JPH0315885B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は貯蔵されている米を炊飯可能な状態
にする一連の仕事を自動的に行う自動米仕込装置
に関するものである。

〔従来の技術〕

第２図は例えば特願昭60−39363号により提案
された従来の自動米仕込装置を示す全体構成図で
ある。

第２図には自動米仕込装置１０が概略的に示さ
れている。この自動米仕込装置１０は、米の貯蔵
から計量及び洗米をして、炊飯器の鍋内に洗米さ
れた米と共にこれに対応した量の水を供給する一
連の仕事を自動的に行うものである。

自動米仕込装置１０は、装置本体１１内の上部
に配置された米貯蔵室２１と、米貯蔵室２１の下
端に設けられた米貯蔵室２１から米を計量する計
量装置２２と、この計量装置２２の下方に配置さ
れた計量された米を受けて洗米する洗米装置２３
と、この洗米装置２３の上方にあつて洗米装置に
給水しかつ炊飯器にも必要量の水を供給する給水
装置２４と、これら各構成部分に電気的に接続さ
れた各部分の動作を制御する制御装置２５とを含
んで構成されている。

すなわち、米貯蔵室２１はホツパー状を呈し、
その底部には開口が形成されている。この米貯蔵
室の底部外側部には計量装置２２を構成する円形
状のマス２２ａが回転可能に設置されている。こ
のマス２２ａは上下開放の筒状体の内部を放射状
に伸長する十字の仕切壁で仕切られて４室に分割
され、これによりマス２２ａが1/4回転するごと
に規定容量の米を計量することができる。このマ
ス２２ａは筒状体の外周壁に摩擦接触させられた
伝達円板２２ｂを回転するモータ２２ｃによつて
回転され、モータ２２ｃは制御装置２５に電気的
に接続されてマス２２ａの回転を実質的に制御す
る。

マス２２ａを収容するケーシング２２ｄの下板
にはマス２２ａの一室の開口形状にほぼ同じ形状
の米投下口が形成され、米貯蔵室２１からマス２
２ａの一室に投入された米はマス２２ａの回転に
よつてその一室が米投下口に整合したとき米投下
口から下方へ落下する。米の投下口からの落下位
置にはこの米を受けて洗米装置２３の容器２３ａ
へ落とし込むシユート１４が配置されている。洗
米装置２３の容器２３ａは上下開放の筒状容器
で、その内部には撹拌棒２３ｂが配置されてい
る。この撹拌棒２３ｂの上端は容器２３ａの上方
に配置されたモータ２２ｃの回転軸に連結されて
いる。

ところで、この洗米装置２３の底部開口は、底
板２３ｄによつて開閉自在となつており、この底
板２３ｄの開閉は搬送装置１５に連動して行われ
るようになつている。すなわち、搬送装置１５
は、樋状の搬送体１６を有し、この搬送体１６は
そのほぼ中間部が洗米装置２３の直下に位置する
ように配置され、かつ上記中間部を支点としてシ
ーソー運動（揺動）するように駆動装置（図示し
ない）が取り付けられて支持されている。洗米装
置２３の底部開口を開閉する底板２３ｄは、底部
開口の外側部で枢着支持され、この枢着支持部に
設けられたばねなどにより常に開放する方向、す
なわち第２図に示されるように下方へ開くような
ばね力が加えられ、その自由端は常に搬送体１６
の搬送路面を押圧するように接触されている。し
たがつて、底板２３ｄの自由端は、搬送体１６の
同方向側端部（第２図の場合左側端部１６ａ）の
上下動、すなわち搬送体１６のシーソー運動に伴
つて同様に上下動し、洗米容器２３ａの底部開口
を開閉する。この搬送体１６を揺動運動させるた
めのモータ（図示しない）及び撹拌棒２３ｂを回
転させるためのモータ２３ｃは共に制御装置２５
に電気的に接続されている。

洗米装置２３の上部には給水装置２４が設置さ
れ、給水装置２４は適当な水源に接続された受水
タンク２４ａと、受水タンク２４ａと底部に一端
を接続されかつ他端を洗米容器２３ａと上部開口
に臨ませた給水パイプ２４ｂと、この給水パイプ
２４ｂに設けられパイプ２４ｂを流れる水の量を
制御するソレノイドパイプ２４ｃとから構成され
ている。このソレノイドパイプ２４ｃは制御装置
２５に電気的に接続され、その開時間が制御され
る。装置本体１１内の最下部には、前述した搬送
装置１５の搬送体１６がその右端１６ｂを下にす
るように揺動したとき、搬送体１６の右端１６ｂ
から流れ落ちる水を排水する排水受け部１７が配
置されている。また、搬送体１６がその左端１６
ａを下にするように揺動したとき、この左端１６
ａから流れ落ちる水と米を受け得る位置に炊飯器
１２が置かれている。

この位置において炊飯器１２の蓋１３は、内部
の鍋に搬送体１６の左端１６ａから流れ落ちた米
と水が入るように開かれている。その際、装置本
体１１内の所定位置に取り付けられた炊飯器蓋保
持装置３０は蓋１３の上面に形成された把手１３
ａを握持し、蓋１３を中開き、すなわち蓋１３の
開き角度が90度以下の範囲で開いている状態に保
持する。

このように構成された自動米仕込装置１０は制
御装置２５により、次のように制御される。

すなわち、米貯蔵室２１内に米が貯蔵されてい
ないとすれば、最初に貯蔵室２１内に米を投入す
る。次いで、炊飯器１２の蓋１３を炊飯器蓋保持
装置３０に圧入してラツチし、制御装置２５の炊
飯量調整部及び炊飯時間調整部をそれぞれセツト
する。そして、この自動米仕込装置１０によつて
どの動作まで行わせるかの選択スイツチを押し、
動作の選択を行う。この選択スイツチとしては、
米計量スイツチ１９ａ、炊飯スイツチ１９ｂ、及
び洗米スイツチ１９ｃが装置本体１１上部の制御
表示板１９に取り付けられ、これらはすべて制御
装置２５に接続されている。

今、炊飯スイツチ１９ｂを選択し、これを押し
たとすると、炊飯器１２の蓋１３が開いているか
否かをリミツトスイツチ（図示しない）からの信
号を基に制御装置２５判断し、リミツトスイツチ
がオン、すなわち炊飯器蓋保持装置３０が蓋１３
を保持していれば、タイマセツトされた動作開始
時刻まで待機状態に入る。もしリミツトスイツチ
がオフであれば、直に警報ブザー等を鳴らしセツ
ト終了直後に使用者にセツトの誤りを知らせる。

タイマセツトされた動作開始時刻となると、搬
送装置１５の搬送体１６が排水側に揺動される。
これにより、洗米容器２３ａが底部開口か底板２
３ｄによつて閉鎖される。次いで、計量装置２２
のマス２２ａが炊飯量セツトに基づいて所定回転
数だけ回転させられ、セツトされた米量が計量さ
れ、シユート１４に落とされて洗米容器２３ａ内
に入られる。その後、ソレノイドバルブ２４ｃが
開かれて洗米容器２３ａ内に給水され、同時に撹
拌棒２３ｂが回転されて洗米される。その際、洗
米容器２３ａの底部開口と底板２３ｄとの密閉性
を完全なものとはせず、その閉鎖部から多少水が
漏れ出る程度としておく。その結果、洗米された
汚水は順次閉鎖部から漏れ出て搬送体１６を通つ
て排水受け部１７に排水される。このような洗米
は、その汚水濁度を検出するか、又は実験的に割
り出した時間が経過するかの手段により繰り返し
行われる。そして、最終の洗米後は、ソレノイド
バルブ２４ｃは閉じられ、水切り（容器２３ａ内
の水を全部排出）するまでの時間だすべての動作
が停止される。

その後、搬送装置１５の駆動装置が作動されて
搬送体１６が揺動し、左端１６ａが下方へ傾いて
洗米容器２３ａ底部開口の底板２３ｄが開き、洗
米容器２３ａ内の米を炊飯器１２の鍋内へ流し込
む通路が確保される。しかし、水にぬれた洗米容
器２３ａの内壁に付着するため、または搬送体１
６にその大部分が落ちたとしても、搬送体壁部に
付着するため、残留した米が炊飯器１２内に自然
に流れ落ちることはほとんどない。そこで、次
に、その米の量に応じた水を炊飯器１２へ供給す
ることを兼ねて、所定時間だけソレノイドバルブ
２４ｃを開き、洗米容器２３ａ内に必要量だけ給
水する。その結果、洗米容器２３ａや搬送体１６
に付着した米は洗い流されるようにして炊飯器１
２の鍋内へ仕込られる。このとき、洗米容器２３
ａ等に付着した米を完全に流し落すため、給水パ
イプ２４ｂの先端に散水具を取り付けておくこと
もある。

次いで、洗米容器２３ａ及び搬送体１６の洗浄
を行うために、搬送体１６は排水側に揺動され、
所定時間だけ再び給水される。このような搬送体
１６の位置がこの装置の動作に対して正確である
か否かは、各端部１６ａ，１６ｂが下方へ位置し
たときに動作するように設置されたリミツトスイ
ツチ１８ａ，１８ｂの信号を受けて制御装置２５
が判断し、場合によつては駆動装置を作動させて
その位置を修正する。

洗米容器２３ａの洗浄動作と同時に、炊飯器蓋
保持装置３０の電磁石（図示しない）が動作し、
これにより保持装置３０による蓋１３の把手１３
ａの握持が解除され、蓋１３は自重で落下して閉
鎖する。その後所定時間米を水に浸すために待機
時間がとられ、次いで炊飯器１２の電源投入又は
ガス炊飯器であればバーナーへの着火がなされ
る。

次に、米計量スイツチ１９ａを押したときに
は、計量された米が洗米容器２３ａを通過して、
そのまま直接炊飯器１２の鍋内へ供給されて蓋１
３が閉じられ、ここでこの動作は終了する。

また、洗米スイツチ１９ｃを押したときには、
米の計量から洗米及び炊飯器１２の鍋内への所定
量の給水と共に米の仕込み、そして炊飯器１２の
蓋閉じまでが行われて、この動作は終了する。

〔発明が解決しようとする問題点〕

上記のような従来の自動米仕込装置では、米は
米貯蔵室２１に保存されるので、長期間放置され
ると米が傷む虞れがあるという問題点がある。

この発明は上記問題点を解決するためになされ
たもので、米を長期間保存することができ、常に
新鮮な米によつて炊飯することができるようにし
た自動米仕込装置を提供することを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

この発明に係る自動米仕込装置は、玄米を貯蔵
する米貯蔵室と、計量された玄米を精米する精米
装置を設け、この精米装置から供給される精米を
洗米して炊飯器に供給するものである。

〔作用〕

この発明においては、貯蔵された玄米を必要な
時期に、必要な量だけ計量かつ精米し、これを洗
米して炊飯する。

〔実施例〕

第１図はこの発明の一実施例を示す構成図であ
る。

図において、２１は第２図に示す米貯蔵室２１
と同様に構成され玄米３５を貯蔵する米貯蔵室、
３６は玄米３５を精米する精米装置で、箱体３６
ａと箱体３６ａ内に収納されたらせん状の精米棒
３６ｂからなり、箱体３６ａの上側には計量装置
２２から投下される玄米３５を受ける投入口３６
ｃが、下側には白米３７を洗米容器２３ａ内に投
下する投入口３６ｄと米ぬか３８を落下させる網
目３６ｅが設けられている。３９は精米棒３６ｂ
を回転させるモータ、４０は米ぬか３８を受ける
米ぬか受けである。他は第２図と同様である。

上記のように構成された自動米仕込装置におい
ては、米貯蔵室２１には玄米３５が貯蔵される。
玄米３５は計量装置２２で計量され、精米装置３
６の投入口３６ｃに投入される。精米装置３６は
モータ３９により精米棒３６ｂを回転することに
より、玄米３５を精米して白米３７にする。この
白米３７は洗米容器２３ａ内に投入される。以後
の動作は既述のとおりである。一方、精米の際発
生した米ぬか３８は網目３６ｅから落下し、米ぬ
か受け４０にためられる。

このようにして、米貯蔵室２１に玄米で貯蔵す
るので、長期間保存しても米が傷まず、必要時に
精米するので、新鮮な米が供給できる。また、米
ぬか３８を適当な用途に利用できる。

なお精米装置３６米の搬送手段ともなつてお
り、精米棒３６ｂの作用で白米３７を上方へ押し
出すことも可能であるから、洗米容器２３ａを計
量装置２２の上方に位置させることもでき、装置
本体１１内のスペースの有効な利用が図れる。

〔発明の効果〕

以上説明したとおりこの発明では、玄米を貯蔵
してこれを計量し、計量された玄米を精米装置で
精米して、これを洗米して炊飯器に供給するよう
にしたので、米を長期間保存することができ、常
に新鮮な米によつて炊飯することができるなどの
効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明による自動米仕込装置の一実
施例を示す精米装置部分の構成図、第２図は従来
の自動米仕込装置を示す全体構成図である。 図中、１０は自動米仕込装置、１２は炊飯器、
１５は搬送装置、２１は米貯蔵室、２２は計量装
置、２３は洗米装置、２４は給水装置、２５は制
御装置、３６は精米装置である。なお、図中同一
符号は同一部分又は相当部分を示す。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 玄米を貯蔵する米貯蔵室と、上記玄米から所
   定量を計量して取り出す計量装置と、上記計量さ
   れた玄米を精米する精米装置と、上記精米された
   米を洗米する洗米装置と、上記洗米された米とこ
   れに対応した量の水を炊飯器内に搬送する搬送装
   置とを備えてなる自動米仕込装置。