JPH0412686B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この出願の発明は、自動菓子焼成機等に使用さ
れる菓子すくい取り装置に関するものである。

〔従来の技術〕

従来、この種の菓子すくい取り装置は、スケツ
パーの動作を色々制御して菓子をすくい取り易く
するための工夫を凝らしているが、これらの菓子
すくい取り装置では、いずれも一枚のスケツパー
によりすくい取り操作を行つていた。

〔発明が解決しようとする課題〕

しかしながら、上記従来の菓子すくい取り装置
は、一枚のスケツパーによりすくい取り操作を行
つているために、スケツパーの進入方向に対し
て、焼型上に横一列に並べられた菓子しか一度に
すくい取ることができず、スケツパーの進入方向
に対して、焼型上に横複数列に並べられた菓子を
一度にすくい取ろうとすると、すくい取つた菓子
が重なり合つて菓子どうしが引つ付いたり、菓子
どうしがぶつかり合つて欠けたりするので、スケ
ツパーの進入方向に対して、焼型上に横複数列に
並べられた菓子を一度にすくい取ることはできな
かつた。その結果、焼型上においてはスケツパー
の進入方向に対して、菓子を横一列に並べてしか
焼成することができず、スケツパーの進入方向に
対して、菓子を横複数列に並べて、一度に多数の
菓子を焼成することができないので、菓子の生産
効率を上昇させることが困難であるという課題を
有していた。

そこで、この出願の発明の菓子すくい取り装置
は、上記従来の菓子すくい取り装置が有する課題
を解消するためになされたものである。

〔課題を解決するための手段〕

そのため、この出願の請求項１記載の発明で
は、上側スケツパー１２のすくい取り前端１２ａ
を下側スケツパー１３のすくい取り前端１３ａよ
りも前方に突き出したスケツパー１４により、焼
型５の複数枚の菓子Ａをすくい取るようにしたも
のとしている。さらに、この出願の請求項２記載
の発明では、前記請求項１記載の発明において、
前記スケツパー１４の上側スケツパー１２のすく
い取り後端１２ｂを、下側スケツパー１３のすく
い取り後端１３ａよりも後方に突き出すと共に上
方に折り曲げたものとしている。さらに、この出
願の請求項３記載の発明では、前記請求項１記載
の発明において、前記焼型５の前端に仕切板３１
を配置したものとしている。

〔作用〕

この出願の発明の菓子すくい取り装置は、上記
手段を施した結果、請求項１記載の発明では、ス
ケツパー１４の進入方向に対して、焼型５上に横
複数列に並べられた菓子Ａを、これら菓子Ａどう
し引つ付けたり、曲げたり、重ねたり、欠けたり
させずに、一度にすくい取ることができ、請求項
２記載の発明では、上記請求項１記載の発明と同
様の作用を有する以外に、すくい取つた菓子Ａど
うしを引つ付けたり、曲げたり、重ねたり、欠け
たりさせずに、適宜の搬送装置等に落下させるこ
とができ、請求項３記載の発明では、上記請求項
１記載の発明と同様の作用を有する以外に、菓子
Ａをすくい取るときに焼型５から菓子Ａが逃げ落
ちないようにすることができる。

〔実施例〕

以下、この出願の発明の菓子すくい取り装置の
構成を実施例として示した図面に基づいて説明す
る。

第１図は、この出願の発明の菓子すくい取り装
置を備えた自動菓子焼成機の側面図を示してお
り、第２図は、同自動菓子焼成機の平面図を示し
ている。

図中、１は機体であり、この機体１内部には、
駆動ホイール２と従動ホイール３が配設されてい
る。

前記駆動ホイール２と従動ホイール３間には、
チエーンベルト４が掛け渡されており、このチエ
ーンベルト４には、焼型５を複数個連続して配列
している。

前記焼型５は、チエーンベルト４に固定された
下型５ｂと、この下型５ｂにピン５ｃにより回動
自在に取り付けられた上型５ａとによつて構成さ
れており、上型５ａと下型５ｂのそれぞれには、
第３図に示すようにニクロム線等よりなる電熱手
段６を設けており、さらにこの焼型５の下型５ｂ
の内面に設けた集電バー６ａに追随して摺動する
ようにした給電手段７が配置されている。そし
て、この給電手段７により、前記焼型５に設けた
電熱手段６に通電するようにしている。

８は機体１の上部に設けられた菓子生地タンク
であり、又９はこの菓子生地タンク８の排出口１
０に連設された菓子生地ポンプであり、菓子生地
タンク８から、前記菓子生地ポンプ９により吸い
込まれた菓子生地は、菓子生地ポンプ９先端の菓
子生地ノズル（図示せず）より、焼型５の下型５
ｂ上面に横複数列に盛り付けされる。

１１はこの出願の発明の菓子すくい取り装置で
あり、第４図及び第５図に示すように、上側スケ
ツパー１２のすくい取り前端１２ａを下側スケツ
パー１３のすくい取り前端１３ａよりも前方に突
き出したスケツパー１４を、デイスタンスピース
１５を介して回動軸１６の一端に取り付け、この
回動軸１６を回動軸受１７に軸支すると共に回動
軸１６の他端に、先端にカムフオロア１８を取り
付けた回動アーム１９の基端を取り付けたものと
している。そして、このスケツパー１４の前進動
に伴つた回動によるスケツパー１４のすくい取り
前端１２ａ，１３ａの頭下げ操作機構２０、スケ
ツパー１４の前進動による菓子すくい取り操作機
構２１、スケツパー１４の後退動に伴つた回動に
よるスケツパー１４のすくい取り前端１２ａ，１
３ａの頭上げ操作機構２２を有するものとしてい
る。

前記頭下げ操作機構２０は、第６図に示すよう
に、スライド軸受２３に前記スケツパー１４の回
動軸受１７を取り付け、このスライド軸受２３が
板カム２５の回転によるリンク機構２６の作動に
よりガイドシヤフト２７を摺動して、スケツパー
１４を前進動させるようにしており、この前進動
に伴つて、スケツパー１４の回動アーム１９の先
端に設けたカムフオロア１８が、固定レール２８
と第１案内レール２９下面の間を摺動し、さらに
第２案内レール３０下面を摺動することにより、
すくい取り前端１２ａ，１３ａの頭下げ操作を行
つている。

前記菓子すくい取り操作機構２１は、第７図に
示すように、上記頭下げ操作機構２０により、す
くい取り前端１２ａ，１３ａの頭下げ操作を行つ
て、第６図に示した状態からさらに前進動するこ
とにより、焼型５の下型５ｂ上面に焼成されてス
ケツパー１４の進入方向に対して、横複数列に並
べられた菓子Ａを一度にすくい取るようにしてい
る。尚、この菓子すくい取り操作時において、焼
型５の下型５ｂ上面から菓子Ａが逃け落ちないよ
うにするために、前記焼型５の下型５ａ前端に仕
切板３１を配置することができる。

前記頭上げ操作機構２２は、第８図に示すよう
に、前記スライド軸受２３が板カム２５の回転に
よるリンク機構２６の作動によりガイドシヤフト
２７を摺動して、スケツパー１４を後退動させる
ようにしており、この後退動に伴つて、スケツパ
ー１４の回動アーム１９の先端に設けたカムフオ
ロア１８が、前記第２案内レール３０下面から上
面に乗り移り、この第２案内レール３０上面を摺
動し、さらに第１案内レール２９上面を摺動し、
固定レール２８に乗り移ることによつて、すくい
取り前端１２ａ，１３ａの頭上げ操作を行つてい
る。

尚、前記第１案内レール２９は、スケツパー１
４の回動アーム１９の先端に設けたカムフオロア
１８が、固定レール２８と第１案内レール２９下
面の間を摺動する場合には、スプリング３２によ
つて前方へ引かれることにより、固定レール２８
との間を開いており、又スケツパー１４の回動ア
ーム１９の先端に設けたカムフオロア１８が、第
１案内レール２９上面を摺動する場合には、この
カムフオロア１８により押し付けられる力がスプ
リング３２に引かれる力に打ち勝つて、固定レー
ル２８との間を閉じている。

さらに、前記スケツパー１４は、上側スケツパ
ー１２のすくい取り後端１２ｂを下側スケツパー
１３のすくい取り後端１３ｂよりも後方に突き出
すと共に上方に下り曲げたものとしている。

〔発明の効果〕

この出願の発明の菓子すくい取り装置は、以上
に述べたように構成されており、請求項１記載の
発明では、スケツパー１４の進入方向に対して、
焼型５に横複数列に並べられた菓子Ａを、これら
菓子Ａどうしを引つ付けたり、曲げたり、重ねた
り、欠けたりさせずに、一度にすくい取ることが
でき、請求項２記載の発明では、上記請求項１記
載の発明と同様の作用を有する以外に、すくい取
つた菓子Ａどうしを引つ付けたり、曲げたり、重
ねたり、欠けたりさせずに、適宜の搬送装置等に
落下させることができ、請求項３記載の発明で
は、上記請求項１記載の発明と同様の作用を有す
る以外に、菓子Ａをすくい取るときに焼型５から
菓子Ａが逃げ落ちないようにすることができるの
で、スケツパー１４の進入方向に対して、菓子を
横複数列に並べて、一度に多数の菓子を焼成する
ことが可能となり、菓子の生産効率を上昇させる
ことができる等、優れた効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図は、この出願の発明の菓子すくい取り装
置を備えた自動菓子焼成機の側面図。第２図は、
同自動菓子焼成機の平面図。第３図は、チエーン
ベルトに配列された焼型と給電手段の位置関係を
示す一部破断側面図。第４図は、この出願の発明
の菓子すくい取り装置の側面図。第５図は、同菓
子すくい取り装置の平面図。第６図は、スケツパ
ーのすくい取り前端の頭下げ操作機構の操作状態
を示す側面図。第７図は、菓子すくい取り操作機
構の操作状態を示す側面図。第８図は、スケツパ
ーのすくい取り前端の頭上げ操作機構の操作状態
を示す側面図。 ５……焼型、１２……上側スケツパー、１２ａ
……すくい取り前端、１２ｂ……すくい取り後
端、１３……下側スケツパー、１３ａ……すくい
取り前端、１３ｂ……すくい取り後端、１４……
スケツパー、３１……仕切板、Ａ……菓子。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 上側スケツパー１２のすくい取り前端１２ａ
   を下側スケツパー１３のすくい取り前端１３ａよ
   りも前方に突き出したスケツパー１４により、焼
   型５の複数枚の菓子Ａをすくい取るようにしたこ
   とを特徴とする菓子すくい取り装置。 ２ 前記スケツパー１４の上側スケツパー１２の
   すくい取り後端１２ｂが、下側スケツパー１３の
   すくい取り後端１３ｂよりも後方に突き出すと共
   に上方に折り曲げたものであることを特徴とする
   請求項１記載の菓子すくい取り装置。 ３ 前記焼型５の前端に、仕切板３１を配置した
   ものであることを特徴とする請求項１記載の菓子
   すくい取り装置。