JPH07102176B2 - 自動米仕込装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は貯蔵されている米を炊飯可能な状態にする一連
の仕事を自動的に行う自動米仕込装置に関するものであ
る。

〔従来の技術〕

この種の従来装置としては特開昭59-80217号等に示され
たものがあり、洗米は水流方式により行われていた。

〔発明が解決しようとする問題点〕

しかるに、上記の従来装置では水流によつて洗米を行う
ので洗米時間が長くかかるとともに多量の水を消費する
という問題点があつた。

本発明はこの問題点を解消するために成されたものであ
り、洗米時間を短縮できるとともに使用水量も低減でき
る洗米装置を備えた自動米仕込装置を得ることを目的と
する。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明に係る自動米仕込装置は、米を供給される筒状で
底部に開閉自在の底板を有する洗米容器と、この洗米容
器内に収納され、モータにより駆動される攪拌部材と、
上記洗米容器内部に給水する給水装置と、上記底板の下
方にその長手方向の中間部を中心に揺動する揺動自在の
樋状の搬送体を有する搬送装置を備え、この搬送装置の
一方の揺動時の傾斜方向に排水受け部を設け、上記搬送
装置は一方の揺動時に上記底板を水が漏れる程度に押さ
えることにより洗米容器の底部から洗米後の水を上記搬
送装置を介して排水受け部から本体外に排水するととも
に、他方の揺動時に上記底板を開放するようにして洗米
後の米を上記搬送装置を介し炊飯器に仕込むようにした
ものである。

〔作用〕

洗米容器内に米と水を供給すると共に、洗米容器内に収
納された攪拌部材をモータにより駆動すると、米と水は
攪拌され、搬送装置が底板を水が漏れる程度に押さえて
排水するため、洗米効率が向上する。

更に搬送装置を揺動させるだけで底板を開閉させること
ができるとともに、洗米中の排水処理と洗米後の炊飯器
への給米、給水を容易に切換が可能となる。

〔実施例〕

以下、本発明の実施例を図面とともに説明する。第１図
において、１は本体、２は本体１内の上部に配設された
米貯蔵室、３は米貯蔵室２の下部に設けられた米計量装
置、４は米計量装置３の下方に配設された洗米装置、５
は洗米装置４の上方に設けられた給水装置、８は洗米装
置４の下部に設けられた搬送装置、６はこれらの各構成
部分に電気的に接続され各部分の制御を行う制御装置で
ある。

米貯蔵室２はホツパー状であり、その底部には開口が形
成されている。この米貯蔵室２の底部には米計量装置３
を構成するケーシング3dが一体に形成されるとともにケ
ーシング3d内には円形状の枡3aが回転可能に設置され、
枡3aは上下開放の筒状体の内部を放射状に伸長する十字
の仕切壁で仕切られて４室に分割され、1/4回転ごとに
規定容量の米を計量する。枡3aはその外周に接触する伝
達円板3bを介してモータ3cによつて回転され、モータ3c
は制御装置６によつて制御される。又、枡3aを収容する
ケーシング3dの底部には枡3aの一室の開口形状とほぼ同
形状の米投下口が形成され、米貯蔵室２から枡3aの一室
に投入された米は枡3aの回転によつてその一室がケーシ
ング3dの米投下口と合致したときこの米投下口を介して
下方に落下する。この米の落下位置にはこれを受けて洗
米装置４の洗米容器4aへ落し込むシユート７が配設され
ている。洗米容器4aは上下開放の筒状容器で、その内部
には攪拌部材4bが配置され、攪拌部材4bの上端はモータ
4cの回転軸に連結される。洗米容器4aの底部開口は底板
4dによつて開閉自在となつており、底板4dの開閉は搬送
装置８に連動して行われる。搬送装置８は、第２図およ
び第３図に示すようにその長手方向の中間部を中心に揺
動する揺動自在の樋状の搬送体8aを有し、搬送体8aはそ
のほぼ中間部が洗米容器4aの直下に位置するように配置
されこの中間部を支点としてシーソのように揺動すべく
駆動装置に取付けられている。即ち、搬送体8aの中間部
下部には半円状の歯車8dが固着され、歯車8dに挿通され
た枢着ピン（図示せず）を中心にして搬送体8aは揺動す
る。8eは適宜固定されたモータで、モータ8eには歯車8f
が取付けられ、歯車8d,8fは噛合する。従つて、モータ8
eの駆動により歯車8d,8fを介して搬送体8aは揺動する。
又、底板4dは洗米容器4aの底部開口の外側部で支点4eに
より枢着支持され、ばね力により常に開く方向即ち下方
へ押圧されている。搬送体8aを駆動するモータ8eおよび
モータ4cは制御装置６により制御される。

洗米装置４の上方には給水装置５が設けられ、この給水
装置５は適当な水源に接続された受水タンク5aと、一端
が受水タンク5aの底部に接続され他端が洗米容器4aの上
部開口に臨んだ給水パイプ5bと、給水パイプ5bに設けら
れてその水量を制御するソレノイドバルブ5cとから成
る。ソレノイドバルブ5cは制御装置６に接続され、その
開時間が制御される。

又、本体１内の最下部には搬送体8aがその右端8bを下に
するように揺動したとき、この傾斜方向に、この右端8b
から流下する水を受けて排出する排水受け部９が設けら
れる。また、搬送体8aがその左端8cを下にするよう揺動
したとき、この傾斜方向に設けた炊飯器載置部に載置さ
れた炊飯器10が、左端8Cから傾斜方向に沿って流下する
水と米を受ける。炊飯器10の蓋11は流下した米と水が鍋
内に入るように開かれている。その際、第４図に示すよ
うに本体１内の所定位置に取付けられた蓋保持装置12は
蓋11の上面に形成された取手11aを保持し、蓋11を中開
き即ち90°以下の角度で開いた状態で保持する。炊飯器
10は蓋11を片開き自在にヒンジ機構で支持しており、他
端側には蓋11のラツチ機構を有している。蓋保持装置12
は第５図（ａ），（ｂ）に示すように相対した２つの板
材13a,13bを枢着部14で枢着し、板材13aの一端には電磁
石15を設けるとともに板材13a,13bの一端間にはコイル
ばね16をその間隔を開くよう設ける。板材13aは本体１
内に固着される。又、17はリミツトスイツチで、蓋保持
装置12が蓋11を保持しているか否かを判別するためのも
のである。第３図（ａ）のように蓋保持装置12が蓋11を
保持していない場合には板材13a,13bの一端間は大きく
開き、板材13bの一端がリミツトスイツチ17の接点17aに
当接し、これを作動させる。電磁石15およびリミツトス
イツチ17は制御装置６と接続される。炊飯器10を本体１
内にセツトするときには、第５図（ｂ）に示すように板
材13a,13bの他端間で取手11aを挾み、コイルばね16のば
ね力により蓋11を中開き状態で保持する。この保持を解
除する場合には制御装置６からの信号により電磁石15に
通電し、板材13bの一端を電磁石15に吸引し、取手11aを
開放する。このため、蓋11は自重で下方に回動し、その
勢いでラツチ機構が作動して蓋11は閉成する。又、18a,
18bは搬送体8aの下方に設けられたリミツトスイツチ、1
9は本体１の上部に設けられるとともに制御装置６と接
続された制御表示板で、制御表示板19には米計量までの
制御を行わせる米計量スイツチ19a、炊飯までの制御を
行わせる炊飯スイツチ19bおよび洗米までの制御を行わ
せる洗米スイツチ19cなどの選択スイツチが設けられ
る。

次に、上記装置の動作を第６図のフローチヤートを用い
て説明する。まず、米貯蔵室２に米を投入し（投入して
ない場合）、次に炊飯器10の蓋11を蓋保持装置12により
中開き状態にラツチし、制御装置６の炊飯量調整部およ
び炊飯時間調整部をセツトする。次に、選択スイツチ19
a〜19cを選択し、どこまでの動作を行わせるかを選択す
る。今、炊飯スイツチ19bを選択すると、制御装置６は
リミツトスイツチ17からの信号により蓋11が開いている
か否かを判断し、リミツトスイツチ17がオン即ち蓋11が
保持されていればタイマセツトされた動作開始時刻まで
待機状態に入る。もし、リミツトスイツチ17オフでがあ
れば動作を停止して直ちに警報等により使用者に知らせ
る。次に、タイマセツトされた動作開始時刻となると、
搬送体8aが排水側（第１図および第２図の二点鎖線側）
に揺動される。これにより、洗米容器4aの底部開口が搬
送体8aと連動する底板4dによつて閉鎖される。次に、計
量装置３の枡3aが炊飯量セツトに基づいて所定回転数だ
け回転させられ、これにより計量された米がシユート７
を介して洗米容器4a内に入れられる。その後、ソレノイ
ドバルブ5cが開かれて洗米容器4a内に給水され、同時に
攪拌部材4bが回転されて洗米される。その際、洗米容器
4aの底部開口と底板4dとの密閉性を完全なものとはせ
ず、多少水が漏れ出るようにしておく。その結果、洗米
された汚水は順次搬送体8aを通つて排水受け部９から本
体１外に排水される。このような洗米は、汚水濁度が所
定値以下になるかあるいは所定時間経過するまで繰り返
し行われ、最終の洗米後はソレノイドバルブ5cを閉じ、
排水が全部完了するまで動作を停止する。その後、搬送
体8aを揺動して左端8cを下側にし、洗米容器4aの底部開
口を開く。そして、ソレノイドバルブ5cを所定時間だけ
開き、洗米容器4a内に給水し、該容器4aおよび搬送体8a
に付着した米を洗い落としつつ炊飯器10の鍋内に米およ
びこれに対応した量の水を仕込む。尚、このとき洗米容
器4a等に付着した米を完全に洗い落すために給水パイプ
5bの先端に散水具を取付けても良い。

上記の洗米工程を時限で行う場合の動作を第７図のフロ
ーチヤートを用いてさらに詳しく説明する。米計量装置
３からシユート７を介して米が供給されると、ソレノイ
ドバルブ5cを開いて給水を行い、モータ4cをオンして攪
拌部材4bを回転させて通常の洗米を行う。この洗米は10
秒間行い、しかる後ソレノイドバルブ5cをオフし、攪拌
部材4bのみ駆動していわゆるもみ洗いを10秒間行う。こ
のサイクルを５回繰り返しモータ4cをオフして洗米を終
了する。その後、モータ8eの駆動により搬送体8aを左端
8cを下側にして底板4dを開放し、ソレノイドバルブ5cを
所定時間だけ開いて洗米容器4aに給水し、該容器4aおよ
び搬送体8aに付着した米を洗い落しつつ炊飯器10の鍋内
に米およびこれに対応した量の水を仕込む。上記のよう
なもみ洗いを行うと、米と米あるいは米と容器の摩擦に
より洗米は効果的に行われる。次に、搬送体8aを再び排
水側に揺動し、所定時間だけ給水して後洗浄を行う。搬
送体8aの位置はリミツトスイツチ18a,18bによつて検出
され、制御装置６によつて正確に制御される。後洗浄と
同時に蓋保持装置12の電磁石15に通電して板材13bの一
端を引き付け、蓋11のラツチをオフする。これにより、
蓋11は自重により閉じられる。一方、鍋内の米は山のよ
うに盛り上がつた状態であり、実際には炊飯器10の下部
に設けられた振動台によつて炊飯器10に水平振動を与え
て米を鍋内に平均的に配置する。その後、米を所定時間
水に浸すために待機時間がとられ、次に炊飯器10へのエ
ネルギー投入が行われる。

以上が炊飯スイツチ19bを選択した場合であるが、米計
量スイツチ19aを選択した場合には搬送体8aは最初から
炊飯器10側に揺動されて前述したように米の計量が行わ
れ、計量された米は洗米容器4aを通過し搬送体8aを介し
て炊飯器10の鍋内に収納され、蓋11が閉じられる。

又、洗米スイツチ19cを押した場合には、炊飯器10への
炊飯エネルギーの投入の前までの工程が炊飯スイツチ19
bを選択した場合に準じて行われる。これは、例えば炊
き込み御飯を作る場合などに利用される。

〔発明の効果〕

以上のように本発明によれば、モータにより駆動された
攪拌部材によつて米および水の攪拌を行つて洗米を行
い、搬送装置が底板を、水が漏れる程度に押さえるか
ら、洗米と同時に洗米容器の底部からの排水が可能とな
って洗米使用水量および洗米時間を減少でき、洗米効率
を向上させることができる。

しかも、この搬送装置は、揺動時に水・米の移動しやす
い傾斜搬送路となるだけでなく、洗米容器の底板の開閉
動作と連動しており、しかも、洗米時の排水の排水受け
部側へと給米時の米の炊飯器側への振り分けを行うとい
う特有の効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明装置の全体構成図、第２図および第３図
は夫々本発明に係る洗米搬送機構の正面図および底面
図、第４図は本発明に係る蓋保持機構の説明図、第５図
（ａ），（ｂ）は夫々本発明に係る蓋保持機構の蓋非保
持状態および蓋保持状態の平面図、第６図および第７図
は本発明装置の動作を示すフローチヤートである。 ２……米貯蔵室、３……米計量装置、４……洗米装置、
4a……洗米容器、4b……攪拌部材、4c……モータ、4d…
…底板、５……給水装置、６……制御装置、８……搬送
装置、10……炊飯器、 尚、図中同一符号は同一又は相当部分を示す。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】米の貯蔵から計量および洗米をして炊飯器
   の鍋内に洗米された米と共にこれに対応した水を供給す
   る一連の仕事を自動的に行う自動米仕込装置において、
   米を供給される筒状で底部に開閉自在の底板を有する洗
   米容器と、この洗米容器内に収納され、モータにより駆
   動される攪拌部材と、上記洗米容器内部に給水する給水
   装置と、上記底板の下方にその長手方向の中間部を中心
   に揺動する揺動自在の樋状の搬送体を有する搬送装置を
   備え、この搬送装置の一方の揺動時の傾斜方向に排水受
   け部を設け、上記搬送装置は一方の揺動時に上記底板を
   水が漏れる程度に押さえることにより洗米容器の底部か
   ら洗米後の水を上記搬送装置を介して排水受け部から本
   体外に排水するとともに、他方の揺動時に上記底板を開
   放するようにして洗米後の米を上記搬送装置を介し炊飯
   器に仕込むようにしたことを特徴とする自動米仕込装
   置。