JPH0345309B2 - - Google Patents

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JPH0345309B2
JPH0345309B2 JP58077397A JP7739783A JPH0345309B2 JP H0345309 B2 JPH0345309 B2 JP H0345309B2 JP 58077397 A JP58077397 A JP 58077397A JP 7739783 A JP7739783 A JP 7739783A JP H0345309 B2 JPH0345309 B2 JP H0345309B2
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JP
Japan
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freezing
freezer
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frozen bread
board
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Shigetada Aoki
Masahiko Usui
Kotoro Kitano
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Mayekawa Manufacturing Co
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Mayekawa Manufacturing Co
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D31/00Other cooling or freezing apparatus
    • F25D31/001Plate freezers
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D25/00Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled
    • F25D25/02Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled by shelves
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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    • F25D25/04Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled by conveyors

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
  • Fuel Cell (AREA)
  • Finger-Pressure Massage (AREA)
  • Coupling Device And Connection With Printed Circuit (AREA)
  • Low-Molecular Organic Synthesis Reactions Using Catalysts (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕 本発明は、漁船の凍結室内は設置されて魚介類
等を冷凍する横型コンタクトフリーザに係り、特
に漁船内の設置機器としての高さ寸法制限の範囲
内で最大数量の冷凍パンを収容することが出来、
しかも各冷凍盤への冷凍パンの出し入れ高さを人
間工学的に適正に保ち、作業員が楽な姿勢で冷凍
パンの出し入れ作業を行い得るように改良した横
型コンタクトフリーザに関するものである。 〔従来技術〕 例えば、漁船により捕獲した魚介類を般内で直
ちに冷凍する装置として横型コンタクトフリーザ
がある。この横型コンタクトフリーザは、第1図
ないし第3図に示すように、多段(図示では有効
12段)の冷凍盤1と、該冷凍盤1の両側に設置さ
れる2本1組の冷凍盤昇降用の油圧シリンダ2
と、各冷凍盤1上に載置される冷凍パン3と、こ
れらを納める凍結室4とを備えている。前記の冷
凍盤1は吊りボルト(以下ボルトと略称する)5
を介して次々に懸垂接続されると共に、最上段の
冷凍盤1は梁部材6の下面に固着されている。前
記油圧シリンダ2は、そのロツド2aによつて前
記の梁部材6を上下駆動可能に支承している。そ
して、第3図に示すように油圧シリンダ2が全ス
トローク伸長した時には、全ての冷凍盤1が懸垂
されると共に、冷凍パン3の出し入れを行えるよ
うに冷凍盤相互の間隔hが冷凍パン3の高さ寸法
よりも大きい寸法に保たれる。この冷凍盤相互の
間隔hは前記ボルト5の長さにより決められる。
また第1図に示すように油圧シリンダ2が全スト
ローク縮小した時には、各ボルト5が遊びの状態
となり、最下段を除く各冷凍盤1がそれぞれ冷凍
パ3の上面に、圧縮状態で密着し、冷凍パン3内
部の被冷凍体(魚介類等)の凍結作用を促進する
ようになつている。 〔発明が解決しようとする問題点〕 前述の公知の横型コンタクトフリーザにおいて
は、各冷凍盤1への冷凍パン3の出し入れを第3
図の状態(懸垂状態)で行つている。 しかし、一般に採用されている冷凍盤の高さに
ついてみると、最下段の冷凍盤は装置の基礎台に
接するところの低い位置にあり、また最上段の冷
凍盤は作業員が立つて手がとどく程度の高い位置
にある、というように各段の冷凍盤の高さ位置が
それぞれ異なつているので、高い段あるいは低い
段への冷凍パンの出し入れを行う場合、作業者は
身体を屈伸して行うことを余儀なうされている。
第3図において、いま仮に油圧シリンダ2を更に
伸長させて梁部材6を6′位置(仮想線で示す)
まで上昇させたとすると、該梁部材から吊持され
ている多数の冷凍盤1はそれぞれ寸法Hdずつ上
昇し、最下段の冷凍パン3dは図示の3d′位置ま
で上昇して出し入れ作業を容易に行い得るように
なる。 しかし、漁船内に設けられる凍結室は天井高さ
が制限されているので、梁部材6を6′位置まで
上昇させる余裕が無い。 第3図に実線で示した状態から、梁部材6を更
に寸法Hdだけ上昇させ得る余裕を残しておくと、
図示の寸法Hdに相当する空間がデツドスペース
となる。 凍結室内は、冷凍パンを収納し得ないデツドス
ペースを極力切り詰めることが要求されるので、
漁船凍結室内の設置機器としての高さ寸法制限内
で、最大数量の冷凍パンを収納することと、冷凍
パンの出し入れ作業高さを人間工学的に適正なら
しめることとは、従来技術においては両立しなか
つた。 高段部へお出し入れについては油圧シリンダ2
の伸長度を適宜に調節して解決できるが、低段部
の冷凍パンの出し入れに伴なう身体の屈伸は作業
者の腰痛の原因になる等、労働衛生上の問題を誘
発している。しかもコンタクトフリーザが設けら
れている凍結室は、通常0℃以下−10℃の低温に
なつていて、かつ高湿度であるため、作業にとつ
ては好ましい環境ではなく、前記冷凍パンの出し
入れ作業は一層過酷なものとなる。 本発明の目的は、全ての冷凍盤への冷凍パンの
出し入れを、作業者の腰または胸近辺の高さで行
えるようにして、冷凍パンの出し入れ作業を容易
ならしめ、しかも、漁船の凍結室内設置機器とし
ての高さ寸法制限内で最大数量の冷凍パンを収納
し得る横型コンタクトフリーザを提供することに
ある。 〔問題点を解決するための手段〕 上記の目的を達成するために創作した本発明
は、 (a) 漁船の凍結室内に設置されて、多段の冷凍盤
を備え、 (b) 上記多段の冷凍盤中の最上段の冷凍盤を水平
に支持しつつ上下に駆動する手段と、 (c) 上記最上段の冷凍盤に対して2段目、3段目
の冷凍盤を順次に吊持して最下段の冷凍盤に至
るまで、各段の間隔寸法がh以上とならないよ
うに規制するとともに、該間隔寸法がh未満と
なることを妨げない吊具とを有し、 (d) 上記多段の冷凍盤の間に挿入して載置され
る、高さ寸法がh未満の冷凍パンを備え、 (e) 前記最上段の冷凍盤がストロークエンドまで
下降せしめられたとき、前記多段状の各冷凍盤
の間に挿入された冷凍パンがそれぞれ冷凍盤の
間に挟まれて圧縮状態で密着する構造の横型コ
ンタクトフリーザを適用対象とし、 (f) 前記冷凍盤上に冷凍パンを出し入れする際、
作業員にとつて人間工学的に適正な冷凍盤高さ
寸法をH2とし、 (g) 前記多段の冷凍盤中の最上段及び最下段を除
く中間段の冷凍盤の少なくとも何れか一つに対
して係脱自在に係合される独立したシリンダ手
段を設け、 (h) 上記中間段の冷凍盤を上記シリンダ手段で持
ち上げて、最上段の冷凍盤を静止させたまま、
上記中間段の冷凍盤から吊持されている冷凍盤
のそれぞれを、高さ寸法H2寸近まで上昇せし
め得るようにしたものである。 〔作用〕 上記の構成によれば、従来例の横型コンタクト
フリーザにおいて冷凍パンの出し入れが困難であ
つた最下段近傍(低段部)の冷凍盤を、前記の独
立したシリンダ手段によつて、吊具を介して吊り
上げる形で持ち上げることが出来る。従つて最上
段の冷凍盤を停止させた儘で、低段部の各冷凍盤
は、当該冷凍盤直上の冷凍盤との間に寸法hの間
隔を保ちつつ、高さ寸法H2まで上昇せしめられ、
冷凍パンの出し入れが容易である。 しかし、低段部冷凍盤の持ち上げは最上段冷凍
盤を停止させた儘で(即ち、最上段冷凍盤をそれ
以上持ち上げることなく)行い得るので、最上段
冷凍盤の上方にデツドスペースを設ける必要が無
い。 デツドスペースを設けなくても良いので、制限
された高さの空間内に最大数量の冷凍盤を収納で
きる。 〔実施例〕 以下、本発明の一実施例を図面に従つて具体的
に説明する。第4図及び第5図は有効12段の冷凍
盤(冷凍盤数13枚)を設けた本発明に係る横型コ
ンタクトフリーザの構成を示し、第4図は冷凍盤
を下降させた状態(全圧縮状態)の正面図、第5
図は冷凍盤を上昇させた状態(懸垂状態)の正面
図を表わしている。図において、第1図ないし第
3図と同一符号のものは同じもの、もしくは相当
するものを示しているので、その説明を省略す
る。本実施例における横型コンタクトフリーザ
は、冷凍盤昇降用油圧シリンダ2の内側に位置せ
しめて、冷凍盤1の両側に設置される冷凍盤用リ
フト機構としての2段式油圧シリンダ7と、その
2段式油圧シリンダ7の第1ロツド7A先端部と
冷凍盤1との係脱を行う冷凍盤サポート部材とし
ての第1係脱機構8と、第2ロツド7B先端部と
冷凍盤1との係脱を行う第2係脱機構9とを備え
ている。 前記2段式油圧シリンダ7は、伸長時には第1
ロツド7Aが最初に伸長し、次いで第2ロツド7
Bが伸長するようになつている。また縮小時には
第2ロツド7Bが最初に縮小する。 前記第1係脱機構8は、第6図及び第7図に示
すように、前記2段式油圧シリンダ7の第1ロツ
ド7A先端部にボルト10により取付けたブラケ
ツト11と、該ブラケツト11に対して支点ピン
12(第7図)により回動可能に取付けたフツク
13と、そのフツク13の両側に取付けたローラ
14と、そのローラ14を転動させながら案内す
るローラガイド15と前記第1ロツド7Aの伸縮
方向に沿つて設置された前記ローラガイド15の
コ字型受け金具16とを備えた構成となつてい
る。そして、第1ロツド7Aの伸長により前記フ
ツク取付本体11が上昇すると、ローラ14がロ
ーラガイド15に沿つて移動して、フツク13が
第7図の実線のような支え位置となつて該フツク
13の先端部が冷凍盤1と係合する。また第1ロ
ツド7Aの縮小によりフツク取付本体11が下降
してフツク13の後端部が前記受け金具16に取
付けてあるピン17に衝接すると、該フツク13
が第7図の仮想線のように支点ピン12を中心と
して傾動し冷凍盤1から外れるようになつてい
る。 また前記第2係脱機構9も、前記第1係脱機構
8と同様な構成となつていて、油圧シリンダ7の
第2ロツド7B先端部と冷凍盤1との係脱を行え
るようになつている。尚、第2係脱機構9におけ
るローラガイドは、第1係脱機構8の受け金具1
6に取付けられる、つまり受け金具16は第2係
脱機構9の受け金具も兼ねている。 次に、各冷凍盤への冷凍パンの出し入れを行う
場合の作用について説明する。 本実施例の装置を設けた漁船においては、冷凍
盤の作動有効高さH1(第5図)を下部の基準面L
から約2400mmとることができる。またそのときの
冷凍盤相互の間隔Sを130mmとしてある。そして、
冷凍パンの出し入れを全て作業員の腰または胸近
の高さで行なえるように、荷役レベル高さH2
下部基準面Lから1200mmの高さに設定した。ただ
し、この適正高さ寸法H2は若干の幅を有してい
る。本発明を実施する際、この値H2は適宜に設
定し得る。 また、以上の設定により、冷凍盤昇降用の油圧
シリンダ2及び冷凍盤高さ変更用の2段式油圧シ
リンダ7の寸法(mm)を、次のように選定してあ
る。
〔発明の効果〕
以上説明したように、本発明によれば、全ての
冷凍盤への冷凍パンの出し入れを、適正高さ(例
えば作業者の腰または胸近辺の高さ)で行えるか
ら、冷凍パンの出し入れ作業がきわめて容易とな
り、しかも、漁船の凍結室内設置機器としての高
さ寸法制限内で最大数量の冷凍パンを収納するこ
とができる。
【図面の簡単な説明】
第1図ないし第3図は従来の横型コンタクトフ
リーザの構成を示し、第1図は冷凍盤を下降させ
た状態の正面図、第2図は第1図の−′矢視
図、第3図は冷凍盤を上昇させた状態の正面図、
第4図ないし第9図は本発明の一実施例とし漁船
向けの横型コンタクトフリーザの構成を示し、第
4図は冷凍盤を下降させた状態の正面図、第5図
は冷凍盤を上昇させた状態の正面図、第6図は本
発明における第1係脱機構の詳細を示す平面図、
第7図は第6図の正面図、第8図及び第9図は冷
凍盤の高さを変更させた状態の正面図である。 1……冷凍盤、2……油圧シリンダ、2a……
油圧シリンダのロツド、3……冷凍パン、4……
凍結室、5……ボルト、7……2段式油圧シリン
ダ、7A及び7B……2段式油圧シリンダの第1
ロツド及び第2ロツド、8……第1係脱機構、9
……第2係脱機構、11……フツク取付本体、1
2……支点ピン、13……フツク、14……ロー
ラ、15……ローラガイド、16……ローラガイ
ドの受け金具、17……ピン。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1 (a) 漁船の凍結室内に設置されて、多段の冷
    凍盤を備え、 (b) 上記多段の冷凍盤中の最上段の冷凍盤を水平
    に支持しつつ上下に駆動する手段と、 (c) 上記最上段の冷凍盤に対して2段目、3段目
    の冷凍盤を順次に吊持して最下段の冷凍盤に至
    るまで、各段の間隔寸法がh以上とならないよ
    うに規制するとともに、該間隔寸法がh未満と
    なることを妨げない吊具とを有し、 (d) 上記多段の冷凍盤の間に挿入して載置され
    る、高さ寸法がh未満の冷凍パンを備え、 (e) 前記最上段の冷凍盤がストロークエンドまで
    下降せしめられたとき、前記多段状の各冷凍盤
    の間に挿入された冷凍パンがそれぞれ冷凍盤の
    間に挟まれて圧縮状態で密着する構造の横型コ
    ンタクトフリーザにおいて、 (f) 前記冷凍盤上に冷凍パンを出し入れする際、
    作業員にとつて人間工学的に適正な冷凍盤高さ
    寸法をH2とし、 (g) 前記多段の冷凍盤中の最上段及び最下段を除
    く中間段の冷凍盤の少なくとも何れか一つに対
    して係脱自在に係合されるシリンダ手段を設
    け、 (h) 上記中間段の冷凍盤を上記シリンダ手段で持
    ち上げて、該中間段の冷凍盤から吊持されてい
    る冷凍盤のそれぞれを、高さ寸法H2付近まで
    上昇せしめ得るようにしたこと、 を特徴とする横型コンタクトフリーザ高さ制御装
    置。
JP58077397A 1983-05-04 1983-05-04 横型コンタクトフリ−ザ Granted JPS59202378A (ja)

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JP58077397A JPS59202378A (ja) 1983-05-04 1983-05-04 横型コンタクトフリ−ザ
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DK219584A DK160725C (da) 1983-05-04 1984-05-03 Kontaktfryseapparat

Applications Claiming Priority (1)

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JPS59202378A JPS59202378A (ja) 1984-11-16
JPH0345309B2 true JPH0345309B2 (ja) 1991-07-10

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ID=13632757

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KR (1) KR890000353B1 (ja)
DK (1) DK160725C (ja)
NO (1) NO161994C (ja)
SE (1) SE457910B (ja)

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