JPH0611486U - カレーライス - Google Patents
カレーライスInfo
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- JPH0611486U JPH0611486U JP057760U JP5776092U JPH0611486U JP H0611486 U JPH0611486 U JP H0611486U JP 057760 U JP057760 U JP 057760U JP 5776092 U JP5776092 U JP 5776092U JP H0611486 U JPH0611486 U JP H0611486U
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- JP
- Japan
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- rice
- curry
- leaves
- broad
- green vegetables
- Prior art date
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- Pending
Links
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Landscapes
- Cereal-Derived Products (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】新鮮さと美観と食欲を同時に感ずるカレーライ
スの提供。 【構成】広葉緑野菜の葉を介してライスとカレーソース
を置いた事を特徴とするカレーライス。 【効果】提供を受けた客は通常のカレーライスと異な
り、新鮮さ、美観、食欲を同時に感じ、楽しく美味しく
提供されたカレーライスを味わう事が出来る。
スの提供。 【構成】広葉緑野菜の葉を介してライスとカレーソース
を置いた事を特徴とするカレーライス。 【効果】提供を受けた客は通常のカレーライスと異な
り、新鮮さ、美観、食欲を同時に感じ、楽しく美味しく
提供されたカレーライスを味わう事が出来る。
Description
【０００１】
本考案は、新鮮さと美観と食欲を同時に感ずるカレーライスに関するものであ る。
【０００２】
一般にカレーライスは、ライスとカレーソースの容器を別にするものから、１ つの皿の一方にライスを置き、残る他方にカレーソースを置くもの、一つの皿に 置いたライスの上にカレーソースを掛けたもの等各種の形態で提供されている。 しかし、これ等は通念化し、それぞれの形態がそれぞれ形骸化され、新鮮さ、 美観等が省みられていない。それはカレーライスそのものがわが国独自の食文化 から生まれたものでなく、国外から持ち込まれた食文化であり、それを庶民が愛 好して今日に至った経緯によると思われる。従って市民生活、庶民感情、庶民感 覚が変化し多様化を見せている今日にもこれに応える変貌が見られないのが現状 である。
【０００３】
本考案は、上記した形骸化、マンネリ化した現状を打破して、新たなカレーソ ースの提供にマッチした新鮮さと美観と食欲を同時に感ずるカレーライスの提供 を課題とするものである。
【０００４】
本考案は上記課題を達成するために、ライスの上に広葉緑野菜の葉を置きその 上にカレーソースを掛けた事を特徴とするカレーライスを第１の手段とし、
【０００５】 広葉緑野菜の葉を介してライスとカレーソースを置いた事を特徴とするカレー ライスを第２の手段とするものである。
【０００６】
本考案の上記した手段により、広葉緑野菜の葉は新鮮さを強調し、客に生気 を蘇らせる。広葉緑野菜の葉は各種各様の形をしており、色彩も一様でなく、 同種の広葉緑野菜の葉、更には同一の広葉緑野菜の葉でも微妙に形と色彩を異に し、その芸術性は人事の及ぶところではない。この広葉緑野菜の葉が持つ美観を 通じて提供を受ける客にカレーライスに秘める誇りを予感させる。とによ りカレーライスの提供を受けた客に健全な食欲を惹起させる。本カレーライス を食べる時に介在する広葉緑野菜の葉をスプーンの縁で皿に押しつけて切り、同 時に食べると生野菜の歯応えと味がカレーソースとマッチし、独特の風味を与え て味覚からは新鮮なうま味を実感する事ができる。
【０００７】
以下図を基に本考案の実施例を説明する。図１は一実施例の構成説明図、図２ は該実施例の斜視図、図３は他の実施例の断面図である。図中１は皿、２はライ ス、３は広葉緑野菜の葉４はカレーソースである。本考案で使用する広葉緑野菜 の葉としては、ほうれん草、レタス、キャベツ等が使用できる。又使用する葉は 一枚に限ることなく、葉の周辺の特色を活用して複数枚使用しても良い。又介在 させる広葉緑野菜の葉に予め碁盤目等の切り線を入れておくと葉とカレーライス を同時に食べやすく好ましい。
【０００８】
本考案は、上記した手段により、前記した作用を生ましめるので、提供を受け た客は通常のカレーライスと異なり、新鮮さ、美観、食欲を同時に感じ、楽しく 美味しく提供されたカレーライスを味わう事が出来る。
【図１】一実施例の構成説明図。
【図２】一実施例の斜視図。
【図３】他の実施例の断面図。
１：皿 ２：ライス ３：広葉緑野菜の葉 ４：カレーソース
Claims (2)
- 【請求項１】 ライスの上に広葉緑野菜の葉を置きその
上にカレーソースを掛けた事を特徴とするカレーライ
ス。 - 【請求項２】 広葉緑野菜の葉を介してライスとカレー
ソースを置いた事を特徴とするカレーライス。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP057760U JPH0611486U (ja) | 1992-07-23 | 1992-07-23 | カレーライス |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP057760U JPH0611486U (ja) | 1992-07-23 | 1992-07-23 | カレーライス |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0611486U true JPH0611486U (ja) | 1994-02-15 |
Family
ID=13064839
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP057760U Pending JPH0611486U (ja) | 1992-07-23 | 1992-07-23 | カレーライス |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0611486U (ja) |
-
1992
- 1992-07-23 JP JP057760U patent/JPH0611486U/ja active Pending
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