JPH0464684B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、一般家庭に使用する炊飯器のうち、
動作開始時間を設定するタイマー装置を備えた炊
飯器に関するものである。

従来例の構成とその問題点 従来、一般家庭にて使用される電気炊飯器に
は、モータータイマーなどのタイマー装置を備
え、前夜米と水をセツトしておけば、翌朝自動的
に炊飯を開始するものがあつた。以下図面を参照
しながら、上述した様な従来のタイマー付炊飯器
について説明する。

第１図は、従来のタイマー付炊飯器の電気回路
を示すものである。第１図において、１は、モー
タータイマーなどのタイマー装置で、使用者が時
間をセツトすると、接点２が開き、セツトした時
間が、経過すると接点２が、閉じるものである。
３は電気発熱体で、通電すると発熱して加熱動作
を行う。４は炊飯完了検出用のサーモスイツチ
で、炊飯完了により自動的にオフする。５，６は
直列接続された抵抗器とネオン管で、タイマー動
作表示を行うものである。７，８は抵抗器とネオ
ン管で、炊飯動作表示を行うものである。

９は温度過昇防止用の温度ヒユーズ、１０は電
源プラグである。

以上の様に構成されたタイマー付炊飯器につい
て以下その動作を説明する。

米と水を鍋にセツトし、電源プラグ１０を電源
に接続し、サーモスイツチ４を投入すると、タイ
マー装置１が、０時限であれば炊飯開始する。い
まタイマー装置１を所定の時間にセツトすれば、
接点２が開くので、電気発熱体３、タイマー装置
１、サーモスイツチ４の経路で電流が流れ、タイ
マーモーターなどが動作し、タイマー動作表示用
のネオンランプ６が、点燈する。セツトした時間
が、経過すると接点２が閉じ、電気発熱体３に通
電して加熱開始する。その後、炊飯完了して、水
が蒸発してしまい温度が、上昇するとサーモスイ
ツチ４が、遮断する。

しかしながら、上記の様な構成にては、次の様
な欠点を有していた。

まず、タイマー装置１にて一定時間加熱せずに
米と水を鍋に入れて放置することになるが、水を
湯のかわりに入れた場合には、炊飯開始前に米が
著しく吸水してしまい、この後炊飯した場合には
ふやけた御飯が出来ることとなつた。第２図に、
米の吸水の特性を水温をパラメーターにして示し
ているが、水温が60℃の時には、他の水温に比し
て、20分以降において著しく吸水し、100分を経
過するとその吸水率は60％に達し、第２図から見
て60℃の湯と米が、共存出来る時間の限度は、２
〜30分程度といえる。従つてタイマー付炊飯器に
あつては、これ以上の時間には、セツト出来ない
し、仮に、セツトした場合、御飯の出来上がりが
ふやけたものとなつてしまう問題があつた。

次に、夏期など、室温が高い場合に、15〜25℃
程度の水を米と共に鍋内に入れた場合に、長時間
経過すると、米が変質するため、臭気が、発生し
その後炊飯しても出来上がつた御飯は、臭気のあ
るものとなつてしまい、だいたい、室温が30℃の
ところでは、６時間を越えると上述した様なこと
が、発生する問題があつた。

発明の目的 本発明は、上記欠点に鑑み、鍋内の温度或いは
室温が高い時などにタイマーのセツト時間を自動
的に短縮して、米の急激な再吸水或いは、米の変
質を未然に防止することの出来る炊飯器に関する
ものである。

発明の構成 上記目的を達成するために、本発明の炊飯器
は、鍋内の温度もしくは室温を検出する検出装置
と、使用者が任意にセツトするセツト時間経過す
ると炊飯動作を開始させるタイマー装置と、前記
検出装置の検出温度に応じて前記タイマー装置の
セツト時間を短縮するコントロール回路を備えた
構成である。この様にすることにより、鍋内に湯
と米が入れられた場合には、夏期室温が高いと自
動的にタイマーのセツト時間を短縮する様に動作
して米の著しい吸水、変質が、未然に防止される
ものである。

実施例の説明 以下本発明の実施例について、図面を参照しな
がら説明する。第３図は、本発明の第１の実施例
におけるタイマー付炊飯器の電気的構成を示すブ
ロツク図である。

第３図において、１１は鍋内の温度検出装置、
１２は室温の検出装置で、各々が鍋内の水温と、
室温を電気的な信号に置きかえて検出する。１３
はタイマー装置１４のコントロール回路、１４は
タイマー装置である。タイマー装置１４のセツト
時間は、コントロール回路１３により短縮され
る。１５はタイマー装置１４の電気接点で、タイ
マーセツト中は、接点１５ｂと接点１５ｃとが接
続され、０時限では、接点１５ａと接点１５ｃと
が接続される。１６は炊飯終了検出用のサーモス
イツチで、炊飯が完了すると自動的に遮断する。

１７は加熱用の電気発熱体、１８，１９は炊飯
表示用のために直列接続された抵抗とネオンラン
プ、２０，２１はタイマー動作表示用の抵抗とネ
オンランプ、２２は回路の直流電源、２３は温度
過昇防止用の温度ヒユーズ、２４は電源プラグを
各々示している。

以上の様に構成されたタイマー付炊飯器につい
て、以下その動作を説明する。

まず、鍋内に米と水を所定の量だけ入れ、電源
プラグ２４を入れ、サーモスイツチ１６を投入す
る。いまタイマーを動作させない時は、タイマー
装置１４を０時限に置くと、接点１５ａと接点１
５ｃとが接続されるので、電気発熱体１７に通電
し、すぐに炊飯を開始する。

またタイマー動作させる時は、タイマー装置１
４を所定の時間にセツトする。この時は接点１５
ｂと接点１５ｃとを接続し、タイマー動作表示用
のネオンランプ２１が、点灯し、電気発熱体１７
には通電されない。

タイマー動作中に、鍋内温度検出装置１１か、
室温検出装置１２のいずれかが、設定した温度を
越えたことを検出して出力が発生した場合には、
タイマー装置１４のコントロール回路１３に入力
されタイマーのセツト時間は、短縮される。この
場合鍋内温度検出装置１１は、50℃程度に設定し
てあるので、第２図に示す様な著しい吸水が発生
する場合にタイマーのセツト時間が、短縮され
る。室温検出装置１２は、25℃以上30℃以下の間
の温度に設定しているので、夏期室温が、高くな
つた場合などにタイマーのセツト時間を短縮する
ことができる。

タイマー動作が終了して０時限となると接点１
５ａと接点１５ｃとが接続して電気発熱体１７に
通電し、炊飯を開始する。

第４図はジヤー炊飯器に適用した場合の第２の
実施例におけるタイマー付炊飯器の電気回路図で
ある。

第４図において、３０は鍋内温度を検出するた
めに設けられた負特性サーミスタ抵抗３１，３
２，３３と共にブリツジ回路を構成し、このブリ
ツジ回路の出力は、電圧比較器３４の入力端子に
接続されている。電圧比較器３４の出力は、鍋内
の温度が、設定値より低ければ、低レベルとな
り、高ければ、高レベルとなる。電圧比較器３４
の出力は、NPNトランジスタ３５に、抵抗３６
を介して接続されている。３７はベース抵抗、３
８はトランジスタ３５にベース電流を供給するた
めの抵抗であり、トランジスタ３５は、電圧比較
器３４の出力に応じてオンオフする。３９はリー
ドリレーの巻線で、トランジスタ３５が、オンす
ると巻線３９に通電し、リードリレーの接点４０
がオープンする。

４１は室温を検出するために設けられた負特性
サーミスタで、抵抗４２，４３ａ，４４の抵抗と
共にブリツジ回路を構成し、ブリツジ回路の出力
は電圧比較器４５の入力端子に接続されている。

電圧比較器４５の出力は、室温が設定値より低
ければ低レベルとなり、高ければ高レベルとな
る。４６はリードリレーの巻線で、電圧比較器４
５が、低レベルの時に通電して接点７９を閉じ
る。電圧比較器４５の出力は、抵抗４７を介して
NPN型トランジスタ４８に接続されており、電
圧比較器４５の出力に応じてオンオフする。４９
はベース抵抗である。

５０，５１，５２は発振回路の動作周波数を設
定するために直列接続された可変抵抗器及びコン
デンサーで、可変抵抗器５０により発振周波数は
変化し、また接点４０によりコンデンサー５２
が、短絡されると、発振周波数は、高くなる。

５３はタイマー回路で、発振周波数を、フリツ
プフロツプにて順次分周してタイマーセツト時間
を得、セツト時間が、経過するとリレーコイル５
４に通電するようにしている。５５はコイルに発
生した逆起電力吸収用のダイオードである。

５６は可変抵抗器５０に連動して動作するスイ
ツチで、タイマーセツト中でも即時スタートしよ
うとする場合に、このスイツチ５６を投入すると
リレーコイル５４に通電される。

５７はリレーコイル５４により駆動される接点
で、タイマーセツト中は接点５７ｂと接点５７ｃ
とが接続されてタイマー０時限となると接点５７
ａと接点５７ｃとが、接続される。５８は炊飯完
了検出用のサーモスイツチで、炊飯時は、接点５
８ａと接点５８ｃとが接続されるように投入し、
炊飯完了すると自動的に接点５８ｂと接点５８ｃ
との接続に切りかわる。５９は加熱用の電気発熱
体で、抵抗６０を介してベース抵抗６１を有する
トランジスタ６２と、抵抗６３を介してベース抵
抗６４を有するトランジスタ６５とは、サーモス
イツチ５８の接点５８ｂにベース端子が各々接続
されている。従がつて、炊飯が終了してサーモス
イツチ５８が、接点５８ｂと接点５８ｃとの接続
に切りかわると、トランジスタ６２がオンしてタ
イマー回路５３をリセツトし、トランジスタ６５
もオンしてリレーコイル５４を通電し、接点５７
を接点５７ａと接点５７ｃとの接続に保持する。

６７，６８は炊飯動作表示のために直列接続さ
れた抵抗とネオンランプ、６９，７０はタイマー
動作表示のために直列接続された抵抗とネオンラ
ンプで、各々は炊飯動作中或いはタイマー動作中
に点燈するものである。

７１，７２は直列接続されたダイオードとコン
デンサーで、回路の直流電源を発生する作用をす
る。

７３，７４はジヤー炊飯器の上部と、本体側部
に設けられた電気発熱体で、保温動作中に通電し
て加熱動作をする。７５，７６は保温動作表示の
ために直列接続された抵抗とネオンランプ、７７
は２方向３端子サイリスタで、電気発熱体５９，
７３および７４と直列に接続し、２方向３端子サ
イリスタ７７のオンオフで電気発熱体５９，７
３，７４の通電を制御している。７８はゲート抵
抗、７９はリードリレー４６の接点で、保温動作
中は、サーモスイツチ５８は、接点５８ｂと接点
５８ｃとが接続されており、抵抗４３ａに並列の
抵抗４３ｂに接続されている。従つて、負特性サ
ーミスタ４１、抵抗４２，４３ａ及び４３ｂ，４
４により設定される温度は、炊飯中の設定よりは
高くなり、約70℃程度の保温の動作温度に適当な
ものとなる。負特性サーミスタ４１により保温中
も炊飯中と同様に鍋内の温度が検出され、これに
より電圧比較器４５が、リードリレー４６を駆動
し２方向３端子サイリスタ７７のゲート回路の接
点７９をオンオフし、電気発熱体５９，７３，７
４の通電を２方向３端子サイリスタ７７により制
御して保温動作を行なつている。

８０は過昇防止用の温度ヒユーズ、８１は電源
スイツチ、８２は電源プラグである。

第５図は上記第２の実施例を適用した本体の断
面図にて、各部品の配置を示している。

８２はジヤー炊飯器の本体、この本体８３の正
面にはスイツチボツクス８４が設けられている。
８５はスイツチボツクス８４内に設けられたプリ
ント板で、この上に、第４図における負特性サー
ミスタ３０、可変抵抗器５０、ネオンランプ６８
などが取りつけられている。可変抵抗器５０には
つまみ８６が取りつけられており、外部から操作
出来る様になつている。

８７は本体内部に収納された鍋で、第４図にお
ける電気発熱体６６の上に載置されているか、ま
たは鍋８７の側部と接触して鍋内温度検出用の負
特性サーミスタ４１が設けられている。

保温用の電気発熱体７３，７４は、鍋８７の上
部及び側部に配置されている。

８８は炊飯完了検出用のサーモスイツチの感熱
応動部で、鍋８７の底部に接して配置されてお
り、この感熱応動部の動きがレバー８９により伝
達され、スイツチ５６を動作させる。９０は手動
投入用のレバー部である。

第６図は、タイマー回路のブロツク図である。
第６図に於て、９０は発振回路であり、抵抗５
０、コンデンサー５１，５２にて定められる周波
数にて発振する。９１，９２……９３はフリツプ
フロツプであり、発振周波数を順次分周する。９
４は電源レギユレータで、各回路に供給する直流
電圧を安定化している。９５は出力回路、９６は
リセツト回路を各々示している。この構成により
所定のセツト時間を得ることが出来、可変抵抗器
５０によりセツト時間を設定することが出来る。
また、接点４０が開くと発振周波数は上昇しセツ
ト時間は、短縮される。

以上のように構成されたタイマー付炊飯器につ
いて以下その動作を説明する。

まず、米と水を鍋８７の中に入れ、電源プラグ
８２を電源に接続し、電源スイツチ８１を入れ
る。タイマー動作しない場合は、可変抵抗器５０
を０時限の位置に合わせると、接点５６が、投入
されリレーコイル５４に通電するので、接点５７
は、接点５７ａと接点５７ｃとが接続し、サーモ
スイツチ５８を投入すれば、電気発熱体５９に通
電して炊飯も開始する。

次に、タイマー動作の場合は、可変抵抗器５０
を所定の時間にセツトし、サーモスイツチ５８を
投入すると、接点５６は、オープン状態であり、
タイマー回路５３の出力端子ｃもオフしているの
で、リレーコイル５４には通電されず、接点５７
は、接点５７ｂと接点５７ｃとが接続され、タイ
マー動作表示用のネオンランプ７０が点燈し、所
定の時間経過するまでこの状態が、継続される。

この間、鍋内の温度を検出する装置に相当する
負特性サーミスタ４１、あるいは室温を検出する
装置に相当する負特性サーミスタ３０などによ
り、これらの温度が、設定値より高いことを検出
すると、室温の検出装置による場合には、接点４
０を開いてコンデンサー５２の発振周波数が、上
昇してタイマーの設定時間が自動的に短縮する。

また鍋内温度の検出装置による場合は、トラン
ジスタ４８をオンして、リレーコイル５４に通電
し、即時に炊飯を開始するように作用する。

以上の様にして、炊飯が開始し、ついで炊飯が
終了すると、サーモスイツチ５８が、自動的に遮
断して接点５８ｂと接点５８ｃとが接続され、ト
ランジスタ６２によりタイマー回路をリセツトす
ると共にトランジスタ６５によりリレーコイル５
４を通電して接点５７は、接点５７ａと接点５７
ｃとが接続される。更に、鍋内の温度検出回路の
ブリツジ回路には抵抗４３ｂと抵抗４３ａとを並
列に接続し保温の制御温度に切りかえられる。

この様にして、炊飯終了後は、２方向３端子サ
イリスタのゲート回路に挿入された接点７９を、
鍋内温度の検出装置にてオンオフし電気発熱体５
９，７３，７４を通電コントロールして保温動作
をすることができる。

したがつて、鍋内温度検出装置と、室温の検出
装置との少なくとも１つを設け、この検出装置の
出力によりセツト時間が、自動的に短縮されるタ
イマー装置を有することによりタイマーセツト時
に、米と湯を入れたり、室温が高かつたりして米
が変質し、炊飯を失敗することを未然に防止で
き、さらに鍋温度の検出装置は、保温動作時には
制御用に兼用出来る構成となつているのでより効
果的である。

発明の効果 以上の様に、本発明は、鍋内の温度検出装置、
あるいは室温の検出装置の少くとも一つを設け、
これら検出装置の出力により、セツト時間が制御
されるタイマー装置を備えており、鍋内に湯と米
とが入れられた場合、または、夏期室温が高い場
合などには、自動的にタイマーのセツト時間を短
縮する様に動作できるので、米の著しい吸水、米
の変質を未然に防止し炊飯失敗のない炊飯器を提
供することができるその実用効果は、大なるもの
である。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来のタイマー付炊飯器の電気回路
図、第２図は米の吸水率の時間変化が水温によつ
てわかることを示すグラフ、第３図は、本発明の
第１の実施例を示すブロツク図、第４図は本発明
の第２の実施例を示す電気回路図、第５図は第２
の実施例を適用した炊飯器の要部断面図、第６図
は同第２の実施例におけるタイマー回路のブロツ
ク図である。 １１……鍋内温度検出装置、１２……室温検出
装置、１３……コントロール回路、１４……タイ
マー装置、３０，４１……負特性サーミスタ。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 鍋内温度もしくは室温を検出する検出装置
   と、使用者が任意にセツトするセツト時間経過す
   ると炊飯動作を開始させるタイマー装置と、前記
   検出装置の検出温度に応じて前記タイマー装置の
   設定時間を短縮するコントロール回路とを備えた
   炊飯器。