JPH0710680Y2 - コーヒーメーカの濾過部バスケットカバー - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は、コーヒーの生豆を焙煎する焙煎部と、そこで
焙煎された豆を粉砕するコーヒーミル装置と、そこで粉
砕されたコーヒー粉からコーヒー液を抽出する濾過部と
を連続して一体化したコーヒーメーカの濾過部バスケッ
トカバーに関するものである。

〔従来の技術〕 近年、コーヒーメーカの一般家庭での普及はめざましい
ものがあるが、外部で購入してきた焙煎ずみのコーヒー
豆を粉砕するコーヒーミルとも称する粉砕部と、粉砕し
たコーヒー粉からコーヒー液を抽出して抽出液と残滓と
を分離する濾過部とが一体化されたコーヒーメーカも使
用され、ミルと粉砕されたコーヒー粉が濾過部内に連続
して導入される全自動式のミル一体型コーヒーメーカと
して数多く使用されている。

上記のごときコーヒーミル一体型のものは、粉砕したコ
ーヒー粉をそのまま連続して濾過部内に導入するのでコ
ーヒー粉の風味を逃がすことがなく、しかも粉砕及び濾
過の両工程が一連の連続操作となるので、操作の手間が
省けるという利点がある。

しかしながら、上記の場合においては、コーヒーの生豆
を焙煎する工程は含まれず、焙煎されたものを購入して
くるか、またはその焙煎工程を自家で別個に行なわねば
ならず、従来は好みの風味を求めるには、自家焙煎業者
に特注せねばならず、手軽に焙煎具合を変えた煎豆を得
ることが困難であった。その焙煎装置を自家で別に設け
る場合、その焙煎工程と、粉砕工程以降とが途切れてい
るので、それだけ手間がかかり、しかも別体の焙煎装置
がその設置スペースを大きくとるという問題がある。

そこで、コーヒーの生豆の焙煎から、焙煎した豆の粉砕
及び粉砕したコーヒー豆からのコーヒー液の抽出までの
工程を一体化し、連続操作によってコーヒーメーキング
することにより、コーヒー本体の風味をそのまま抽出で
き、コーヒー抽出時の手間が省け、しかも設置スペース
を節減できるコーヒーメーカが考えられる。

上記のごとく焙煎部から濾過部までが連続して一体化さ
れたコーヒーメーカにおけるそのコーヒーミル装置で
は、粉砕したコーヒー粉をその濾過部のバスケットのフ
ィルタ内の移送させるために、コーヒーミル装置の豆投
入口から空気を送り込む必要があり、粉砕されたコーヒ
ー粉が、送り込まれてきた空気と共にバスケット内に移
送される際に、バスケットとそのバスケットカバーとの
隙間や、熱湯をフィルタ内のコーヒー粉にシャワー状に
滴下するための給湯口から、コーヒー粉が送られた空気
により吹き出して、その周辺を汚してしまうという問題
があった。

そこで、この吹き出したコーヒー粉をコーヒーメーカの
本体蓋で受ける構造のものもあるが、その本体蓋がコー
ヒー粉で汚れることになるので好ましくない。

また、コーヒーミル装置内の回転するカッターがファン
代りになってコーヒー粉を吹き上げ易く、コーヒー粉に
よる周辺の汚れを更に助長することになる。

そこで、本考案者等は、焙煎部からコーヒーミル装置に
豆を導入する豆投入口をふさぐことを種々検討したが、
その構造が非常に難かしく実際的でないので、バスケッ
トカバーの給湯口部に、熱湯及び空気は通すがコーヒー
粉は通さないフィルタ機能を有する多孔板を設ければ、
空気のみが排出され、コーヒー粉の吹き上げがなくなる
ことに着目して、本考案に到達した。

〔考案の解決しようとする課題〕

本考案は、前記従来の問題点を解決するためになされた
ものであり、コーヒーミル装置と濾過部とが連続して一
体化されたコーヒーメーカの濾過部のバスケットカバー
附近等からコーヒー粉の吹き出しのないコーヒーメーカ
の濾過部バスケットカバーを提供することを解決課題と
したものである。

〔課題を解決するための手段〕

上記の課題を解決するための手段として、本考案のコー
ヒーメーカの濾過部バスケットカバーは、コーヒーの生
豆の焙煎部と、そこで焙煎した豆を粉砕するコーヒーミ
ル装置と、そこで粉砕されたコーヒー粉を導入する濾過
部とからなるコーヒーメーカの濾過部のバスケットカバ
ーに筒状の給湯口を設け、この給湯口の底部に、コーヒ
ー粉を通さずに、熱湯及び空気を通す多孔板を配設する
ことにより構成されるが、この多孔板の孔径としては0.
5から1.5mmのものが望ましく、この多孔板がコーヒー粉
の噴出防止の機能をすることになる。

また、過剰に熱湯が供給されたとき、熱湯が外部にオー
バーフローしないように、給湯口の周囲に溝を配設して
いる。

〔実施例〕

以下図面を参照して本考案の実施例を説明するが、第１
図は本考案の一実施例におけるコーヒーメーカのコーヒ
ーミル装置及び濾過部の縦断面図、第２図は第１図のバ
スケットカバーの斜視図、第３図は第１図の多孔板の斜
視図、第４図は第１図のコーヒーミル装置及び濾過部を
一体に組込んだコーヒーメーカの側面図である。

まず、このコーヒーメーカは、第４図に示すごとく、コ
ーヒーの生豆の焙煎をしながら、その豆の皮を除去する
焙煎部Ａと、焙煎した豆を連続投入して粉砕するコーヒ
ーミル装置Ｂと、そして粉砕したコーヒー粉からコーヒ
ー粉を抽出する濾過部Ｃとからなり、これらの各部が連
続的に一体化してそのコーヒーメーカの本体底カバー11
の上に配設されている。

そこで、上記各部を更に順に説明すると、まず焙煎部Ａ
には透明な帯熱ガラスの焙煎容器21が、図中で右側方向
下りに傾斜した回転軸28に固定され、この回転軸28が駆
動モータで回転することにより、内部に適宜な角度をも
たして固定した攪拌羽根23と共に回転軸芯のまわりを回
転して焙煎を行なうようになっている。

次に、焙煎された豆５は、焙煎部Ａからシュートを通り
自然落下により連続して第１図に示すコーヒーミル装置
Ｂのミルケース６内に豆投入口１から投入され、そこ
で、モータ３に直結して回転するカッター４で粉砕され
るようになっている。

なお、第４図において９は空気ａを取入れる空気入口で
あり、濾過部Ｃでコーヒー粉を堆積したフィルタに熱湯
Ｗが滴下されて抽出されたコーヒー粉Ｌはヒータ33上の
ボトル32内にドリップして貯まるようになっている。

次に、このコーヒーメーカの濾過部Ｃには、逆円錐外形
のバスケット17内にフィルタ12を挿入して、コーヒーミ
ル装置Ｂから空気ａと共に移送されたコーヒー粉を堆積
させて、上部の給湯口13から熱湯Ｗをシャワー状に滴下
するようにしている。

そこで、この給湯口13は筒状でバスケットカバー14に配
設して、給湯口13の底部に、コーヒー粉を通さない径、
例えば0.5から1.5mm径の孔15を多数有する多孔板16を配
設している。

また、この多孔板16は、バスケットカバー14に一体モー
ルドすることもできるが、バスケットカバー14から取出
自在にしておけば、丸洗いも可能であり、交換も容易に
なる。

上記の多孔板16をバスケットカバー14に配設することに
より、コーヒーミル装置Ｂから空気ａと共に移送された
コーヒー粉は、熱湯Ｗが滴下する給湯口13から吹き上げ
ることがなく、移送に使われた空気ａのみが多孔板16を
通って外部に排出される。

また、筒状の給湯口13の周囲に溝18を配設したので、多
孔板16から滴下する以上に熱湯が供給された場合には、
まず筒状の給湯口で熱湯を溜め、更に給湯口から溢れた
ときは給湯口の周囲の溝でせきとめて、熱湯が外部にオ
ーバーフローすることを防止し、安全であり、コーヒー
メーカの下部やその周辺を漏らすこともないようにす
る。

〔考案の効果〕

以上に説明したごとく、本考案の濾過部バスケットカバ
ーによれば、コーヒーミル装置と濾過部とが連続して一
体化されたコーヒーメーカにおいても、コーヒーミル装
置から濾過部へコーヒー粉の移送時に、熱湯を滴下させ
る給湯口からコーヒー粉が吹き出すことにより、その周
辺を汚すことを防止できるという効果がある。

また、本考案で採用される多孔板は構造も簡単で、かつ
コストも安く、僅かな費用でそのコーヒーメーカの機能
を向上させることができる。

また、給湯口を筒状に設け、更に給湯口の周囲に溝を配
設したので、多孔板から滴下する以上に熱湯が供給され
た場合には、まず筒状の給湯口で熱湯を溜め、更に給湯
口から溢れたときは給湯口の周囲の溝でせきとめること
ができる。このように本考案の濾過部バスケットカバー
は、本来の蓋の機能に加え、筒状の給湯口と給湯口の周
囲の溝の二重のオーバーフロー防止の構造によって、熱
湯が外部にオーバーフローすることを完全に防止して、
安全であり、コーヒーメーカの下部やその周辺を濡らす
こともないという効果をあげることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例におけるコーヒーメーカのコ
ーヒーミル装置及び濾過部の縦断面図、第２図は第１図
のバスケットカバーの斜視図、第３図は第１図の多孔板
の斜視図、第４図は第１図のコーヒーミル装置及び濾過
部を一体に組込んだコーヒーメーカの側面図である。 13……給湯口、14……バスケットカバー、15……孔、16
……多孔板、17……バスケット、18……溝、Ａ……焙煎
部、Ｂ……コーヒーミル装置。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭61−131715（ＪＰ，Ａ) 特開 昭56−45617（ＪＰ，Ａ) 特開 昭56−43915（ＪＰ，Ａ) 実開 昭57−23234（ＪＰ，Ｕ)

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】焙煎した豆を粉砕するコーヒーミル装置
   と、そこで粉砕されたコーヒー粉を導入する濾過部とか
   らなるコーヒーメーカの濾過部のバスケットカバーに筒
   状の給湯口を設け、この給湯口の底部にコーヒー粉を通
   さない多孔板を配設すると共に、給湯口の周囲に溝を配
   設したコーヒーメーカの濾過部バスケットカバー。