JPH0418385Y2 - - Google Patents

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JPH0418385Y2
JPH0418385Y2 JP11023385U JP11023385U JPH0418385Y2 JP H0418385 Y2 JPH0418385 Y2 JP H0418385Y2 JP 11023385 U JP11023385 U JP 11023385U JP 11023385 U JP11023385 U JP 11023385U JP H0418385 Y2 JPH0418385 Y2 JP H0418385Y2
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JP
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rotary saw
noodles
hood
mirror
present
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JP11023385U
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JPS6217879U (ja
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  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は乾燥した素麺、うどん等の棒状麺類の
一束の端面を切り揃える切断装置に関する。
〔従来の技術〕
製麺過程で荒切りされた麺類は一束にまとめる
と端面が不揃いのため商品価値が低下する。この
ため従来では専用の箱にまとめて入れ、一方の端
面を揃えた後他方をカツターで切り揃えていた。
〔考案が解決しようとする問題点〕
しかしながら、この方法では麺類を箱へ出し入
れするのが不便であり、手間もかかるし破損等も
あつて経費が嵩むという問題があつた。
〔問題点を解決するための手段〕
本考案はかかる従来の問題点を解決するために
なされたもので、その目的とするところは、乾燥
した麺類をひとかたまり取り揃えた後下部端面を
鏡面台で軽く打ち揃え、そのまま下部端面を鏡面
台に着けたままずらして不揃いとなつた上部端面
を回転中の回転鋸に押し当てながら上部端面を切
り揃えるようにした乾燥麺類の端面切り揃え装置
を提供することにあり、このための技術的手段と
して本考案では、鏡面台と平行に回転鋸を配設
し、該回転鋸の前面および両側面にフードを設
け、少なくとも前面フードは透明フードを設けた
構成とした。
〔作用〕
従つて本考案では鏡面台と回転鋸を配設したの
で鏡面台で一束の麺類の下部端面を打ち揃えた後
そのまま横にずらして上部端面を回転鋸で瞬時に
切り揃えることができる。
又、回転鋸の前方には透明フードを設けたので
該フードを通して内部が監視できるため正確で素
早い切断ができ、しかも両側面に設けたフードと
共に麺類の切り屑の飛散を防止するために作業者
は安全に作業ができる。
〔実施例〕
以下本考案の実施例を図面に示して説明する。
本実施例の乾燥麺類の端面切り揃え装置1は、
鏡面台2、回転鋸3、前面フード4、側面フード
5を主要な構成としている。
前記鏡面台2は伸縮自在の脚6にキヤスタ7を
設けた台枠8上にステンレス板を平面状に取り付
けて形成されている。
前記回転鋸3は薄板円盤状で周縁には鋸歯9が
形成され台枠8の後方に設けたブラケツト10に
軸受11で鏡面台2と平行にかつ鏡面台2の上方
に軸支され、又ブラケツト10の後方に設けたモ
ータ12からベルト13で回転駆動される。
又、前記回転鋸3の前面および両側面には安全
フードが設けられ、特に前面フード4は透明で丈
夫なアクリル板で形成されフード下端が鋸歯7よ
り上方になるようにボルト14で締付固定されて
いる。又側面フード5,5は丈夫なアクリル板で
形成され、フード下端が鋸歯7より十分下方にな
るように、しかも上下移動可能にボルト14で締
付固定されている。
尚、15は回転鋸3の安全ガードで素麺の切り
屑の飛散防止を兼ねるものである。
上記要素により構成される乾燥麺類の端面切り
揃え装置1では、鏡面台2の上方に回転鋸3を軸
支したので、まず鏡面台2の上面にテープを置き
該テープで素麺を200mmから250mmの直径となるよ
うに結束する。次に該一束の素麺の一端を鏡面台
2に打ち当てながら凹凸を整える。そしてそのま
ま横にずらして素麺の上端を回転している鋸歯9
に当てて上端をきれいに切り揃えることができ
る。又、伸縮自在の脚6にキヤスタ7を設けてい
るので作業者の姿勢に合わせて高さが調節できる
し作業場所も簡単に移動できる。
以上本考案の実施例を図面に示して説明した
が、本考案の具体的な構成はこの実施例に限定さ
れるものではなく考案の要旨を逸脱しない範囲の
設計変更等があつても本考案の技術的範囲に含ま
れる。
例えば、第4図においてブラケツト20はハン
ドル21で昇降自在に形成され、ハンドル21の
回転でブラケツト20内に設けられたラツク、ピ
ニオン(図示せず)の噛合で回転鋸3部分は上下
に昇降し、被切断物の種類(素麺、うどん)によ
つて違うL寸法22を調整することができる。
〔考案の効果〕
以上により本考案によれば、回転鋸を鏡面台と
平行に配設したので一連の作業を中止することな
く一箇所で行なえるし、又作業内容も簡素化され
ているので作業能率がよい。その上、鏡面台の採
用により麺類の下端はすぐにきれいに整うし、又
横へずらすのもスムーズに行なえる。又、回転鋸
前面には透明フードを取り付けたので切断時の内
部の様子が確認できるし側面フードと合わせて切
り屑の飛散を防止するので危険でないし、又周囲
も清潔に保てるという効果がある。
【図面の簡単な説明】
第1図は本考案実施例の乾燥麺類の端面切り揃
え装置の全体斜視図、第2図は同側面図、第3図
は要部を示す説明図、第4図は他の実施例を示す
側面図である。 1……乾燥麺類の端面切り揃え装置、2……鏡
面台、3……回転鋸、4……前面フード、5……
側面フード。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 鏡面台と平行に回転鋸を配設し、該回転鋸の前
    面および両側面にフードを設け、少なくとも前面
    フードは透明フードとしたことを特徴とする乾燥
    麺類の端面切り揃え装置。
JP11023385U 1985-07-17 1985-07-17 Expired JPH0418385Y2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP11023385U JPH0418385Y2 (ja) 1985-07-17 1985-07-17

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP11023385U JPH0418385Y2 (ja) 1985-07-17 1985-07-17

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS6217879U JPS6217879U (ja) 1987-02-03
JPH0418385Y2 true JPH0418385Y2 (ja) 1992-04-23

Family

ID=30989065

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JP11023385U Expired JPH0418385Y2 (ja) 1985-07-17 1985-07-17

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Publication number Publication date
JPS6217879U (ja) 1987-02-03

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