JPH044396Y2

JPH044396Y2 -

Info

Publication number: JPH044396Y2
Application number: JP1987087973U
Authority: JP
Priority date: 1987-06-05
Filing date: 1987-06-05
Publication date: 1992-02-07
Also published as: JPS63196594U

Description

【考案の詳細な説明】（産業上の利用分野）本考案は、ホツトプレート等として使用される
電気調理器に関するものである。

（従来の技術）この種の電気調理器においては、調理プレート
を加熱するための加熱盤として、アルミニウム合
金等の熱盤中にシーズヒータを鋳込んだものが従
来から多様されている。

（考案が解決しようとする問題点）上記の如く、熱盤中にシーズヒータを鋳込むタ
イプの場合、シーズヒータが熱盤中にあつて均一
分布するように鋳込むことは鋳造技術の点から非
常に難しい。従つて、熱盤中におけるシーズヒー
タの埋設個所が特定位置に限定されることとな
り、加熱盤の加熱温度分布が不均一とならざるを
得ず、調理プレート上の位置によつて焼きむらが
生ずるという問題がある。

本考案は、上記の点に鑑みてなされたもので、
加熱盤における加熱温度分布を略均一ならしめる
とともに、加熱盤と調理プレートとの密着性を向
上させて調理プレート全面の有効利用を図ること
を目的とするものである。

（問題点を解決するための手段）本考案では、上記問題点を解決するための手段
として、図面に示すように、本体ケース５内に配
設された加熱盤３上に調理プレート２を着脱可能
に載置する如く構成してなる電気調理器におい
て、前記加熱盤３を、マイカ等からなる電気絶縁
盤１１に導電線１２を面上略均一となる如く配設
してなり且つ前記調理プレート２の底面略全域に
接触し得る大きさを有する面ヒータ４と、該面ヒ
ータ４の上下を挟持する熱良導体からなる保護板
１３，１４とで構成するとともに、該上部保護板
１３の外周を、前記本体ケース５の内周面に当接
する一方、前記調理プレート２の周縁部に、該調
理プレート２と前記本体ケース５とを連結すべく
構成された連結具７を設け、さらに該連結具７
に、前記本体ケース５の周縁部に形成された爪部
９に対して前記調理プレート２を加熱盤３に圧接
すべく係合されるロツクレバー８を設けている。

（作用）本考案では、上記手段によつて次のような作用
が得られる。

即ち、加熱盤３における発熱体が、マイカ等か
らなる電気絶縁盤１１に導電線１２を面上略均一
となる如く配設してなり且つ調理プレート２の底
面略全域に接触し得る大きさを有する面ヒータ４
で構成されていることにより、加熱盤３および調
理プレート２における加熱温度分布が略均一とな
り、調理プレート２上における焼きむら発生を効
果的に防止することができるのである。

また、面ヒータ４の上部を覆う上部保護板１３
の外周を、前記本体ケース５の内周面に当接せし
めたことにより、本体ケース５の内底部への調理
物の落下防止および本体ケース５の手入れ作業の
容易化が図れるのである。

さらに、調理プレート２の周縁部に設けられた
連結具７に、前記本体ケース５の周縁部に形成さ
れた爪部９に対して前記調理プレート２を加熱盤
３に圧接すべく係合されるロツクレバー８を設け
たことにより、調理プレート２と加熱盤３との密
着性向上、調理プレート２のガタツキ防止および
調理プレート２と加熱盤３との間への異物混入防
止が図れるのである。

（実施例）以下、添付の図面を参照して、本考案の好適な
実施例を説明する。

本実施例の電気調理器は、加熱盤３を備えた本
体１と、前記加熱盤３上に載置される調理プレー
ト２とが分離可能な分離型とされている。

前記本体１は、皿状の本体ケース５と、該本体
ケース５内の中央部に設置された加熱盤３とから
なつている。

前記調理プレート２の周縁部における相対向位
置には、調理プレート２を着脱操作するための把
手６が設けられている。該把手６は、調理プレー
ト２の周縁部に固定された連結具７に対して取り
付けられており、該連結具７の中間部には、前記
本体ケース５の周縁部に形成された爪部９に係脱
自在なロツクレバー８が一体に垂設されている。
而して、該ロツクレバー８は、前記連結具７の後
部と前記把手６との間に介設されたスプリング１
０の付勢力によりロツク方向に付勢されるように
なつている。なお、連結具７の後部を持ち上げる
ことにより前記ロツクレバー８によるロツクは解
除されるようになつている。

前記加熱盤３は、マイカ等からなる電気絶縁盤
１１に導電線１２を面上略均一となる如く配設し
てなり且つ調理プレート２の底面略全域に接触し
得る大きさを有する面ヒータ４（第２図参照）
と、該面ヒータ４の上下を挟持する熱良導体から
なる保護板１３，１４とによつて構成されてお
り、該上部保護板１３は、その外周を前記本体ケ
ース５の内周面に当接させた状態で本体ケース５
の底面に対して支持具１５を介して支持されてい
る。さらに、前記上部保護板１３の周縁部には、
第３図に拡大図示するように、断面逆Ｕ字状の切
起し凸部１６が多数形成されている。該切起し凸
部１６は、形成時における残留応力により加熱盤
３の中央部を上方に持ち上げて、加熱盤３上に載
置される調理プレート２底面への密着度を高める
ための付勢手段として作用する。

図面中、符号１７は上下保護板１３，１４を結
合するビス、１８は調理プレート２の上部を覆蓋
する蓋体、１９は本体１をテーブル等に載置する
ための支持脚である。

上記の如く構成したことにより、加熱盤３は、
その発熱体を構成する面ヒータ４からの発熱によ
り全面がほぼ均一に加熱されることとなり、該加
熱盤３上に載置された調理プレート２の加熱温度
分布も均一となる。従つて、調理プレート２にお
ける焼きむら発生を効果的に防止することができ
るのである。

本考案は、上記実施例の構成に限定されるもの
ではなく、考案の要旨を逸脱しない範囲において
適宜設計変更可能なことは勿論である。

（考案の効果）叙上の如く、本考案によれば、本体ケース５内
に配設された加熱盤３上に調理プレート２を着脱
可能に載置する如く構成してなる電気調理器にお
いて、前記加熱盤３を、マイカ等からなる電気絶
縁盤１１に導電線１２を面上略均一となる如く配
設してなり且つ前記調理プレート２の底面略全域
に接触し得る大きさを有する面ヒータ４と、該面
ヒータ４の上下を挟持する熱良導体からなる保護
板１３，１４とで構成するようにしたので、加熱
盤３および該加熱盤３上に載置された調理プレー
ト２の加熱温度分布が均一となり、調理プレート
２における焼きむら発生を効果的に防止すること
ができるという実用的な効果がある。

また、面ヒータ４の上部を覆う上部保護板１３
の外周を、前記本体ケース５の内周面に当接せし
めるようにしているので、本体ケース５の内底部
への調理物の落下が防止できるとともに、本体ケ
ース５の手入れ作業も容易となるという効果があ
る。

さらに、調理プレート２の周縁部に設けられた
連結具７に、前記本体ケース５の周縁部に形成さ
れた爪部９に対して前記調理プレート２を加熱盤
３に圧接すべく係合されるロツクレバー８を設け
ているので、調理プレート２と加熱盤３との密着
性が向上して伝熱性が良好となるとともに、調理
プレート２のガタツキが防止でき、しかも調理プ
レート２と加熱盤３との間へ異物が混入した場合
にはロツクレバー８によるロツクができないとこ
ろから、調理プレート２と加熱盤３との間への異
物混入も防止できるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の実施例にかかる電気調理器の
要部縦断面図、第２図は第１図図示の電気調理器
における面ヒータの平面図、第３図は第１図図示
の電気調理器におけるＡ部拡大図である。２……調理プレート、３……加熱盤、４……面
ヒータ、５……本体ケース、７……連結具、８…
…ロツクレバー、９……爪部、１１……電気絶縁
盤、１２……導電線、１３……上部保護板、１４
……下部保護板。

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

本体ケース５内に配設された加熱盤３上に調理
プレート２を着脱可能に載置する如く構成してな
る電気調理器において、前記加熱盤３を、マイカ
等からなる電気絶縁盤１１に導電線１２を面上略
均一となる如く配設してなり且つ前記調理プレー
ト２の底面略全域に接触し得る大きさを有する面
ヒータ４と、該面ヒータ４の上下を挟持する熱良
導体からなる保護板１３，１４とで構成するとと
もに、該上部保護板１３の外周を、前記本体ケー
ス５の内周面に当接する一方、前記調理プレート
２の周縁部には、該調理プレート２と前記本体ケ
ース５とを連結すべく構成された連結具７を設
け、さらに該連結具７には、前記本体ケース５の
周縁部に形成された爪部９に対して前記調理プレ
ート２を加熱盤３に圧接すべく係合されるロツク
レバー８を設けたことを特徴とする電気調理器。