JPH0349539B2

JPH0349539B2 -

Info

Publication number: JPH0349539B2
Application number: JP59180318A
Authority: JP
Inventors: Yasuichi Kobayashi
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1984-08-31
Filing date: 1984-08-31
Publication date: 1991-07-29
Also published as: JPS6158543A

Description

【発明の詳細な説明】ａ産業上の利用分野本発明は、家畜飼料の添加物と、その製造方法
に係るもので、さらに詳しくは犬猫を除く、牧畜
の対象となる牛豚の飼料添加物と、その製造方法
に関する。

ｂ従来の技術従来この種家畜の飼料としては屑米、雑穀、米
糠、魚あら、魚粉等を混和乾燥したものである
が、これらの飼料は、これまで長期の保存に耐え
るものが少なく腐敗したり、虫がついたりして飼
料として不適当なものとなり易いので添加物を加
えて、これに防止したりさらに吸収され易い栄養
分を添加したり、加えられている栄養分を家畜の
体内に吸収され易い形態に変えるための物質を添
加したりする必要があつた。

ｃ発明の目的本発明の目的としては、上記の各支障を解消す
るばかりでなく、特殊な粘土鉱物の適量を混和し
た飼料の添加物として、これを飼料とする場合、
動物の消化器内で異常発酵等により生じ易い毒素
を吸着して整腸作用を行わしめ飼料の消化吸収を
促進するのは勿論、この飼料食用後の排泄物は肥
料として牧草地に還元した場合、硝酸態チツソを
含まない栄養バランスのとれた牧草が出来るよう
にしたことにある。

ｄ発明の構成本発明は、糠密、精製木酢液、パパイン酵素と
複合酵素にモンモリロナイトの粘土鉱物とによつ
て構成される家畜飼料の添加物および家畜飼料添
加物の製造方法に係るもので、本発明の構成成分
を以下に説明する。

(1) 糖密糖密は栄養剤として使用するもので、従来糖
液は舎利別とも称され、シロツプすなわち濃厚
糖液で、本発明では下記分析組成を有する糖液
を飼料添加物の重量に基く0.75％〜1.5％の範
囲内で使用する。

第１表糖密の分析結果成績項目成績水分 29.9％粗たん白質 3.9％粗脂肪 0.1％粗繊維 0.0％粗灰分 9.5％可溶性無窒素物 56.6％備考；試験日時；59年７月２〜６日分析者；財団法人日本穀物検定協会関西
研究所 (2) 精製木酢液精製木酢液は、防虫、殺菌剤として使用す
る。木材を乾溜して得られる粗製木酢液は酢
酸、メタノール、及びタール分その他約150種
の有機物質を含んでおり、これを精溜してメタ
ノール、タール分等を除去したものが精製木酢
酸である。従来、粗製の木酢液は土壌の消毒、
下肥、堆肥の殺菌、防虫剤、脱臭剤として使用
され、また魚、肉類の燻製にも利用されて来た
ものである。

本発明では精製木酢酸を飼料の防虫、殺菌剤
として使用するものであり、その適正な使用量
は全飼料添加物の重量に基く２〜３％の範囲内
にある。

本発明飼料添加物に使用した精製木酢酸の分
析結果を下表に示す。

第２表 PH；2.5 酸度（容量％）3.11 溶解タール（容量％）0.03 比重；1.0036 備考； (1) 分析は常法による酸度は酢酸として算出し、溶解タールはホ
ツトプレート（温度130℃）により蒸発法に
よつた。比重は20℃、浮秤法で測定。

(2) 日時；昭和59年７月５日分析者；島根県
立工業技術センター (3) パパイン酵素たん白質分解酵素としてパパイン酵素を使用
する。

パパインはパパヤCaria papaya Ｌ（パパヤ
科）の果実の乳汁（papaya latex）中に存在
し、凝乳作用を有するパパインペプチダーゼ
，の二種の酵素を含み、たん白質を水溶性
のアミノ酸にまで分解することによつて家畜体
内での消化、吸収を助ける作用をする。

本発明では下記分析組成を有するパパイン酵
素を飼料添加物100Kg中に80〜85ｇを含有させ
る。

第３表パパイン原末の分析 (1) 成分分析結果水分 9.6％粗たん白 58.4％粗脂肪 7.5％粗繊維 0.16％粗灰分 9.2％ (2) 細菌検査結果大腸菌群検出せず腸炎ビブリオ検出せずサルモネラ検出せず黄色ブドウ球菌検出せず (3) 純度試験結果ヒ素 0.5以下鉛１以下全クロム６カドミウム 0.2以下水銀検出せず（0.009以下）有機リン 0.07以下（単位；mg／Kg）備考 (1) 試験日時；58年10月18日 (2) 試験者；社団法人京都微生物研究所 (4) たん白質、脂肪、及び澱粉の各成分を分解す
る複合酵素の使用本発明で使用する複合酵素は微生物中の酵母
菌、細菌、糸菌を綜合的に培養して得られる多
数の酵素の集合体で各種の粗飼料および荒飼料
中のたん白質、脂肪、及び澱粉質等を分解して
吸収され易い成分に変化させる作用がある。こ
の作用をさらに詳細に述べると下記の如くであ
る。

醗酵熱を放射し飼料材料を温醸する。

飼料の風味を良好にし、家畜の食欲を増進
する。

飼料材料中の繊維質を柔かく消化し易くす
る。

飼料材料中の粗たん白を吸収され易い可消
化たん白に変える。（雑草、米糠、その他飼
料材料中に含まれているたん白は多くはたん
白質で家畜の栄養として体内に吸収され難い
ものであるが、それらを有効たん白に変えて
吸収され易いものとする。）従つてこの複合酵素の使用は飼料を芳香化・甘
味化及び消化の三大役割を十分に発揮させるもの
で、従来飼料価値のなかつた鋸屑、籾穀、雑草、
鶏糞、蚕沙、山柴等を飼料化するばかりでなく、
澱粉粕、醤油粕、焼酎粕、ビール粕等を消化と、
栄養価の高い優れた飼料とすることが出来る。

本発明では下記分析結果を有する複合酵素を飼
料添加物100Kg中に400〜600ｇ配合させる。

第４表複合酵素の分析結果分析試験項目結果注酵母数陰性１乳酸菌数 2.0×10⁴／ｇ２耐熱性芽胞菌 4.4×10⁵／ｇ注１：0.1ｇ相当量について試験２：沸騰水中５分間加熱家畜の整腸剤としての
モンモリロナイトの粘土鉱物の粉末の使用Ａ：モンモリロナイトモンモリロン石として記載され、一般に次式
Al₂O₃・SiO₂・H₂Oから成る複塩でAl₂O₃の一部
がFe₂O₃（酸化鉄）またはMgO（酸化マグネシウ
ム等により置換され、多種類に亘り、日本国内で
は東北地方が主産地で島根県にも産出する。物理
的性質は硬土1.5、色は白色乃至緑色で塊状また
は紛状で産出し、水を加えると膨潤性があり、酸
に対し分解する性質があり、ベントナイトと同様
アルカリ白土類に属するものと思われる。

この種の鉱物は急激に加熱すると、水分の放出
と、含有アルカリ類のための比較的低温で溶解し
発泡して多孔質の物質を形成するので“沸石”と
称される。鉱物学的には含ゼオライト質ベントナ
イト粘土、またはゼオライト凝灰岩と称されるも
のが多く、日本国内では東北地方に多く産する
が、島根県にも産地がある。

以上記載したようにモンモリロナイトは、鉱物
学的にはベントナイト系粘土鉱物の範ちゆうに入
るものである。

本発明で使用する粘土鉱物の分析結果を下表に
示す。

第５表粘土鉱物の定量分析成績（％） (A) 水分 9.79 膨潤度 1.50倍塩基置換容量 49.9 置換性塩基 49.7 置換性石灰 20.4 置換性苦土 23.1 置換性加理 1.3 置換性ソーダ 3.9 計 49.7 塩基飽和度 97.60 PH 3.63 備考 (1)分析日時 34年12月４日 (2) 分析者日本肥糧検定協会本発明では、以上記載した粘土鉱物を家畜飼料
に添加した所、前記の飼料添加物としての栄養剤
である糖密と、防腐剤である精製木酢酸と、たん
白質分解酵素であるパパイン酵素と、澱粉、脂
肪、たん白質の各成分の分解複合酵素との併合使
用と相俟つて粘度鉱物の有する吸着、吸湿、陽イ
オン交換性が発揮され、著しい作用効果が認めら
れた。すなわち粘土物質粉末の有する吸着作用に
よつて家畜の体内に生ずる自家発酵等による毒素
を吸収・排泄するとともに、塩基性置換作用で、
鉱物中に含まれるミネラルが添加され、家畜の発
育、健康の維持に寄与する所が際めて大きかつ
た。またこの鉱物粘土粉末を畜舎に散布した所、
防臭効果の大きいことも見出された。

次に本発明による飼料添加物の製造方法を示
す。

製造方法は次の３公定より成る。

第１工程原料であるモンモリロナイトの粘土鉱
物を粉砕、篩分して約100メツシユ粘度の粉末
とする。

第２工程精製木酢液に予め微量のパパイン酵素
を混合し、十分混合した精密を配合して調合液
を調製し、これに第１工程による100メツシユ
の粘土鉱物の粉末を添加してミキサー中で混合
した後、調合液を充分吸着させるため長時間放
置してから粉砕機で約100メツシユに粉砕した
製品基剤を調製する。

第３工程第１工程の粘土鉱物の粉末（100メツ
シユ）に対し製品基剤を約1/4重量部とパパイ
ン酵素の微量及び複合酵素の少量を混入しミキ
サー混合機で混合する。

本発明による飼料添加物の成分組成は下記の如
くである。

成分割合（100分率）精製木酢液２〜３％糖密 0.75〜1.5％パパイン酵素飼料100ｇ中80〜85ｇ複合酵素飼料100Kg中400〜600ｇモンモリロナイトの粘土鉱物 97〜95％（100メツシユ） 100％ｅ実施例第１工程モンモリロナイト原鉱を100メツシユ
の粒度に微粉末化する。

第２工程製品基剤を造る調合は次のようにす
る。

(1) プラスチツク容器に精製木酢酸14Kgにパパ
イン酵素20ｇを予め混合しておき、よく撹拌
してから糖密６Kgを添加し調合液をつくる。

(2) モンモリロナイト100Kg（100メツシユ粉
末）をミキサー混合機に投入し、回転しなが
ら１）の調合液を添加する。（モンモリロナ
イト粉末に調合液を吸着させるため約６分間
混合する。） (4) 調合液の吸着を均等化させるため、常温の
下で５日間放置し、さらに乾燥機で加熱、脱
水し、粉砕機で100メツシユの製品基剤とす
る。

第３工程モンモリロナイト粉末（100メツシユ）
80Kgに製品基剤20Kgを加え、さらにパパイン酵
素80ｇ及び複合酵素500ｇを混合し、ミキサー
混合機で約５分間混合・撹拌して製品とする。

ｆ発明の効果 (1) 本発明の飼料添加物を食用として一日成牛に
約60ｇ、仔牛に約20ｇを給与すれば、粘土鉱物
粉末のイオン交換作用によつて胃腸内の水素イ
オン濃度が変り、有害細菌の増殖を抑え、２次
的整腸作用の役目を果し健全な消化作用を促進
する。その結果、乳量は15％〜26％上昇する。
（佐賀県調べ） (2) 本発明による添加物を加えた飼料を与えた糞
尿を牧草地に還元した場合、硝酸態チツソを含
まない栄養バランスのとれた牧草が出来る。

(3) 養豚についての実施例は下記のようであつ
た。

上物率向上は年間平均で60％となる。（茨
城県磯山の例）即ち脂肪の色が純白となり脂
肪、肉質ともしまりがでて風味の向上につな
がる。

上物率67.5％（昭和58年茨城県岩間町）上記の結果から本発明の飼料添加物を添加した
飼料は栄養剤としての糖密、防腐剤、としての精
製木酢酸、たん白質分解酵素としてのパパイン酵
素、澱粉、脂肪、たん白質分解酵素としての複合
酵素と、モンモリロナイトの家畜の腸内吸着剤と
して作用する整腸作用との相乗効果により前記の
如く著しい効果が得られるものである。

Claims

【特許請求の範囲】１モンモリロナイトの粘土鉱物の粉末に、栄養
剤としての糖蜜と、防腐剤としての精製木酢液
と、たん白質分解酵素としてパパイン酵素と、澱
粉、脂肪、たん白質の各成分を分解する複合酵素
とを加へて成る家畜飼料添加物。２モンモリロナイトの粘土鉱物を粉砕する第１
工程と、精製木酢液、パパイン酵素との混合物に
糖蜜を混合して調合液をつくり、第１工程によつ
て得られた粘土鉱物の粉末を混合し、吸着させる
ため放置したのち、乾燥し、微粉砕して基剤を調
製する第２工程と、第１工程から得られる微粉末
と第２工程から得られる基剤と、パパイン酵素及
び澱粉、脂肪、たん白質の各成分を分解する複合
酵素と混合することを特徴とする家畜飼料添加物
の製造方法。