JPH074323B2

JPH074323B2 - 加熱容器

Info

Publication number: JPH074323B2
Application number: JP3041890A
Authority: JP
Inventors: 克己遠藤
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1991-03-07
Filing date: 1991-03-07
Publication date: 1995-01-25
Anticipated expiration: 2010-01-25
Also published as: JPH04279114A

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、水等の被加熱物を収容
して加熱・保温可能な加熱容器（例えばケットル）に関
する。

【０００２】

【従来の技術】図５は加熱容器の代表的例であるケット
ルの概略構成を示す断面図である。

【０００３】従来のケットルは、図５に示す如く，水等
の被加熱物Ｗを収容して加熱・保温可能な本体１０と，
この本体１０上部の開口部に着脱可能に装着された蓋２
１と，注ぎ口２２と，ハンドル２３とを含み構成されて
いるのが一般的である。

【０００４】しかして、上記ケットルを用いて被加熱物
Ｗを加熱・保温するには、まず本体１０内に被加熱物Ｗ
を注ぎ込んだ後に当該本体１０の底面部等より熱を加
え，当該被加熱物Ｗが所定温度となった時点で加熱を停
止する。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】ところで、上記したケ
ットルを用いて一旦所定温度まで熱せられた被加熱物Ｗ
も，本体１０の壁面１１等を介して外部に熱が奪われ温
度が低下する。特に、ケットルの本体１０が、加熱容易
性の向上を図るために，熱伝導率の大きい材料（例えば
銅）で形成されている場合には、一段と本体１０内の被
加熱物Ｗが冷めやすい。

【０００６】また、加熱後，ケットルの本体１０を、中
敷等を引かずに例えば流し台上に直接置いた場合には，
流し台を通しても熱が逃げることになり，被加熱物Ｗが
更に冷めやすくなる。そのため、被加熱物Ｗを使用に供
する都度に加熱し直さなければならないことが多く，煩
雑であるとともに不経済である欠点を有する。

【０００７】そこで、上記した欠点を解消するために、
ケットル本体１０の壁面１１等を厚くして熱を逃げにく
くすることが考えられる。しかし、これでは、ケットル
が重くなってしまい取扱性が低下してしまうとともに，
加熱しにくくなるという不都合が生じる。

【０００８】本発明の目的は、上記事情に鑑み、取扱性
を低下させることなく，本体内に収容した水等の被加熱
物を効率よく加熱できるとともに、載置場所に拘らず効
率よく保温することができる加熱容器を提供することに
ある。

【０００９】

【課題を解決するための手段】本発明は、水等の被加熱
物を収容して加熱・保温可能な本体を有する加熱容器に
おいて、前記本体の少なくとも壁面を、中間に空気層を
有する二重壁構造に形成し、かつ前記本体下部に，被加
熱物と接触する底面部より所定距離だけ離れかつ開口部
を有する支持部を設けるとともに、この支持部に保温用
の受け皿を着脱自在に装着して開口部を覆うようにした
ことを特徴とする。

【００１０】

【作用】本発明では、水等の被加熱物を所定温度まで加
熱するには、支持部から保温用の受け皿を取り外した
後、被加熱物を収容した本体を加熱器（例えば、ガスコ
ンロ）に載せその底面部から熱を加える。そして、被加
熱物が所定温度となった時点で加熱を停止する。

【００１１】この際、本体の二重壁面内の空気は熱膨張
するが当該本体開口部より逃がされる。そのため、加熱
時に，本体の壁面等が二重壁面内の空気によって異常変
形されるようなことはない。また、本体内に収容された
被加熱物は、外部とは空気層を有する二重壁構造部分に
よって熱遮断されているので，効率よく加熱できる。ま
た、空気層を断熱層として熱遮断する構成であるので，
軽量化を図ることができ取扱性が低下することはない。

【００１２】加熱後に保温する場合には、支持部に受け
皿を装着する。これにより、本体壁面はもとより底面部
も、空気層（断熱層）によって被覆されるので，本体が
どのような箇所（例えば、加熱されたガスコンロ）に置
かれたとしても熱が逃げるのを効果的に抑止することが
できる。

【００１３】

【実施例】本発明の一実施例を図面に基づき説明する。
本発明に係る加熱容器（本実施例ではケットル）は、図
１〜図４に示す如く，本体１０，保温用の受け皿１９，
蓋２１，注ぎ口２２およびハンドル２３を含み構成され
ている。なお、図５に示した構成要素と同一のものにつ
いては同一の符号を付し，その説明を省略もしくは簡略
化する。

【００１４】ここで、本体１０は、少なくとも壁面１１
部分が中間に空気層を有する二重壁構造とされている。
本実施例においては、熱効率と加工容易性とを考慮し
て，本体１０の壁面１１のみを二重壁構造としている。
すなわち、本体１０の壁面１１は、内壁面１２と，この
内壁面１２との間に所定厚さの空気層Ａ（空気の熱伝導
率；０．０２ｋｃａｌ／ｍｈ℃）が形成されるように当
該内壁面１２より所定距離だけ離れて設けられた外壁面
１３とにより構成されている。この内壁面１２と外壁面
１３とは、同種または異種の材料（本実施例では異種材
料）より形成されている。

【００１５】具体的には、本体１０の内壁面１２（およ
び底面部１４）は、加熱容易性の向上を図るために熱伝
導率の大きい銅（熱伝導率；３３２ｋｃａｌ／ｍｈ℃）
より形成されている。また、本体１０の外壁面１３は、
保温性の向上を図るために，ステンレス（熱伝導率；１
４ｋｃａｌ／ｍｈ℃）より形成されている。なお、本体
１０等を形成するための材料としては、金属材料（ステ
ンレス，アルミニウム，銅等），陶器，ホウロウ引き金
属材料等種々挙げることができる。

【００１６】また、本体１０の下部には、液状もしくは
固形状の被加熱物（本実施例においては水）Ｗと接触す
る底面部１４より所定距離Ｈだけ離れかつ開口部１６を
有する支持部１５が設けられている。本実施例では、支
持部１５の開口部１６は、図１および図２に示す如く，
底面部１４を直接加熱できるように当該底面部１４より
も直径が大とされている。

【００１７】また、保温用の受け皿１９は、図４に示す
如く，支持部１５に開口部１６を覆うように着脱可能に
装着されている。この受け皿１９により、空気層Ａが閉
塞される。

【００１８】次に作用について説明する。被加熱物Ｗを
所定温度まで加熱して保温するには、支持部１５から保
温用の受け皿１９を取外した後、被加熱物Ｗを収容した
本体１０をガスコンロ（図示省略）に載せその底面部１
４から熱を加える。そして、被加熱物Ｗが所定温度とな
った時点で加熱を停止する。

【００１９】この際、本体の二重壁面（１２，１３）内
の空気は熱膨張するが当該本体開口部１６より逃がされ
る。そのため、加熱時等に，本体１０の壁面１１等が二
重壁面（１２，１３）内の空気によって異常変形される
ようなことはない。また、本体１０内に収容された被加
熱物Ｗは、外部とは空気層Ａを有する二重壁構造の壁面
１１等によって熱遮断されているので，効率よく加熱・
保温することができる。さらに、空気層Ａを断熱層とし
て熱遮断する構成であるので，容易に軽量化を図ること
ができ取扱性が低下することはない。

【００２０】また、支持部１５に、受け皿１９を着脱自
在に装着した構成としたので、加熱時には受け皿１９を
支持部１５より取り外して当該本体１０の底面部１４を
直接加熱することができ，熱効率よく加熱することがで
きる。また、保温時には受け皿１９を支持部１５に装着
することにより，当該受け皿１９と底面部１４との間に
閉塞した空気層Ａを形成することができ，効率よく保温
することができる。

【００２１】しかして、この実施例によれば、本体１０
の少なくとも壁面１１を、中間に空気層Ａを有する二重
壁構造に形成し、かつ当該本体１０の下部に，被加熱物
Ｗと接触する底面部１４より所定距離Ｈだけ離れかつ開
口部１６を有する支持部１５を設けるとともに、この支
持部１５に保温用の受け皿１９を着脱自在に装着して開
口部１６を覆うようにした構成としたので、取扱性を低
下させることなく，本体１０内の被加熱物Ｗを効率よく
加熱できるとともに、載置場所に拘らず効率よく保温す
ることができる。

【００２２】なお、上記実施例においては、ケットルの
壁面１１部分のみを二重壁構造としたが、他の部分等も
二重壁構造としてよい。例えば、本体１０の注ぎ口２２
も二重壁構造とすることは可能である。

【００２３】また、本体１０の壁面１１を形成する内壁
面１２と外壁面１３とを異種材料より形成したが，同種
材料より形成してもよい。

【００２４】さらに、本体１０の開口部１６を、底面部
１４よりも直径が大きい円形状に形成したが，当該底面
部１４を熱効率よく加熱することができ，かつ二重壁面
（１２，１３）内部で膨脹した空気を外部に逃がすこと
ができれば，その形態および個数は任意に選定すること
ができる。

【００２５】さらにまた、本発明をケットルに適用した
が，他の加熱容器（例えば，かま，なべ等）等に適用し
てもよい。

【００２６】

【発明の効果】本発明によれば、本体の少なくとも壁面
を、中間に空気層を有する二重壁構造に形成し、かつ当
該本体下部に，被加熱物と接触する底面部より所定距離
だけ離れかつ開口部を有する支持部を設けるとともに、
この支持部に保温用の受け皿を着脱自在に装着して開口
部を覆うようにした構成としたので、取扱性を低下させ
ることなく，本体内に収容された水等の被加熱物を効率
よく加熱できるとともに、載置場所に拘らず効率よく保
温することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例を示す断面図である。

【図２】図１の矢視線Ｙによる図である。

【図３】一実施例の外観図である。

【図４】本体に受け皿を装着した様子を示す図である。

【図５】従来の加熱容器の代表的例であるケットルの概
略構成を示す図である。

【符号の説明】

１０本体１１壁面１２内壁面１３外壁面１５支持部

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】水等の被加熱物を収容して加熱・保温可
能な本体を有する加熱容器において、前記本体の少なく
とも壁面を、中間に空気層を有する二重壁構造に形成
し、前記本体下部に、被加熱物と接触する底面部より所
定距離だけ離れかつ開口部を有する支持部を設けるとと
もに、この支持部に保温用の受け皿を着脱自在に装着し
て開口部を覆うようにしたことを特徴とする加熱容器。