JPH03296490A - オゾン水製造方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明はオゾン水の製造装置に関し、更に詳しくは各種
分野、例えばブロイラ、カット野菜類、ビールタンク、
ジュース貯蔵タンク、弁当箱等食器、食物加工用機器、
缶づめ、びんづめ用設備のような食品分野、養魚池、養
殖池などの水産分野、下水、し尿処理排水、プール水、
上水道処理などの水処理分野などにおける殺菌、脱色、
脱臭などのほか土壌の殺菌、パルプの漂白などに有利に
適用することができる高濃度オゾン水の製造方法に関す
る。

〔従来の技術〕

従来のオゾン水の製造は、単に水中にオゾン（０，）を
溶解させるか、特殊な有機酸を添加した水に０．を溶解
させることによって行われている。純水中ではり、濃度
が低いこと、及び０３の自己分解が早い等の欠点がある
。有機酸の添加は０、を溶解させる前に水のｐＨを低下
させ、０りの溶解度を向上させる作用を利用するためで
ある。

しかし、有機酸の使用は■それ自体高価であり、■有機
酸はＯ８により分解されるので０．の消費が増大し、■
オゾン水利用酸、残存する有機酸はＣＯＤ増加となるた
め、そのま＼排出が不可となる等の不利点がある。

〔発明が解決しようとする課題〕

Ｏｌは強い酸化力のため、殺菌、脱色、脱臭、有機物酸
化分解、有害物の分解無害化への利用がある。従来、殺
菌については次亜塩素酸ソーダ等の塩素系の薬品が食品
に適用されていたが、発ガンの原因となるトリハロメタ
ンの生成があるため、自然に分解され残留しない０３の
活用が活発になっている。

しかし０．は気体であるた袷、クリーンルームのような
気体の用途以外は、具体的には鶏肉、食品加工機械等の
固相や、食品加工用水の殺菌等の液相の場合はオゾン水
の形式で用いられている。

通常のオゾン水の製造では０．の水への溶解度が低い、
０．の水溶液化の際のり、が分解する、オゾン水中で０
３が自己分解する等の不具合がある。

従って、種々な用途とオゾン水を利用するためには、さ
らに高濃度かつ水溶液中での０．の分解を抑制した０、
水溶液を提供する必要がある。

〔課題を解決するための手段〕

本発明者らは先に炭酸（ＣＯ，−）を水溶液に存在させ
ることによりオゾン濃度を増加させる方法を提案した（
特願平２〜８４５０号）。このＣＤ、−はすでに実施さ
れている有機酸と対比して安価であり、ＣＯ３−は０．
により分解されない安定物質のだＺＯ，の消費が小さく
、残留しても有機性の排出物がないため廃棄が可能等の
利点をもつことから、本発明は上記既提案方法を更に改
良し、高濃度オゾン水を効率よく製造し得る方法を提供
しようとするものである。

すなわち、本発明はオゾンガスと炭酸ガスとを混合させ
、その後同混合ガスを水に溶解させてなることを特徴と
するオゾン水の製造方法である。

〔作用〕

炭酸と水は反応して下記（１）式の反応が先行する。

ＣＤ□＋　Ｈ２Ｏ→　［：０３−”　＋　　２１（＋　
　　　・〔１〕このＨ＋は水溶液のｐＨを低下させ、０
．の水中への溶解度を増加させる作用がある。それと同
時に副次的効果きして著しい０．の分解抑制の作用があ
る。

以下、本発明の一実施例の一態様を第１図によって説明
する。

第１図において、１は炭酸ガスボンベ、２はオゾン発生
器、３はガス混合器、４はオゾン溶解槽、５は攪拌器で
ある。

第１図のオゾン溶解槽４に純水を入れ、炭酸ガスボンベ
１からのＣＤ、とオゾン発生器２からの０３含有ガスと
をガス混合器３で混合し、オゾン溶解槽４の攪拌器５を
作動させながらＣＤ、と０、含有ガスの混合ガスをオゾ
ン溶解槽４に導入し、高濃度オゾン水を製造する。

〔実施例〕

以下、本発明の効果を示すために、第１図に示した本発
明方法の一実施態様によってオゾン水を製造した場合と
従来のオゾン水製造法を使用した場合を対比し、その結
果を第２図に示す。

（比較・例） 純水（イオン交換水）をオゾン溶解槽に入れ、オゾン発
生器からのガス（０３３％含有）を通気し、攪拌により
Ｏｌを飽和まで吸収させた。その飽和量は１０■／ｌで
あり、供給した０３の５０％が分解し、５０％がオゾン
水となった。このオゾン水は第２図の（ａ）曲線に示す
通り、自己分解速度も大きい。

（実施例） 純水を第１図のオゾン溶解槽４に入れ、炭酸ガスボンベ
１からのＣ０２とオゾン発生器２からの０３含有ガスを
ガス混合器３を通して、攪拌器５で水を攪拌しながらオ
ゾン溶解槽４に導入した。比較例と同様に０３飽和水と
すると１２■／ｌと高濃度となった。また、この時のＯ
ｌの分解は１０％で９０％がオゾン水に転化し、このよ
うにして生成したオゾン水の分解は、第２図のら）曲線
に示す通り０３分解が著しく抑制された。

この実施例におけるＣ０２源は炭酸ガスボンベであるが
、燃焼ガスのＣＤ２でも支障ない。またガス混合器とし
てはウール状、網状、綿状、等充填材でも、またスクリ
ュータイプの混合器でも支障ない。

〔発明の効果〕 本発明によれば、オゾンに安価な炭酸ガスを共存させて
オゾン水とすることにより、オゾンの分解が小で、オゾ
ン水濃度が向上し、かつオゾン水中の０３分解の抑制を
可能とすることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す説明図、第 ２図は本発明の効果を立証する図表である。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. オゾンガスと炭酸ガスとを混合させ、その後同混合ガス
   を水に溶解させてなることを特徴とするオゾン水の製造
   方法。