JPH0732402Y2 - 食肉加工用包装網の装着装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は、食肉加工用包装網の装着装置に係わり、特に
食肉用網包装機にセットされる網装着用カートリッジの
外周に、食肉加工用包装網を必要量たぐり寄せた状態に
セットする装置に関するものである。

〔従来の技術〕

第７図および第８図に示すものは、本出願人が先に考案
した従来の「食肉加工用包装網の装着装置」（実願昭62
−34768号）を示すものである。

この従来の食肉加工用包装網の装着装置（以下、“網装
着装置”と略称する）１は、網収納器２内にロール状に
収納された食肉加工用包装網（以下、“包装網”と略称
する）３をカートリッジ４の外周部にたぐり寄せた状態
で装着するための装置で、前記網収納器２、包装網３、
カートリッジ４の他、前記カートリッジ４を保持する基
台５と、前記網収納器２内の包装網３をその網の口を開
いた状態で係止する複数の係止爪６と、この係止爪６を
縦回動自在に支持しかつ係止爪６に係止された状態の包
装網３をカートリッジ４に被せてその基端まで案内する
操作板７と、係止爪６をカートリッジ４の外径よりも内
方へ付勢する付勢手段８と、前記カートリッジ４の先端
に挿入され、係止爪６をカートリッジ４に向けて移動さ
せた際に係止爪６の先端に接してこれをカートリッジ外
周に案内するキャップ９とを具備してなるものである。

この網装着装置１によれば、第９図ないし第11図に示す
ように操作板７を上下動させるだけで、簡単かつ迅速に
カートリッジ４の外周に包装網３を必要量たぐり寄せた
状態にセットすることができる。

すなわち、始めに、第９図の如く包装網３を網収納器２
から引き出して、その先端部を開いた状態で係止爪6,6,
…に係止し、その後、操作板７をハンドル10を持って基
台５上のカートリッジ４に向けて移動させる。これによ
り包装網３が、第10図に示すように繰り出され、その途
中で係止係止爪６の先端がキャップ10に接し、キャップ
10の外面に沿ってカートリッジ４外周に案内される。こ
の状態からさらに操作板７をカートリッジ４の基端まで
移動させると、第11図の如く包装網３の中にカートリッ
ジ４が挿入されて、カートリッジ４の外周に包装網３が
被せられる。ここで、操作板７を引き上げると、包装網
３と係止爪６の係合が解け、包装網３は自身の弾性によ
ってカートリッジ４外周に被せられた状態で残される。
そこで、再び係止爪６（操作板７）をカートリッジ４の
基端側へ移動させると、係止爪６は付勢手段８により縮
径されているため、係止爪6,6,…がひとりでに包装網３
に掛けられ、包装網３がカートリッジ４の基端側にたぐ
り寄せられる。以降は同様に、操作板７の上下動を繰り
返すだけで包装網３が網収納器２から引き出されながら
カートリッジ４の基端部に順次たぐり寄せられていくも
のとなる。

なおここで、参考のため以下に、上記の如く包装網３が
装着されたカートリッジ４の用途について第12図を参照
して説明する。

第12図中符号11は、食肉を網包装するための食肉用網包
装機（以下、“網包装機”と略称する）で、この場合、
この網包装機11は全体的に先細りの筒状に形成された筒
体12を主体として構成されたものとなっている。この筒
体12は例えば金属板をロール状に巻くことにより形成さ
れており、それにより、径方向に多少弾力を有したもの
となっている。符号13は食肉を押出すための押し棒であ
る。

食肉Ｍを網包装するには、まず、上記の如く包装網３が
たぐり寄せた状態で装着されたカートリッジ４を、先端
のキャップ９を外した状態で図のように筒体２に装着す
る。このとき、包装網３の先端部は結ぶなどして閉塞し
ておく。上記準備が終わったならば、食肉Ｍを筒体12基
端部の挿入口12aから挿入し、押し棒13により前方へ押
し込み、筒体12先端の押出し口12bより筒体12外部に押
し出す。このとき食肉Ｍは、押出し口12bを塞いでいた
包装網３を引き連れながら押し出されるものとなる。こ
のとき、カートリッジ４基端部にたぐり寄せられた状態
で装着された包装網３が順次前方に供給されるものとな
る。食肉Ｍが完全に筒体12の外部に押し出された後は、
包装網３を押出し口12b付近で切断し、その切断部の食
肉Ｍ側を結束して食肉Ｍの包装を完了するとともに、同
じく切断部のカートリッジ４側も結束することにより、
次の食肉の包装に備える。次の食肉を包装する際にも、
カートリッジ４の基端部にたぐり寄せられた包装網３が
順次供給されていくことになる。

このように、食肉の網包装を行うにあたって、予めカー
トリッジ４に包装網３をたぐり寄せて装着しておけば、
カートリッジ４によって包装網３が拡径されているから
食肉Ｍの網内への押し込みが極めて容易となるととも
に、網送りもスムーズとなるのである。また、カートリ
ッジ４は、これを複数本用意しておくことにより、それ
らを順次転用でき、作業の効率化が図れる。

なお、従来の食肉用網装着装置１において、図示例のも
のでは操作板７を手動にて操作するように構成したもの
を示したが、これをエアーシリンダー等の駆動装置によ
り操作するように構成する場合もある。

〔考案が解決しようとする課題〕

ところで、上記の如くカートリッジ４に包装網３を装着
する前記従来の網装着装置１にあっては、確かに、網収
納器２に収納された包装網３を効率的にカートリッジ４
に装着することができるものであったが、下記の如き改
善すべき点が残されていた。

すなわち、上記網装着装置１においては、その構成上、
操作板７は、その外周部近傍を貫通して設けられた複数
本のガイド支柱14により案内されるものとなるため、こ
の操作板７を上下動させることにより係止爪６を上下さ
せる際、スムーズな操作を行うには左右に設けられたハ
ンドル10に常に均等な力を加えなければならず、操作に
コツを要するものであった。

また、上記例の網装着装置１では、レバー15の一端に構
成されたロック機構16により操作板７の落下防止は当然
図られているものの、係止爪６は先端の鋭いものであ
り、かつ操作板７は比較的重量もあり上下動自在なもの
であるため、例えばカートリッジ４を基台５上に設置す
る時や、包装網３の先端部を係止爪６に係止させる際に
は、やはり操作板７の万一の落下に対する不安感を抱か
ざるを得ないものであった。

さらに、上述の如く操作板７の上下動をエアーシリンダ
ー等による自動駆動とする場合には、前記ガイド支柱14
が複数本必要であるのと同じ理由から、エアーシリンダ
ーを少なくとも２本使用する必要がある上にそれらの同
期をとる必要もあり、コストが嵩み、しかも調整手間を
要するものであった。

本考案は上記の事情に鑑みてなされたもので、上記の如
き優れた作用を有する食肉用網装着装置において、上記
欠点を排除し、操作を容易なものとするとともにコスト
の低減化が図れ、かつ安全性も高めることのできる食肉
用網装着装置を提供することを目的とするものである。

〔課題を解決するための手段〕

本考案に係る食肉用網装着装置は、食肉用網包装機にセ
ットされる筒状の網装着用カートリッジの外周に、食肉
加工用包装網を必要量たぐり寄せた状態にセットする装
置であって、コイル状に巻かれた食肉加工用包装網を収
容する網収納器と、鉛直軸周りに円形状に複数個配され
るとともに拡縮径自在に構成され、前記網収納器から供
給された包装網をその網の口を開いた状態で係止する係
止爪と、これら係止爪をカートリッジの外径よりも内方
へ付勢する付勢手段と、前記カートリッジの基端を保持
するとともにカートリッジを前記鉛直軸に沿って上下動
させるためのカートリッジ保持部と、前記カートリッジ
の先端に挿入され、カートリッジを前記係止爪に向けて
移動させた際に係止爪の先端に接してこれをカートリッ
ジ外周に案内するキャップと、を具備したものである。

〔作用〕

本装置は、要は、上述した従来の網装着装置１において
係合爪６側を固定して不動とする一方、カートリッジ側
を移動させるようにしたもので、その基本的作用は、上
記の網装着装置１と同様である。

すなわち、網収納器に収納され包装網を引き出し、その
先端を複数の係止爪によってその網の口を開いた状態で
係止し、カートリッジがセットされたカートリッジ保持
体を上方に移動させると、その途中で係止爪の先端がキ
ャップに接し、キャップの外面に沿ってカートリッジ外
周に案内される。この状態からさらにカートリッジを上
方に移動させると、包装網の中にカートリッジが挿入さ
れて、カートリッジの外周に包装網が被せられる。その
後、カートリッジを下方移動させると、包装網と係止爪
の係合が解け、包装網は自身の弾性によってカートリッ
ジ外周に被せられた状態で残され、再びカートリッジが
上方に移動すれば、係止爪に包装網が掛けられて、カー
トリッジ外周に被せられた包装網がカートリッジの基端
部にたぐり寄せられるものとなる。

〔実施例〕

以下、本考案の一実施例を第１図を参照して説明する。
なお、上記従来例で示したものと同じ構成要素には同符
号を付してその説明を簡略化するものとする。

図中符号21は本網装着装置20の全体枠組を構成するフレ
ームである。この場合、フレーム21は、基台22、中板2
3、天板24、およびこれを連結する３本の支柱25によっ
て組まれている。実施例による網装着装置20はこのよう
なフレーム21に構成されたもので、その主要部として
は、コイル状に巻かれた食肉加工用包装網３を収容する
網収納器２と、鉛直軸周りに円形状に複数個配されると
ともに拡縮径自在に構成され、前記網収納器２から供給
された包装網３をその網の口を開いた状態で係止する係
止爪6,6,…と、これら係止爪６をカートリッジ４の外径
よりも内方へ付勢する付勢手段８と、前記カートリッジ
４の基端を保持するとともにカートリッジ４を前記鉛直
軸に沿って上下動させるためのカートリッジ保持体26
と、カートリッジ４の先端に挿入され、カートリッジ４
を係止爪６に向けて移動させた際に係止爪６の先端に接
してこれをカートリッジ外周に案内するキャップ９と、
を備えたものとなっている。

フレーム21の天板24のほぼ中央部には、包装網３が挿入
される開口24aが形成されている。この開口24aの内径は
カートリッジ４の外径に対して十分大径のものとなって
いる。そして、この開口24aの下面周縁位置にブラケッ
ト27,27,…を介して、開口24aより引き出された包装網
３を係止する係止爪6,6,…が円形状に複数個（図示例の
ものは４個）設けられている。

この係止爪６は例えばその先端が二股に分かれて包装網
３の横糸に係止できるようにされており、この場合、ブ
ラケット27に貫通するヒンジピン28によって縦回動自在
に支持されている。そして、この係止爪６とブラケット
27との間にはコイルスプリング29が連結されており、係
止爪６を内方へ付勢する前記付勢手段８を構成してい
る。付勢手段８としては図示例に限定されるものではな
く他の構成であっても良い。また、この場合、係止爪６
を支持するブラケット27には、係止爪６の内方への回動
を所定の位置で規制するストッパねじ30が螺合されてお
り、このストッパねじ30の螺進位置によって係止爪６の
回動規制位置を設定することができるようになってい
る。

一方、フレーム21の基台22上には、エアーシリンダー31
が、その伸縮ロッド31aを上方に向けた状態で鉛直方向
に、かつその軸線が前記開口24aの中心を通るように設
置されている。このエアーシリンダー31の伸縮ロッド31
aの先端部に、筒状となるカートリッジ４の基端部を保
持するための前記カートリッジ保持体26が取り付けてあ
る。ここで、前記中板23のほぼ中央部には、前記エアー
シリンダー31の軸線を中心とした貫通孔23aが形成され
ており、前記エアーシリンダー31は、そのロッド31aを
最も短縮させた状態において前記カートリッジ保持体26
がちょうど前記貫通孔23aにほぼ対応した位置にくるよ
うなレベルに設置されている。この、エアーシリンダー
31は、伸縮ロッド31aを最も伸張させた状態において、
カートリッジ保持体26が係止爪６の近接位置まで届くス
トロークを有したものであり、図示されない空気制御装
置により連続した伸縮動作が自動的になされるものとな
っている。

また、実施例のものでは、カートリッジ４の基端外周面
に、外方に突出する係止片32aが周方向に沿って等間隔
に複数個設けられる一方、カートリッジ保持体26にはそ
れら係止片32aにそれぞれ係合する保持片32bが設けられ
ており、これら係止片32aおよび保持片32bによりカート
リッジ４を垂直状態で保持するための保持機構32が構成
されたものとなっている。この保持機構32は、カートリ
ッジ４を一方向に回転させることにより前記両者（係止
片32aおよび保持片32b）が互いに係合するものである。
ただし、保持機構としては、本例に限定されるものでは
ない。

コイル状に巻かれた包装網３を収納する前記網収納器２
は、半円形をした箱状に形成されており、その開口部を
上に向けた状態で、前記天板24上の前記開口24aの近傍
に固定されている。

なお、カートリッジ４の開口上端に被せられるキャップ
９としては、図示例のように半球形のものが好ましい
が、例えば円錐台状のものであってもよい。

次に、上記の如く構成された食肉用網装着装置20の作用
について説明する。

本装置20により、カートリッジ４の外周に包装網３を必
要量たぐり寄せた状態にセットするには、下記の操作に
よればよい。

まず、第１図の如くエアーシリンダー31の伸縮ロッド31
aは最下方に退縮させておき、その伸縮ロッド31aの先端
に固定されたカートリッジ保持体26の上部にカートリッ
ジ４を垂直に取り付ける。このときカートリッジ４は、
その係止片32aをカートリッジ保持体26に形成された保
持片32bに係合させることによりしっかりと固定され
る。網収納器２内にはコイル状に巻かれた包装網３を収
納しておく。

次いで、第２図に示すように、包装網３の先端を開口24
aを通して引き出し、網の口を開くようにしてその先端
の横糸を各係止爪6,6,…に係止させる。

上記準備がなされたら、エアーシリンダー31を図示しな
い空気制御装置を作動ることにより駆動させる。

エアーシリンダー31の駆動により伸縮ロッド31aが上方
に伸張すると、伸張の途中で、第３図に示すようにキャ
ップ９の外面に係止爪6,6,…の先端が当接し、カートリ
ッジ４の上方移行に伴って各係止爪６の先端がカートリ
ッジ４の外周に案内される。

この状態からさらに伸縮ロッド31aが最上方まで伸張さ
れると、第４図の如く包装網３の中にカートリッジ４が
挿入されて、その外周に被せられることになる。

その後伸縮ロッド31aが下方に退縮されると、包装網３
のカートリッジ４に被せられた部分は自身の弾性により
カートリッジ４を締め付けているので、カートリッジ４
の下方移動に連れられて第５図に示すように下方に引き
出されるものとなる。また、カートリッジ４が下方移動
される同時に係止爪６の包装網３横糸に対する係合は解
かれるものとなる。

この状態から再び伸縮ロッド31aが上方に伸張される
と、カートリッジ４の上方への移動の途中でキャップ９
が係止爪６の先端に当接したところで包装網３の横糸が
係止爪６の先端に係止されて、第６図に示すように、包
装網３のカートリッジ４の外周に被せられた部分がカー
トリッジ４の基端部にたぐり寄せられる。

以降は、上記のように伸縮ロッド31aの上下動の繰り返
しにより上記動作が繰り返され、包装網３が網収納器２
から繰り出されながらカートリッジ４の基端部にたぐり
寄せられた状態で装着される。

包装網３がカートリッジ４に必要量たぐり寄せさられた
後は、包装網３をカートリッジ４上方の途中で切断して
包装網３が装着されたカートリッジ４をカートリッジ保
持体26から取り外し、それを例えば先の第12図に示した
如き網包装器11にセットすればよい。一方、網装着装置
20には、別のカートリッジを第１図の如くセットして、
上記同様の操作により、そのカートリッジにも包装網３
をたぐり寄せた状態で装着すればよい。

このように、本実施例に係る食肉用網装着装置20によれ
ば、カートリッジ４に確実に包装網３をたぐり寄せた状
態で装着できるのは無論であるが、係止爪６を固設し、
カートリッジ４を上下動させるようにしたので、可動部
材（カートリッジ４）の移動方向に対する中心部を支持
可能な構成とすることができ、例えば上下動を案内する
ためのガイドロッド等を設ける場合でも、それを複数本
設ける必要はなく、上下動作を極めてスムーズに行うこ
とができるようになる。これに関して、実施例のもので
はカートリッジ４をエアーシリンダー31にて作動させる
ものとなっているが、例えこれを手動式に構成した場合
でも上記作用が得られることは明らかである。そして、
実施例のようにカートリッジ４の上下動作をエアーシリ
ンダーにより行うようにした場合にも、これによって包
装網３の装着が自動的になされるようになるのは当然の
ことであるが、本考案によれば上記作用を１基のみのエ
アーシリンダーで実現することが可能となり、構成の簡
略化およびそれに伴うコストの低減化を図ることができ
る。

さらに、カートリッジ４を上下動させるようにし、係止
爪６はこれを固定した構成としたので、例えば第２図の
如く包装網３の係止爪６に引っ掛ける際、あるいはカー
トリッジ４をカートリッジ保持体26へセットする際等に
おいて、先に示した従来の装着装置１の如く係止爪６が
万が一にも落下するといった危惧が一掃され、安全性が
さらに高められたものとなる。

〔考案の効果〕

以上説明したとおり、本考案の食肉用網装着装置によれ
ば、カートリッジに確実に包装網をたぐり寄せた状態で
装着できるのは無論、係止爪を固設してカートリッジを
上下動させるようにしたので、可動部分の力の作用点を
係止爪の配置位置の中心軸上に設定することが可能とな
り、これにより上下動を案内するガイドロッド等を複数
本設ける必要がなくなるとともに操作をスムーズなもの
とすることができ、また、カートリッジの上下動作をエ
アーシリンダー等の駆動装置により行うように構成した
場合にも、使用する駆動装置を１基のみとすることがで
き、構成の簡略化とそれに伴うコストの低減化を図るこ
とができる。さらに、カートリッジ側を可動とすること
により係止爪側は固定した構成としたので、準備作業中
などに係止爪が万が一落下するといった危惧も一掃さ
れ、安全性のさらなる向上が望める、等の優れた効果を
奏することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例による食肉用網装着装置を示
す全体立面図、第２図ないし第６図は実施例による食肉
用網装着装置の作用を説明するものでそれぞれ食肉用網
装置装置の全体立面図、第７図ないし第11図は従来技術
を説明するもので第７図は従来の食肉用網装着装置を示
す全体立面図、第８図はその側面図、第９図〜第11図は
それぞれ従来の食肉用網装着装置の作用を示す全体立面
図、第12図は本考案に係る食肉用網装着装置により装着
された包装網の適用例を示したもので、網包装器を包装
網が装着されたカートリッジを装着した状態で示す全体
側面図である。 ２……網収納器、３……食肉加工用包装網、４……カー
トリッジ、６……係止爪、８……付勢手段、９……キャ
ップ、11……食肉用網包装機、20……食肉加工用包装網
の装着装置、26……カートリッジ保持体（カートリッジ
保持部）。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】食肉用網包装機にセットされる筒状の網装
   着用カートリッジの外周に、食肉加工用包装網を必要量
   たぐり寄せた状態にセットする装置であって、 コイル状に巻かれた食肉加工用包装網を収容する網収納
   器と、鉛直軸周りに円形状に複数個配されるとともに拡
   縮径自在に構成され、前記網収納器から供給された包装
   網をその網の口を開いた状態で係止する係止爪と、これ
   ら係止爪をカートリッジの外径よりも内方へ付勢する付
   勢手段と、前記カートリッジの基端を保持するとともに
   カートリッジを前記鉛直軸に沿って上下動させるための
   カートリッジ保持部と、前記カートリッジの先端に挿入
   され、カートリッジを前記係止爪に向けて移動させた際
   に係止爪の先端に接してこれをカートリッジ外周に案内
   するキャップと、を具備することを特徴とする食肉加工
   用包装網の装着装置。