JPH0655179B2 - 炊飯器 - Google Patents

炊飯器

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JPH0655179B2
JPH0655179B2 JP59210135A JP21013584A JPH0655179B2 JP H0655179 B2 JPH0655179 B2 JP H0655179B2 JP 59210135 A JP59210135 A JP 59210135A JP 21013584 A JP21013584 A JP 21013584A JP H0655179 B2 JPH0655179 B2 JP H0655179B2
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Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の技術分野］ 本発明は炊き上げ状態が異なる３種類以上の炊飯メニュ
ーコースが設定され、上記各炊飯メニューコースを炊飯
用加熱手段の発熱量を高低異ならせることにより選択的
に実行させ得るようにした炊飯器に関する。
［発明の技術的背景］ 例えば、マイクロコンピュータにより炊飯を制御するよ
うにした炊飯器では、炊飯メニューコースとして一般的
な白米炊きコースに加えて、玄米炊きコース、炊き込み
・おこわ炊きコース及びおかゆ炊きコースを実行できる
ようにしたものがある。このものでは、白米炊きコース
は炊き上りまで炊飯用ヒータを高発熱量で通電し、玄米
炊き及び炊き込み・おこわ炊きコースは中間的な発熱量
で比較的長い時間通電し、おかゆ炊きコースは低発熱量
で長時間通電するようにしている。ところが、万一コー
ス設定後に一時的な停電があると、どの炊飯メニューコ
ースが設定されていたかの情報が停電により失われてし
まうため、従来は、停電から復帰後には例えば最も使用
頻度が高い白米炊きコースにより炊飯を行わせるように
していた。
［背景技術の問題点］ しかしながら上記構成では、白米炊きコースが設定され
ていた場合は良いが、おかゆ炊きコースが設定されてい
た場合にはおかゆが高発熱量で炊かれることになるの
で、ふきこぼれが生じておかゆ炊きが適切に実行され得
ない。また、玄米炊きコースが設定されていた場合に
は、玄米が白米に適する短い加熱時間で炊かれるため、
いわゆる芯のある御飯になってやはり玄米炊きが適切に
実行され得ないという欠点がある。
［発明の目的］ そこで、本発明の目的は、炊き上げ状態が異なる３種類
以上の炊飯メニューコースが設定され、上記各炊飯メニ
ューコースを炊飯用加熱手段の発熱量を高低異ならせる
ことにより選択的に実行させ得るようにしたものにおい
て、コース設定後に停電があった場合、どのような炊飯
メニューコースが設定されていても極力美味しい御飯を
炊き上げることができる炊飯器を提供するにある。
［発明の概要］ 本発明は、停電から復帰したときには、炊飯用加熱手段
の発熱量が３種類以上の炊飯メニューコースのうちの中
間的な発熱量に設定される特定の炊飯メニューコースに
て炊飯を行うようにし、もって停電前に高発熱量の炊飯
メニューコース及び低発熱量の炊飯メニューコースのい
ずれが設定されていても中間的な発熱量で炊飯を実行し
て発熱量不足や発熱量過剰となってしまうことを極力防
止しようとするところに特徴を有するものである。
［発明の実施例］ 図面を参照して説明する。１は全波整流回路２を備えた
定電圧電源回路で、これはラインＬ１，Ｌ２を直流定電
圧を出力する。３は炊飯用加熱手段としての炊飯用ヒー
タ、４は保温ヒータ、５は蓋ヒータである。６は炊飯を
制御するためのマイクロコンピュータで、各ヒータ３乃
至５はマイクロコンピュータ６の出力端子Ｒ12及びＲ13
にインバータ７を介して夫々接続したリレー８により通
断電制御される。９は温度検知回路で、これは図示しな
い炊飯用の鍋の温度をサーミスタ１０により検出してマ
イクロコンピュータ６に温度情報を入力する。１１は炊
飯器の操作パネル部に設けた入力スイッチ群で、これは
炊飯メニューコースのコース選択スイッチ１２，炊飯ス
イッチ１３，タイマ炊飯スイッチ１４，スタートスイッ
チ１５及び取消スイッチ１６から成る。電源投入直後の
初期状態では、マイクロコンピュータ６には白米炊きコ
ースが自動的に設定され、コース選択スイッチ１２をオ
ン操作することにより、その操作回数又はオン時間に応
じて玄米炊き，炊き込み・おこわ炊き又はおかゆ炊きの
各炊飯メニューコースのうちのいずれかが白米炊きコー
スに代えて設定される。白米炊きコースは炊飯用ヒータ
３を高発熱量で通電する炊飯メニューコースであって、
具体的には第２図に示すように、炊飯用ヒータ３に間欠
的に短時間通電するひたし動作と、炊飯用ヒータ３を例
えば６００Ｗの発熱量で通電して温度検知回路９により
鍋のいわゆるドライアップ状態を検出した時に断電する
炊飯動作と、この後炊飯用ヒータ３に短時間間欠的に通
電するむらし動作とを一連に実行する。玄米炊きコース
は炊飯用ヒータ３を中間的な発熱量で通電する特定の炊
飯メニューコースに相当し、具体的には第３図に示すよ
うに、上述同様のひたし動作と、当初炊飯用ヒータ３を
６００Ｗの発熱量で通電して温度検知回路９により鍋の
温度が９０℃になったことを検出して４分経過後からは
３００Ｗの発熱量でドライアップ状態に至るまで通電す
る炊飯動作と、上述同様のむらし動作とを一連に実行す
る。尚、炊飯用ヒータ３の発熱量は炊飯用ヒータ３への
通電デューティ比を変えることにより制御される。炊き
込み・おこわ炊きコースは、第４図に示す通り、玄米炊
きコースと同様のひたし及び炊飯の各動作を順に実行
し、その後所定時間炊飯ヒータ３を断電するむらし動作
を実行する。また、おかゆ炊きコースは、炊飯用ヒータ
３を低発熱量で通電するものであって、具体的には第５
図に示すように上述同様のひたし動作と、当初炊飯用ヒ
ータ３を６００ｗの発熱量で通電して温度検知回路９に
より鍋の温度が９０℃になったことを検出して４分経過
後から６分間は３００ｗの発熱量で通電しその後は炊飯
用ヒータ３を１５０ｗの発熱量で所定時間通電する炊飯
動作と、この炊飯動作後炊飯用ヒータ３を５分間断電状
態に保つむらし動作とを一連に実行する。そして、各炊
飯メニューコースのうち白米炊き、玄米炊き及び炊き込
み・おこわ炊きの各コースでは、むらし動作の後に炊飯
用ヒータ３，保温用ヒータ４，蓋ヒータ５を微少な発熱
量で通電する保温動作を実行し、おかゆ炊きコースでは
その保温動作を実行しないようにしている。尚タイマ炊
飯スイッチ１４をオン操作したときには、その操作に応
じて各炊飯メニューコースの実行開始までの待機時間を
設定することができる。炊飯スイッチ１３をオン操作し
たときには、各コースはひたし動作を省略して炊飯動作
から開始するようになる。取消スイッチ１６をオン操作
したときには、それ以前の入力スイッチ群１１の操作が
無効化され、あるいは炊飯メニューコース実行中には各
動作が中断される。１７は操作パネル部に設けたコース
表示ランプで、これは４個のＬＥＤから成り、設定され
た炊飯コースを点灯表示する。１８は４桁の７セグメン
ト形ＬＥＤにより構成した時間表示部で、これはタイマ
炊飯スイッチ１４をオン操作した場合における待機動作
時の残り時間を表示すると共に、４つの各桁を利用して
炊飯コース実行中におけるひたし，炊飯，むらし及び保
温の各動作の実行を連続点灯により表示する。またこの
場合、おかゆ炊きコースにあっては保温動作を実行しな
いが、同コースにおいてむらし動作が終了すると、保温
動作の表示に対応する時間表示部１８の第４桁目を点滅
させるようにしている。第１図において、１９はイニシ
ャライズ回路で、これは電源の立上り時にマイクロコン
ピュータ６のイニシャライズ端子ＩＮＩＴに信号を出力
する。２０は停電補償回路で、これはコンデンサ２１，
比較器２２及びインバータ２３等を備えて成り、待機動
作，むらし動作又は炊飯動作の開始時にマイクロコンピ
ュータ６の出力端子Ｒ1をハイレベルにしてコンデンサ
２１に充電し、むらし動作の終了時にマイクロコンピュ
ータ６の出力端子Ｒoをハイレベルにしてインバータ２
３を介してコンデンサ２１の電荷を放電させる。これに
より、待機動作実行中又は炊飯メニューコース実行中に
おいて停電があったとしてもコンデンサ２１が充電状態
を維持するから、停電から復帰後に比較器２２の出力ひ
いてはマイクロコンピュータ６の入力端子Ｊ8がハイレ
ベルとなり、停電前に待機動作又は炊飯メニューコース
を実行中であったことを判断することができる。そし
て、待機動作又は炊飯メニューコースを実行中に停電が
あった場合には、停電からの復帰時においてマイクロコ
ンピュータ６のイニシャライズ端子ＩＮＩＴに信号が与
えられる際に入力端子Ｊ8がハイレベルにあるから、第
７図のフローチャート中の判断処理Ａ，Ｂに示すよう
に、当初どのような炊飯メニューコースが設定されてい
たかにかかわらず一律に玄米炊きコースを実行させるよ
うにしている。また、特に本実施例では、上述のように
停電から復帰後に玄米炊きコースを実行させるようにし
た場合には、コース表示ランプ１７を全て消灯させて停
電があったことを確認し得るようにしている。
この様に本実施例によれば、待機動作又は炊飯メニュー
コースの実行中に停電があり、その停電から復帰したと
きには、当初どのような炊飯メニューコースが設定され
ていても発熱量が中間的な玄米炊きコースが実行される
ことになる。従って、当初玄米炊きコースが設定されて
いた場合には何ら問題を生じないことは勿論のこと、例
えば炊飯用ヒータ３に長時間通電するおかゆ炊きコース
が当初設定されていたとしても、高発熱量で通電する白
米炊きコースを実行させる従来のものに比べ、ふきこぼ
れ等を発生させることなく美味しいおかゆを炊き上げる
ことができる。また、当初白米炊きが設定されていた場
合であっても、白米炊きコースにて炊飯を実行する場合
に比べ発熱量が低い分長い時間を要するものの、十分に
美味しい御飯を炊き上げることができる。更には。当初
炊き込み・おこわ炊きコースが設定されていた場合であ
っても、同コースは玄米炊きコースに対しむらし動作を
炊飯用ヒータ３の断電により実行する点において相違す
るのみであるから、やはり十分に美味しい御飯を炊き上
げることができる。加えて特に本実施例では、停電から
復帰後に玄米炊きコースを実行させる場合には、コース
表示ランプ１７を全て消灯させるようにしたから、使用
者は停電があったために玄米炊きコースを実行している
ことを知ることができる。
［発明の効果］ 本発明は以上述べたように、停電から復帰したときには
炊飯用加熱手段の発熱量が３種類以上の炊飯メニューコ
ースのうちの中間的な発熱量に設定される特定の炊飯メ
ニューコースにて炊飯を行うようにしたから、停電前に
どのような炊飯メニューコースが設定されていても炊飯
の失敗を未然に防止して美味しい御飯を炊き上げること
ができるという効果を奏するものである。
【図面の簡単な説明】
図面は本発明の一実施例を示し、第１図は全体の回路
図、第２図乃至第５図は夫々白米炊きコース、玄米炊き
コース、炊き込み・おこわ炊きコース及びおかゆ炊きコ
ースの動作説明図、第６図は操作パネル部の正面図、第
７図はフローチャートである。 図面中、３は炊飯用ヒータ（炊飯用加熱手段）、４は保
温用ヒータ、６はマイクロコンピュータ、９は温度検知
回路、１２はコース選択スイッチ、１７はコース表示ラ
ンプ、１９はイニシャライズ回路、２０は停電補償回路
である。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 今井 雅宏 愛知県名古屋市西区葭原町４丁目21番地 株式会社東芝家電機器技術研究所内 (56)参考文献 特開 昭57−195414（ＪＰ，Ａ) 特開 昭59−168823（ＪＰ，Ａ)

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】炊き上げ状態が異なる３種類以上の炊飯メ
    ニューコースが設定され、上記各炊飯メニューコースを
    炊飯用加熱手段の発熱量を高低異ならせることにより選
    択的に実行させ得るようにしたものにおいて、前記炊飯
    メニューコースの設定後に一時的な停電があり、この停
    電から復帰したときには、前記炊飯用加熱手段の発熱量
    が前記３種類以上の前記炊飯メニューコースのうちの中
    間的な発熱量に設定される特定の炊飯メニューコースに
    て炊飯を行うようにしたことを特徴とする炊飯器。
  2. 【請求項２】選択された炊飯メニューコースを表示する
    コース表示ランプを備え、停電から復帰後には前記コー
    ス表示ランプは全て消灯させるようにしたことを特徴と
    する特許請求の範囲第１項に記載の炊飯器。
JP59210135A 1984-10-05 1984-10-05 炊飯器 Expired - Lifetime JPH0655179B2 (ja)

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