JPH05254568A - 包装用材料 - Google Patents
包装用材料Info
- Publication number
- JPH05254568A JPH05254568A JP4051917A JP5191792A JPH05254568A JP H05254568 A JPH05254568 A JP H05254568A JP 4051917 A JP4051917 A JP 4051917A JP 5191792 A JP5191792 A JP 5191792A JP H05254568 A JPH05254568 A JP H05254568A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- closed space
- oxygen
- packaging material
- tight
- gas
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- Pending
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 外気中の酸素等のガスの侵入を確実に防止で
きる包装用材料を提供する。 【構成】 ガスバリヤ層１２を有する外側シート２０
と、外側シート２０との間に密閉空間層２１を形成する
内側シート２２とを備えている。密閉空間層２１内がＮ
2 ガスにより置換されている。
きる包装用材料を提供する。 【構成】 ガスバリヤ層１２を有する外側シート２０
と、外側シート２０との間に密閉空間層２１を形成する
内側シート２２とを備えている。密閉空間層２１内がＮ
2 ガスにより置換されている。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は内部に食品を収納する包
装容器に用いられる包装用材料に関する。
装容器に用いられる包装用材料に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、内部に食品を収納する包装容器
は、プラスチック性積層材を熱成形して成形される。ま
た、プラスチック性積層材を射出金型内に挿着し、この
積層材表面に合成樹脂を射出することにより射出成形す
ることもある。
は、プラスチック性積層材を熱成形して成形される。ま
た、プラスチック性積層材を射出金型内に挿着し、この
積層材表面に合成樹脂を射出することにより射出成形す
ることもある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】ところで、熱成形に用
いられる積層材や射出金型内に挿着される積層材は、い
ずれもガスバリヤ性層を有しており、包装容器耐ガスバ
リヤ性を向上させている。
いられる積層材や射出金型内に挿着される積層材は、い
ずれもガスバリヤ性層を有しており、包装容器耐ガスバ
リヤ性を向上させている。
【０００４】しかしながら、内部に食品を収納した包装
容器はレトルト処理（熱処理）されて市場に出回るよう
になっており、積層材のガスバリヤ性が不十分な場合こ
の処理中に、外部から包装容器内に酸素が侵入し内部の
食品を劣化させることがある。また包装容器の保存中
に、外部から包装容器内に酸素が侵入し内部の食品を劣
化させることも考えられる。
容器はレトルト処理（熱処理）されて市場に出回るよう
になっており、積層材のガスバリヤ性が不十分な場合こ
の処理中に、外部から包装容器内に酸素が侵入し内部の
食品を劣化させることがある。また包装容器の保存中
に、外部から包装容器内に酸素が侵入し内部の食品を劣
化させることも考えられる。
【０００５】本発明はこのような点を考慮してなされた
ものであり、酸素ガス等の侵入を確実に防止することが
できる包装用材料を提供することを目的とする。
ものであり、酸素ガス等の侵入を確実に防止することが
できる包装用材料を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明はガスバリヤ層を
有する外側シートと、この外側シートとの間に密閉空間
層を形成する内側シートとを備え、前記密閉空間装置を
不活性ガスで置換したことを特徴とする包装用材料であ
る。
有する外側シートと、この外側シートとの間に密閉空間
層を形成する内側シートとを備え、前記密閉空間装置を
不活性ガスで置換したことを特徴とする包装用材料であ
る。
【０００７】
【作用】本発明によれば、外気中の酸素等のガスは、外
側シート、不活性ガスで置換された密閉空間層および内
側シートの各層により、その透過が防止される。
側シート、不活性ガスで置換された密閉空間層および内
側シートの各層により、その透過が防止される。
【０００８】
【実施例】以下、図面を参照して本発明の実施例につい
て説明する。図１乃至図４は本発明による包装用材料の
一実施例を示す図である。
て説明する。図１乃至図４は本発明による包装用材料の
一実施例を示す図である。
【０００９】図１に示したように、包装用材料１０は外
側シート２０と、外側シート２０との間に密閉空間層２
１を形成する内側シート２２とを備えている。このうち
外側シート２０および内側シート２２はいずれもポリプ
ロピレン１１／エチレン・ビニルアルコール共重合体
（ＥＶＯＨ）１２／ポリプロピレン（ＰＰ）１１の積層
材からなり、外側シート２０および内側シート２２は周
縁が互いに接着されて内部に密閉空間層２１を形成して
いる。
側シート２０と、外側シート２０との間に密閉空間層２
１を形成する内側シート２２とを備えている。このうち
外側シート２０および内側シート２２はいずれもポリプ
ロピレン１１／エチレン・ビニルアルコール共重合体
（ＥＶＯＨ）１２／ポリプロピレン（ＰＰ）１１の積層
材からなり、外側シート２０および内側シート２２は周
縁が互いに接着されて内部に密閉空間層２１を形成して
いる。
【００１０】密閉空間層２１内部は、不活性ガス、例え
ばＮ2 ガスで置換されている。また密閉空間層２１内に
は、多数の酸素吸収材１５および多数の吸湿剤１６が各
々配置されている。酸素吸収剤１５としては、主成分が
鉄系またはアスコルビン酸系のものが用いられる。
ばＮ2 ガスで置換されている。また密閉空間層２１内に
は、多数の酸素吸収材１５および多数の吸湿剤１６が各
々配置されている。酸素吸収剤１５としては、主成分が
鉄系またはアスコルビン酸系のものが用いられる。
【００１１】また、外側シート２０および内側シート２
２に用いられるＥＶＯＨとしては、酸素透過度５ｃｃ・
２５μｍ／ｍ2 ・２４ｈｒ以下のものが用いられる。
２に用いられるＥＶＯＨとしては、酸素透過度５ｃｃ・
２５μｍ／ｍ2 ・２４ｈｒ以下のものが用いられる。
【００１２】本実施例によれば、外側シート２０と内側
シート２２との間に、Ｎ2 ガスで置換した密閉空間層２
１を形成するとともに、この密閉空間層２１内に酸素吸
収剤１５および吸湿剤１６を配置したので、包装用材料
１０のガスバリヤ性を大きく向上させることができる。
シート２２との間に、Ｎ2 ガスで置換した密閉空間層２
１を形成するとともに、この密閉空間層２１内に酸素吸
収剤１５および吸湿剤１６を配置したので、包装用材料
１０のガスバリヤ性を大きく向上させることができる。
【００１３】なお、上記実施例において包装用材料１０
の密閉空間層２１内に、酸素吸収剤１５および吸湿剤１
６を配置した例を示したが、酸素吸収剤１５および吸湿
剤１６は必ずしも配置する必要はなく、またいずれか一
方のみを配置しても良い。さらに外側シート２０および
内側シート２２を、いずれもＥＶＯＨを有する積層材か
ら構成した例を示したが、内側シート２２は必ずしもＥ
ＶＯＨを有する必要はなくＰＰ単層から構成しても良
い。
の密閉空間層２１内に、酸素吸収剤１５および吸湿剤１
６を配置した例を示したが、酸素吸収剤１５および吸湿
剤１６は必ずしも配置する必要はなく、またいずれか一
方のみを配置しても良い。さらに外側シート２０および
内側シート２２を、いずれもＥＶＯＨを有する積層材か
ら構成した例を示したが、内側シート２２は必ずしもＥ
ＶＯＨを有する必要はなくＰＰ単層から構成しても良
い。
【００１４】次に本発明の応用例について図２により説
明する。上記のような構成の包装用材料１０を用いてフ
ランジ部３２ａを有する容器本体３２が成形され、包装
用材料１０からなる蓋材３３をフランジ部３２ａにヒー
トシールして包装容器３０が作成される。この場合、ガ
スバリヤ性にすぐれた包装容器３０を得ることができ
る。
明する。上記のような構成の包装用材料１０を用いてフ
ランジ部３２ａを有する容器本体３２が成形され、包装
用材料１０からなる蓋材３３をフランジ部３２ａにヒー
トシールして包装容器３０が作成される。この場合、ガ
スバリヤ性にすぐれた包装容器３０を得ることができ
る。
【００１５】次に、図３および図４により、本発明によ
る包装用材料の酸素透過量第１実験について説明する。
る包装用材料の酸素透過量第１実験について説明する。
【００１６】まず、図３に示すように、本発明による包
装用材料１０を２枚準備した。次に２枚の包装用材料１
０、１０の周縁１０ａ、１０ａを互いに接着して包装容
器４０を作成するとともに、包装容器４０の内部４１を
Ｎ2 ガスで置換した。
装用材料１０を２枚準備した。次に２枚の包装用材料１
０、１０の周縁１０ａ、１０ａを互いに接着して包装容
器４０を作成するとともに、包装容器４０の内部４１を
Ｎ2 ガスで置換した。
【００１７】次にこの包装容器４０を、温度３７℃およ
び湿度６５％の保存条件の下で保存し、包装容器４０の
内部４１の酸素分圧（％）を経時的に測定した。
び湿度６５％の保存条件の下で保存し、包装容器４０の
内部４１の酸素分圧（％）を経時的に測定した。
【００１８】この酸素透過量第１実験では、包装用材料
１０の外側シート２０および内側シート２１は、いずれ
もＰＰ／ＥＶＯＨ／ＰＰの層構成の積層材を用いた。ま
た包装包装用材料１０として次のものを用いた。
１０の外側シート２０および内側シート２１は、いずれ
もＰＰ／ＥＶＯＨ／ＰＰの層構成の積層材を用いた。ま
た包装包装用材料１０として次のものを用いた。
【００１９】 密閉空間層内をＮ2 で置換、酸素吸収
剤および吸湿剤なし。
剤および吸湿剤なし。
【００２０】 密閉空間層内をＮ2 で置換、酸素吸湿
剤のみ配置。
剤のみ配置。
【００２１】 密閉空間層内をＮ2 で置換、吸湿剤の
み配置。
み配置。
【００２２】 密閉空間層内をＮ2 で置換、酸素吸収
剤および吸湿剤を配置。
剤および吸湿剤を配置。
【００２３】 同時に比較例として、包装用材料１０
の代わりに、例えば外側シート２０（ＰＰ／ＥＶＯＨ／
ＰＰの積層剤）のみを用いて図３と同様の包装容器を作
成し同様の酸素透過量実験を行なった。
の代わりに、例えば外側シート２０（ＰＰ／ＥＶＯＨ／
ＰＰの積層剤）のみを用いて図３と同様の包装容器を作
成し同様の酸素透過量実験を行なった。
【００２４】酸素透過量第１実験の結果を図４に示す。
図４に示すように、本発明の場合、包装用材料
の代わりに外側シートを用いて包装容器を作成した比
較例に比較して、酸素透過量がきわめて小さいことがわ
かる。このため、本発明による包装用材料の酸素透過量
が極めて良好であることが判明した。とりわけ酸素吸
収剤および吸湿剤を配置した場合は、酸素透過量がほと
んどみられなかった。
図４に示すように、本発明の場合、包装用材料
の代わりに外側シートを用いて包装容器を作成した比
較例に比較して、酸素透過量がきわめて小さいことがわ
かる。このため、本発明による包装用材料の酸素透過量
が極めて良好であることが判明した。とりわけ酸素吸
収剤および吸湿剤を配置した場合は、酸素透過量がほと
んどみられなかった。
【００２５】なお、図４において実験のスタート直後に
包装容器の内部の酸素量にばらつきが生じるのは次の理
由による。すなわち、包装容器の内部をＮ2 で置換して
も、完全に置換することはできず、わずかの水蒸気およ
び酸素等が残る。そして、これら包装容器の内部に残る
水蒸気および酸素が、内側シート２２を構成する包装用
材料１０中に含まれる酸素吸収剤および吸湿剤等により
直ちに吸収されてしまうため、スタート直後に、包装容
器の内部の酸素分圧にばらつきが生じる。
包装容器の内部の酸素量にばらつきが生じるのは次の理
由による。すなわち、包装容器の内部をＮ2 で置換して
も、完全に置換することはできず、わずかの水蒸気およ
び酸素等が残る。そして、これら包装容器の内部に残る
水蒸気および酸素が、内側シート２２を構成する包装用
材料１０中に含まれる酸素吸収剤および吸湿剤等により
直ちに吸収されてしまうため、スタート直後に、包装容
器の内部の酸素分圧にばらつきが生じる。
【００２６】次に、他の酸素透過量実験（第２実験）を
行なった。この酸素透過量第２実験は、包装容器４０の
内部４１の酸素分圧（％）を測定する代わりに、包装容
器４０の内部４１をＮ2 ガスで置換する際、メチレンブ
ルー＋還元剤を一緒に封入してレトルト処理し、その後
メチレンブルーの色の変化から酸素透過量を判定するも
のであり、他は前述した酸素透過量第１実験と略同様で
ある。すなわち、酸素を吸収するにつれて透明から青
（ブルー）に変化するメチレンブルーの特性を利用し
て、包装容器４０の内部４１への酸化透過量を判定し
た。
行なった。この酸素透過量第２実験は、包装容器４０の
内部４１の酸素分圧（％）を測定する代わりに、包装容
器４０の内部４１をＮ2 ガスで置換する際、メチレンブ
ルー＋還元剤を一緒に封入してレトルト処理し、その後
メチレンブルーの色の変化から酸素透過量を判定するも
のであり、他は前述した酸素透過量第１実験と略同様で
ある。すなわち、酸素を吸収するにつれて透明から青
（ブルー）に変化するメチレンブルーの特性を利用し
て、包装容器４０の内部４１への酸化透過量を判定し
た。
【００２７】酸素透過量第２実験の結果を表１に示す。
【００２８】 表 １ 実験対象 レトルト直後 １ 週 ２ 週 ３ 週 ４ 週 Ｎ2 置換 △ △ △ △ △ Ｎ2 置換、酸素吸収剤 ○ ○ ○ ○ ○ Ｎ2 置換、吸湿剤 ○ ○ ○ ○ ○ Ｎ2 置換、酸素吸収剤 ○ ○ ○ ○ ○ 及び吸湿剤 外側シート代用 × × × × × × メチレンブルー変化 △ メチレンブルー若干 ○ メチレンブルー変化なし 表１から明らかなように、本発明のの場合、比
較例に比べて酸素透過量が少ないことがわかる。
較例に比べて酸素透過量が少ないことがわかる。
【００２９】
【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
外気中の酸素等のガスが、外側シート、密閉空間層およ
び内側シートによって透過しにくくなる。このため、こ
の包装用材料を用いて作成された包装容器内に収納され
た食品等の内容物の保存性を向上させることができる。
外気中の酸素等のガスが、外側シート、密閉空間層およ
び内側シートによって透過しにくくなる。このため、こ
の包装用材料を用いて作成された包装容器内に収納され
た食品等の内容物の保存性を向上させることができる。
【図１】本発明による包装用材料の一実施例を示す側断
面図。
面図。
【図２】本発明による包装用材料によって作成された包
装容器を示す側断面図。
装容器を示す側断面図。
【図３】本発明による包装用材料の酸素透過量実験を行
なうために作成された包装容器を示す側断面図。
なうために作成された包装容器を示す側断面図。
【図４】包装用材料の酸素透過量第１実験の結果を示す
図。
図。
１０ 包装用材料 １１ ポリプロピレン １２ エチレン・ビニルアルコール共重合体 １５ 酸素吸収剤 １６ 吸湿剤 ２０ 外側シート ２１ 密閉空間層 ２２ 内側シート ３０ 包装容器 ４０ 包装容器
Claims (3)
- 【請求項１】ガスバリヤ層を有する外側シートと、この
外側シートとの間に密閉空間層を形成する内側シートと
を備え、前記密閉空間層内を不活性ガスで置換したこと
を特徴とする包装用材料。 - 【請求項２】密閉空間層内に、酸素吸収剤および吸湿剤
のうち少なくとも一方を配置したことを特徴とする請求
項１記載の包装用材料。 - 【請求項３】ガスバリヤ層の酸素透過度を５ｃｃ・２５
μｍ／ｍ2 ・２４ｈｒ以下としたことを特徴とする請求
項１記載の包装用材料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4051917A JPH05254568A (ja) | 1992-03-10 | 1992-03-10 | 包装用材料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4051917A JPH05254568A (ja) | 1992-03-10 | 1992-03-10 | 包装用材料 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05254568A true JPH05254568A (ja) | 1993-10-05 |
Family
ID=12900229
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP4051917A Pending JPH05254568A (ja) | 1992-03-10 | 1992-03-10 | 包装用材料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH05254568A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006219179A (ja) * | 2005-02-14 | 2006-08-24 | Asahi Kasei Life & Living Corp | 可撓性包袋容器及びこれからなる包装体 |
| EP3050595A4 (en) * | 2013-09-27 | 2017-07-05 | Nichibou Co., Ltd. | Automatic fire extinguisher |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0372675U (ja) * | 1989-11-15 | 1991-07-23 | ||
| JPH03108641U (ja) * | 1990-02-21 | 1991-11-08 |
-
1992
- 1992-03-10 JP JP4051917A patent/JPH05254568A/ja active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0372675U (ja) * | 1989-11-15 | 1991-07-23 | ||
| JPH03108641U (ja) * | 1990-02-21 | 1991-11-08 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006219179A (ja) * | 2005-02-14 | 2006-08-24 | Asahi Kasei Life & Living Corp | 可撓性包袋容器及びこれからなる包装体 |
| EP3050595A4 (en) * | 2013-09-27 | 2017-07-05 | Nichibou Co., Ltd. | Automatic fire extinguisher |
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