JPH0743200B2 - 低温庫 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ 産業上の利用分野 本発明は貯蔵室の湿度を一定に保持しつつ冷却を行う低
温庫に関する。

従来の技術 従来冷蔵庫の箱を断熱外箱と熱良導性内箱とからなる２
重構造となし、内外両箱間に冷却装置を配設して内箱及
びその内部の冷却を行うようにした低温庫として特開昭
60-152875号公報がある。この公報には、保冷倉本体
と、本体内に熱良導体よりなる遮断壁を介して周囲の冷
風循環空間と遮断して設けられた密閉保冷室と、冷風循
環空間に設けられた冷風発生装置と、保冷室に冷風循環
空間と遮断されて保冷倉本体の外部に開口した開閉可能
な出入口と、冷風循環空間に開口した開閉可能な冷風吸
込口並びに冷風吹出口とを設けたものが開示してある。

発明が解決しようとする課題 上述の技術にあっては、保冷室と連通する出入口に配設
された密閉蓋の開閉操作により保冷室内には外気が侵入
する。このため吹出口及び吸込口の開放時において保冷
室内に侵入した外気中に含まれている湿気は、送風装置
による空気循環に伴い冷風循環空間内に順次取り込まれ
てゆくこととなり、蒸発器に霜となって付着する。ゆえ
に除霜装置及び排水管を必要とするが、この排水管は冷
却装置の底部に接続配置されるものであり、この排水管
の部分までを冷風循環空間内に配置させると、冷却装置
としてその高さを増大するものとなりこの冷却装置を収
納する冷風循環空間の高さをも増大して低温庫の高さの
増大を招き低温庫が大型化したり、もしくは保冷室の高
さの減少を招き貯蔵室の有効容積を減少してしまうとい
う問題があった。また冷風循環空間内は保冷室の温度よ
りもさらに低い冷凍温度に維持されるものであるため、
排水管に貯留する若しくは通過しようとする排水が冷却
されて排水管内にて氷結し排水通路を閉塞してしまい、
排水管の本来の目的であるところの排水が有効に行えな
くなる不具合があり、排水管に加熱量を選定したヒータ
等の加熱装置を設ける必要があった。

そこで本発明は、冷風循環空間に配設される冷却装置を
改良することにより、上述する不具合を解消することを
その課題とするものである。

［発明の構成］ 課題を解決するための手段 本発明は、断熱外箱と、この外箱の内側に間隔を存して
熱良導体よりなる天壁・底壁及び一対の相対向する側壁
を配設して形成される貯蔵室と、外箱と天壁とで形成さ
れる空間に配設され冷却器と送風装置を有した冷却装置
とを設けた低温庫を提供するものであり、この冷却装置
の底部に天壁を貫通し貯蔵室を経て外箱の外側に導出さ
れるように排水管を設けたものである。

作用 排水管は天壁を貫通し貯蔵室を経て外箱の外側に導出さ
れるものであることから、冷却装置の底部から突出する
部分をなくすように作用して、冷却装置の底部をフラッ
トな面上に載置可能にするとともに、冷却装置を収納す
る部分すなわち冷気循環空間の所要高さを抑制するよう
に作用し、天壁と外箱との間隔を小さなものになるよう
にしている。また排水管は冷気循環空間内の温度よりも
高い温度となる貯蔵室内に位置するものであるため、冷
却装置を零℃以上の温度帯で管理されるもの（凍結保存
を目的としてマイナスの温度帯で管理するもの（冷凍
用）との区別のために冷蔵用と称する）若しくは水の凍
る零℃と食品の凍る直前の温度との間の温度帯（これを
氷温という）で制御温度幅が狭く極めて高い制御精度で
もって管理されるもの（氷温仕様という）として使用す
る場合には、排水管自体が零℃を下回る冷凍温度（通常
は−５℃以下の温度をいう）の冷気に晒されることがな
くなり、排水管内において排水が氷結することを抑制す
るように作用する。

実施例 以下本発明の実施例を第１図〜第５図を参照して説明す
る。

１はプレハブ冷蔵庫等の低温庫であって、断熱パネルを
組み合わせて箱体を構成した断熱外箱２と、この外箱２
の内側に間隔を存して金属等の熱良導体からなる天壁３
・底壁４及び一対の相対向する左右側壁５、６を配置す
ることに伴い形成される貯蔵室10及びこの貯蔵室10の上
下左右を包囲する冷気循環空間11とを備えている（すな
わち貯蔵室10の前後面部は冷気循環用空間としてのダク
トに被われていない）。尚、断熱外箱２の前壁には貯蔵
物出し入れ用の開口７及びこの開口７を開閉自在に閉塞
する断熱扉８を設けている。

冷気循環空間11を構成する天壁３上には、冷凍サイクル
の一部を構成する蒸発器にて代表されるところの冷却器
12と、送風ファン及びファンモータからなる送風装置13
とを有した庫内側の冷却装置14を配設し、この冷却装置
14の底部（通常この底部には冷却器12の除霜時に生じる
露を受ける露受皿が配設されている）には、天壁３を貫
通し貯蔵室10を経て断熱外箱２の外側に導出されるよう
にヒータ付の配水管等の排水装置15を連結接続してい
る。冷却装置14として本実施例においては、氷の凍る零
℃と食品の凍る直前の温度との間の温度帯（これを氷温
といい以下氷温と称す）で制御温度幅が細かくしかも極
めて高い制御精度でもって管理されるもの（氷温仕様と
いう）を採用している。

また冷気循環空間11は、天壁３上方の第１空間としての
上部空間11Aと、右側壁６外側方の第２空間としての冷
気供給空間11Bと、底壁４下方の第３空間としての下部
空間11Cと、左側壁５外側方の第４空間としての冷気回
収空間11Dとから構成されており、本例では冷却装置14
を上部空間11A内に配置したものである。

20は断熱外箱２の前壁に配設され貯蔵室10の加湿を行う
加湿装置である。

30は冷気循環空間11における冷気供給空間11Bを内外２
つの通路（それぞれを内側通路31、外側通路32と称す
る）に区画するとともに内側通路31の下端を閉塞する区
画板であり、この区画板30の上端側には内外通路31、32
のいずれか一方あるいは両方に選択的に冷気を導入させ
るための流路切替装置33を配設して、冷気供給空間11B
内における冷気の流れを切り替えることができるように
している。

流路切替装置33は、内外通路31、32を開閉する流路切替
部材35と、駆動装置36と、この駆動装置36によって減速
回動するカム37と、一端を流路切替部材35に回動自在に
軸支し他端をカム37に回動自在に軸支し可撓性を有する
板バネ材にて構成した作動板38とからなる。

一方左右側壁５、６にはそれぞれ多数の孔51を形成して
ある。また右側壁６における流路切替装置33よりも上流
側にも多数の孔52を形成することにより、常に貯蔵室10
内に若干の冷気が流れ込んで貯蔵室10内に冷気対流を形
成するようにしている。

以上の構成において、低温庫１の冷却について説明す
る。

まず、貯蔵室10内に被冷却物例えば鮮魚等の生鮮食料品
を充填したとすると、（１）貯蔵室内は所望の温度より
も高くなっていることから、この貯蔵室10内を冷却する
ために図示しない制御装置によって駆動装置36を作動さ
せて、流路切替装置33によって形成される冷気供給空間
11Bの冷気通路を貯蔵室側、すなわち外側通路32を閉じ
内側通路31を開ける位置に切り替える。このため冷却装
置14により冷却された空気（これを冷気という）は、上
部空間11Aから内側通路31に入り右側壁６の孔51を経て
貯蔵室10内に導かれ、左側壁５の孔を経て冷気回収空間
11Dから冷却装置14の空気吸込側に帰還する第１の冷気
循環経路Ｐ（第２図実線矢印参照）をとる。この経路Ｐ
による冷却（冷気が直接貯蔵室を通過して冷却するため
以下直接冷却と称する）により貯蔵室内の温度が徐々に
低下してゆくものである。

（２）そしてこの第１の冷気循環経路Ｐによる直接冷却
により貯蔵室内の温度が徐々に低下して所定の温度以下
になったときに、制御装置により駆動装置36を作動させ
て、流路切替装置33を非貯蔵室側、すなわち外側通路32
を開け内側通路31を閉じる位置に切り替え動作させる。
このため冷却装置14を出る冷気は、上部空間11Aから外
側通路32に入り下部空間11C及び冷気回収空間11Dを経て
冷却装置14の空気吸込側に帰還する第２の冷気循環経路
Ｑ（第１図破線矢印参照）をとる。この第２の冷気循環
経路Ｑによる冷気循環によって、天壁３・区画板30・底
壁４及び左側壁５がそれぞれ冷却され貯蔵室10内を間接
的に冷却することとなる（以下間接冷却という）。

（３）そして冷気循環経路Ｑによる間接冷却により貯蔵
室内の温度が徐々に低下して設定手段（図示せず）によ
って設定された所望の温度以下に低下したときに、冷却
装置14はサーモサイクル運転若しくは最低容量運転等に
切り替わり貯蔵室内温度を所望の温度に維持させるよう
に動作する。

尚、扉８の開閉操作に伴う温度上昇や外乱による温度上
昇等により貯蔵室内の温度が所定の温度を上回ったとき
には、上述の（１）〜（３）の冷却行程を繰り返すこと
により貯蔵室内の温度を所望の温度に維持させるように
するものである。

以上のような構成によれば冷凍装置14に接続される排水
装置15を天壁３を貫通させて貯蔵室10内に導いた後、断
熱外箱２の外側に導出するようにしているため、冷凍装
置14を冷蔵用（凍結を目的としない温度帯（一般的に冷
蔵温度という）で温度管理をするものであって通常氷温
も一部含まれている）に使用したものにあっては、排水
装置15がマイナスの温度に晒されることはなく、排水装
置15を通過あるいは排水装置15に貯留される排水が氷結
することがなくなり、排水装置15における排水通路を閉
塞してしまうことをなくすことができる。そして排水装
置のヒータを削除することもできる。

また、排水装置15は天壁３を貫通し貯蔵室10を経て外箱
２の外側に導出されるものであるため、冷却装置14の底
部から突出する部分をなくすように作用し、冷却装置14
の底部をフラットな面上に載置可能にするとともに、冷
却装置14を収納する部分すなわち冷気循環空間の所要高
さを抑制するように作用して、天壁３と外箱２との間隔
を小さなものにすることができ、従来のように貯蔵室の
高さを低くすることがない。

［発明の効果］ 以上詳述したように本発明によれば、冷凍装置に接続さ
れる排水装置を天壁を貫通させて貯蔵室内に導いた後、
断熱外箱の外側に導出するようにしているため、冷凍装
置を冷蔵用に使用したものにあっては排水装置がマイナ
スの温度に晒されることはなく、排水装置を通過あるい
は貯留される排水が氷結することがなくなり、排水装置
における排水通路を閉塞してしまうことをなくすことが
できる。また、排水装置は天壁を貫通し貯蔵室を経て外
箱の外側に導出されるものであるため、冷却装置の底部
から突出する部分をなくすように作用し、冷却装置の底
部をフラットな面上に載置可能にするとともに、冷却装
置を収納する部分の所要高さを抑制するように作用し
て、天壁と断熱外箱との間隔を抑制することができる。

【図面の簡単な説明】

各図は本発明の一実施例を示し、第１図は間接冷却時の
冷気循環経路を示した一部切欠状態の低温庫正面図、第
２図は直接冷却時の冷気循環経路を示す第１図対応図、
第３図は断熱外箱の天板を外した状態の低温庫平面図、
第４図は第１図のＡ部拡大図、第５図は第２図のＢ部拡
大図である。 １……低温庫、２……断熱外箱、３……天壁、４……底
壁、５、６……側壁、10……貯蔵室、11……冷気循環空
間、12……冷却器、13……送風装置、14……冷却装置、
15……排水装置、30……区画板。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】断熱外箱と、該外箱の内側に間隔を存して
   熱良導体よりなる天壁・底壁及び一対の相対向する側壁
   を配設して形成される貯蔵室と、前記外箱と天壁とで形
   成される空間に配設され冷却器と送風装置を有した冷却
   装置とを設け、該冷却装置の底部に前記天壁を貫通し貯
   蔵室を経て前記外箱の外側に導出される排水装置を配設
   したことを特徴とする低温庫。