JPH06227996A - 体重抑制剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】 ウーロン茶サポニン及びウーロン茶ファイバ
ーを含有する体重抑制剤。 【効果】 この体重抑制剤を用いれば、何ら副作用を生
ずることなく、優れた体重抑制効果が得られるので、肥
満症の治療に、また健康的なダイエットに有用である。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は天然物からの抽出成分を
配合した安全性の高い、肥満症の予防及び治療に有用な
体重抑制剤に関する。

【０００２】

【従来の技術】肥満症は脂肪組織とくに皮下脂肪組織に
中性脂肪が異常に蓄積した結果、体重が骨格系あるいは
生理機能の限界を超えて増加した状態をいうが、肥満症
の状態まで行かなくとも体重が標準体重の２０％以上の
人はそうでない人に比較して糖尿病、動脈硬化症、脂肪
肝、高血圧症等を起こしやすいといわれている。また、
肥満は健康上の観点からだけでなく、美容上、さらには
服飾品等の経済上の観点からも予防又は治療すべきであ
る。

【０００３】かかる肥満防止又は治療の手段としては食
事制限及び運動が基本と考えられるが、これらは継続性
等の点で困難であり、薬剤による体重抑制が種々提案さ
れている。例えば食物繊維、プロテイン、パフィアエキ
ス、グルコマンナン、低カロリー甘味料等である。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、これら
従来の体重抑制剤はいずれも効果が充分でない、安全性
が低い等の問題があった。従って、本発明の目的は体重
抑制効果及び安全性の高い体重抑制剤を提供することに
ある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】そこで本発明者らは中国
茶として知られているウーロン茶に着目し、その抽出成
分の作用について検討してきたところ、ウーロン茶サポ
ニンとウーロン茶ファイバーとを組み合せれば、これら
をそれぞれ単独で投与した場合に比べ優れた体重抑制作
用が得られることを見出し、本発明を完成するに至っ
た。

【０００６】すなわち、本発明はウーロン茶サポニン及
びウーロン茶ファイバーを含有する体重抑制剤を提供す
るものである。

【０００７】本発明の体重抑制剤に配合されるウーロン
茶サポニン及びウーロン茶ファイバーはウーロン茶乾燥
葉より常法に従って製造することができる。ウーロン茶
サポニンは、例えばウーロン茶乾燥葉を６０〜８０℃で
３０〜６０分熱湯抽出し、固形物を除去し、濾液を濃縮
し、凍結乾燥することにより得られる。一方、ウーロン
茶ファイバーは、ウーロン茶乾燥葉より葉脈を除去して
葉部を粉砕し、殺菌処理することにより得られる。この
ようにして得られるウーロン茶サポニン及びウーロン茶
ファイバーは純品である必要はなく、それぞれ３０％以
上、特に３０〜６０％の含有量があればよい。

【０００８】本発明の体重抑制剤へのウーロン茶サポニ
ン及びウーロン茶ファイバーの配合量は、とくに制限さ
れないが、重量比（固形分）でウーロン茶サポニン：ウ
ーロン茶ファイバー＝１：５０〜５０：１、特に１：２
０〜１：１が好ましい。

【０００９】また、本発明の体重抑制剤には、前記必須
成分以外に、体重増加の原因とならない成分、例えば賦
形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、甘味料、着色料、着香
料等を添加することができる。

【００１０】本発明の体重抑制剤の剤型は、特に限定さ
れないが粉末、顆粒、錠剤等が好ましい。これらの剤型
を調製するには、前記の成分を混合し常法により製剤化
すればよい。

【００１１】本発明の体重抑制剤の投与量（摂取量）
は、体重、性別等によって異なるが、ウーロン茶サポニ
ン及びウーロン茶ファイバーの合計量として、成人１日
当り０．５〜１０ｇとするのが好ましい。また、投与
（摂取）方法としては、１日２〜３回に分けて経口的に
投与するのが望ましい。

【００１２】

【実施例】次に実施例を挙げて本発明をさらに詳細に説
明するが、本発明はこれら実施例に限定されるものでは
ない。

【００１３】参考例１（ウーロン茶サポニンの製造） ウーロン茶乾燥葉５００kgに６０〜８０℃の湯を３００
ｌ加え、３０〜６０分間同温度に維持した後、８０〜１
５０メッシュの振動濾過器で濾過した。濾液をさらに濾
布を用いて濾過した後、加温真空濃縮し、凍結乾燥し
た。得られた凍結乾燥品の成分を下記の方法で分析した
結果、粗サポニンとして４０．７％含有していた。

【００１４】（サポニン定量法） （１）試料及びタンニン酸標準液（１０％）を適量１０
０mlのメスフラスコにとり、約９０mlの水を加え、次に
炭酸ナトリウム飽和溶液５mlを加え、次にＦｏｌｉｎ
Ｄｅｎｉｓ試薬〔水７５mlにタングステン酸ナトリウム
１０ｇと、リンモリブデン酸２ｇ及びリン酸５．０mlを
加え、冷却器をつけ２時間還流し、冷後１００mlとった
液〕３．０mlを加えた後、全量を１００mlとする。約１
時間後の吸光度（７００nm）を測定する。得られた吸光
度より、下記の式に従い、タンニン含量を求める。

【００１５】

【数１】

【００１６】Ａ：試料溶液の吸光度 Ａ_S：標準溶液の吸光度 Ａ_O：空試験溶液の吸光度 Ｂ：試料量 Ｓ：標準液濃度 （２）一方、ｎ−ブタノール抽出法により求めたサポニ
ンとタンニン合計量から上記（１）のタンニン量を引い
て、サポニン含量を求める。

【００１７】参考例２（ウーロン茶ファイバーの製造） ウーロン茶乾燥葉より葉脈部分を除去し、石うすを用い
て粉砕し、１５０〜２００メッシュのふるいで篩別し、
微粉末を得、さらに石うすで粉砕し、７０〜８０℃で６
０〜１２０分乾燥殺菌した。得られた粉末について成分
を分析した結果を表１に示す。

【００１８】

【表１】

【００１９】＊１：Ｏ．Ａ．Ｔ．Ｓｏｕｔｈｇａｔｅら
の方法〔Ｊ．Ｓｃｉ．ＦｏｏｄＡｇｒｉｃ．，２０，３
３１（１９６９）〕に準じて試験。 ＊２：フェノール硫酸法にて測定〔ぶどう糖換算〕。 ＊３：ＤＤＴＣ−Ａｇ吸光光度法。 ＊４：硫化ナトリウム比色法。

【００２０】実施例１ 表２に記載の処方で体重抑制剤を調製し、体重抑制効果
を試験した。

【００２１】

【表２】

【００２２】（試験方法）表２のサンプルを４名のパネ
ラーに食前に５粒ずつ、１日３回、１０日間食べてもら
い体重の増減を測定した。なお、食事は１５００〜２０
００Kcalとした。 （結果）表３及び表４に示すように、ウーロン茶サポニ
ン又はウーロン茶ファイバー単味より両者の併用の場合
のほうが、体重抑制効果が優れていた。

【００２３】

【表３】

【００２４】

【表４】

【００２５】実施例２ 表５の処方の体重抑制剤を調製し、実施例１と同様の方
法で体重抑制効果を試験した。その結果を表６及び表７
に示す。

【００２６】

【表５】

【００２７】

【表６】

【００２８】

【表７】

【００２９】なお、パネラー５人の健康状態に何ら異常
は認められず、肌のつや食欲も良好であった。

【００３０】

【発明の効果】本発明の体重抑制剤を用いれば何ら副作
用を生ずることなく、優れた体重抑制効果が得られるの
で、肥満症の治療に、また健康的なダイエットに有用で
ある。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 ウーロン茶サポニン及びウーロン茶ファ
   イバーを含有する体重抑制剤。