JPH02265415A

JPH02265415A - 培地掻出機

Info

Publication number: JPH02265415A
Application number: JP1086482A
Authority: JP
Inventors: Etsuro Ichikawa; 市川　悦郎
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1989-04-05
Filing date: 1989-04-05
Publication date: 1990-10-30

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】（産業上の利用分野）本発明は培地掻出機に関し、更に詳細には茸等の栽培瓶
内の培地を掻出すための培地掻出機に関する。

（従来技術）茸等の人工栽培においては、広口瓶が汎用され、茸等の
収穫後に瓶を再利用するために瓶内の培地を掻出すこと
がなされている。その際に、培地内には菌糸が密にはび
こっているため、培地は極めて固く、通常、培地掻出機
が用いられている。

かかる培地掻出機は、−ａ的に、回転軸の上端部に掻出
刃が一枚設けられ、倒立させた瓶口から挿入する掻出刃
を回転させつつ培地を削り落として瓶外に掻出すもので
ある。

しかし、広口瓶といっても、絞り部が存在するため、瓶
の壁面近傍の培地には掻出刃が届かず瓶内に残留し易く
、更に手動で掻出すことを要する。

この様な従来の培地掻出機の欠点を解消すべく、特公昭
５７−９３２３号公報及び特開昭６０−２４８１１４号
公報には、先端部に掻出刃を有する略乙形状のアームを
駆動装置の回転軸に偏心させ１１つ付勢部材によって付
勢させつつ取り付けた培地掻出機が提案されている。

（発明が解決しようとする課題）前記公報に記載されている培地掻出機によれば、掻出刃
が回転中に揺動し、掻出刃が瓶壁面近傍の培地にも届く
ために栽培瓶内の培地を残らず削り落とすことができる
。

しかしながら、かかる培地掻出機を使用しても、培地が
乾燥されているときには、培地が収縮して培地と瓶壁面
との間に間隙が生じていることがある。この様な場合に
は、培地が回転する掻出刃と共に回転し培地の削落速度
が著しく低下し、特に培地掻出の途中で培地の回転が発
生すると培地を削り落とすことができなくなる。

かかる栽培瓶については、人手によって培地を削り落と
すことを要するため、前記掻出刃と共に培地が回転する
栽培瓶の存在は培地掻出作業の作業性を悪化させる原因
の一つとなっている。

ところで、最近において、培地掻出作業の効率を向上す
べく、複数台の培地掻出機を機台に設けて複数本の栽培
瓶から同時に培地を掻出すことが行なわれており、この
様な場合においては、培地が掻出刃と共に回転する栽培
瓶が存在すると、他の栽培瓶からの培地の掻出をするこ
とができず、培地掻出作業性を更に一層悪化させる。

そこで、本発明の目的は、掻出刃と共に培地が回転する
栽培瓶においても、培地の回転を阻止しつつ栽培瓶内の
培地を残らず削り落とすことができる作業性良好な培地
掻出機を提供することにある。

（課題を解決する手段）本発明者は前記目的を達成するには、掻出刃と共に回転
する培地を、前記掻出刃の回転方向とは反対方向に回転
する掻出刃によって培地の回転を阻止しつつ削り落とす
ことが有効ではないかと考えて鋭意検討した結果、本発
明に到達した。

即ち、本発明は、茸等の栽培瓶の瓶口から挿入する掻出
刃を回転させつつ培地を掻出す培地掻出機において、該
掻出刃として少なくとも二枚の掻出刃が各々の回転領域
を異にしつつ互いに反対方向に回転可能に設けられ、且
つ二枚の掻出刃のうち少なくとも栽培瓶の瓶壁に最も近
接する掻出刃の回転軸が付勢部材によって回転中心方向
に付勢されており、前記回転軸が回転しつつ付勢部材の
付勢力に抗して回転中心に対して外方向に揺動可能に設
けられていることを特徴する培地掻出機にある。

（作用）本発明によれば、回転領域を異にしつつ互いに反対方向
に回転可能に設けられている二枚の掻出刃によって、培
地の回転を阻止しつつ培地を削り落とすことができる。

しかも、栽培瓶の瓶壁に最も近接する位置に設けられて
いる掻出刃が回転しつつ回転中心に対して外方向に揺動
するため、栽培瓶の壁面近傍の培地も残らず削り落とす
ことができる。

（実施ＩＩＡ）本発明を図面を用いて更に詳細に説明する。

第１図は本発明の一実施例を示す説明図であって、掻出
刃１は回転軸５の上端部に設けられており、その上面水
平部分に切削部１５が設けられ且つ前記水平部分先端が
丸味を帯びるように滑らかに加工されている。

かかる掻出刃ｌが設けられている回転軸５は固定回転軸
１３にビン１１によって軸着されつつバネ３で付勢され
ている。

この様な回転軸５は、バネ３の付勢力によって固定回転
軸１３が静止しているときには、略垂直状悪に維持され
おり、固定回転軸１３が回転するときには、バネ３の付
勢力に抗してビン１１を中心にして揺動するため、回転
軸５の上端部に設けられている掻出刃１が回転しつつ回
転中心に対して外方向（矢印Ａの方向）に揺動する。

また、掻出刃２は回転軸６の上端部で且つ掻出刃１より
も下方の位置に設けられており、その水平部分先端に切
削部１６が設けられている。

かかる掻出刃２が設けられている回転軸６は、固定回転
軸１４にビン１２によって軸着されつつバネ４で付勢さ
れており、固定回転軸１４はその下４：部が筒状回転体
７の側部に螺着されている。

尚、筒状回転体７の中央部近傍に設けられている内筒に
固定回転１１１＋１３が挿通され、固定回転軸１３と筒
状回転体７の内壁面との間にはベアリング２２が設けら
れている。

この様な回転軸６は固定回転軸１４が静止しているとき
には、略垂直状層に維持されており、固定回転軸１４が
回転するときには、バネ４の付勢力に抗してビン１２を
中心にしてｆ！を動するため、回転軸６の上端部に設け
られている掻出刃２は回転しつつ回転中心に対して外方
向（矢印Ｂの方向）に揺動する。

固定回転軸１３及び筒状回転体７は、その各々の下端に
プーリー８．９が設けられており、モーター（図示せず
）で矢印Ｃ，Ｄの方向、つまり互いに反対方向に駆動さ
れているベルトによって回転されている。

このため、掻出刃１．２は、その回転中心を異にし且つ
互いに反対方向に回転しつつ回転中心に対して外方向（
矢印Ａ、Ｂ）の方向に各々揺動することができる。

この揺動角度はバネ３．４の付勢力を調整することによ
って任意に調整することができる。

かかる本実施例の培地掻出機は、機台１０に固定されて
おり、機台１０の上下方向く矢印Ｅの方向）の移動と共
に上下動する。

また、プーリー８，９を回転させるベルトを駆動するモ
ーターを１白とし、このモーターを機台１０内に設けて
機台１０と共にモーターも上下動するようにしてもよい
、この際には、ベルトの一方をオープンベルトとし、他
方のベルトを８の字状に掛は渡すクロスベルトとするこ
とによって、モーターが１台であってもプーリー８．９
を互いに反対方向に回転させることができる。

この培地掻出機の回転軸５．６と固定回転軸１３．１４
との連結部を第２図を用いて説明する。

第２図（ａ）は第１図の矢印Ｆの方向から見た固定１１
％１１６と固定回転軸１４との連結部であり、第２図（
ｂ）は第２図（ａ）の矢印Ｇの方向から見た連結部であ
る。

第２図において、回転軸６と固定回転軸１４とは、ビン
１２に軸着されつつ凹凸係合されており、回転軸６がバ
ネ４によって回転中心方向、即ち略垂直状層になるよう
に付勢されている。

更に、固定回転軸１４の上端部には、回転軸６がバネ４
の付勢力によって略垂直状層よりも回転中心方向に倒れ
ることのないように、ストッパー２５が設けられている
。

尚、本実施例においては、回転軸５と固定回転軸１３と
の連結部も、第２図に示す回転軸６と固定回転軸１４と
の連結部と同様な構造である。

この様な本実施例に係る培地掻出機を用いて栽培瓶の培
地を掻出す際には、先ず倒立状態にある瓶口から挿入す
る掻出刃１を回転させて培地を削り落しつつ上方に移動
させ、次いで掻出刃２が培地に達しなときに掻出刃２を
回転させて培地を削り落とす、こお際の、掻出刃１．２
を回転させる固定回転軸１３．１４の回転数は略同数で
ある。

倒立状態にある栽培瓶においては、掻出刃１．２は回転
領域を異にしつつ互いに反対方向に回転しつつ揺動する
ため、第３図に示す様に、掻出刃１によって培地の大部
分が削り落とされ、ＭＫ壁面近傍に残留している培地も
掻出刃２によって削り落とされる。

また、培地が収縮して掻出刃１と共に回転するような場
合においても、掻出刃１と反対方向に回転する掻出刃２
によって培地の回転を阻止することができ、培地の割落
速度を低下させることなく培地を削り落とすことができ
る。

かかる本実施例の培地掻出機では、掻出刃１．２との接
触を避けるため、掻出刃２が掻出刃１よりも下方の位置
に設けられているが１．培地が掻出刃と共に回転するこ
とは、培地の掻出がある程度進行してからの場合が多く
、この場合には既に掻出刃１．２が共に培地に達してい
るため、培地の回転を発生させることなく培地を掻出す
ことができる。

例え、掻出刃２が培地に達する前に掻出刃１によって培
地の回転が発生したとしても、掻出刃２が培地に達する
までの掻出刃１の培地割落速度は劣るものの、掻出刃２
が培地に達した後には通常の割落速度で培地を削り落と
すことができる。

本実施例においては、掻出刃１．２が共に回転しつつ揺
動するものであるが、栽培瓶の培地の中央部近傍を削り
落とず掻出刃１が揺動することなく回転、即ち回転軸５
と固定回転軸１３とが一体に連結されて回転軸５が揺動
することなく回転するものであってもよく、掻出刃１．
２が回転中に互いに接触することがないならば、静止時
には同一平面上に位置するよう設けてもよい。

また、掻出刃２の回転開始時を掻出刃ｌの回転開始時よ
りも遅らせているが、両者を同時に回転させてもよく、
更に回転中に互いに接触することがない場合には、掻出
刃１，２の揺動角を調整するため、回転数に差異を付け
てよい。

尚、本実施例においては、固定回転軸１３．１４の回転
をベルト駆動としているが、ギア駆動或いはチェーン駆
動であってもよく、掻出刃１．２も従来から使用されて
きているものを任意に使用することができる。

以上、述べてきた本実施例の培地掻出機を機台１０に複
数台設け、複数本の栽培瓶の培地を同時に掻出すことが
できる。

その際に、培地が掻出刃と共に回転し掻出速度が極めて
遅くなるという懸念を解消することができ、培地掻出作
業の効率を著しく向上させることができる（発明の効果）本発明の培地掻出機によれば、培地が栽培瓶中で掻出刃
と共に回転する場合においても、培地の回転を阻止しつ
つ掻出すことができる。

このため、培地掻出機を機台に複数台設は複数本の栽培
瓶から同時に培地を掻出す際にも、培地の回転の発生を
懸念することなく培地掻出作業を行うことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を説明する説明図、第２図は
第１図に示す回転軸６と固宅回転軸１４との連結部の側
面図、第３図は第１図に示す培地掻出機の掻出状態を説
明する説明図を各々示す。図において１．２・・・掻出刃、３．４・・・バネ、５．６・・・
回転軸、１１．１２・・・ビン、１３．１４・・・固定回転軸、２０・・・培地、　　２１・・・栽培瓶、Ａ、Ｂ・・掻
出刃１．２の揺動方向、Ｘ、Ｙ・・掻出刃１．２の回転方向。図面第図

Claims

【特許請求の範囲】

茸等の栽培瓶の瓶口から挿入する掻出刃を回転させつつ
培地を掻出す培地掻出機において、該掻出刃として少な
くとも二枚の掻出刃が各々の回転領域を異にしつつ互い
に反対方向に回転可能に設けられ、且つ二枚の掻出刃の
うち少なくとも栽培瓶の瓶壁に最も近接する掻出刃の回
転軸が付勢部材によって回転中心方向に付勢されており
、前記回転軸が回転しつつ付勢部材の付勢力に抗して回
転中心に対して外方向に揺動可能に設けられていること
を特徴する培地掻出機。