JPH0444715A - コーヒー抽出器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、コーヒー豆を粉砕した後コーヒー液を自動的
に抽出するコーヒー抽出器に関する。

従来の技術 近年、コーヒー豆を粉砕した後コーヒー液を抽出するコ
ーヒー抽出器は、コーヒー豆を粉砕するときの低騒音化
が求められている。

従来、この種のコーヒー抽出器は、第３図に示すような
構成が一般的であった。以下、その構成について説明す
る。

図に示すように、粉砕室１５はコーヒー豆を入れ、粉砕
するもので、電源を入れればモータ１６によりカッター
１７が回転し、コーヒー豆を順次粉砕しコーヒー粉にし
てゆく。一方、粉砕されたコーヒー粉は粉砕室１６に設
けられたフィルター１８を通過して濾過室１９へ集積さ
れる。そして、粉砕室１５内のコーヒー豆の粉砕が終了
した時点でタイマーなどにより加熱体２ｏへの通電が開
始され、水容器（図示せず）内の水は熱湯となって濾過
室１９の上方の吐出口２１よシコーヒー粉へ注がれ、コ
ーヒー成分を抽出し、コーヒー液となってガラス容器２
２へ滴下する。

発明が解決しようとする課題 このような従来のコーヒー抽出器では、コーヒー豆を粉
砕する際、コーヒー豆をすべて粉砕室１５に貯蔵した後
にカッター１７を回転させるため、カッター１７と当接
するコーヒー豆は粉砕されるが、他のコーヒー豆は粉砕
されることはなく、粉砕室１５内で撹拌され動く。その
ため、カッター１７によるコーヒー豆の粉砕音以上にコ
ーヒー豆の撹拌前が大きいものとなり、非常にうるさい
ものであった。

本発明は、上記問題を解決するもので、コーヒー豆の撹
拌前をなくすとともに、効率良くコーヒー豆の粉砕を行
なわせるようにすることを目的としている。

課題を解決するだめの手段 本発明は上記目的を達成するために、水容器と、この水
容器内の水を加熱する加熱体と、モータによυ駆動され
るカッターを内蔵した粉砕室と、濾過室とを備え、前記
粉砕室に連接し前記カッターの切り刃部と対峙する部分
に開口部を有する豆貯蔵室を配設したことを課題解決手
段としている。

作用 本発明は上記した課題解決手段により、豆貯蔵室のカッ
ターの切シ刃部と対峙する部分に設けた開口部よシ、コ
ーヒー豆を少量ずつ継続してカッターの切り刃部に供給
でき、豆貯蔵室のコーヒー豆は殆んど撹拌されることが
なく、音の発生も殆んどない。まだ、供給されたコーヒ
ー豆は、カッターの先端部の切り刃部にのみ当接するた
め、粉砕されたコーヒー粉の粒度ばらつきも極めて少な
いものとなる。

実施例 以下、本発明の一実施例を第１図および第２図に基づい
て説明する。

図に示すように、粉砕室１はモータ２により回転駆動さ
れるカッター３を内蔵し、カッター３の先端部は上方に
折り曲げられて切り刃部４を形成している。粉砕室１に
は連接してコーヒー豆を収容する傾斜底を有した豆貯蔵
室５を配設しておシ、この豆貯蔵室５の下方でカッター
３の切り刃部４と対峙する部分には、コーヒー豆が通過
する開口部６を設けており、この開口部６を介して豆貯
蔵室５のコーヒー豆は粉砕室１へ導びかれる。

一方、粉砕室１の豆貯蔵室５の反対側にはフィルター７
を具備するとともに濾過室８を配備している。

蓋９は粉砕室１．豆貯蔵室６および濾過室８の上方開口
部を閉塞するものである。加熱体１Ｑは水容器１１内の
水を加熱するもので、この加熱体１０で加熱された湯は
吐出口１２より濾過室８へと滴下される。

上記構成において動作を説明すると、コーヒー豆を豆貯
蔵室５に収容すれば、コーヒー豆は傾斜底に沿って下方
に押しやられ、小量のコーヒー豆は開口部６より粉砕室
１内へこぼれ出すことはあるが、大部分は豆貯蔵室５内
へ溜まる。この後、蓋９をして電源を入れれば、モータ
２およびカッター３が高速回転する。このとき、モータ
２およびカッター３の回転振動は、豆貯蔵室５内のコー
ヒー豆にも伝わり、コーヒー豆はその微振動により、開
口部６より少量ずつ粉砕室１内へこぼれ出す。一方、こ
の開口部６に近接してカッター３の切り刃部４が配備さ
れているとともにカッター３が高速回転し７ているため
、開口部６よりこぼれ出したコーヒー豆は、カッター３
の切り刃部４と当接することとなり、粉砕されてコーヒ
ー粉となる。

カッター３の切り刃部４で粉砕されたコーヒー粉は、そ
のカッター３の回転力によりフィルター７に送られ、濾
過室８へ収容される。

コーヒー豆の粉砕が終了した時点で、タイマーなどによ
り加熱体１０へ通電が開始され、水容器１１内の水は加
熱パイプ１３内で加熱される。そして加熱パイプ１３内
の内圧が上昇することにより、加熱パイプ１３内の湯は
上方に押しやられ、吐出口１２より濾過室８内へ滴下す
る。濾過室８へ滴下した湯は、コーヒー粉の間を通過し
ながらコーヒー成分を抽出し、コーヒー液とな−）でガ
ラス容器１４へ収容される。

発明の効果 以上の実施例から明らかなように本発明によれば、粉砕
室に連接しカッターの切シ刃部と対峙する部分に開口部
を有する豆貯蔵室を配設しているから、コーヒー豆全体
が撹拌されることがなく、きわめて静かなコーヒー豆粉
砕が行なえる。

また、開口部から出て来たコーヒー豆は、殆んどカッタ
ーの切り刃部によって粉砕されるため、粒度分布の均一
なコーヒー粉を得ることができ、おいしいコーヒーを抽
出することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本発明の一実施例のコーヒー抽出器の縦断面
図、第２図は同コーヒー抽出器の平面図、第３図は従来
のコーヒー抽出器の断面図である。 １・・・・・・粉砕室、２・・・・・・モータ、３・・
・・・・カッター４・・・・・・切シ刃部、５・・・・
・・豆貯蔵室、６・・・・・・開口部、８・・・・・・
濾過室、１０・・・・・・加熱体、１１・・・・・・水
容器。 代理人の氏名　弁理士　粟　野　重　孝　ほか１名１−
、紛ψ支 ２−−−ｔ−夕 ３−−一カ・、ター Ｇ−−一関り舒 ８−−一本ゑＴ １０−−−２＋１１責ｌト 第 図 第 図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 水容器と、この水容器内の水を加熱する加熱体と、モー
   タにより駆動されるカッターを内蔵した粉砕室と、濾過
   室とを備え、前記粉砕室に連接し前記カッターの切り刃
   部と対峙する部分に開口部を有する豆貯蔵室を配設して
   なるコーヒー抽出器。