JPH0453525B2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0453525B2 JPH0453525B2 JP58111225A JP11122583A JPH0453525B2 JP H0453525 B2 JPH0453525 B2 JP H0453525B2 JP 58111225 A JP58111225 A JP 58111225A JP 11122583 A JP11122583 A JP 11122583A JP H0453525 B2 JPH0453525 B2 JP H0453525B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- rice
- cooking
- switch
- heater
- temperature
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
Landscapes
- Cookers (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、炊飯および保温を行なう保温兼用炊
飯器に関するものである。
飯器に関するものである。
従来例の構成とその問題点
近年、保温兼用炊飯器、すなわち電子ジヤー炊
飯器においてもご飯をおいしく炊く為の機能が付
加されてきている。その中で、炊飯の初期段階
に、米と水と予備加熱して吸水効果を高めること
により、洗米後浸水せずに直ちに炊飯を開始して
も、ご飯をおいしく炊くことができる機能がかな
りの製品を付加されている。しかし、この機能に
より、洗米後すぐに炊飯してもご飯がおいしく炊
けるようになつた反面、味は落ちても急いでご飯
を炊く必要がある場合、予備加熱の追加により、
炊飯時間が長くなつて不便になるという問題があ
つた。
飯器においてもご飯をおいしく炊く為の機能が付
加されてきている。その中で、炊飯の初期段階
に、米と水と予備加熱して吸水効果を高めること
により、洗米後浸水せずに直ちに炊飯を開始して
も、ご飯をおいしく炊くことができる機能がかな
りの製品を付加されている。しかし、この機能に
より、洗米後すぐに炊飯してもご飯がおいしく炊
けるようになつた反面、味は落ちても急いでご飯
を炊く必要がある場合、予備加熱の追加により、
炊飯時間が長くなつて不便になるという問題があ
つた。
発明の目的
本発明はこのような従来の問題を解消し、急い
でご飯を炊きたい時には米の吸水効果を高める工
程、すなわち前炊き工程を省略して炊飯時間が長
くかゝらない保温兼用炊飯器を提供するものであ
る。
でご飯を炊きたい時には米の吸水効果を高める工
程、すなわち前炊き工程を省略して炊飯時間が長
くかゝらない保温兼用炊飯器を提供するものであ
る。
発明の構成
本発明は、米と水を収容した内鍋と、内鍋を加
熱するヒータと、内鍋の温度を検出する温度検出
部と、この温度検出部の信号を入力するととも
に、前記ヒータへの通電を制御して炊飯動作を実
行する制御回路と、制御回路に炊飯動作を実行さ
せる第１のスイツチと、米の吸水効果を高める工
程を省略させる第２のスイツチとを備え、前記制
御回路は第１のスイツチおよび第２のスイツチが
操作されると米の吸水効果を高める工程を省略し
た炊飯動作を実行する構成としたものである。
熱するヒータと、内鍋の温度を検出する温度検出
部と、この温度検出部の信号を入力するととも
に、前記ヒータへの通電を制御して炊飯動作を実
行する制御回路と、制御回路に炊飯動作を実行さ
せる第１のスイツチと、米の吸水効果を高める工
程を省略させる第２のスイツチとを備え、前記制
御回路は第１のスイツチおよび第２のスイツチが
操作されると米の吸水効果を高める工程を省略し
た炊飯動作を実行する構成としたものである。
実施例の説明
以下、本発明の一実施例について、図面を参照
して説明する。
して説明する。
第１図において、本体１には蓋２を開閉自在に
取付け、かつこの本体１内に内鍋３を着脱自在に
収容しうるように構成している。そして、この本
体１の内底部には、炊飯ヒータ４と、炊飯・保温
判別スイツチ５−１とを位置させ、本体１の内側
面には保温ヒータ６と、内鍋３に接触する感温セ
ンサー７とを取付けるとともに、蓋２の下面に蓋
ヒータ８を設けている。
取付け、かつこの本体１内に内鍋３を着脱自在に
収容しうるように構成している。そして、この本
体１の内底部には、炊飯ヒータ４と、炊飯・保温
判別スイツチ５−１とを位置させ、本体１の内側
面には保温ヒータ６と、内鍋３に接触する感温セ
ンサー７とを取付けるとともに、蓋２の下面に蓋
ヒータ８を設けている。
その動作表示部分を示す第２図において、５−
２は炊飯・保温判別スイツチ、５−１に連動して
動作する炊飯ボタン、９は炊飯動作を表示する炊
飯ランプ、１０はむらし、保温動作を表示する保
温ランプ、１１は前炊き工程の有無を選択する前
炊き工程選択ボタンである。
２は炊飯・保温判別スイツチ、５−１に連動して
動作する炊飯ボタン、９は炊飯動作を表示する炊
飯ランプ、１０はむらし、保温動作を表示する保
温ランプ、１１は前炊き工程の有無を選択する前
炊き工程選択ボタンである。
また本実施例の回路図を示す第３図において、
１２は商用電源、１３は商用電源１２を直流の定
電圧に変換する定電圧電源回路、１４は感温セン
サー７の温度を検出する温度検出回路、１５は各
種入力信号を判断して出力に指令を出す制御回
路、１６−１は炊飯ヒータ４の通電制御を行なう
リレー接点、１６−２はリレー接点１６−１の開
閉を行なうリレーコイル、１７はリレーコイル１
６−２を駆動するリレー駆動回路、１８は炊飯ヒ
ータ４、保温ヒータ６および蓋ヒータ８の通電制
御を行なうトライアツク、１９はトライアツク１
８を制御するトライアツク駆動回路である。
１２は商用電源、１３は商用電源１２を直流の定
電圧に変換する定電圧電源回路、１４は感温セン
サー７の温度を検出する温度検出回路、１５は各
種入力信号を判断して出力に指令を出す制御回
路、１６−１は炊飯ヒータ４の通電制御を行なう
リレー接点、１６−２はリレー接点１６−１の開
閉を行なうリレーコイル、１７はリレーコイル１
６−２を駆動するリレー駆動回路、１８は炊飯ヒ
ータ４、保温ヒータ６および蓋ヒータ８の通電制
御を行なうトライアツク、１９はトライアツク１
８を制御するトライアツク駆動回路である。
以上のように構成された電子ジヤー炊飯器の動
作について説明する。
作について説明する。
第３図において、前炊き工程選択ボタン１１を
押さないで炊飯ボタン５−２を押すと炊飯・保温
判別スイツチ５−１が入り、感温センサー７の温
度を温度検出回路１４が検出して制御回路１５へ
信号を送る。制御回路１５はこの信号により、リ
レー駆動回路１７へ信号を送り、リレーコイル１
６−２が制御される。このリレーコイル１６−２
の動作によりリレー接点１６−１が開閉されて炊
飯ヒータ４が通電制御される。この場合、炊飯ヒ
ータ４は、感温センサー７の温度が約40℃になる
ように通電制御され、前炊き工程（第４図の）
が行なわれる。この場合の通電時間は約20分間で
あり、炊飯ランプ９は0.5秒点灯、0.5秒消灯を繰
り返して前炊き工程を表示する。この20分間の通
電により、米の吸水効果が高まり、ご飯がおいし
く炊けるのである。なお、第４図は感温センサー
７の温度と時間との関係を示しているものであ
る。
押さないで炊飯ボタン５−２を押すと炊飯・保温
判別スイツチ５−１が入り、感温センサー７の温
度を温度検出回路１４が検出して制御回路１５へ
信号を送る。制御回路１５はこの信号により、リ
レー駆動回路１７へ信号を送り、リレーコイル１
６−２が制御される。このリレーコイル１６−２
の動作によりリレー接点１６−１が開閉されて炊
飯ヒータ４が通電制御される。この場合、炊飯ヒ
ータ４は、感温センサー７の温度が約40℃になる
ように通電制御され、前炊き工程（第４図の）
が行なわれる。この場合の通電時間は約20分間で
あり、炊飯ランプ９は0.5秒点灯、0.5秒消灯を繰
り返して前炊き工程を表示する。この20分間の通
電により、米の吸水効果が高まり、ご飯がおいし
く炊けるのである。なお、第４図は感温センサー
７の温度と時間との関係を示しているものであ
る。
また、前炊き工程選択ボタン１１を押しながら
炊飯ボタン５−２を押したときは、制御回路１５
へこの情報が入力され、前炊き工程（第４図の
の工程）が省略される。この場合、前炊き工程を
省くか否かの判断は、炊飯ボタン５−２が押され
て炊飯・保温判別スイツチ５−１が閉じた時点に
おいて前炊き工程選択ボタン１１が押されている
か否かによつて判断されるもので、炊飯・保温判
別スイツチ５−１が閉じた以後に前炊き工程選択
ボタン１１が押されても前炊き工程は省略されな
いようになつている。なお、前炊き工程を省略し
たか否かは炊飯ランプの点滅周期によつて確認で
きるものである。前炊き工程が終了したのち、ま
たはこの工程が省略された後は、リレー接点１６
−１が閉じて炊飯ヒータ４に通電されて発熱し炊
飯が行なわれる。炊飯が終了したときは、内鍋３
の温度が急激に上昇するので、炊飯・保温判別ス
イツチ５−１が開き、このスイツチ５−１が開い
たことの信号を制御回路１５が受けてリレー駆動
回路１７に信号を送り、その結果コイル接点１６
−１が開いて炊飯ヒータ４への通電が断たれ炊飯
は終了する（第４図の）。この工程が炊き上げ
工程で、この工程中炊飯ランプ９は0.2秒点灯、
0.2秒消灯を繰り返して炊飯工程を表示する。な
お第４図のはむらし工程を示すもので、時間は
約15分間である。このとき、保温ランプ１０は
0.5秒点灯、0.5秒消灯を繰り返してむらし工程を
表示する。また第４図のは保温工程で、感温セ
ンサー７の温度が設定温度（約73℃）より低いと
きは制御回路１５からトライアツク制御回路１９
へ信号が出て、トライアツク１８を点弧し、炊飯
ヒータ４、保温ヒータ６、蓋ヒータ８が通電制御
され、感温センサー７の温度が設定温度（約73
℃）より高いときは、トライアツク１８は点弧さ
れず、各ヒータ４，６，８へは通電されないもの
である。こうして感温センサー７の検知温度が約
73℃になるように各ヒータ４，６，８は通電制御
され、内鍋３内のご飯が一定温度に保温される。
このとき保温ランプ１０は連続で点灯して保温工
程を表示するものである。
炊飯ボタン５−２を押したときは、制御回路１５
へこの情報が入力され、前炊き工程（第４図の
の工程）が省略される。この場合、前炊き工程を
省くか否かの判断は、炊飯ボタン５−２が押され
て炊飯・保温判別スイツチ５−１が閉じた時点に
おいて前炊き工程選択ボタン１１が押されている
か否かによつて判断されるもので、炊飯・保温判
別スイツチ５−１が閉じた以後に前炊き工程選択
ボタン１１が押されても前炊き工程は省略されな
いようになつている。なお、前炊き工程を省略し
たか否かは炊飯ランプの点滅周期によつて確認で
きるものである。前炊き工程が終了したのち、ま
たはこの工程が省略された後は、リレー接点１６
−１が閉じて炊飯ヒータ４に通電されて発熱し炊
飯が行なわれる。炊飯が終了したときは、内鍋３
の温度が急激に上昇するので、炊飯・保温判別ス
イツチ５−１が開き、このスイツチ５−１が開い
たことの信号を制御回路１５が受けてリレー駆動
回路１７に信号を送り、その結果コイル接点１６
−１が開いて炊飯ヒータ４への通電が断たれ炊飯
は終了する（第４図の）。この工程が炊き上げ
工程で、この工程中炊飯ランプ９は0.2秒点灯、
0.2秒消灯を繰り返して炊飯工程を表示する。な
お第４図のはむらし工程を示すもので、時間は
約15分間である。このとき、保温ランプ１０は
0.5秒点灯、0.5秒消灯を繰り返してむらし工程を
表示する。また第４図のは保温工程で、感温セ
ンサー７の温度が設定温度（約73℃）より低いと
きは制御回路１５からトライアツク制御回路１９
へ信号が出て、トライアツク１８を点弧し、炊飯
ヒータ４、保温ヒータ６、蓋ヒータ８が通電制御
され、感温センサー７の温度が設定温度（約73
℃）より高いときは、トライアツク１８は点弧さ
れず、各ヒータ４，６，８へは通電されないもの
である。こうして感温センサー７の検知温度が約
73℃になるように各ヒータ４，６，８は通電制御
され、内鍋３内のご飯が一定温度に保温される。
このとき保温ランプ１０は連続で点灯して保温工
程を表示するものである。
したがつて、通常は前炊き工程を挿入すること
によりご飯をおいしく炊くことができるが、急い
でご飯を炊く必要が生じた場合には、ボタン１
１，５−２を押すだけで前炊き工程を省くことが
でき、しかも前炊き工程を省いたかどうかの確認
がランプ９の点滅周期の違いによつてできるので
極めて便利なものである。
によりご飯をおいしく炊くことができるが、急い
でご飯を炊く必要が生じた場合には、ボタン１
１，５−２を押すだけで前炊き工程を省くことが
でき、しかも前炊き工程を省いたかどうかの確認
がランプ９の点滅周期の違いによつてできるので
極めて便利なものである。
なお、本実施例では前炊き工程の有無をボタン
１１を押すことによつて選択し、その確認は炊飯
ランプ９の点滅周期の違いによつて行なえるよう
にしたが、前炊き工程の有無は、ボタン１１の代
りに切替スイツチを用いることにより予約できる
ようにしてもよいものである。
１１を押すことによつて選択し、その確認は炊飯
ランプ９の点滅周期の違いによつて行なえるよう
にしたが、前炊き工程の有無は、ボタン１１の代
りに切替スイツチを用いることにより予約できる
ようにしてもよいものである。
発明の効果
以上のように本発明によれば、炊飯開始後の初
期段階に内鍋内の米と水を予備加熱して、米の吸
水効果を高める工程（一般には前炊き工程といわ
れている）の有無を選択するスイツチを設けてい
るため、スイツチによる簡単な操作で通常は前炊
きを行なうことにより、ご飯をおいしく炊くこと
ができるが、ご飯の味を犠牲にしても、急いでご
飯を炊く必要が生じた場合には、前記スイツチの
操作により、使用者は手軽に前炊き工程を省略し
て短時間にご飯を炊くことができるという実用的
効果を奏するものである。
期段階に内鍋内の米と水を予備加熱して、米の吸
水効果を高める工程（一般には前炊き工程といわ
れている）の有無を選択するスイツチを設けてい
るため、スイツチによる簡単な操作で通常は前炊
きを行なうことにより、ご飯をおいしく炊くこと
ができるが、ご飯の味を犠牲にしても、急いでご
飯を炊く必要が生じた場合には、前記スイツチの
操作により、使用者は手軽に前炊き工程を省略し
て短時間にご飯を炊くことができるという実用的
効果を奏するものである。
第１図は本発明の一実施例における保温兼用炊
飯器の断面図、第２図は同炊飯器の動作表示部分
の正面図、第３図は同炊飯器の回路図、第４図は
同炊飯器の温度特性図である。 １……本体、２……蓋、３……内鍋、４……炊
飯ヒータ、６……保温ヒータ、１１……前炊き工
程選択ボタン。
飯器の断面図、第２図は同炊飯器の動作表示部分
の正面図、第３図は同炊飯器の回路図、第４図は
同炊飯器の温度特性図である。 １……本体、２……蓋、３……内鍋、４……炊
飯ヒータ、６……保温ヒータ、１１……前炊き工
程選択ボタン。
Claims (1)
- １ 米と水を収容した内鍋と、内鍋を加熱するヒ
ータと、内鍋の温度を検出する温度検出部と、こ
の温度検出部の信号を入力するとともに、前記ヒ
ータへの通電を制御して炊飯動作を実行する制御
回路と、制御回路に炊飯動作を実行させる第１の
スイツチと、米の吸水効果を高める工程を省略さ
せる第２のスイツチとを備え、前記制御回路は第
１のスイツチおよび第２のスイツチが操作される
と米の吸水効果を高める工程を省略した炊飯動作
を実行する構成とした炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58111225A JPS602219A (ja) | 1983-06-20 | 1983-06-20 | 保温兼用炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58111225A JPS602219A (ja) | 1983-06-20 | 1983-06-20 | 保温兼用炊飯器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS602219A JPS602219A (ja) | 1985-01-08 |
| JPH0453525B2 true JPH0453525B2 (ja) | 1992-08-26 |
Family
ID=14555710
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP58111225A Granted JPS602219A (ja) | 1983-06-20 | 1983-06-20 | 保温兼用炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS602219A (ja) |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5942972Y2 (ja) * | 1979-09-14 | 1984-12-18 | 株式会社東芝 | 炊飯器 |
| JPS5920175Y2 (ja) * | 1979-09-25 | 1984-06-12 | 株式会社東芝 | 炊飯器 |
-
1983
- 1983-06-20 JP JP58111225A patent/JPS602219A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS602219A (ja) | 1985-01-08 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR20000009543A (ko) | 전기압력보온밥솥과 그의 요리 제어 방법 | |
| JPH1189712A (ja) | 炊飯器 | |
| JPH04341785A (ja) | 加熱調理器 | |
| JPH0453525B2 (ja) | ||
| JP3100099B2 (ja) | 誘導加熱式炊飯器 | |
| JP2561884Y2 (ja) | 炊飯器 | |
| JPH01314513A (ja) | 電気炊飯器 | |
| JPS608629A (ja) | 自動加熱調理器 | |
| JPH0527833Y2 (ja) | ||
| JP4925529B2 (ja) | 電磁調理器 | |
| JP2924315B2 (ja) | 炊飯器 | |
| JPS6335716Y2 (ja) | ||
| JPH0114805Y2 (ja) | ||
| JP3479177B2 (ja) | 業務用炊飯器 | |
| JP3312327B2 (ja) | 炊飯器 | |
| JP2844014B2 (ja) | 炊飯器 | |
| JP2793371B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JP3076666B2 (ja) | 炊飯器 | |
| JPS61279212A (ja) | 電気炊飯器 | |
| JP2011036400A (ja) | 電気炊飯器 | |
| JPS59166115A (ja) | タイマ−付きジヤ−炊飯器 | |
| JPH04325122A (ja) | 炊飯器 | |
| JPH04285509A (ja) | 調理器具の火力調節方法 | |
| JPS61282725A (ja) | 自動加熱調理器 | |
| JPH0554765B2 (ja) |