JPH0471490A - 固定化酵素ゲルの製造方法 - Google Patents

固定化酵素ゲルの製造方法

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JPH0471490A
JPH0471490A JP18265990A JP18265990A JPH0471490A JP H0471490 A JPH0471490 A JP H0471490A JP 18265990 A JP18265990 A JP 18265990A JP 18265990 A JP18265990 A JP 18265990A JP H0471490 A JPH0471490 A JP H0471490A
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JP
Japan
Prior art keywords
enzymic
concentration
gel
water
immobilized
Prior art date
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Pending
Application number
JP18265990A
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English (en)
Inventor
Yoshihiro Yamazaki
芳裕 山崎
Kimio Masuko
益子 公男
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Japan Tobacco Inc
Original Assignee
Japan Tobacco Inc
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Publication date
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  • Immobilizing And Processing Of Enzymes And Microorganisms (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 [産業上の利用分野1 本発明は、固定化酵素ゲルの製造方法に係り、再利用に
よる活性の低下を抑制し、長時間活性を有する固定化酵
素ゲルのWI!遣方法に関するものである。
[従来の技術とその課題] 酵素は、常温、常圧といった緩和な条件下で効率よく化
学反応を触媒し、作用特異性が非常に高い特徴を(1し
ているが、酵素を反応終了液から回収し、再利用するこ
とは不可能である。そのため。
酵素の触媒活性を保持したまま水に不溶化すること、す
なわち、固定化する方法が検討されてきた。
酵素の固定化方法には、担体結合法、架橋法、包括法な
どが知られている。従来より、水溶性ビニルモノマーを
用いて高分子ゲルの格子の中に酵素を包括固定化する方
法が知られているが、この方法で固定化したものは、水
溶性ビニルモノマーと架橋剤の池に重合開始剤、重合促
進剤を添加するため、これらにより酵素の活性が低下す
るという欠点があった。
[課題を解決するための手段] 本発明者らは、水溶性ビニルモノマーと架橋剤だけで酵
素を高分子ゲルの格子の中に包括固定化する方法を鋭意
検討した。その結果、特定の水溶性ビニルモノマーと特
定の架橋剤を酵素液に溶解し、減圧下で一定時間保持す
ることだけでゲルが形成されるという事実を見出した。
すなわち、本発明方法は、目的の酵素をMWR溶液に溶
解し、その後、水溶性ビニルモノマーと架橋剤を溶解し
1次いで、減圧にして一定時間保持することから成る。
本発明において用いられる酵素は、グルコースオキシダ
ーゼ、アルコールオキシダーゼ、ウレアゼなどが知られ
ているが特にこだわる必要はない、また、水溶性ビニル
モノマーは、アクリルアミド、メタアクリルアミド、ア
クリル酸、メタアクリル酸などがあげられる。架橋剤は
、N、N’メチレンビスメタアクリルアミドである。
水溶性とニルモノマーの濃度は5%から65%。
架橋剤の濃度は、水溶性ビニルモノマーの濃度に対して
5%から65%、一定時間保持する圧力は100mmH
g以下、時間は3分以上が適当である。好ましくは、水
溶性ビニルモノマーの濃度は、10%から30%、架橋
剤の濃度は、水溶性ビニルモノマーに対して10%から
20%、一定時間保持する圧力は10 m m )(g
以下、時間は30分以上がよい0本発明によると重合反
応をさせる際に、従来の方法と異なり、窒素ガスなどの
不活性ガスの雰囲気下で行う必要はないが、不活性ガス
の雰囲気下で反応を行うと重合時間が短縮されて、酵素
活性の低下を防ぐのにさらに有効である。また、重合反
応が、比較的低温で行えるため、酵素の活性低下を防ぐ
のに有効である。なお、本発明は、対象物を酵素にこだ
わることなく、例えば、微生物、オルガネラなどへの応
用が可能であり、本発明によって製造されるゲルは、バ
イオセンサバイオリアクターへの応用が考えられる。ま
た、ゲルr適用樹脂、電気泳動用ゲルの製造方法にも応
用可能と考えられる。
[実施例 1] 4アルコールオキシダーゼ(Candida boid
inii起源、シグマ社製)10mg (5,Out相
当)を50m1のバイアルビン(径10mm1に入れ、
05Mりん酸M析液(pH7,0)1.5mlと混合し
溶解した。これに、アクリルアミド150mg、N、N
’−メチレンビスメタアクリルアミド(東京化成社製)
15mgを溶解した。この溶液を10mmHgの雰囲気
にして、30’Cで3時間放置して固定化酵素ゲルを作
成した。
また、従来から一般的に行われている方法、すなわち、
アルコールオキシダーゼ10mgを5゜0mlのバイア
ルビンに入れ、0.5Mリン酸緩衝液1.5mlと混合
し溶解し、これに、アクリルアミド150mg、N、N
’−メチレンビスメタアクリルアミド15mgを溶解し
、次いで、重合促進剤として5%β−ジメチルアミノプ
ロピオニトリル水溶液0.1mtと重合開始剤として1
%過[酸カリウム水溶液0.1ml加え、大気圧下で3
0℃で3時間放置して固定化酵素ゲルを作成した。この
ようにして、作成した固定化酵素ゲルをバイアルビンか
ら取りだし全体を扇型に8等分して、20m1のビーカ
ーに入れ、0.5Mリン酸緩衝液(pH7,0)1.5
mlを加えてゲルを浸した。その後、そのゲル溶液を3
0℃の恒温槽中で3.0%エチルアルコール水溶液(基
質)3.0mlを加えてアルコールオキシダーゼの酵素
反応を行い、5分後に反応液0.1mlを採取し生成し
た過酸化水素を過酸化水素計を用いて測定した。
本発明によるものと従来のものとの比較は、」ユ記測定
法を用い、アルコールオキシダーゼの酵素反応を行い反
応後5分後の過酸化水素を測定したのち、10分後ゲル
を取りだしリン酸緩衝液で洗浄し、繰り返し9回測定し
比較した。その結果、固定化後、最初に測定した酵素の
活性は従来の方法で得られるものとほぼ同程度であり、
その時を100%とすると、9回後の酵素の活性は、本
発明によるものは、約89%の活性を維持していたが、
従来の方法で作成したものは、約45%の活性を維持し
ていたにtぎなかった。
[発明の効果] 本発明方法によれば、重合促進剤や重合開始剤を添加す
ることなく、長時間活性を有する固定化酵素ゲルを製造
することができる。
4 図面のl!j!t!な説明 図は、繰り返し酵素活性測定の結果を表すグラフである
iA許出出願 人本たばこ産業株式会社 操り返しく回)

Claims (5)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)水溶性ビニルモノマーと架橋剤を目的の酵素液に
    加え、一定減圧下に保持して重合させることを特徴とす
    る固定化酵素ゲルの製造方法。
  2. (2)水溶性ビニルモノマーの濃度が5%から65%、
    架橋剤の濃度が水溶性ビニルモノマーの濃度に対して5
    %から65%である請求項(1)記載の固定化酵素ゲル
    の製造方法。
  3. (3)架橋剤がN,N′−メチレンビスメタアクリルア
    ミドである請求項(1)記載の固定化酵素ゲルの製造方
    法。
  4. (4)減圧下で保持する時の圧力が100mmHg以下
    である請求項(1)記載の固定化酵素ゲルの製造方法。
  5. (5)減圧下で保持する時の温度が4〜60℃、時間が
    3分以上である請求項(1)記載の固定化酵素ゲルの製
    造方法。
JP18265990A 1990-07-12 1990-07-12 固定化酵素ゲルの製造方法 Pending JPH0471490A (ja)

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