JPH06500632A - 改良された診断および治療組成物 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるため要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 改良された診断および治療組成物 発明の背景 本発明は医薬および診断組成物のような改良された組成物に関し、ならびにそれ らの調製および使用法に関する。改良された組成物は高度に安定であり所望の物 理的および化学的性質を有する。

さらなる背景として、治療、診断およびその他の同様な組成物は通常自然に不安 定な物質（即ち、分解に敏感、例えば酸化またはフリーラジカルの作用による） を含んでる。不安定な物質はしばしば組成物中の活性または重要な成分であるた め、またはさもなければ組成物を使用に適当でなくする分解産物を生じるので、 これは不都合なことである。理解されるであろうが、不安定物質は非常にさまざ まな物質であり、たとえば糖、脂肪、油、ホルモン、酵素、細胞または細胞成分 、血液、血液画分等の薬学的または生物的物質である。それゆえに、極めて当然 にこれらの不安定物質を安定化させるための新しい方法を開発することに対する 関心が引き続き存在する。さらに、不安定物質を安定化させるために使用される 手段は、最も至適な条件において、可能な限り最大限にこれらを含む組成物の調 製、保存、取り扱いおよび使用を含む手順を干渉または複雑化することも避けら れるであろう。

ひとつの特別な態様として、酵素は広範な分析および治療的使用に供されている が、不安定であると知られている。例えば、酵素は種々の診断的試験に有用であ り、それはたとえばクレアチン、血液尿素窒素（ＢＵＩＩＩ）、グルコース等の ｉｎ　ｖｉｔｒ□測定である。不安定性に関する問題を克服するために、酵素調 製物はしばしば凍結乾燥され、または酵素は安定性を付与する固体マトリックス 中に飛沫同伴される。しかし、これは最終製品のコストを上昇させるだけでなく 、しばしば製品の取り扱いおよび使用を複雑にする。例として、凍結乾燥酵素調 製物は使用前に再構成されなければならず、好ましくはその後直ぐに使用される 。使用に際して、再構成後の有意な遅れは信頼性の無い測定を生じる。さらに酵 素は一旦凍結乾燥され、そして再構成されると活性の低下を頻繁に生じる。これ はもし酵素が再構成後すぐに使用されても測定を信頼性のないものとする。それ ゆえに研究室で実施される診断アッセイに１．ｉ、、液体形態中に存続できて尚 、時間が経っても安定ある酵素が存在することが望ましい。

従って何年もの間、診断法に使用するための安定化された液体一形態酵素組成物 を鳩製する試みが成された。、、例えばモドロッピチ（Ｍｏｄｒｏｖｉｃｈ）に 与えられた米国特許第４．３ｉ０．６２５は、プロパンジオールのような有機溶 媒で安定化させた液体酵素調製物を開示する。開示された組成物は凍結乾燥され た、乾燥酵素、プロパンジオールのような有機溶媒、たとえばポリビニルピロリ ドンまたは０．１％ゼラチンのような極めて少量のポリマー、および許される場 合には、１−１８％のひとつまたはそれ以上の塩および細菌発育阻止剤を含む水 性媒体から成る。モドロピッチ’　６２５’に開示されたように、有機溶媒は酵 素分子上の官能基部位を保護する。モドロッピチ（Ｍｏｄｒｏｖｉｃｈ）に与え られた米国特許第４．６５２．５２４は、酵素安定化のもうひとつの方法を叙述 する。この方法によれば、液体溶媒申の酵素は、酵素上のペンダント基と共有結 合できる特定のペンダント基を有するポリマーと反応する。

エチレン−マレイン酸無水物共重合体はこの目的のために特に記載されたものの ひとつである。この方法では少量のゼラチン（典型的には０．２２５％）、アル ブミン、デキストラン、基質およびアジ化ナトリウムを使用する。これらの成分 は溶液中で混合され、生成した溶液はポリマー溶液に加えられる。この酵素の新 たな溶液はつぎにグリセロール−水媒体に加えられる。別の方法として、酵素を ポリマー溶液の添加に先立って第一溶液に加えることができる。

改良された安定な治療、診断、ならびに酵素、薬剤、細胞等のような不安定な有 機物質を含有する同様な液体調製物を提供するこれらの及びその他の試みにもか かわらず、市場の状況は長年の開本質的に同じであった。例えば、もしあるとす ればわずかな液体酵素組成物が市場において有意な成功を収め、その他の治療お よび診断物質の不淘足な安定性を示す報告が続いた。このようにこの分野におい て改良された安定な液体組成物ならびにその調製および使用法の必要性が存続す る。出願人の発明はこれらの必要性を取り扱う。

発明の概要 特定の観点において、本発明は診断、治療組成物のような新規組成物およびそれ らの調製および使用法を含む新規方法を提供する。本発明の強調すべき点は冷氷 魚の皮由来のゼラチンが多くの所望の化学的および物理的性質を表し、それはこ れらの組成物および方法に有利に応用できる。

したがって本発明の第一の好適態様は、有効量の冷水魚の皮由来のゼラチンを基 体タンパク質として含む液体診断および治療組成物に関する。

本発明のもうひとつの好ｓｐａ様は第一に述べた上記態様に記載された組成物で 達成される、改良された診断および治療法に関する。

さらにもうひとつの好適態様は、液体診断または治療組成物中の不安定な有機物 質の安定性を増加させる方法に関する。この方法には物質の安定性を増加させる ために冷水魚の皮由来のゼラチンを有効量で組成物中に提供する工程を含む。

もうひとつの好適態様は、水性液体治療または診断組成物中の不安定な有機物質 を安定化させる方法に関する。この方法には有機物質の安定性を増加させるため に冷水魚の皮由来のゼラチンを有効量で組成物中に提供する工程を含む。

これらの好適方法および組成物は多くの有意な改善および利点を提供する。例え ば、出願人は冷水魚の皮由来のゼラチンが、酵素、細胞および他のタンパク質な らびに通常診断および治療組成物中に含有される物質のような不安定な有機物質 を安定化させるために高度に有効であることを発見した。さらに出願人は、冷水 魚の皮由来のゼラチンはビユレット法のようなタンパク質分析においてヒト血清 のように挙動することを発見し、したがってこれらの組成物が不安定な有機物質 を含んでいるにもかかわらず、これらの組成物に卓越したタンパク質基体を提供 する。さらにこの冷水魚の皮のゼラチンは、ウシ、ブタ、およびそのような動物 由来の通常のゼラチンよりも低いゲル化温度を有する。この低〜温度ゲル化魚ゼ ラチンは、通常使用前に冷蔵される得る液体診断、治療用および他の同様な調製 物に理想的である。例えば、そのような調製物の保存、取り扱いおよび使用は、 もし従来のウシ、ブタまたは同様なゼラチンを使用したら遭遇するであろう場合 よりも大幅に改良される、例えばこれら後者のゼラチンは同量で含有されると冷 蔵中に組成物のゲル化を引き起こし易い。ゲル化した調製物はその後使用前に“ 溶解”されなければならず、製品を高度に魅力の無いものとする。

さらに血液対照の分野において、出願人はこの冷水魚のゼラチンがビリルビン（ 血清対照の主な不安定成分である）と、もし溶液が光から保護されてもどりルピ ンが高度に安定なように結合することを見いだした。加えて、出願人の研究であ る冷水魚の皮ゼラチンは両イオンとして挙動し、これによって種々の分析および 他の方法に加えられるべき緩衝液を減じるかまたは排除する。

すでに述べたように、これらの観点は改良された診断（例えば対照）、治療およ び他の同様な組成物ならびにそれらの調製および使用方法に重要な利点を提供す る。さらなる目的および利点は以下の記載を再検討する際に明らかになるだろう 。

好適な態様の記載 本発明の趣旨に対する理解を助長する目的で特定の態様についての参照が作成さ れ、ならびに同様に記載するために特別な用語が使用されるだろう。それにもか かわらず、それによって本発明の観点は制限されないものと理解されることを意 図し、本発明ではここに記載されているような変更、およびそのようなさらなる 改変および応用が、本発明に関する当業者に通常生じるものと理解される。

上記の論議にしたがって、本発明のひとつの好適な態様は改良された液体診断ま たは治療組成物に関する。この改良された組成物は有効量の冷水魚の皮由来のゼ ラチンを含み、有益なタンパク質基体を提供する。ひとつの観点において、冷水 魚由来のゼラチンは、組成物が不安定な有機物質を含んでいることにかかわらず 、組成物に有益なタンパク質基体を提供する。もうひとつの観点において、組成 物はその中で分解に感受性な有機物質を含むことができ（例えば酵素、薬剤、細 胞、血液分画、ホルモン等）、ならびに冷水魚の皮由来のゼラチンが有効量でさ らに含有されて、有機物質の安定性を増す。

理解されることであるが、不安定な有機物質はよ（知られた多くの型の任意のひ とつであり得、診断、治療及びその他の同様な分野でしばしば使用される。例え ば、代表的な不安定物質は、天然に存在するおよび／または合成物質の調剤を含 む調合薬および薬剤の他に酵素、細胞およびその成分、ホルモン、血液成分等の ような生物的物質を含む。典型的な酵素として、グルタミン酸−オキザロ酢酸ト ランスアミーゼ、グルタミン酸−ピルピン酸トランスアミナーゼ、乳酸脱水素酵 素、クレアチンホスホキナーゼ、酸性ホスファターゼ、アミラーゼ、アルカリホ スファターゼ、グルタミントランスペプチダーゼ、イソクエン酸脱水素酵素、ア ルファーヒドロキシブチル酸脱水素酵素、リパーゼ、アラニンアミノトランスフ ェラーゼ、エステラーゼ、アスパラギン酸アノミドランスフエラ・−ゼ、マレイ ン酸脱水素酵素、グルコース−６−リン酸脱水素酵素、パーオキシダーゼ、コレ ステロールオキシダーゼ、コレステロールエステラーゼ、ウリカーゼ、ウレアー ゼ、グリセロールキナーゼ等を掲げることができる。代表的な細胞には、出願人 がこれまでに研究した赤血球および白血球がある。典型的な治療物質には、治療 的唐値を有するたとえば組織プラスミノーゲンアクチベーター、インスリン、ヒ ト成長ホルモンなどの調合薬、酵素、ホルモン等がある。一般的に、これらのお よび他の同様な物質は比較的不安定であることが証明された（すなわち酸化また はフリーラジカルにより分解に敏感）、特に水性または部分的に水性媒体中では 治療および診断組成物はその問題に遭遇する。現在までの研究で特に好適な物質 は、クレアチンホスホキナーゼ（ＣＰＫ）および乳酸脱水素酵素（ＬＤ■）のよ うな酵素、ならびに尿酸、血液尿素窒素（ＢＵＮ）、グルコース、コレステロー ル、トリグリセリド、ビリルビンならびに赤血球および白血球である。さらに本 発明を実施する好適態様のひとつにおいて、出願人の発見は血清対照について劇 的な改善を提供する。

そのような対照が光から遮断される時、冷水魚ゼラチンはビリルビンを高度に安 定化し、これは特に問題を生じてきたものであり、長い間、血清対照の主な不安 定成分であると認識されてきた。

含有される任意の有機物質の量は、もちろん、関与する特定の診断および治療化 学または投与に基づ（であろう。しかし、説明のために本発明の液体酵素調製物 は典型的に約１ユニツト／リツトルから約５０．０００ユニツト／リツトルの酵 素を含む。さらに、多くの治療および診断組成物において、目的物質は精製され た形態で含まれ（例えば精製酵素および他の濃縮物の場合）最も多くは少な（と も約９０％純枠である。しかしこれらの分野の実験において理解されているよう に、組成物中の有機物質の特別な濃度または量は、本発明の範囲内において広く 変化できる。

上記に述べたように、組成物中に含有されるゼラチンは冷水魚の皮由来であり、 それはウシまたはブタのような陸上動物由来のゼラチンよりも実質的に低い実証 されたゲル化温度を有する。例として、好適な冷水魚皮ゼラチン（テレオスチン ：ｔｅｌｅｏｔｅａｎ）の１０％水溶液は米国ミズーリ州、セントルイスのシグ マ化学社が販売しているが（製品番号Ｇ７７６５）、約０−２℃の低温において も部分的にゲル化するだけであるが、一方間様なブタの１０％ゼラチン溶液は約 ２５−２８℃でゲル化する。冷水魚皮由来のゼラチンは有効量で含有されて組成 物にタンパク質基体を提供する。このように含有された有効量は、約１０℃、好 ましくは約５℃の低い温度における冷蔵中にもかかわらず組成物の実質的なゲル 化を引き起こさないことがさらに好ましい。好ましくはこのゼラチンは組成物と の相対重量において約０５から約ＩＱｗｔ％で危有され、より好ましくは約ｔｉ ｗｔ％である。さらに組成物のｐ）Ｉは適当な酸で合わせることができ、物質に 適当な最終ｐＨを与えることができる。例えば多（の酵素は約６と８との間で維 持され、より好ましくは約ｐＨ６，５である。当分野で既知のこのようなｐＨの 調整のための任意の適当な酸が使用できる：しかし出願人の研究において現在ま で好ましいのは、乳酸である。さらに、スルファメトキザゾール、トリメトプリ ム、硫酸ゲンタマイシン、アンピシリンのような適当な抗菌剤、または物質に適 合性のある他の既知の系を組成物中に含む事ができる。その他の実施例として、 グルコース、コレステロール、トリグリセリド、および多くの可溶性アナライト の場合には、組成物はベンゾエートナトリウム（好ましくは約１％）、ＥＤＴＡ （好ましくは約１％）、およびグリシン緩衝液のよう添加物をさらに含有するこ とが好ましい。

上記に示したように、さらなる出願人の発見により、組成物が不安定な有機物質 を含有しているにもかかわらず、冷水魚の皮由来のゼラチンを含む有効なタンパ ク賀基体を含有することが望まれる。二ととなる。例えば、ゼラチンは両性イオ ンとして役立つので、組成物中にさらに加えるべき＃新液の必要性を減らす、又 は除去する。さらにこのゼラチンの低温ゲル化特性は（液体として使用されなら びに通常冷蔵される）、診断用対照または治療用の組成物として好ましいものと なる、即ち冷蔵中に製品をゲル化することなく、ラン、ブタ等比較してより多（ の冷水魚由来ゼラチンを組成物中に含有することができる。従ってこのゼラチン は、電解質、重炭酸塩、カルシウム、マグネシウム等のような物質を含有する診 断用対照等の組成物に高度に有効なタンパク質基体を提供でき、これによってこ れらの物質を天然の生体液中または同様な未知の中で起こるように効果的にアッ セイできる。これらの好適な物質が含有される時、組成物は好ましくはアジ化ナ トリウムまたはその池の適当な抗菌剤を含有し、ならびに組成物のｐ＋１は最も 好ましくは約８．０から８５に維持され、より好適には約８．２に維持される。

さらに、これらの抗菌剤／ｐ［Ｔ条件はビリルビンを含有する組成物を安定化す るためにも好ましい。

さらに本発明の他の好適態様は、安定な液体診断又は治療用組成物を調製する方 法に関し、ならびに本明細書に記載された組成物の使用を含む治療および診断法 に関する。これらの方法は上記に説明した原理およびパラメーターを包含し、さ らに以下の特別な実施例で説明される。

本発明の目的およびその利点をさらに理解する目的で、以下の実施例が提供され る。特定しない限り、与えられた割合は重量比である。さらに、以下に記載され るように調製される組成物のいずれも約１０℃での冷蔵中に実質的なゲル化を現 シグマ化学社（Ｓｉｇｍａ　Ｃｈｅａ＋１ｅａｌ　Ｃｏｍａｎｙ）から入手した 製品番号Ｎｏ、　Ｇ７７６５の冷水魚の皮由来ゼラチン１４グラム（０，１５℃ ％のプロピルｐ−ヒドロキシベンゾエートおよび０．２０％のメチルｐ−ヒドロ キシベンゾエートを保存剤として含有する４５％水溶液）を容積測定フラスコに 加え、蒸留水で１００＋ｉｌに希釈した。十分なグルコースを次に加えて組成物 中６６ｍｇ／ｄｉの値（凍結）とする。ベンゾエートナトリウムおよびＥＤＴＡ を加え、両方とも最終濃度は約１％とする。グリシン緩衝液を加えて最終濃度を 約０，７％とする。十分なグルコースを加えて組成物中の値１３ｇ＊ｇ／ｄｉと する以外は同じ調製物を作成する。このようにして形成された組成物の試料を種 々の時間／温度安定性アッセイに供する。結果を表１に与える。

−−−一一−−値−−−−−−−−−一温度　時間　６６ｍｇ／ｄｉ　１３８ｃ ｇ／ｄ１３７℃　３週間　６５　１３８ ３７℃　４週間　６６　１３７ ３７℃　５週間　６５　１３９ ２５℃　２ケ月　６４　１３９ ２５℃　３ケ月　６５　１４０ 実施例２安定な液体グルコース組成物 ９９、１０１および９８ｍｇ／ｄｌのそれぞれのグルコース値（凍結）を有する ３種の安定な組成物を調製する以外は実施例１を繰り返す。これらの各組成物は 以下の表２に与えられる温度で２週間保存される。結果に示されるように、各組 成物は広い温度範囲に渡って卓越した安定性を示す。実施例１および２のデータ からグルコースとゼラチンとの間にアモドリ反応（Ａｍｏｄｏｒｆ　ｒｅａｃｔ ｉｏｎ）は起こらず、ゆえにグリカージョン（ｇｌｙｃａｔｉｏｎ）はない。こ れは製品がアッセイされた時に信頼性のあるグルコース値が得られることを意味 する。

表２ 一−−−−−−−−−−−−−−値一一一−−一−−−−−−−一温度　９９ｍ ｇ／ｄｉ　１０１ｍｇ／ｄｉ　９８ｍｇ／ｄｉ３７℃　９８　１０４　９６ ２５−２８℃　９８　１０１　９７ ０−８１：　１００　１０１　９８ 実施例３安定な液体コレステロール組成物グルコースの代わりにコレステロール を含有する動物性リポプロティンを加える以外は実施例１を繰り返し、それぞれ の組成物の最終コレステロール値（凍結）が２００．１８２、および１６４ｍｇ ／ｄｉとなるようにする。各液体リポプロティンコレステロール組成物を以下の 表３に与えられる１度で２週間保存し、再試験する。再び結果は優れた安定性を 示す。

表３ ３７℃　１９６　１７６　１６１ ２５−２８℃　１９８　１８１　１６３０−８℃　２０２　１８１　１６４ 実施例４安定な尿酸組成物 グルコースの代わりに尿酸を加えて３つの各組成物中の最終尿酸値（凍結）を５ ．５、および１０ｍｇ／ｄｉとする。各組成物の試料を以下の表４に説明した温 度で２週間保存し、再試験する。見れば分かるように、よい安定性が達成されて いる。

鼻！　艶　趣虹Ｗ　昶ジφ■ ３１℃　６　４　７ ２５−２８℃　６　４　８ グルコースの代わりにＢＵＮを加えて３つの各液体組成物中の最終値（凍結）を ４．３゜４．３および４．４にする。３種の組成物の試料を以下の表５に説明し た温度で２週間保存し、再試験する。よい安定性が実証されている。

２５−２８℃　４．３　４．４　４．４０−８℃　４．４　４．３　４．３ 実施例６安定な赤血球および白血球細胞組成物グルコースの代わりに赤血球およ び白血球をそれぞれの組成物に加える以外は実施例１を繰り返す。組成物を次に ３７℃で３週間保存する。ライトスティン（計ｉｇｈｔ　５ｔａｉｎ）および顕 微鏡での検査に際し、赤血球または白血球に有意な分解が起こったということは 認められず、これらの物質について冷水魚ゼラチンは優れた安定化効果を提供し た。

実施例７安定な液体トリグリセリド組成物鶏卵の卵黄から得たトリグリセリドお よび動物血清リポプロティンをグルコースの代わりに加える以外は実施例１を繰 り返す。同じ時間／温度の安定性試験ではトリグリセリド含有組成物が組成物で 安定化されたことを実証する。

実施例８安定な液体ビリルビン−含有組成物実施例１のように冷水魚の皮由来の ゼラチン１４ｇを蒸留水で１Ｏｈｌに希釈する。

ビリルビンを次に値が２２ｍｇ／ｄｉになるように加える。アジ化ナトリウムを 抗菌剤として約０．１％の量で加える。組成物のｐＨをグリシン緩衝液で約８， ２に維持する。

組成物は暗い環境で、３冗にて２週間保存する。その後、日常的な分析はビリル ビン値の有意な損失が無いことを示す。これらの結果に従い、約０．５−２重量 ％の冷水魚ゼラチンが緩衝化されたヒト血清対照調製物に加えられる（１：れも アジ化ナトリウムを含む）。対照中のどリルビンはこれによって安定化され、対 照は従来の血清アブ七イにおいて賞賛すべくおこなわれることが分かる。

実施例９−１１重炭酸、マグネシウムおよびカルシウム組成物それぞれの組成物 においてグルコースの代わりにカルシウム、マグネシウムおよび重炭酸を加える 以外は初の実施例１を繰り返す。生成した組成物は安定であり、ならびに冷水魚 ゼラチンは対照として使用する間、組成物をきわめて適するものとするタンパク 質基体を提供する。

１００ｍ１に蒸留水で希釈し、１Ｏ−５０ｕのＬＤＨ濃度とする。スルホメトキ サゾールを抗菌剤として約Ｑ、ｌｖｔ％の量で加える。混合物のｐＨを乳酸で６ ．５に合わせる。生成した液体ＬＤＩ（酵素調製物は室温および約０−８℃の冷 蔵において良い保存安定性を有する。

寒應廻１３安定な液体クレアチンホ４先±オーゼ（ＣＩＩＫ）組成物ヒトおよび 動物起源由来のＣＰＫｆｉ縮物をＬ練物（ａ練物の代わりに使用する以外は実施 例１２を繰り返す。生成する液体ＣＰＫ組成物は室ムおよび約０−８℃での冷蔵 でよい保存安定性を実証する。

前述の記載で本発明の詳細な説明および記述したが、同時に特徴を説明したもの であり、限定的ではないものと考えられ、単に好適態様が記載され、ならびに本 発明の精神の中にあるすべての変更および修飾は保護されるものと希望する。

国際調査報告 １″ｗ″″”−−”’ＰＣＴ／ＵＳ０１／ｌ’ｌ’６ｎＡフロントページの続き （５１）　ｌｏｔ、　Ｃ１，５識別記号　庁内整理番号ＧＯＩＮ　３３１５０　 Ｔ　７０５５−２Ｊ（８１）指定回　ＥＰ（ＡＴ、ＢＥ、ＣＨ，ＤＥ。

ＤＫ、　ＥＳ、　ＦＲ，ＧＢ、　ＧＲ，ＩＴ、　ＬＵ、　ＮＬ、　ＳＥ）、０Ａ （ＢＦ、ＢＪ、ＣＦ、ＣＧ、ＣＩ、ＣＭ、ＧＡ、　ＧＮ、　ＭＬ、　ＭＲ，ＳＮ 、　ＴＤ、　ＴＧ）、　ＡＵ、　ＢＢ、　ＢＧ、　ＢＲ，ＣＡ、　ＦＩ、　ＨＵ 、ＪＰ、　ＫＰ、　ＫＲ。

ＬＫ、　ＭＣ，ＭＧ、　ＭＷ、　Ｎｏ、　ＰＬ、　ＲＯ，ＳＤ、　ＳＩ

Claims (46)

【特許請求の範囲】
1. １．冷水魚の皮由来のゼラチンが有効量で組成物に含有され、タンパク質基体を 提供することを特徴とする液体診断及び治療用組成物。
2. ２．約１０℃の温度で冷蔵中に実質的にゲル化しない請求項１に記載の組成物。
3. ３．水および分解に感受性の有機物質から成る組成物で、ここで上記ゼラチンが 該有機物質の分解に対する安定性を増加きせるために有効量で含有された請求項 ２に記載の組成物。
4. ４．診断用の対照である請求項３に記載の組成物。
5. ５．治療用の組成物である請求項３に記載の組成物。
6. ６．上記ゼラチンが約０．５から約１０重量％で含有されている請求項３に記載 の組成物。
7. ７．上記ゼラチンが約６重量％の量で含有されている請求項３に記載の組成物。
8. ８．上記有機物質が精製された有機物質である請求項３に記載の組成物。
9. ９．上記物質が酵素である請求項３に記載の組成物。
10. １０．適当な抗菌剤も含有する請求項９に記載の組成物。
11. １１．上記物質が精製された酵素である請求項９に記載の組成物。
12. １２．上記酵素が乳酸脱水素酵素またはクレアチンホスホキナーゼである請求項 １０に記載の組成物。
13. １３．約６から約８のｐＨを表す請求項１２に記載の組成物。
14. １４．上記抗菌剤がスルホメトキサゾール、トリメトプリン、硫酸ゲンタマイシ ンまたはアンピシリンである請求項１３に記載の組成物。
15. １５．上記物質がグルコース、コレステロール、トリグリセリド、細胞、尿酸ま たは血液尿素窒素である請求項３に記載の組成物。
16. １６．ベンゾエートナトリウムも含む請求項１５に記載の組成物。
17. １７．ＥＤＴＡも含む請求項１５に記載の組成物。
18. １８．グリシン緩衝液も含む請求項１７に記載の組成物。
19. １９．上記物質がビリルビンである請求項３に記載の組成物。
20. ２０．ヒト血清対照である請求項１９に記載の組成物。
21. ２１．適当な抗菌剤も含む請求項１９に記載の組成物。
22. ２２．約８から約８．５のｐＨを表す請求項１９に記載の組成物。
23. ２３．上記抗菌剤がアジ化ナトリウムである請求項２２に記載の組成物。
24. ２４．少なくとも実質的に分解に感受性の物質が無い請求項２に記載の組成物。
25. ２５．重炭酸、マグネシウムまたはカルシウムから成る請求項２４に記載の組成 物。
26. ２６．さらに適当な抗菌剤を含む請求項２５に記載の組成物。
27. ２７．約８から約８．５のｐＨを表す請求項２４に記載の組成物。
28. ２８．上記抗菌剤がアジ化ナトリウムである請求項２６に記載の組成物。
29. ２９．治療または診断法において、該方法が請求項１９に記載の組成物を使用す ることを特徴とする方法。
30. ３０．上記組成物が約１０℃の温度で冷蔵中に実質的にゲル化しない請求項２９ に記載の方法。
31. ３１．上記組成物が冷水魚の皮由来のゼラチンを約０．５から約１０重量％で含 有する請求項３０に記載の方法。
32. ３２．診断法である請求項３１に記載の方法。
33. ３３．上記組成物が約６重量％の上記ゼラチンを含有する請求項３２に記載の方 法。
34. ３４．水性の治療または診断用組成物中の不安定な有機物質を安定化させる方法 であって、該組成物に有効量の冷水魚の皮由来ゼラチンを含有させ、該有機物質 の安定性を増大させることから成る方法。
35. ３５．上記物質が酸素、細胞、グルコース、ビリルビン、尿酸、血液尿素窒素、 コレステロールまたはトリグリセリドである請求項３４に記載の方法。
36. ３６．上記物質が酵素である請求項３５に記載の方法。
37. ３７．上記酵素が乳酸脱水素酵素またはクレアチンホスホキナーゼである請求項 ３６に記載の方法。
38. ３８．上記物質がグルコースである請求項３５に記載の方法。
39. ３９．上記物質が赤血球または白血球である請求項３５に記載の方法。
40. ４０．上記物質が血液尿素窒素である請求項３５に記載の方法。
41. ４１．上記物質がコレステロールである請求項３５に記載の方法。
42. ４２．上記物質がトリグリセリドである請求項３５に記載の方法。
43. ４３．水、組成物中で分解に感受性の有機物質および、約１０℃の温度での冷蔵 中に組成物の実質的なゲル化を引き起こさずに該有機物質の分解に対する安定性 を増大せさるために有効量の冷水魚の皮由来のゼラチンを含む液体組成物。
44. ４４．約０．５から約１０重量％の冷水魚ゼラチンを含む請求項４３に記載の組 成物。
45. ４５．上記有機物質が精製された有機物質である請求項４１に記載の組成物。
46. ４６．水性の治療または診断用組成物中の細胞を安定化させる方法であって、細 胞の安定性を増大させるために有効量の冷水魚の皮由来のゼラチンを含む方法。