JPH02238869A - シャボン飲料 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明は、シャボンの木を用いる製造するシャボン飲料
に関するものである， ［従来の技術］ シャボンの木とは・学名がＧｕｆｌａｉａ　ｓａｐｏｎ
ａｒｆａＭｏｌ．であり、バラ科の植物である。これは
、南米のチリー、ボリビア、ペルー等に自生するもので
あり、この樹液には洗浄力（即ち、界面活性力）がある
ことが知られている。

さらに、この樹液は、南米では石鹸の代用として用いら
れるばかりでなく、これを飲用していることも分かった
。結局、この樹液には種々の効能があるらしく、便秘や
胃弱、糖尿病等に特に効果があり、さらに痩身作用もあ
るらしい。また、整腸作用は顕著で、服用すると下痢等
の改善を自覚する人が多い。

［発明が解決しようとする課題］ 以上のように、シャボンの樹液が高い効果を有している
が、実際にこれを飲用することや、樹皮をそのまま食す
ることは、我国においては不可能であり、且つそのよう
な習慣がない。

また、現在の清涼飲料水等には甘味料が多量に使用され
ており、これらが体内で過酸化脂質や中性脂肪等を増大
せしめるといわれ、児童については特に大きな問題とな
っている。

勿論、コーヒー、紅茶にしても砂糖を混入して飲用すれ
ば同様である。

結局、有害となる甘味料がなく、又は少なく、健康によ
い飲料が要望されていた。

［課題を解決するための手段］ 以上のような現状に鑑み、本発明者は鋭意研究の結果、
本発明の２種の飲料を完成させたものであり、その特徴
とするところは、夫々、シャボンの木の樹皮又は木質部
の粉砕又は破砕物を主成分とする点、及び、シャボンの
木の樹皮又は木質部の抽出物を真空乾燥させて得られる
粉末又は粒体をシャボンの木の樹皮の粉砕又は破砕物に
混合したものを主成分とする点にある。

即ち、本発明者は、シャボンの木の樹皮や木質部を粉砕
して、それを茶の葉のようにして、湯又は熱湯をかけて
有効成分を抽出して飲用する方法を見いだし、且つその
飲料が、独特の香味、甘味を有する点に着目して本発明
を完成させたものである。

ここで、樹皮や木質部の粉砕又は破砕は、通常の方法で
よく、その大きさとしては、数ミリ程度が好適である。

また、乾燥させた後に粉砕又は破砕を行なっても、粉砕
、破砕した後に乾燥させてもよい。

抽出は、通常低級アルコール、例えば、メタノールやエ
タノールを主成分とするもので行なうがこれに限るもの
ではなく、水や温水でもよい。

その方法としては、樹皮や木質部をチップ状にして、そ
れを前記の抽出溶媒に浸し加熱するのが簡単である。加
熱後に、その液を濾過すると所謂シャボン液の水溶液が
得られる。通常、約３０〜３５％程度のものが得られる
。

この抽出方法は、加圧することや、他の抽出用成分を添
加すること、圧搾すること等従来の種々の方法が応用で
きる。

ζのシャボン液は、種々の物質の混合物でありまだその
成分は明らかでない。しかし、第Ｉ式の構造を有するキ
ラヤ酸をアグリコン（配糖体の非糖質部分）とするトリ
テルペン系の配糖体である第ＩＩ式で表されるサポニン
が含有されていると考えられている。またその他、種々
の成分が含まれているが、その構造は明らかでない．本
発明は、樹皮の粉砕物、即ち、その温水での抽出物を飲
用すること、又はシャボン液成分を使用することを要旨
とするものであって、シャボン液そのものの成分がいか
なるものであるかは、発明自体にとって重要なことでは
ない。

このシャボン液を、通常の方法によって、真空乾燥させ
、溶媒（水やアルコール類）をすべて揮散させて、粉体
や粒体にする。

結局、本発明は、樹皮の粉砕物、又は抽出物をそれに添
加したものということとなる。

本発明シャボン飲料には、香料や甘味量、化学調味料、
その他の添加物を混合してもよい。混合の方法は、それ
ら添加物を顆粒や粒状にして添加するか、破砕物にコー
ティングするかでよい。

本発明に係るシャボン飲料は、そのまま、その上から温
水又は熱湯を注ぎ、濾過して飲用するだけでよい。即ち
、通常の日本茶とまったく同様でよい。しかし、より抽
出を効果的にするため、煎じて飲用してもよい。

また、本発明飲料を、紅茶に用いられているのと同様の
テーバッグに収納してもよい。このようにすると、飲用
が非常に簡単である。

一回の使用料としては、樹皮の粉砕物のみの場合では、
２〜３ｇ程度が好適である。しかし、真空乾燥させた粉
体等を添加したものにおいては、当然ながらその量は少
なくてよい。しかし、あまり小量では、取り扱いに不便
であるため、増量材を混入することが望ましい。この時
、量的には増量材が主成分であっても、内容的には、無
意味なものであるため、この場合にも粉砕物や抽出物が
主成分であるとする。

［実施例］ 実施例１ シャボンの木の樹皮をＩＫｇチップ状にし、さらにそれ
を破砕して破砕物を製造した。この破砕物のサイズは、
３〜５ｎ＋ｍ程度であった。これを乾燥させて、製品と
した。

この製品を２．０ｇに８０℃の温水を２００ｃｃ加えて
茶漉で漉して、飲料水を調整した。これを、２０人の男
女に試飲させ、その結果を調べた。

実施例２ 次に、実施例１のチップを工業用エタノールに１時間浸
漬し、これを圧搾してシャボン液を抽出した。これを加
熱し、アルコールを揮散させた後真空乾燥（フリーズド
ライ）して粒状物を得た。

これの０．５ｇを実施例１の破砕物１．５ｇに加えて製
品を得た。同様に、これに８０℃の温水２００ｃｃを加
えて茶漉で漉して、飲料水を調整した。これを、２０人
の男女に試飲させ、その結果を調べた。

上記の結果を表−１に示す。この表の数字は、２０人の
内のそれを感じた人と人数である。

この表から明らかなように、大多数の者は、甘味を感じ
、且つ便秘の改善を自覚した者も多い。

表−１ 更に、この飲料自体は安価であり、茶等に替えて毎日の
飲用が可能なものである。

これから、本発明飲料が、十分飲用に耐え、且つ種々の
効果があることが分かる。

［発明の効果］ 本発明シャボン飲料によると、通常、食したり飲用する
ことが困難な、シャボンの木の樹液や抽出物を簡単に服
用できる。

この服用によって、種々の効果、即ち、整腸や胃弱改善
等の効用があり、さらに通常の清涼飲料水の飲用による
欠点がない。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、シャボンの木の樹皮又は木質部の粉砕又は破砕物を
   主成分とすることを特徴とするシャボン飲料。 ２、シャボンの木の樹皮又は木質部の粉砕又は破砕物と
   、シャボンの木の樹皮の抽出物を真空乾燥させて得られ
   る粉末、又は粒体との混合物を主成分とすることを特徴
   とするシャボン飲料。