JPH0367659B2 - - Google Patents

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JPH0367659B2
JPH0367659B2 JP57191749A JP19174982A JPH0367659B2 JP H0367659 B2 JPH0367659 B2 JP H0367659B2 JP 57191749 A JP57191749 A JP 57191749A JP 19174982 A JP19174982 A JP 19174982A JP H0367659 B2 JPH0367659 B2 JP H0367659B2
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JP
Japan
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fermentation
clay
fermentation broth
mixture
premixes
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JP57191749A
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JPS5886046A (ja
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Watoson Baneben Hooben Piitaa
Mikaeru Waresu Jon
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Eli Lilly and Co
Original Assignee
Eli Lilly and Co
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Publication date
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Publication of JPH0367659B2 publication Critical patent/JPH0367659B2/ja
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/28Silicates, e.g. perlites, zeolites or bentonites
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/195Antibiotics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K40/00Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
    • A23K40/20Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by moulding, e.g. making cakes or briquettes

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
本発明は、非膨潤性吸収性クレイの存在下で化
学的に安定であり生物学的に利用し得る活性成分
としての発酵生産物、該発酵生産物を生産した発
酵ブロス中の実質的にすべてのビオマスおよび脂
質類および実質的に唯一の担体としての非膨潤性
吸収性クレイを含有する粒状動物用飼料プレミツ
クスであつて、該非膨潤性吸収性クレイの量が混
合物に少くとも許容し得る程度の取り扱い容易性
を付与するに必要な量であることを特徴とする粒
状動物用飼料プレミツクスおよびその製造方法に
関する。 本発明に係るプレミツクスは、流動性がよく、
実質的に粉塵化しないプレミツクスである点で特
に有用なものである。最近の環境安全基準によれ
ば、生物学的に活性な製品、例えば、動物用飼料
プレミツクスにおいては粉塵を制御する必要があ
る。本発明によつて生産される飼料プレミツクス
の粒子サイズは所望の範囲で容易にコントロール
することができ、またこのプレミツクスはあらゆ
る種類の動物用飼料と容易に混合することができ
る。更に、得られた動物用飼料は、動物用健康物
質の濃度に関して極めて均質にすることができ
る。プレミツクスが、あまりにも粗大であるか、
またはあまりにも細かい粒子である場合、損失や
非能率が生じることは当業者のよく知るところで
ある。何故なら、粗大な粒子は、動物用飼料の本
体の上に残る傾向があり、微細な粒子は粉塵化に
より、あるいは動物用飼料の本体からこぼれ落ち
ることにより損失を招くからである。粒状動物用
飼料プレミツクスは、貯蔵および輸送が容易な動
物用健康物質として、動物農工業において従来か
ら使用されており、これは動物用飼料と混合して
投与される。このような動物用健康物質は、試料
添加物と呼ばれることが多く、二、三の例を挙げ
れば、抗細菌剤、抗コクシジウム剤、飼料利用効
率改善剤、駆虫剤などが含まれる。 すべてのビオマスを含有しているプレミツクス
は、その残存脂質の故に取り扱いが非常に難し
い。即ち、残存脂質は、プレミツクスをねばねば
させ、移動しにくくさせ、そして乾燥を困難にす
る。更にイオノフオア(ionophore)クラスの発
酵生産物、例えば、モネンシンおよびナラシン
は、それらがやに状であるか、あるいは粘着性を
有するといつた難しい物理的性質を持つている。
本発明に従いクレイを使用することによつて、こ
のような操作上の問題を完全に解決することがで
きる。即ち、ビオマスプレミツクスを自由流動性
のものとし、かつ装置の汚染を防止することがで
きる。従来のビオマスプレミツクスの乾燥方法に
おいては、物質移動に問題があつて、乾燥器内の
物質の塊や粒子にはだやきが起こるという点で問
題があつた。従来技術においては、脂質類や薬物
は粒子の外側に移動し、表面を覆つてしまうため
に、さらに乾燥を続けることが困難であつた。本
発明に従つて、クレイを使用することにより、は
だやきを防止することができ、迅速な経済的な乾
燥を行うことができる。 従来、発酵生産物は種々の方法で動物用飼料プ
レミツクスの形に作られてきた。多くの場合、発
酵生産物を分離し、精製して純粋な化合物を得、
これを大豆ミール、トウモロコシの穂軸粒子、ア
ルフアルフアミールなどの粒状担体に惨み込ませ
てきた。あるいは、すべての発酵ブロスをドラム
式乾燥法によつて固状の塊になるまで乾燥し、こ
の塊を粒状担体と混合し、圧縮し、所望のサイズ
になるようにサイズ化してきた。動物用飼料にク
レイを使用することは、動物農業分野において以
前から知られていた。例えば、コリングス
(Collihgs)らの文献およびそこに引用された文
献参照(J.Animal Scl.50 272−77(1980))。 本発明は、非膨潤性吸収性クレイの存在下で化
学的に安全でありかつ生物学的に利用し得る活性
成分としての発酵生産物、該発酵生産物を生産し
た発酵ブロス中の実質的にすべてのビオマスおよ
び脂質類および実質的に唯一の担体としての非膨
潤性吸収性クレイを含有する粒状動物用飼育プレ
ミツクスに関する。 本発明はまた、発酵生産物を生産した発酵ブロ
スまたは濃縮した発酵ブロスに、実質的に唯一の
担体として、混合物に少くとも許容し得る程度の
取り扱い容易性を付与するに必要な非膨潤性吸収
性クレイを添加し、この混合物を所望の粒子サイ
ズに加工することからなる粒状動物用飼料プレミ
ツクスの製造方法を提供するものである。 本明細書においては、すべての粒子サイズは、
米国ふるい基準に従つて測定し、記載したもので
ある。本明細書に使用したメツシユサイズの特性
値は以下の通りである。 メツシユ ふるいのすきま(mm) 8 2.38 20 0.84 30 0.59 80 0.177 150 0.099 既述した様に本発明の最も重要な特徴と一つ
は、実質的に粉塵化しない飼料プレミツクスを製
造し得るという点にある。希釈剤として使用され
るクレイの特性によつて、飼料プレミツクスの粒
子サイズを合理的な所望の範囲でコントロールす
ることができる。一般的に言つて、有用であろう
と思われる最も広い範囲は、米国150メツシユお
よび8メツシユの間である。150メツシユよりこ
まかい粒子が多量存在すると、飼育プレミツクス
を極度に粉塵化し易くするようである。勿論、
150メツシユ以下(−150)の粒子が少量、例え
ば、約3乃至4%を越えない量だけ存在すること
は、特に有害ではない。 本発明の好ましい方法によつて生産された飼料
プレミツクスは極めて強靱であり、比較的大きい
粒子が輸送中、または混合中にすりへつて粉塵化
し、損失するということはほとんどない。 プレミツクスの粒子サイズ範囲をどの範囲にす
るかは全くオペレーターの都合によるが、ある程
度の指標となるものはある。一般に家禽類には小
さい粒子サイズ範囲のものを使用するのが好まし
い。家禽類の1日当りの発酵生産物の消費量はわ
ずかである。豚や牛の様な大型動物には比較的大
きい粒子サイズのものが好ましい。したがつて、
大型動物用としては20乃至80(−20+80)メツシ
ユのような粒子サイズ範囲が好ましく、家禽や家
兎のような非常に小型の動物用としては、80乃至
150(−80+150)メツシユの微細な粒子サイズ範
囲のものが好ましい。また、粒子サイズ範囲は、
プレミツクスから製造しようとする動物用飼料の
飼料中の発酵生産物の所望の濃度によつても決ま
る。濃度を低くしようとする場合、飼料プレミツ
クスの粒子サイズが小さいと動物用飼料と均一に
混合することができるようである。 更に、動物用飼料のおおよその粒子サイズが解
つている場合は動物用飼料プレミツクスの粒子サ
イズをほぼ同じ範囲にし、そうすることによつ
て、より均一な最終飼料混合物を得ることができ
る。 ビオマスと脂質を含有する動物用飼料プレミツ
クスを製造する際、発酵生産物が低融点であつた
り、或いは、発酵生産物が脂質フラクシヨンに易
溶であつたり、或いはそれと低融点の共融体を形
成する場合問題がある。いずれの場合も、プレミ
ツクスがねばねばし易く、乾燥器や取り扱い器具
に付着するようになるのでプレミツクスの乾燥に
おいて問題が起こる。本発明方法の主要の特徴の
一つは、低融点または共融体を形成する発酵生産
物を容易に扱うことができ、また、多量の脂質を
含有するブロス中で生産された生産物を容易に取
り扱うことができ、この様な条件下でも固い、自
由流動性のプレミツクスを作ることができるとい
う点にある。 本発明方法は、非膨潤性吸収性クレイの存在下
で、化学的に安定であり、生物学的に利用され得
るあらゆる発酵生産物の飼料プレミツクスに適用
することができる。より好ましい発酵生産物には
比較的高濃度の脂質、例えば1ml当り10mg、或い
はそれ以上の脂質を含有している発酵ブロスで生
産されるものが包含される。本発明方法は、この
様な発酵生産物を含有する飼料プレミツクスを製
造するのに特に効率がよい。 本発明において使用される最も好ましい発酵生
産物は、よく知られた動物用健康物質であるモネ
ンシン、およびナラシン(米国特許4038384号参
照)である。その他の好ましい発酵生産物は、よ
く知られた駆虫剤であるハイグロマイシン、米国
特許3952095号に記載のアクタプラニン、生長促
進剤としての用途が米国特許4085224号に記載さ
れているサリノマイシン、および飼料利用効率改
善剤としての用途が米国特許3839557号に記載さ
れているラサロシドである。 更に好ましい発酵生産物は、AV290としても
知られているアボパルシン(米国特許3338786号
に記載の抗生物質)、生長促進抗生物質であるチ
オペプチン(米国特許3761587号参照)、モエノマ
イシンとしても知られている抗生物質であるフラ
ボマイシン(米国特許3992263号参照)、スタフイ
ロマイシンという商品名で知られているビルギニ
アマイシン(米国特許3325359号、Microbiol.
Rev.43 145−98、およびデ・ソメルらのAnti.
and Chemother. 632(1955)参照)、アビラマ
イシン(米国特許3131126号参照)、および古くか
ら知られている抗細菌剤であるバシトラシンなど
が挙げられる。 本発明方法に適さない発酵生産物の一つは、タ
イロシンであり、この物質は許容できない程クレ
イと結合してしまう。 本発明に係るプレミツクスは、活性成分である
発酵生産物を生産した発酵ブロス中の脂質および
ビオマスを含むタイプのものである。このような
プレミツクスは、費用のかかる発酵生産物の単離
や精製を必要としないので広く使用されつつあ
る。このようなプレミツクスは、発酵ブロス中の
すべてのビオマスおよび脂質を含有するものであ
るが、もちろん、ある場合には比較的少量のビオ
マスや脂質を取り除くものであつてもよい。プレ
ミツクスは発酵ブロス中の実質的にすべての固形
物を含んでいてもよく、基本的にはブロスから単
に水を除去するだけで製造することができるが、
プレミツクスの製造を開始する前にブロス中の水
可溶性部分のあるものを分離してもよい。 発酵生産物およびそれとブロス中で混合してい
るビオマスおよび脂質類を取得する方法は、その
発酵生産物がどの様にして生産されたかによる。
発酵生産物の大部分がブロスの水性部分に存在す
る場合は、発酵生産物が細胞中に存在したり、或
いは、これと結合している場合と比べ選択すべき
方法が少ない。常に利用できる一つの取得方法
は、すべてのブロスとクレイを混合し、この混合
物を乾燥することにある。しかし、このような方
法には、後述するように困難が伴う。即ち、ブロ
スを吸収するには、極めて多量のクレイが必要で
あり、従つて、過剰の再循環率をもつてしなけれ
ば所望の活性度を得ることができない。一般的に
は、クレイを添加する前に何等かの方法でブロス
を濃縮しておくことが望ましい。 発酵生産物の大部分がブロスの水性部分に溶解
している場合は、水を除去し、生産物を残すた
め、蒸溜や蒸発によつてブロスを濃縮しなければ
ならない。このような方法は通常のものであつて
よく、発酵生産物が大気圧下のブロスの沸点温度
において不安定である場合は、減圧下で行うこと
もできる。またある場合には、共沸混合物を形成
する溶媒、例えば、ベンゼン、トルエン、2−エ
チルヘキサノール、ペンタノールなどを加えるこ
とにより、共沸蒸溜によつてブロスを濃縮するこ
とが好ましい場合もある。 発酵生産物がブロスに不溶であるか、或いは、
発酵ブロス中で細胞に強く結合している場合、或
いは、細胞中に存在している場合は、ブロスを濾
過または遠心分離し、大部分の水を、水溶性固形
物、例えば、残存栄養素、塩類および糖類と共に
除去することにより、経済的に濃縮することがで
きる。多少の水を含む残つたビオマスおよび脂質
類を本発明方法に付し、分離した水相は処分する
か、或いは再使用することができる。 あらゆる廃物を捨てない、特に好適な発酵ブロ
スの濃縮法は、濾過または好ましくは遠心分離に
よつてブロスを濃縮し、水相を蒸発させることで
ある。蒸発によつて得た固形物を遠心分離から得
た固形物と混合する。この混合した固形物が、飼
料プレミツクスを製造するために本発明方法に使
われる濃縮発酵ブロスであり、唯一の廃物は蒸発
工程で凝縮した純水のみである。 発酵ブロスを共沸蒸溜により濃縮する場合は、
事情が多少異なることに注意すべきである。この
蒸溜は、ブロスに共沸混合物を形成する溶媒を添
加し、所望量の水を除去するに充分なだけの共沸
混合物を溜去することにより行なう。蒸溜の終了
時点で、ブロスの非揮発性成分はすべて水および
溶媒の混合物中に溶解または懸濁して、蒸溜器に
残存する。この残留物が濃縮発酵ブロスであり、
乾燥により除去すべき液体が一部は溶媒であるこ
とを除けば、他の濃縮ブロスと全く同様に取り扱
うことができる。クレイは水と全く同じ様に溶媒
を吸収する。 本発明方法で使用する担体は、非膨潤性吸収性
クレイである。水の存在下でかなりの程度まで膨
潤するクレイは本発明方法には適さない。何故な
ら、これらのクレイは、膨潤状態において発酵生
産物を取り込み、それを許容できない程生物学的
に利用し得ない状態にしてしまうからである。米
国西部のベントナイトは、水膨潤性クレイの最も
典型的な例である。一方、本発明で使用するクレ
イは、生成物を容易に取り扱い得る状態にするた
めに油状のねばねばした物質を多量に吸収し得る
ものでなければならない。好適なクレイは、少な
くともそれ自体の重量に等しい水または油を吸収
し得るものである。 本発明方法に使用される最も好ましいクレイ
は、米国南東部、特に、ジヨージアおよびミシシ
ツピーの鉱山から得られるモンモリロン石であ
る。この様なクレイは、一般に、カルシウムマグ
ネシウムモンモリロン石と呼ばれている。これら
のクレイは米国西部のナトリウムベントナイトと
は物理的におよび化学的に全く異なつたものであ
る。このナトリウムベントナイトは、本発明方法
の担体としては使用を避けるべきである。 その他の非膨潤性吸収性クレイも使用すること
ができる。例えば、米国南東部から採掘されるア
タパルジヤイトクレイは、非常に適切なものであ
り、これも好ましい担体である。更にその他の有
用なクレイとしては、タルク、ヒル石(もう一つ
のタイプのモンモリロン石)等が含まれる。 本発明方法を利用する場合、最適の担体は、一
部には発酵生産物が生産されるブロスの特性およ
び製造しようとするプレミツクスの所望の活性度
に依存する。後に詳述するように、使用し得るク
レイの量は、ブロスの活性度および生成物の活性
度に依存する。例えば、ブロスが比較的強度が弱
く、そして濃厚なプレミツクスを製造しようとす
る場合、少量のクレイを添加し、特に吸収性の良
い担体を使用しなければならない。 本発明のプレミツクス製品においては、非膨潤
性吸収性クレイが実質的に唯一の担体として使用
される。勿論、少量の他の物質、例えば、凝結
剤、PH調節薬品、発酵生産物の安定性を改善する
物質などを添加することができる。ある場合に
は、この製品の物理的性質を調整するためのごく
少量の、即ち、数%(重量)の試剤を添加する必
要があることもある。この様な試剤には、例え
ば、コロジアル剤(collodial agent)、例えば、
ゼラチン、カルボキシメチルセルロースなど製品
に堅牢性を付与する様な試剤、貯蔵中の製品の安
定性を良くするための保存剤などが含まれる。ご
く少量のこの様な試剤は、非膨潤性吸収性クレイ
が実質的に唯一の担体であるという事実に何等影
響を与えるものでないことは理解されるであろ
う。 ビオマスおよび脂質類に添加される共沸混合物
の最少量は、堅い乾燥した自由流動性の製品を得
るに必要な量である。この最少量は、個々の発酵
ブロスの脂質濃度および活性度によつて異なる。
正確な最少量は種々の量のクレイを使つて二、三
の簡単の実験によつて各発酵生産物毎に簡単に決
めることができる。この最少量は、更に使用され
るクレイの種類にも依存することは勿論である。
しかし、一般的に言つて、クレイの最少量は、発
酵固形物の量の約25%であり、好ましい範囲は発
酵固形物の量の25%乃至150%であるということ
ができる。 本明細書において、発酵固形物なる用語は動物
用飼料プレミツクスを製造するための発酵ブロス
または濃縮発酵ブロスに含まれる乾燥物質を意味
するものとする。この発酵固形物はビオマス、脂
質および発酵生産物からなる。全発酵ブロスを乾
燥した場合、この発酵固形物も、水溶性の塩類、
糖類、などを含んでいる。また濃縮ブロスを使用
する場合は、既述した様に、水溶性の成分のある
ものは水とともに除去されている。 以下の表に発酵ブロスおよびクレイの種々の条
件、および得られる動物用飼料プレミツクスの活
性度の範囲を示した。表の各行の数値は、仮想の
発酵ブロス1000リツトルまたは濃縮発酵ブロスに
基くものであり、第一欄に発酵固定物含量、第二
欄に発酵生産物の含有量一括性度一を示してい
る。第三欄は、初めの二つの欄に記載した物質か
らプレミツクスを製造するために使用されるクレ
イの量をKgで表わしたものである。最後に二つの
欄は、得られるプレミツクスの総重量およびその
プレミツクス中の発酵生産物のパーセントを表わ
している。従つて、表の第一行は、1000リツトル
当り75Kgの発酵固形物を与えるブロスまたは濃縮
発酵ブロスを表わしている。これに50Kgのクレイ
を添加すると動物用飼料プレミツクス125Kgが得
られ、これには発酵生産物10Kg、即ち、プレミツ
クス中8%の活性物質が含まれていることを示し
ている。
【表】 表1から、本発明方法によつて極めて濃圧なプ
レミツクス、例えば、28%のプレミツクスを製造
することができることが解る。このような濃厚な
プレミツクスは、販売用として、また使用するた
めに、粉枠した米外皮、粒状クレイ、大豆ミール
などの不活性希釈剤によつて、更に希釈すること
ができることは言うまでもない。このような不活
性希釈剤による希釈は本発明方法によつて有用な
プレミツクスを生産した後に行うので、このよう
な希釈は唯一の担体としての非膨潤性吸収性クレ
イの状態に何等無関係である。 上記の表に示した発酵固形物は、相当量の水を
伴つており、この水の量は、非常に多量であるの
で表に示した量のクレイを発酵ブロスに添加する
だけでではその混合物は液状になるであろうこと
は当業者には明らかであろう。このような液状物
質を乾燥して粒状製品を製造することは極めて困
難である。従つて、固状の状態で加工するため
に、乾燥プレミツクスをこの工程に戻す、即ち、
再循環させる。このための操作および計算法は、
この分野の技術範囲に属することであるが、二、
三の例を以下に示す。 例えば、表1の3行目に記載した発酵ブロスを
その行で要求している35Kgのクレイと混合した場
合、得られる混合物は発酵ブロス1000リツトルと
僅か35Kgのクレイからなつているので、それは、
明らかに液状となるであろう。本発明で使用され
るクレイと発酵固形物との典型的な混合物は、水
の含有量が約60重量%までの場合、固状物として
取り扱うことができることが解つた。従つて、表
1の3行に示した、全固形物質160Kgは240Kgまで
の水(または、共沸蒸溜による濃縮ブロスの場合
は溶媒)と混合することにより取り扱うことがで
きる。 発酵ブロス1000リツトル当り約875Kgの水は、
それを吸収するための乾燥固形物約583Kgが必要
である。換言すれば、工程から回収される乾燥物
質160Kg当り、発酵ブロス中に存在する水を吸収
するために乾燥精製物583Kgを最初の混合器に戻
さなければならない。この再循環率は、従つて、
3.64である。 表1の5行目のデーターに基づくもう一つの計
算例は以下の通りである。発酵ブロス1000リツト
ルには、約790Kgの水が含まれており、その1000
リツトルの発酵ブロスから得られる乾燥プレミツ
クス420Kgは、水630Kgを吸収した形で収容するこ
とができる。従つて、必要な再循環率は、1.25と
なるであろう。従つて、回収された生成物420Kg
当り525Kgの乾燥生成物を加工工程に再循環させ
る必要があるであろう。 最後に、本発明によつて得られるプレミツクス
を乾燥し、サイズ化して、所望の粒子サイズに加
工する。 最も好ましい方法は、発酵ブロスまたは濃縮発
酵ブロスとクレイを混合して得られ湿つた練り粉
を効率よく乾燥するために、粉砕することであ
る。例えば、この練り粉をミリメートルの開口部
を持つた篩、または、穴のあいたプレートを通し
て押し出すか、或いは、何等かの方法でずたずた
にちぎることができる。すべての従来から使用さ
れている乾燥器を使用することができるが、好ま
しい乾燥器は、流動床乾燥器、振動床乾燥器、ス
エプトトレイ乾燥器などの熱風を利用するもので
ある。好ましくは、この乾燥した押出物は、固状
物質をドーナツ型ダイスの穿孔に押し付けるタイ
プの通常のペレツトミルを通してペレツト化する
のが好ましい。穿孔の大きさは、コンパクトなペ
レツトを得られるように選ぶ。約直径5mmの穿孔
を有するペレツト用ダイスを使用するのが好まし
い。 ペレツト化した製品を穏やかな寸法減少装置、
例えば、ローラーミルまたはピンミルに入れて粉
砕し、最後に篩、吸い出し、空気一分類などによ
つて所望の寸法範囲に分ける。所望の寸法範囲よ
り大きい粒子は、寸法減少装置に戻し、極度に細
かい粒子は湿つた発酵固形物と再混合するために
再循環物質の一部として最初の混合物に戻すか、
或いは、ペレツトミルに戻すことができる。本発
明方法の重要の特徴の一つは、ビオマス−クレイ
混合物を容易にペレツト化し得る点にある。従来
のビオマスプレミツクスは、特に、脂質を多量に
含有しているものはペレツト化したり、サイズ化
したりするのが非常に困難であり、極めて厄介な
取り扱い上の問題を起こした。 このようにして製造された飼料プレミツクス
は、実質的に粉塵化しないことに注目すべきであ
る。 上記したように生成物をコンパクト化し、堅く
するためにペレツト化操作を加えることは非常に
有意義であり、従つて、本発明方法にペレツト化
操作を加えることは非常に好都合であることが解
つた。しかし、その他の粒状化方法も本発明方法
の中で使用することができる。例えば、発酵ブロ
ス−クレイ混合物を湿つた状態で篩に押し付けて
通し、これを乾燥し、篩にかけて所望の粒子サイ
ズ範囲に選択することもできる。更に、もう一つ
の方法は、この湿つた混合物を一対のローラーを
通して圧縮し、圧縮された混合物を乾燥し、前記
の穏やかな寸法減少装置に入れて粉砕し、所望の
粒子サイズ範囲のものを選択してもよい。更に、
この湿つた混合物は、ペレツト化操作を行うこと
なく押し出し、乾燥し、粉砕し、次いで篩にかけ
ることもできる。 所望の粒子サイズ範囲のものを選ぶには、多く
のその他の方法を利用し得ることは当業者には明
らかである。即ち、この操作自体は本発明方法に
とつて特に重要なことではない。既に詳細に記載
したように、本発明の最も重要な特徴は、発酵に
よつて生産されるすべてのビオマスを含む飼料プ
レミツクスを経済的にかつ簡便に製造し得る点に
あり、この方法によつて発酵生産物を単離する必
要がなく、しかも、プレミツクスを固形の状態で
簡便に取り扱うことができ、しかもビオマスを含
有する飼料プレミツクスの製造にはつきものの加
工困難性、取り扱い困難性を避け得るものであ
る。 以下に発酵ブロスおよび濃縮発酵ブロスから飼
料プレミツクスを製造する例を挙げるが、これは
本発明方法の操作をよりよく理解させるために、
そして、その方法によつて得られる特徴を充分に
理解させるためのものであつて、本発明がこれら
の実施例によつて制限されるものではない。 実施例 1 共沸蒸溜ブロスからのナラシンプレミツクス ナラシン17mg/ml、全固形物78mg/mlおよび脂
質10.2mg/mlを含有する全発酵ブロスから10重量
%のナラシンプレミツクスを製造した。全ブロス
18.3リツトルをアミルアルコールとともに共沸蒸
溜することにより、推定5乃至8%の水を含有す
る濃縮発酵ブロス約1530gを得た。この濃縮した
発酵ブロスを小さなパドル(へら)ミキサーを用
いてジヨージア産のカルシウムマグネシウムモン
モリロン石925gと混合した。この混合物を強制
温風を用いて乾燥し、化学分析によりナラシン
100mg/gを含有するプレミツクス2133.5gを得
た。このプレミツクスはバツチが小型であつたの
で粒状化工程を経ることなく製造した。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1 (1) 10mg/mlまたはそれ以上の脂質類を含有
    する発酵ブロス中で生産され、下記非膨潤性吸
    収性クレイの存在下で化学的に安定でありかつ
    生物学的に利用し得る、活性成分としての発酵
    生産物、 (2) 該発酵生産物を生産した発酵ブロス中の実質
    的にすべてのビオマスおよび脂質類、および (3) カルシウムマグネシウムモンモリロン石、ア
    タパルジヤイト、タルクおよびヒル石からなる
    群から選ばれる、実質的に唯一の担体としての
    非膨潤性吸収性クレイ、 を含有する粒状動物用飼料プレミツクス。 2 非膨潤性吸収性クレイの量が混合物に少なく
    とも許容し得る程度の取り扱い容易性を付与する
    に必要の量である第1項に記載の飼料プレミツク
    ス。 3 発酵生産物がモネンシン、ナラシン、ハイグ
    ロマイシン、アクタプラニン、サリノマイシン、
    ラサロシド、アボパルシン、チオペプチン、フラ
    ボマイシン、バージニアマイシン、アビラマイシ
    ン、またはバシトラシンである第1項または第2
    項に記載のプレミツクス。 4 発酵生産物がナラシンである第1項ないし第
    3項のいずれかに記載のプレミツクス。 5 クレイがカルシウムマグネシウムモンモリロ
    ン石である第1項ないし第4項のいずれかに記載
    のプレミツクス。 6 クレイの量が発酵ブロスから得られる固形物
    の量の少なくとも約25%である第1項ないし第5
    項のいずれかに記載のプレミツクス。 7 発酵生産物を生産した10mg/mlまたはそれ以
    上の脂質類を含有する発酵ブロスまたは濃縮した
    発酵ブロスに、実質的に唯一の担体として、混合
    物に少なくとも許容し得る程度の取り扱い容易性
    を付与するに必要な非膨潤性吸収性クレイを添加
    し、この混合物を所望の粒子サイズに加工するこ
    とからなる、粒状動物用飼料プレミツクスの製造
    方法。 8 発酵ブロスを濾過または遠心分離により濃縮
    することを特徴とする第7項に記載の製造方法。 9 混合物をペレツト化し、乾燥し、得られたペ
    レツトを粉砕することにより加工することを特徴
    とする第7項または第8項のいずれかに記載の製
    造方法。
JP57191749A 1981-10-30 1982-10-29 動物用飼料プレミックス Granted JPS5886046A (ja)

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