JPH0654749A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 炊飯器の機能を低下させることなく、構成を
簡単にする。また、炊飯器の蓋部本体を１個の内蓋と外
蓋で構成し、蓋部本体全体をまる洗い可能にする。 【構成】 炊飯容量判定を行い、判定した炊飯容量に応
じた炊飯工程をマイクロコンピュータ制御によって行う
炊飯器であって、該炊飯器の蓋部本体は１個の内蓋と外
蓋からなり、該内蓋が、内鍋の上端部周辺と密接し、か
つ、該内蓋が内蓋押圧用ばねにより内鍋に密接する構造
になっている。また、炊飯器本体の蓋部本体を構成する
内蓋とが接触する位置の近傍に内蓋加熱用ヒータを設け
る。また、該炊飯器本体の蓋部本体全体のまる洗いが可
能に構成されている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、炊飯工程をマイクロコ
ンピュータ制御によって行う炊飯器に関し、特に、炊飯
器の蓋部が一個の内蓋と外蓋とからなり、該内蓋が内蓋
押圧用ばねにより内鍋の上端部周辺と密接する簡単な構
造になっている炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来の炊飯工程をマイクロコンピュータ
制御によって行う炊飯器は、該炊飯器本体の内鍋支持容
器に内鍋が収納され、その内鍋を内鍋蓋で密封する構造
になっている。つまり、蓋部は外蓋とこの外蓋に着脱自
在に取り付けられた内鍋蓋で構成されている。また、前
記蓋部に補助加熱ヒータが設けられ、炊飯，保温性能を
向上させるようになっている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記従
来の技術では、内鍋蓋を設ける構成になっているため、
構造が複雑となり、かつ部品数が多くなるだけコスト高
となるという問題があった。

【０００４】また、蓋部に補助加熱ヒータを設けている
ので、蓋部全体をまる洗いできないという問題があっ
た。

【０００５】本発明は、前記問題点を解決するためにな
されたものであり、本発明の目的は、炊飯器の機能を低
下させることなく、構成を簡単にすることが可能な技術
を提供することにある。

【０００６】本発明の他の目的は、炊飯器の蓋部を１個
の内蓋で構成し、蓋部の補助加熱ヒータを本体側に設け
ることにより、蓋部全体をまる洗いが可能な炊飯器を提
供することにある。

【０００７】本発明の前記ならびにその他の目的及び新
規な特徴は、本明細書の記述及び添付図面によって明ら
かになるであろう。

【０００８】

【課題を解決するための手段】前記目的を達成するため
に、本発明の（１）の手段は、炊飯容量判定を行い、判
定した炊飯容量に応じた炊飯工程をマイクロコンピュー
タ制御によって行う炊飯器であって、該炊飯器の蓋部は
１個の内蓋と外蓋からなり、該内蓋が内蓋押圧用ばねに
より内鍋の上端部周辺と密接する構造になっていること
を特徴とする。

【０００９】本発明の（２）の手段は、前記（１）の手
段の炊飯器において、炊飯器本体の、蓋部を構成する内
蓋とが接触する位置の近傍に、内蓋加熱用ヒータを設け
たことを特徴とする。

【００１０】本発明の（３）の手段は、前記（１）又は
（２）の手段の炊飯器において、該蓋部全体がまる洗い
可能な構造になっていることを特徴とする。

【００１１】

【作用】前述の手段によれば、炊飯器の蓋部は１個の内
蓋と外蓋からなり、該内蓋が内蓋押圧用ばねにより内鍋
の上端部周辺と密接する構造になっているので、炊飯器
の機能を低下させることなく、構成を簡単にすることが
できる。これにより、コストを低減することができる。

【００１２】また、前記炊飯器本体の蓋部を構成する内
蓋とが接触する位置の近傍に、内蓋加熱用ヒータを設
け、蓋部全体をまる洗いできるので、蓋部の内蓋を常に
きれにすることができる。

【００１３】

【実施例】以下、図面を参照して、本発明の実施例を詳
細に説明する。

【００１４】なお、実施例を説明するための全図におい
て、同一機能を有するものは同一符号を付け、その繰り
返しの説明は省略する。

【００１５】（実施例１）図１は、本発明の実施例１の
炊飯器の構成を示す断面図である。図１において、１は
炊飯器、２は炊飯器１の蓋部、３は炊飯器１の本体部で
ある。

【００１６】本体部３には、内鍋４，この内鍋４を収納
する内鍋収納容器５，内鍋底部の炊飯ヒータ６，内鍋収
納容器５の胴部に設けられる保温ヒータ７，マイクロコ
ンピュータ等を組み込んだ制御ユニット８等が内部に設
けられている。内鍋４の底部分には内鍋４の温度を検出
する内鍋温度検出用温度センサ（以後、底センサと称す
る）９が設けられている。１０は機能表示選択操作ユニ
ット、１１は内蓋加熱用ヒータ（補助加熱ヒータ）であ
る。

【００１７】前記蓋部２は、内蓋２ａと外蓋２ｂで構成
され、その中心部には、内蓋２ａを吊して支持する内蓋
支持部材２０１が設けられている。この内蓋支持部材２
０１には、蒸気を噴射する蒸気噴射口２０２が設けられ
ている。前記内蓋２ａは熱伝導性の高い材質、例えば、
アルミニウムで構成されている。

【００１８】前記内蓋２ａの周端部２ａ１は、内蓋押圧
用ばね２ａ２により、内鍋４の上端部４ａと密接し、内
蓋加熱用ヒータ１１からの熱が伝導して加熱されるよう
になっている。また、前記外蓋２ｂには、開閉ハンドル
２０３が設けられている。

【００１９】そして、蓋部２は、図２に示すように、取
り付けピン２０４とこの取り付けピン２０４に係合する
係合部２０５からなる着脱取付構機により、本体部３か
ら取り外して、蓋部２全体のまる洗いが可能になってい
る。

【００２０】前記内鍋４の上部が内蓋２ａで蓋され、熱
的に接触接続されている。内蓋２ａは熱伝導性の高い材
質、例えば、アルミニウムを成形して構成されている。

【００２１】前記機能表示選択操作ユニット１０は、本
体部３の上部位置に配設され、この機能表示選択操作ユ
ニット１０には、後述するように、複数個の操作キース
イッチ，各種の状態を表示する発光ダイオード，時刻を
表示する７セグメントの文字表示器が設けられている。
操作キースイッチとしては、時キースイッチ，分キース
イッチ，予約キースイッチ，メニューキースイッチ，白
米炊き分け選択キースイッチ，時計セットキースイッ
チ，開始キースイッチ，取消／保温キースイッチの各キ
ースイッチが設けられている。

【００２２】図３は、マイクロコンピュータ２０を用い
た制御ユニット８の要部の構成を示すブロック図であ
る。図３において、６は炊飯ヒータ、７は保温ヒータ、
８は制御ユニット、９は内鍋の底部分に設けられる底セ
ンサ、１０は機能表示選択操作ユニットである。

【００２３】機能表示選択操作ユニット１０には、前述
したように、７セグメントの文字表示器１２，操作キー
スイッチ１３（１３ａ〜１３ｈ），状態表示部１４の発
光ダイオードが設けられている。

【００２４】また、１５は商用交流電源、１６は温度ヒ
ューズである。制御ユニット８には、炊飯ヒータ６の通
電制御を行うトライアック１８とリレー１７，保温ヒー
タ７の通電制御を行うトライアック１９ａ，内鍋加熱用
ヒータ１１の通電制御を行うトライアック１９ｂ，マイ
クロコンピュータ２０，時計機構２１，ブザー２２等が
備えられている。

【００２５】また、鍋底部に設けられる底センサ９は、
サーミスタ等で構成されている。これらの温度センサ
は、温度を検知して温度に対応する電気信号を出力す
る。温度に対応する電気信号はマイクロコンピュータ２
０のアナログ／ディジタル変換ポートに入力される。マ
イクロコンピュータ２０は、内部に処理装置（ＣＰ
Ｕ），メモリ（ＲＡＭ），プログラムメモリ（ＲＯ
Ｍ），アナログ／ディジタル変換機能を有する入力ポー
ト，キースイッチ入力を受付ける複数の入力ポート，制
御出力信号及び表示制御信号を出す出力ポート等を内蔵
するものであり、プログラムメモリに格納されているプ
ログラムに従い、入力ポートからの入力に対応して所定
の出力信号を出力ポートから出力する。

【００２６】すなわち、マイクロコンピュータ２０は、
底センサ９，時計機構２１，操作キースイッチ１３から
の入力を受け、内蔵する処理プログラムに従い、一連の
処理を行い、ヒータの通電制御を行うトライアック等ヘ
の制御信号を送出すると共に、動作モード等の状態を表
示するために、状態表示部１４の発光ダイオードへの点
灯制御信号を送出する。

【００２７】また、時計機構２１からの時刻信号はマイ
クロコンピュータ２０に入力され、７セグメント文字表
示器１２で時刻表示されると共に、タイマー予約炊飯を
行う場合の予約時間を判定するための信号として、マイ
クロコンピュータ２０に入力される。

【００２８】次に、このように構成された炊飯器の動作
を簡単に説明する。図４は、マイクロコンピュータ２０
の全体の制御の流れの概略を示すフローチャートであ
る。

【００２９】電源がオンとされると、炊飯制御の前処理
を行う（ステップ３１）。この炊飯制御の前処理では、
マイクロコンピュータ２０の各種の内部レジスタ，タイ
マー等をリセットする初期化処理を行い、炊飯メニュー
設定，炊飯予約時間設定等の炊飯動作指示データの設定
処理が行われ、続いて、開始キースイッチがオンとされ
ると（または予約炊飯の場合には予約時間となると）、
炊飯制御を行うために、リレー１７をオンとし、炊飯ヒ
ータ回路をオンとする（ステップ３２）。次に、炊飯工
程制御を行う（ステップ３３）。これにより、米を炊き
上げる炊飯動作が行われる。炊飯動作が終了すると、リ
レー１７をオフとし（ステップ３４）、炊飯ヒータ回路
をオフにして、炊き上った御飯を保温するための保温制
御を行う保温制御モードとする。保温制御モードでは、
ステップ３５からの処理を行う。

【００３０】この保温制御モードにおいては、通常保温
制御を行い（ステップ３５）、温度異常であるか否かを
判定する（ステップ３６）。温度異常であれば、異常報
知，異常表示等のエラー処理を行い（ステップ３７）、
全体の処理を終了する。また、ステップ３６において、
温度異常でなければ、ステップ３５に戻って、通常保温
制御を繰り返し行う。

【００３１】次に、このように構成されたマイクロコン
ピュータ制御による炊飯制御の処理の概略の動作を説明
する。

【００３２】内鍋４に所望量の米と、それに見合った水
を入れ、開始キースイッチをオンすると、制御ユニット
８のマイクロコンピュータ２０は、その中のプログラム
メモリ（ＲＯＭ）に記憶されている炊飯プログラムの処
理ステップにしたがって、炊飯工程における加熱のため
の電力制御を開始する。このとき、マイクロコンピュー
タ２０は、底センサ９からの電圧出力をアナログ／ディ
ジタル変換機能の入力ポートＡ／Ｄからディジタル量に
変換して入力し、温度に変換する処理を行い、入力され
た温度を判定して、温度の判定結果から各種の炊飯工程
の制御を行うことになる。この炊飯工程では、炊飯の初
期においては、加熱電力を小さくして米に吸水させる吸
水工程を行う。次に、加熱電力を大きくして、所定温度
での炊飯容量判定を行い、急激昇温して、沸騰させる炊
き上げ工程を行い、そして、沸騰を持続させる沸騰維持
工程を行う。この沸騰維持工程が続いて、米が十分に水
を吸水し内鍋底部の水分がなくなり、所定の温度、例え
ば１３０℃に達すると、この温度を底センサ９により検
知してマイクロコンピュータ２０は加熱用のヒータをオ
フして、沸騰維持工程を終了する。

【００３３】次に、所定時間の間、むらし工程等を行
い、最終的に保温工程に至って、炊飯工程を終了する。
炊飯工程制御を終了すると、次には保温工程制御に移行
する。

【００３４】以上の説明からわかるように、本実施例１
によれば、マイクロコンピュータ制御による自動炊飯器
において、内蓋支持部材２０１に支持される１個の内蓋
２ａで鍋蓋を兼用させ、該内蓋２ａが、内鍋４の上端部
４ａ周辺と密接し、かつ、該内蓋２ａが内蓋押圧用ばね
２ａ２により内鍋４を密封する構造にしたので、炊飯器
の機能を低下させることなく、構成を簡単にすることが
できる。これにより、コストを低減することができる。

【００３５】また、炊飯器１の蓋部２を構成する内蓋２
ａと内鍋４が接触する位置の近傍に内蓋加熱用ヒータ１
１を設けたことにより、内蓋２ａに内蓋加熱用ヒータを
設けたものと同等の作用をさせることができ、かつ、蓋
部２全体をまる洗いすることができる。

【００３６】（実施例２）図５は、本発明の実施例２の
炊飯器の構成を示す断面図である。

【００３７】本実施例２の炊飯器は、図５に示すよう
に、実公平４−２３４６７号公報に開示される炊飯器の
内蓋を省略し、構成を簡単にし、実施例１と同等の作用
をさせることができ、かつ、蓋部２全体をまる洗いする
ことができるようにしたものである。

【００３８】その要部の構成は、図５に示すように、蓋
部２を本体部３から取り外し可能にしてある。この構成
は前記実公平４−２３４６７号公報に記載されている機
構と同じであるので、ここではその説明は省略する。

【００３９】前記内蓋２ａは、外蓋２ｂの内側部材２ｂ
１にネジ２ｂ２で取り付けられている。そして、蓋部２
全体をまる洗いする時に、蓋部２に水が侵入しないよう
にするために、パッキン２１１及び２１２が外蓋２ｂの
内側部材２ｂ１と内蓋２ａとの接合面に設けられ、密封
されている。

【００４０】また、外蓋２ｂの中央部には、蒸気抜きパ
イプ２１０がパッキン２１３を介して弾力的に取り外し
自在に嵌合されている。この蒸気抜きパイプ２１０に
は、蒸気抜き制御部材２１０Ａがスプリング２１５を介
在させてパッキン２１４により取り外し自在に設けられ
ている。この蒸気抜き制御部材２１０Ａは、形状記憶合
金で構成され、所定温度になると、前記スプリング２１
５に抗して上動して蒸気噴射口２０２を開放するように
なっている。

【００４１】前記パッキン２１２は、内蓋２ａと外蓋２
ｂとを密封すると共に、蒸気抜きパイプ２１０と外蓋２
ｂとを密封するものである。

【００４２】また、パッキン２１６が、本体部３内に水
が侵入しないようにするため本体部３の肩部に設けられ
ている。また、パッキン２１７が、内鍋４の開口縁と内
蓋２ａとを密封し、かつ肩ヒータと内蓋２ａとの接触位
置決めを行うために設けられている。

【００４３】前記パッキン２１１，２１２，２１３，２
１４，２１６，２１７は、それぞれシリコンゴムからな
っている。

【００４４】以上、本発明を実施例にもとづき具体的に
説明したが、本発明は、前記実施例に限定されるもので
はなく、その要旨を逸脱しない範囲において種々変更可
能であることは言うまでもない。

【００４５】

【発明の効果】以上、説明したように、本発明によれ
ば、マイクロコンピュータ制御による自動炊飯器におい
て、炊飯器の機能を低下させることなく、構成を簡単に
することができる。これにより、コストを低減すること
ができる。

【００４６】内蓋に内蓋加熱用ヒータを設けたのと同等
の作用をさせることができ、かつ、蓋部全体をまる洗い
することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施例１の自動電気炊飯器の構成を
示す断面図、

【図２】 本実施例の内蓋と本体部との開閉連結部を示
す説明図、

【図３】 本実施例のマイクロコンピュータを用いた制
御ユニットの要部の構成を示すブロック図、

【図４】 本実施例のマイクロコンピュータの全体の制
御の流れの概略を示すフローチャート、

【図５】 本発明の実施例２の炊飯器の構成を示す断面
図。

【符号の説明】

１…炊飯器、２…蓋部、２ａ…内蓋、２ａ１…内蓋の内
鍋密接部、２ａ２…内蓋押圧用ばね、２ｂ…外蓋、３…
本体部、４…内鍋、４ａ…上端部、５…内鍋収納容器、
６…炊飯ヒータ、７…保温ヒータ、８…制御ユニット、
９…底センサ、１０…機能表示選択操作ユニット、１１
…内蓋加熱用ヒータ、１２…文字表示器、１３…操作キ
ースイッチ、１４…状態表示部、１５…商用交流電源、
１６…温度ヒューズ、１７…リレー、１８，１９ａ，１
９ｂ…トライアック、２０…マイクロコンピュータ、２
１…時計機構、２２…ブザー、２０１…内蓋支持部材、
２０２…蒸気噴射口、２０３…開閉ハンドル、２ｂ１…
外蓋の内側部材、２ｂ２…ネジ、２１０…蒸気抜きパイ
プ、２１０Ａ…蒸気抜き制御部材、２１１，２１２，２
１３，２１４，２１６，２１７…パッキン、２１５…ス
プリング。

─────────────────────────────────────────────────────

【手続補正書】

【提出日】平成４年１０月２７日

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】全文

【補正方法】変更

【補正内容】

【書類名】 明細書

【発明の名称】 炊飯器

【特許請求の範囲】

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、器体に弧回動される蓋
部本体を設け、器体内に内鍋を収納し、器体底部に炊飯
ヒータと器体肩部に保温ヒータを設けた炊飯器に関し、
特に、炊飯器の蓋部本体を構成する外蓋に前記内鍋の内
蓋を一体に設け、該内蓋を閉蓋状態で内蓋の周線部を前
記器体肩部のヒータ位置に直接又は間接に圧接し、該内
蓋を器体に対し着脱自在に取付けた炊飯器に関するもの
である。

【０００２】

【従来の技術】従来の炊飯器には、（１）外蓋と内蓋と
が分離しており、外蓋が着脱可能で肩ヒータがないもの
と、（２）外蓋と内蓋とが一体に構成されており、外蓋
が着脱不可能で肩ヒータがあるものとがある。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記従
来の（１）の炊飯器では、内鍋蓋を設ける構成になって
いるため、構造が複雑となり、かつ部品数が多くなるだ
けコスト高となるという問題があった。

【０００４】また、前記従来の（２）の炊飯器では、蓋
部本体に補助加熱ヒータを設けているので、蓋部本体全
体をまる洗いできないという問題があった。

【０００５】本発明は、前記問題点を解決するためにな
されたものであり、本発明の目的は、蓋部本体を構成す
る外蓋に内鍋の内蓋を一体的に設けて構成を簡単にする
ことが可能な技術を提供することにある。

【０００６】本発明の他の目的は、炊飯器の蓋部本体を
着脱自在とし、蓋部本体の補助加熱ヒータを無くし、こ
の補助加熱ヒータを本体側に設けることにより、蓋部本
体全体をまる洗いが可能な炊飯器を提供することにあ
る。

【０００７】本発明の前記ならびにその他の目的及び新
規な特徴は、本明細書の記述及び添付図面によって明ら
かになるであろう。

【０００８】

【課題を解決するための手段】前記目的を達成するため
に、本発明の（１）の手段は、器体に弧回動される蓋部
本体を設け、器体内に内鍋を収納し、器体底部に炊飯ヒ
ータと器体肩部に保温ヒータを設けた炊飯器であって、
該炊飯器の蓋部本体を構成する外蓋に前記内鍋の内蓋を
一体に設け、該内蓋の閉蓋状態で内蓋の周線部を前記器
体肩部のヒータ位置に直接又は間接に圧接し、該内蓋を
器体に対し着脱自在に取付けたことを特徴とする。

【０００９】本発明の（２）の手段は、前記（１）の手
段の炊飯器において、前記内蓋の周線部は、器体内に収
納された内鍋の閉口線部を介在して間接に器体肩部のヒ
ータ位置に圧接されていることを特徴とする。

【００１０】本発明の（３）の手段は、前記（１）の手
段の炊飯器において、前記内蓋の周線部は、器体肩部か
ら外部に露呈したヒータに直接圧接されていることを特
徴とする。

【００１１】

【作用】前述の（１）の手段によれば、炊飯器の蓋部本
体を構成する外蓋に前記内鍋の内蓋を一体に設け、該内
蓋の閉蓋状態で内蓋の周線部を前記器体肩部のヒータ位
置に直接又は間接に圧接し、該内蓋を器体に対し着脱自
在に取付けたことより、内鍋の上端部周辺と内蓋とが密
接するので、炊飯器の機能を低下させることなく、構成
を簡単にすることができる。これにより、コストを低減
することができる。

【００１２】（２）の手段によれば、前記（１）の手段
の炊飯器において、前記内蓋の周線部は、器体内に収納
された内鍋の閉口線部を介在して間接に器体肩部のヒー
タ位置に圧接されていることにより、蓋部本体に加熱ヒ
ータを設けていないので、蓋部本体全体をまる洗いでき
る。これにより、蓋部本体の内蓋を常にきれにすること
ができる。

【００１３】（３）の手段によれば、前記（１）の手段
の炊飯器において、前記内蓋の周線部は、器体肩部から
外部に露呈したヒータに直接圧接されていることによ
り、蓋部本体に加熱ヒータを設けていないので、蓋部本
体全体をまる洗いすることができる。

【００１４】

【実施例】以下、図面を参照して、本発明の実施例を詳
細に説明する。

【００１５】なお、実施例を説明するための全図におい
て、同一機能を有するものは同一符号を付け、その繰り
返しの説明は省略する。

【００１６】（実施例１）図１は、本発明の実施例１の
炊飯器の構成を示す断面図である。図１において、１は
炊飯器、２は炊飯器１の蓋部本体、３は炊飯器１の器
体、３ａは外装ケース、３ｂは器体３の肩部材である。

【００１７】器体３には、内鍋４，この内鍋４を収納す
る内鍋収納容器５，内鍋底部の炊飯ヒータ６，内鍋収納
容器５の胴部に設けられる保温ヒータ７，マイクロコン
ピュータ等を組み込んだ制御ユニット８等が内部に設け
られている。内鍋４の底部分には内鍋４の温度を検出す
る内鍋温度検出用温度センサ（以後、底センサと称す
る）９が設けられている。１０は機能表示選択操作ユニ
ット、１１は内蓋加熱用ヒータ（補助加熱ヒータ）、２
３は器体３の底体、２４は器体３の底板、２５は脚、２
６はビスである。２７はばねであり、このばね２７の弾
性力により炊飯ヒータ６を埋設した熱伝導体が内鍋４の
底面に圧接される。

【００１８】前記蓋部本体２は、内蓋２ａと外蓋２ｂで
構成され、その中心部には、内蓋２ａを吊して支持する
内蓋支持部材２０１が設けられている。この内蓋支持部
材２０１には、蒸気を噴射する蒸気噴射口２０２が設け
られている。前記内蓋２ａは熱伝導性の高い材質、例え
ば、アルミニウムで構成されている。

【００１９】前記内蓋２ａの周線部２ａ１は、蓋部本体
２を構成する外蓋２ｂに、この外蓋２ｂの裏面を形成す
る内蓋２ａが一体に取り付れられ、この内蓋２ａは、内
鍋４の開口部４ａの蓋を兼用する構成になっている。そ
して、内蓋押圧用ばね２ａ２により、器体３内に収納さ
れた内鍋４の開口部４ａに圧接され、内蓋加熱用ヒータ
１１からの熱が伝導して加熱されるようになっている。
また、前記外蓋２ｂには、開閉ハンドル２０３が設けら
れている。

【００２０】また、蓋部本体２は、ロックばね２０５に
抗してロックレバー２０４を引き上げる操作により、器
体３の肩部に設けられている爪受部材３０１から係合爪
２０６を脱却させ、回転軸２０７を中心に弧回動させる
構成になっている。

【００２１】そして、図２に示すように、回転軸２０７
の軸受３０２には、係合溝３０３を設け、蓋部本体２の
所定回動位置において、蓋部本体２の回転軸２０７を係
合溝３０３から脱却させることが可能な構成になってい
る。

【００２２】つまり、図２に示すように、回転軸２０７
と係合溝３０３とにより器体３から蓋部本体２を取り外
して、蓋部本体２全体のまる洗いが可能になっている。

【００２３】前記器体３は、外装ケース３ａと内鍋収納
容器５との組立体からなり、この外装ケースの上線と内
鍋収納容器５の上線とをそれぞれこの器体３の肩部を形
成する肩部材３ｂにより連結されている。２０８はパッ
キン、２０９は蒸気通孔である。

【００２４】前記内鍋４の上部が内蓋２ａで蓋され、熱
的に接触接続されている。内蓋２ａは熱伝導性の高い材
質、例えば、アルミニウムを成形して構成されている。

【００２５】前記機能表示選択操作ユニット１０は、器
体３の上部位置に配設され、この機能表示選択操作ユニ
ット１０には、後述するように、複数個の操作キースイ
ッチ，各種の状態を表示する発光ダイオード，時刻を表
示する７セグメントの文字表示器が設けられている。操
作キースイッチとしては、時キースイッチ，分キースイ
ッチ，予約キースイッチ，メニューキースイッチ，白米
炊き分け選択キースイッチ，時計セットキースイッチ，
開始キースイッチ，取消／保温キースイッチの各キース
イッチが設けられている。

【００２６】図３は、マイクロコンピュータ２０を用い
た制御ユニット８の要部の構成を示すブロック図であ
る。図３において、６は炊飯ヒータ、７は保温ヒータ、
８は制御ユニット、９は内鍋の底部分に設けられる底セ
ンサ、１０は機能表示選択操作ユニットである。

【００２７】機能表示選択操作ユニット１０には、前述
したように、７セグメントの文字表示器１２，操作キー
スイッチ１３（１３ａ〜１３ｈ），状態表示部１４の発
光ダイオードが設けられている。

【００２８】また、１５は商用交流電源、１６は温度ヒ
ューズである。制御ユニット８には、炊飯ヒータ６の通
電制御を行うトライアック１８とリレー１７，保温ヒー
タ７の通電制御を行うトライアック１９ａ，内鍋加熱用
ヒータ１１の通電制御を行うトライアック１９ｂ，マイ
クロコンピュータ２０，時計機構２１，ブザー２２等が
備えられている。

【００２９】また、鍋底部に設けられる底センサ９は、
サーミスタ等で構成されている。これらの温度センサ
は、温度を検知して温度に対応する電気信号を出力す
る。温度に対応する電気信号はマイクロコンピュータ２
０のアナログ／ディジタル変換ポートに入力される。マ
イクロコンピュータ２０は、内部に処理装置（ＣＰ
Ｕ），メモリ（ＲＡＭ），プログラムメモリ（ＲＯ
Ｍ），アナログ／ディジタル変換機能を有する入力ポー
ト，キースイッチ入力を受付ける複数の入力ポート，制
御出力信号及び表示制御信号を出す出力ポート等を内蔵
するものであり、プログラムメモリに格納されているプ
ログラムに従い、入力ポートからの入力に対応して所定
の出力信号を出力ポートから出力する。

【００３０】すなわち、マイクロコンピュータ２０は、
底センサ９，時計機構２１，操作キースイッチ１３から
の入力を受け、内蔵する処理プログラムに従い、一連の
処理を行い、ヒータの通電制御を行うトライアック等ヘ
の制御信号を送出すると共に、動作モード等の状態を表
示するために、状態表示部１４の発光ダイオードへの点
灯制御信号を送出する。

【００３１】また、時計機構２１からの時刻信号はマイ
クロコンピュータ２０に入力され、７セグメント文字表
示器１２で時刻表示されると共に、タイマー予約炊飯を
行う場合の予約時間を判定するための信号として、マイ
クロコンピュータ２０に入力される。

【００３２】次に、このように構成された炊飯器の動作
を簡単に説明する。図４は、マイクロコンピュータ２０
の全体の制御の流れの概略を示すフローチャートであ
る。

【００３３】電源がオンとされると、炊飯制御の前処理
を行う（ステップ３１）。この炊飯制御の前処理では、
マイクロコンピュータ２０の各種の内部レジスタ，タイ
マー等をリセットする初期化処理を行い、炊飯メニュー
設定，炊飯予約時間設定等の炊飯動作指示データの設定
処理が行われ、続いて、開始キースイッチがオンとされ
ると（または予約炊飯の場合には予約時間となると）、
炊飯制御を行うために、リレー１７をオンとし、炊飯ヒ
ータ回路をオンとする（ステップ３２）。次に、炊飯工
程制御を行う（ステップ３３）。これにより、米を炊き
上げる炊飯動作が行われる。炊飯動作が終了すると、リ
レー１７をオフとし（ステップ３４）、炊飯ヒータ回路
をオフにして、炊き上った御飯を保温するための保温制
御を行う保温制御モードとする。保温制御モードでは、
ステップ３５からの処理を行う。

【００３４】この保温制御モードにおいては、通常保温
制御を行い（ステップ３５）、温度異常であるか否かを
判定する（ステップ３６）。温度異常であれば、異常報
知，異常表示等のエラー処理を行い（ステップ３７）、
全体の処理を終了する。また、ステップ３６において、
温度異常でなければ、ステップ３５に戻って、通常保温
制御を繰り返し行う。

【００３５】次に、このように構成されたマイクロコン
ピュータ制御による炊飯制御の処理の概略の動作を説明
する。

【００３６】内鍋４に所望量の米と、それに見合った水
を入れ、開始キースイッチをオンすると、制御ユニット
８のマイクロコンピュータ２０は、その中のプログラム
メモリ（ＲＯＭ）に記憶されている炊飯プログラムの処
理ステップにしたがって、炊飯工程における加熱のため
の電力制御を開始する。このとき、マイクロコンピュー
タ２０は、底センサ９からの電圧出力をアナログ／ディ
ジタル変換機能の入力ポートＡ／Ｄからディジタル量に
変換して入力し、温度に変換する処理を行い、入力され
た温度を判定して、温度の判定結果から各種の炊飯工程
の制御を行うことになる。この炊飯工程では、炊飯の初
期においては、加熱電力を小さくして米に吸水させる吸
水工程を行う。次に、加熱電力を大きくして、所定温度
での炊飯容量判定を行い、急激昇温して、沸騰させる炊
き上げ工程を行い、そして、沸騰を持続させる沸騰維持
工程を行う。この沸騰維持工程が続いて、米が十分に水
を吸水し内鍋底部の水分がなくなり、所定の温度、例え
ば１３０℃に達すると、この温度を底センサ９により検
知してマイクロコンピュータ２０は加熱用のヒータをオ
フして、沸騰維持工程を終了する。

【００３７】次に、所定時間の間、むらし工程等を行
い、最終的に保温工程に至って、炊飯工程を終了する。
炊飯工程制御を終了すると、次には保温工程制御に移行
する。

【００３８】以上の説明からわかるように、本実施例１
によれば、マイクロコンピュータ制御による自動炊飯器
において、内蓋支持部材２０１に支持される１個の内蓋
２ａで鍋蓋を兼用させ、該内蓋２ａが、内鍋４の開口部
４ａ周辺と密接し、かつ、該内蓋２ａが内蓋押圧用ばね
２ａ２により内鍋４を密封する構造にしたので、炊飯器
の機能を低下させることなく、構成を簡単にすることが
できる。これにより、コストを低減することができる。

【００３９】また、炊飯器１の蓋部本体２を構成する内
蓋２ａと内鍋４が接触する位置の近傍に内蓋加熱用ヒー
タ１１を設けたことにより、内蓋２ａに内蓋加熱用ヒー
タを設けたものと同等の作用をさせることができ、か
つ、蓋部本体２全体をまる洗いすることができる。

【００４０】（実施例２）図５は、本発明の実施例２の
炊飯器の構成を示す断面図である。

【００４１】本実施例２の炊飯器は、図５に示すよう
に、実公平４−２３４６７号公報に開示される炊飯器の
内蓋を省略し、構成を簡単にし、実施例１と同等の作用
をさせることができ、かつ、蓋部本体２全体をまる洗い
することができるようにしたものである。

【００４２】その要部の構成は、図５に示すように、蓋
部本体２を器体３から取り外し可能にしてある。この構
成は前記実公平４−２３４６７号公報に記載されている
機構と同じであるので、ここではその説明は省略する。

【００４３】前記内蓋２ａは、外蓋２ｂの内側部材２ｂ
１にネジ２ｂ２で取り付けられている。そして、蓋部本
体２全体をまる洗いする時に、蓋部本体２に水が侵入し
ないようにするために、パッキン２１１及び２１２が外
蓋２ｂの内側部材２ｂ１と内蓋２ａとの接合面に設けら
れ、密封されている。

【００４４】また、外蓋２ｂの中央部には、蒸気抜きパ
イプ２１０がパッキン２１３を介して弾力的に取り外し
自在に嵌合されている。この蒸気抜きパイプ２１０に
は、蒸気抜き制御部材２１０Ａがスプリング２１５を介
在させてパッキン２１４により取り外し自在に設けられ
ている。この蒸気抜き制御部材２１０Ａは、形状記憶合
金で構成され、所定温度になると、前記スプリング２１
５に抗して上動して蒸気噴射口２０２を開放するように
なっている。

【００４５】前記パッキン２１２は、内蓋２ａと外蓋２
ｂとを密封すると共に、蒸気抜きパイプ２１０と外蓋２
ｂとを密封するものである。

【００４６】また、パッキン２１６が、器体３内に水が
侵入しないようにするため器体３の肩部に設けられてい
る。また、パッキン２１７が、内鍋４の開口縁と内蓋２
ａとを密封し、かつ肩ヒータと内蓋２ａとの接触位置決
めを行うために設けられている。

【００４７】前記パッキン２１１，２１２，２１３，２
１４，２１６，２１７は、それぞれシリコンゴムからな
っている。

【００４８】前記蓋部本体２の一端部は、蝶番部材３Ｃ
に対し着脱自在に嵌合され、この嵌合された状態で位置
決め突起３０７により固定される機構なっている。ま
た、蓋部本体２の他端部は、ロック解除操作ボタン３０
４の押圧操作して、係合爪３０４Ａとの係合を解除し、
ばね３０５の弾性力により弧回動されて開放される機構
になっている。３０６はばね３０５のばね力調整ネジ、
３０８は回転制限ローラ（ブレーキ）である。この機構
の構成及びその動作の詳細については、実公平４−２３
４６７号公報に記載されている。

【００４９】以上、本発明を実施例にもとづき具体的に
説明したが、本発明は、前記実施例に限定されるもので
はなく、その要旨を逸脱しない範囲において種々変更可
能であることは言うまでもない。

【００５０】

【発明の効果】以上、説明したように、本発明によれ
ば、マイクロコンピュータ制御による自動炊飯器におい
て、炊飯器の機能を低下させることなく、構成を簡単に
することができる。これにより、コストを低減すること
ができる。

【００５１】内蓋に内蓋加熱用ヒータを設けたのと同等
の作用をさせることができ、かつ、蓋部本体全体をまる
洗いすることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施例１の自動電気炊飯器の構成を
示す断面図、

【図２】 本実施例の内蓋と器体との開閉連結部を示す
説明図、

【図３】 本実施例のマイクロコンピュータを用いた制
御ユニットの要部の構成を示すブロック図、

【図４】 本実施例のマイクロコンピュータの全体の制
御の流れの概略を示すフローチャート、

【図５】 本発明の実施例２の炊飯器の構成を示す断面
図。

【符号の説明】 １…炊飯器、２…蓋部本体、２ａ…内蓋、２ａ１…周線
部、２ａ２…内蓋押圧用ばね、２ｂ…外蓋、３…器体、
３ａ…外装ケース、３ｂ…肩部材、３ｃ…蝶番部材、４
…内鍋、４ａ…開口部、５…内鍋収納容器、６…炊飯ヒ
ータ、７…保温ヒータ、８…制御ユニット、９…底セン
サ、１０…機能表示選択操作ユニット、１１…内蓋加熱
用ヒータ、１２…文字表示器、１３…操作キースイッ
チ、１４…状態表示部、１５…商用交流電源、１６…温
度ヒューズ、１７…リレー、１８，１９ａ，１９ｂ…ト
ライアック、２０…マイクロコンピュータ、２１…時計
機構、２２…ブザー、２３…底体、２４…底板、２５…
脚、２６…ビス、２７…バネ、２０１…内蓋支持部材、
２０２…蒸気噴射口、２０３…開閉ハンドル、２０４…
ロックレバー、２０５…ロックバネ、２０６…係合爪、
２０７…回転軸、２０８…パッキン、２０９…蒸気通
孔、２ｂ１…外蓋の内側部材、２ｂ２…ネジ、２１０…
蒸気抜きパイプ、２１０Ａ…蒸気抜き制御部材、２１
１，２１２，２１３，２１４，２１６，２１７…パッキ
ン、２１５…スプリング、３０１…爪受部材、３０２…
軸受、３０３…係合溝、３０４…ロック解除操作ボタ
ン、３０４Ａ…係合爪、３０５…バネ、３０６…バネ力
調整ネジ、３０７…位置決め突起、３０８…回転制御ロ
ーラ。

【手続補正２】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図１

【補正方法】変更

【補正内容】

【図１】

【手続補正３】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図２

【補正方法】変更

【補正内容】

【図２】

【手続補正４】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図５

【補正方法】変更

【補正内容】

【図５】

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 炊飯容量判定を行い、判定した炊飯容量
   に応じた炊飯工程をマイクロコンピュータ制御によって
   行う炊飯器であって、該炊飯器の蓋部は１個の内蓋と外
   蓋からなり、該内蓋が内蓋押圧用ばねにより内鍋の上端
   部周辺と密接する構造になっていることを特徴とする炊
   飯器。
2. 【請求項２】 請求項１に記載の炊飯器において、該炊
   飯器本体の蓋部を構成する内蓋と接触する位置の近傍に
   内蓋加熱用ヒータが設けられていることを特徴とする炊
   飯器。
3. 【請求項３】 請求項１又は２に記載の炊飯器におい
   て、蓋部全体がまる洗い可能な構造になっていることを
   特徴とする炊飯器。