は停止させられ
る。このフロートスイツチ６の上限値は濃度調整
による水位上昇分を考慮して設定する。

符号２４Ａは基準値発生器２２の出力、即ち濃
度設定値を表示する設定値表示器、２４Ｂは増幅
器９の出力、即ち現在濃度測定値を表示する現在
値表示器である。

上記方法および装置によれば、海苔抄機に供給
する調合液の濃度を、その濃度が高過ぎる場合も
また低過ぎる場合も、容易にしかも自動的に適正
濃度にしてほぼ一定に保つことができる。

しかし、実際上は海苔原藻の採取時期、採取地
域、銘柄による海苔原料の硬軟度合、その含水割
合、海苔原料の給送状況による量的な変動要素の
影響を受けるため、海苔調合液の濃度の変動を完
全に解消するには至つていない。

（従来技術の問題点） この問題点を解消し、設定値に対する海苔調合
液の濃淡度合の調整、即ち濃度制御の自動化や濃
度調整作業の省力迅速化等を図るため、特公昭60
−1870号公報に海苔調合液の濃度制御用表示盤が
提案されている。

第４図はその濃度制御用表示盤３１の盤面構成
を示している。図において、符号３２は盤面の上
部に併設した濃度表示装置であつて、海苔調合液
の濃淡度合を５段階のレベルで表示可能に分離構
成している。中央部には濃度『良』を表示する表
示灯Ｌ３が、また、その左右両側部に濃度『濃』
を表示する表示灯Ｌ２と濃度『薄』を表示する表
示灯Ｌ４が、更にこれらの両端部に濃度『濃過』
『薄過』を表示する表示灯Ｌ１，Ｌ５がそれぞれ
配列してあり、調合液の濃淡度合を表示灯で視覚
的に外部観察ができるようにしている。

符号２４は海苔調合液の濃度を３桁程度の数字
でデジタルに表示するパネルメータであつて、盤
面の中央部に配設してある。符号２３は調節ダイ
ヤルで、パネルメータ２４の濃度設定値を調節す
るもので、調節ダイアル２３周縁には所要の目盛
２３ａが刻設してある。３５は上下切替スイツチ
で、その下部側がパネルメータ２４によつて濃度
の設定値を表示する側３５ａとなつており、ダイ
ヤル２３の操作によつて適宜調節する。またその
上部側はパネルメータ２４によつて濃度の現在値
を表示する側３５ｂとなつており、濃度検出装置
の現在濃度を表示する。３６は吸水ポンプ３の入
力スイイツチ、３７は排水ポンプ１９の入力スイ
ツチ、１６は警報ブザー、３８は警報ブザー１６
の入力スイツチ、３９は手動及び自動制御用の切
換スイツチである。

このように構成されたものの動作について説明
する。

まず、切換スイツチ３５を設定値側３５ａへ切
換えた状態で、調節ダイヤル２３を操作してパネ
ルメータ２４のデジタル数値を設定値の数値に調
節する。

次に、切換スイツチ３５を現在値側３５ｂへ切
換え、運転状態に入る。運転中即ち海苔調合液の
調整時には濃度センサー５による海苔調合液の濃
度検出値に対応して濃度表示装置３２の各表示灯
Ｌ１〜Ｌ５が追従して点灯変化する。同時にパネ
ルメータ２４の数値も刻々変化する。この各表示
灯の点灯に伴ない、濃度調整用の信号が出力され
調整制御が行なわれる。この調整制御によつて海
苔調合液の濃度が設定された基準濃度範囲に調整
されると、濃度『良』の表示灯Ｌ３が点灯し調整
完了する。このようにして濃度調整された海苔調
合液を、海苔抄機へ供給するようにしている。そ
の後新に原料海苔や水の供給があり、海苔調合液
の濃度現在値が設定した基準値範囲から『濃』あ
るいは『薄』側へずれると、再び前記調整動作が
繰返される。

作業者は、抄製された海苔の厚みが適正かどう
かを点検して、適正でない場合は設定値の変更を
する。また、作業途中で海苔の質の変動があつた
場合も、それに応じて設定値の変更をする。設定
値の変更は、切換スイツチ３５を設定値側３５ａ
へ切換え、調節ダイヤル２３を操作して行なう。
設定後は、切換スイツチ３５を現在値側３５ｂへ
切換え、運転状態に戻る。

しかしながら、上記した従来の方法では、パネ
ルメータ３３を１個とし、切換スイツチ３５によ
る切換方式としたため、次のような問題を生じて
いる。

(a) 作業者が設定値を忘れたり、複数の作業者が
共同作業する場合に設定値の変更が伝達されて
なかつたりする。

(b) スイツチの切換えを間違つて、「現在値」側
への切替をしないまま作業をし、判断を誤るこ
とがある。

(c) 常にスイツチを切換えて設定値の確認をしな
ければならないので、切換スイツチの操作を作
業者が面倒がり、設定側に切換えないままに、
勘で適当に設定値を変える。

(d) 濃度調整作業に当つて、現在値を見ながら設
定値を設定できない。つまりリアルタイムで設
定できない。

等のために、結果的に適正な濃度の海苔調合液
が供給されないことが往々にしてあつた。

（発明の目的） 本発明は上記の点に鑑み、パネルメータを２個
並設して濃度の現在値と設定値を同時に表示して
同時に読み取れるようにし、設設定を誤つたり、
現在値を読み違えて判断を誤ることのないように
したものである。

（発明の構成） 本発明は、海苔原料と水を調合した海苔調合液
の濃度を検出し、検出した濃度が設定値より濃い
場合には、当該海苔調合液に水を補給し、また検
出した濃度が設定値より薄い場合には、当該海苔
調合液の調整槽から水を減少すべく構成した海苔
調合液の濃度を制御するものにおいて、 所要の制御盤面に濃度の現在値を常時指示する
第一のパネルメータと； 上記パネルメータと上下に並設し、濃度の設定
値を常時指示する第二のパネルメータと； 設定値を調節するダイヤルと； 設定値に対する現在値の比較の度合を表示する
濃度表示装置と；を各々配置構成し、 前記第一および第二のパネルメータはデジタル
式とし、桁数及び各桁の位置を揃えた海苔調合液
の濃度制御用表示盤である。

（実施例） 本発明の一実施例を図面を参照しながら説明す
る。

第１図は濃度制御表示盤３１の盤面配置を示す
正面図である。符号２４Ａ，２４Ｂは海苔調合液
の現在値及び設定値の濃度を夫々３桁程度の数字
でデジタル表示するパネルメータであつて、盤面
１００の中央部に上下に２個ならべて配設してい
る。符号２３は調節ダイヤルで、パネルメータ２
４Ａの濃度設定値を調節する可変抵抗器を操作す
る。調節ダイヤル２３は設定値用パネルメータ２
４Ａの右側部分に設けられ、その周縁に所要の目
盛２３ａが刻設してある。符号３２は濃度表示装
置で、濃度表示用のランプＬ１，Ｌ２，Ｌ３，Ｌ
４，Ｌ５を備えており、濃度センサー（図示省
略）によつて検出された海苔調合液の濃度を表示
する。ランプＬ１は最大の高濃度『濃過』を、ラ
ンプＬ２は中程度の高濃度『濃』を、ランプＬ３
は適正濃度『良』を、ランプＬ４は中程度の低濃
度『薄』を、ランプＬ５は最大の低濃度『薄過』
を、それぞれ表示するように設定されている。符
号３６′は給水ポンプ３の入力スイツチ、３７′は
排水ポンプ１９の入力スイツチ、１６は警報ブザ
ーで、濃度表示装置３２における『濃過』、『薄
過』の表示灯Ｌ１，Ｌ５の点灯と連動する。３８
は警報ブザー１６の入力スイツチ、３９はポンプ
の手動及び自動制御用の切換スイツチ、４０は電
源スイツチである。

これらスイツチ３６′，３７′、ブザー１６、ス
イツチ３８，３９，４０は、盤面１００下方に略
横一列に配設してある。パネルメータ２４Ａ，２
５Ｂは上下に並設し、両者の表示値の桁をそろえ
て現在値と設定値の比較が一目でできるようにし
ている。したがつて、例えば上側を現在値、下側
を設定値としておけば、濃度値を読み違えること
もなく設定値変更の際も常時設定値が表示されて
いるので切換えの面倒もなく勘による誤つた操作
を誘発するようなこともなくなる。

（発明の効果） 本発明は上記構成を有しており、パネルメータ
をデジタル式とし、桁数及び各桁の位置を揃えて
上下に並設したので、人間工学に基づき設定値と
現在値を同時に読み取つて迅速正確な判断ができ
る。このため操作の誤りによる誤判断をしないよ
うに気をつかつたり、面倒な切替え操作をしたり
する必要もなく、製品海苔の厚さを適正かつ均一
ならしめるという効果を達成することができる。

また、濃度制御の自動化や濃度調節作業の省力
迅速化ができ、海苔製造のため極めて有用なもの
である。

【図面の簡単な説明】

添付図面中、第１図は本発明に係る海苔濃度制
御盤の盤面構成図、第２図は海苔調合液の濃度調
製方法を示すフローシート、第３図は海苔調合液
の濃度調製装置の一実施例を示すブロツク図、第
４図は従来の海苔濃度制御用表示盤の盤面構成図
である。 １６：ブザー、２３：は基準値設定ダイヤル、
２４Ａ：設定値表示器、２４：現在値表示器、３
１：濃度制御用表示盤、３２：濃度表示装置、３
８：ブザー入切スイツチ、３９：ポンプ手動及び
自動切替スイツチ、４０：電源スイツチ。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 海苔原料と水を調合した海苔調合液の濃度を
   検出し、検出した濃度が設定値より濃い場合に
   は、当該海苔調合液に水を補給し、また検出した
   濃度が設定値より薄い場合には、当該海苔調合液
   の調整槽から水を減少すべく構成した海苔調合液
   の濃度を制御するものにおいて、 所要の制御盤面に濃度の現在値を常時指示する
   第一のパネルメータと； 上記パネルメータと上下に並設し、濃度の設定
   値を常時指示する第二のパネルメータと； 設定値を調節するダイヤルと； 設定値に対する現在値の比較の度合を表示する
   濃度表示装置と；を各々配置構成し、 前記第一および第二のパネルメータはデジタル
   式とし、桁数及び各桁の位置を揃えたことを特徴
   とする海苔調合液の濃度制御用表示盤。