JPH04222560A - 犬猫用ペットフード - Google Patents

犬猫用ペットフード

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JPH04222560A
JPH04222560A JP2404537A JP40453790A JPH04222560A JP H04222560 A JPH04222560 A JP H04222560A JP 2404537 A JP2404537 A JP 2404537A JP 40453790 A JP40453790 A JP 40453790A JP H04222560 A JPH04222560 A JP H04222560A
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JP
Japan
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food
dogs
cats
pet food
butter
Prior art date
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Application number
JP2404537A
Other languages
English (en)
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JP2884020B2 (ja
Inventor
Masanori Ikeda
池田 雅憲
Toshiharu Murayama
村山 俊治
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NIPPN Corp
Original Assignee
Nippon Flour Mills Co Ltd
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Publication date
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    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87Re-use of by-products of food processing for fodder production

Landscapes

  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は嗜好性の優れた犬猫用ペ
ットフードに関する。
【0002】
【従来の技術及び解決すべき課題】ペットフードはドラ
イフード、セミモイストフード、缶詰タイプのウエット
フード等がある。ドライフードはとうもろこしや小麦粉
などの穀粉類にミートミール、チキンミール、大豆油粕
、ビール酵母等を加え、これをエクストルーダーで加圧
、混練、押し出したものに、嗜好性の向上を目的として
油脂類、各種のエキス類、フレーバー等をコーティング
して得られる。セミモイストフードの場合は、保湿剤、
防黴剤などが添加され、製造法に若干の違いがあるが、
基本的な原料配合はドライフードの場合と変わるところ
がない。
【0003】これらドライフード、セミモイストフード
はペットの飼育者にとって取り扱いが簡便であるが、ウ
エットフードに比べて嗜好性が劣る、あるいはすぐに食
べ飽きられる等の欠点がある。そのため、ドライフード
やセミモイストフードの嗜好性向上のために、バターま
たはその油溶性画分又は水溶性画分を添加する工夫(特
開昭63−188350)がなされているが、その効果
はまだ満足すべきものではない。
【0004】従って、本発明の目的は、嗜好性に優れ、
犬、猫等のペット用動物が飽きることなく食する犬猫用
ペットフードを提供することにある。
【0005】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、ペプチド
とバターとをペットフードに添加することによってペッ
ト用動物に対する嗜好性が著しく向上し、動物が飽きる
ことなく食することを見出し、本発明を完成した。即ち
、本発明は、動物性タンパク質を酵素分解して得られそ
の80重量%がアミノ酸数3〜20からなるペプチドに
よって構成されるペプチドとバターとを添加してなる犬
猫用ペットフードからなる。
【0006】本発明で使用されるペプチドを得るための
動物性タンパク質としては獣肉、家禽類の肉または魚介
類の肉等が挙げられるが、獣肉、家禽類の肉が好ましい
。この動物性タンパク質をプロテアーゼなどのタンパク
質分解酵素を使用して分解することによりペプチドとす
る。このペプチドは、アミノ酸数3〜20からなるペプ
チドによって80重量%以上が構成されていることが望
ましい。
【0007】このペプチドは、アミノ酸数10以下のオ
リゴペプチドであることが好ましい。また、本発明で使
用されるバターは通常のバターはもとよりバターの油溶
性画分または水溶性画分も有効である。
【0008】本発明のペットフードは、例えば、常法に
より製造されたペットフードの表面に該ペプチドとバタ
ーを被覆することによって得られる。また、製造の最終
工程で飼料原料に練り込むことによっても得られる。セ
ミモイストフードの場合は、後者の方法が適している。 上記、ペプチドの添加量はペット用動物の種類及び飼料
原料の種類、飼料形態、ペットフードのタイプ(ドライ
、セミモイスト)によって多少異なるが、飼料原料と混
合する場合は3〜10重量%、または常法により製造さ
れたドライフードまたはセミモイストフードの表面に被
覆する場合は1〜7重量%が好ましい。
【0009】また、バターの添加量もペプチドと同様に
各種の要因によって多少異なるが、飼料原料と混合する
場合は0.5〜5重量%、また常法により製造されたド
ライフードまたはセミモイストフードの表面に被覆する
場合は0.1〜10重量%が好ましい。ペプチド、バタ
ー共に上記添加量より少い場合は嗜好性向上の効果が充
分に得られず、またそれより多く添加しても効果の増大
は望めない。
【0010】尚、本発明の犬猫用ペットフードのその他
の原料は、通常使用されるいずれの原料であってもよい
。また、本発明の犬猫用ペットフードは、犬猫以外のペ
ット動物に対しても、好適に給餌することができる。
【0011】
【実施例】
【0012】
【実施例1〜4及び対照例1〜2】第1表に示す基本原
料組成を粉砕、混合し、加水したものを加熱加圧押出機
により押出成形し、乾燥してペレットを得た。このペレ
ットを第2表に示すタロー、バター及びペプチドで被覆
し、ドッグフードを得た。
【0013】
【表1】
【0014】
【表2】
【0015】上記各例によって得られたドッグフードに
ついて下記の嗜好試験を実施した。     供試犬              柴犬5頭
、ビーグル犬5頭    給餌方法         
   実施例のうち1点と比較例1及び2の合計3点の
                        試
料を各200gづつ各犬に併置して給餌した。     試験日数            4日間  
  摂餌量の測定基準    給餌から20分後の摂餌
量の測定。
【0016】     摂餌量の判定        全摂餌量に対す
る各ドッグフードの摂餌量の割合          
              を重量%で示す。 嗜好試験の結果は下記第3表の通りであった。
【0017】
【表3】
【0018】
【実施例5〜8】第4表に示す基本原料組成を粉砕、混
合し、加水したものを加熱加圧押出機により押出成形し
、乾燥させてペレットを得た。このペレットを第5表に
示すタロー、バター及びペプチドで被覆し、キャットフ
ードを得た。
【0019】
【表4】
【0020】
【表5】
【0021】上記各例によって得られたキャットフード
について下記の嗜好試験を実施した。     供試猫              10匹 
   給餌方法            各実施例のう
ち1点と比較例3及び4の合計3点         
               の試料を各80gづつ
各猫に併置して給餌した。
【0022】     試験日数            4日間  
  摂餌量の測定基準    給餌から24時間後の摂
餌量を測定した。     摂餌量の判定        全摂餌量に対す
る各キャットフードの割合を%で          
              示す。 嗜好試験の結果は下記第6表の通りであった。
【0023】
【表6】
【0024】
【発明の効果】本発明によれば、従来品と比較して、著
しく嗜好性に優れ、しかも動物が飽きることなく食する
ペットフードが提供される。

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】  動物性タンパク質を酵素分解して得ら
    れその80重量%以上がアミノ酸数3〜20からなるペ
    プチドによって構成されるペプチドとバターとを添加し
    てなることを特徴とする犬猫用ペットフード。
  2. 【請求項2】  ペプチドがオリゴペプチドである請求
    項1に記載の犬猫用ペットフード。
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Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006166872A (ja) * 2004-12-20 2006-06-29 Nippon Flour Mills Co Ltd 飼料及びその製造方法
JP2009022206A (ja) * 2007-07-19 2009-02-05 Kitasato Institute 抗ストレス作用と嗜好性向上効果を備えたペプチド性ペットフード素材
JP2013208134A (ja) * 2013-06-18 2013-10-10 Kitasato Institute ペプチドを利用した抗ストレス作用と嗜好性に優れたペットフード
JP2014087358A (ja) * 2004-12-30 2014-05-15 Hill's Pet Nutrition Inc 動物による消費のための組成物の美味性を増強するための方法
WO2023194823A1 (en) * 2022-04-04 2023-10-12 Societe Des Produits Nestle Sa Liquid animal digests including dairy fat
RU2847358C2 (ru) * 2022-04-04 2025-10-03 Сосьете Де Продюи Нестле С.А. Жидкие гидролизаты белка животного происхождения, включающие в себя молочный жир

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US12543761B2 (en) 2022-04-04 2026-02-10 Société des Produits Nestlé S.A. Liquid animal digests including dairy fat

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