JPH0621576U - 庖 丁 - Google Patents

庖 丁

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JPH0621576U
JPH0621576U JP3116092U JP3116092U JPH0621576U JP H0621576 U JPH0621576 U JP H0621576U JP 3116092 U JP3116092 U JP 3116092U JP 3116092 U JP3116092 U JP 3116092U JP H0621576 U JPH0621576 U JP H0621576U
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JP
Japan
Prior art keywords
blade
knife
present
substance
fluororesin
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Pending
Application number
JP3116092U
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English (en)
Inventor
浩二郎 渡辺
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Individual
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Abstract

(57)【要約】 【目的】本考案は、庖丁の刀身の表面に摩擦抵抗を少な
くする物質を塗布して、その物質が長期間剥がれないで
使用できることを目的とする。 【構成】庖丁の刀身の表面にうるしを塗布したことを特
徴とする。

Description

【考案の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本考案は、庖丁の改良に関する。
【０００２】
【従来の技術】
庖丁の刀身の表面の摩擦抵抗を小さくして使用しやすくしたものとして、従来 から刀身の表面にフッ素樹脂を塗布した庖丁が存在していた。
【０００３】
【考案が解決しようとする課題】
上述したような従来の庖丁は、使用後しばらくはフッ素樹脂の効果によって刀 身表面の摩擦抵抗が小さく、物を切るときにきわめて円滑で使い勝手が良い。し かしながら、フッ素樹脂は剥がれやすいために一か月程度使用していると、フッ 素樹脂が刀身の表面から徐々に剥がれ出すという欠点があった。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
本考案は、刀身の表面にうるしが塗布されていることを特徴とする。
【０００５】
【実施例】
次に本考案の実施例を図面に従って説明する。庖丁１は牛刀について示してあ るが、本考案はこれに限定されることはなく他の庖丁、例えば刺身庖丁や菜切り 庖丁等であってもよい。刀身３は金属製で鉄やステンレスで形成されている。う るし２は刀身３の刃部４を残して刀身３の両面に全面的に塗布されている。
【０００６】
【考案の効果】
本考案は以上のような構成であって刀身３の表面にうるし２が塗布されており 、うるしは木製品の表面に塗布されたときは長期間剥がれにくいのであるが、試 験した結果、金属の表面に塗布されたときも木製品の場合と同様に剥がれにくく 数年間使用することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本考案の正面図
【符号の説明】
１ 庖丁 ２ うるし ３ 刀身 ４ 刃部

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 【請求項１】 刀身の表面にうるしが塗布されているこ
    とを特徴とする庖丁
JP3116092U 1992-04-14 1992-04-14 庖 丁 Pending JPH0621576U (ja)

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JP3116092U JPH0621576U (ja) 1992-04-14 1992-04-14 庖 丁

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JPH0621576U true JPH0621576U (ja) 1994-03-22

Family

ID=12323698

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Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6121459B2 (ja) * 1978-08-08 1986-05-27 Asahi Chemical Ind
JPS6233772B2 (ja) * 1981-08-18 1987-07-22 Matsushita Electric Ind Co Ltd

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6121459B2 (ja) * 1978-08-08 1986-05-27 Asahi Chemical Ind
JPS6233772B2 (ja) * 1981-08-18 1987-07-22 Matsushita Electric Ind Co Ltd

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