JPH09322850A - 電気釜 - Google Patents

電気釜

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JPH09322850A
JPH09322850A JP9046094A JP4609497A JPH09322850A JP H09322850 A JPH09322850 A JP H09322850A JP 9046094 A JP9046094 A JP 9046094A JP 4609497 A JP4609497 A JP 4609497A JP H09322850 A JPH09322850 A JP H09322850A
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JP
Japan
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heat insulating
insulating member
inner pot
vacuum heat
electric kettle
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JP9046094A
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Ryusai Shi
龍宰 司
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WiniaDaewoo Co Ltd
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Daewoo Electronics Co Ltd
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means

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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 熱板から発生した熱の外部損失を最小限に抑
制する断熱機能と熱を持続的に保温し維持する保温機能
を有する真空断熱装置を備えた電気釜を提供する。 【解決手段】 電気保温釜において、外部ケース２１は
その内部に位置する内部ケース２２を有する。内釜２３
は内部ケース２２の内部に取り付けられ水２３１及び炊
飯される米２３２を含む。熱板２４は内釜２３の外部面
に隣接して取り付けられ内釜２３を加熱する。移動型蓋
は内釜２３の上部を覆う。真空断熱部材３１は内部ケー
ス２２と内釜２３との間に取り付けられ熱が内釜２３か
ら外部に放出されることを防止する。電気釜を使用する
ことにおいて内釜の内部に発生した熱の損失を真空断熱
部材３１を通して最小化して電力消費量を減らし、保温
時に内部の熱を保温維持できる。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は電気釜に関するもの
であり、より詳細には熱板から発生した熱の外部損失を
最小限に抑制する断熱機能と熱を持続的に保温し維持す
る保温機能を有する真空断熱装置を備えた電気釜に関す
るものである。
【０００２】
【従来の技術】一般に、家庭の主婦が使用するのに便利
な構造に制作され使用される電気圧力釜は電気エネルギ
ーで所定量の米を炊飯及び保温し維持する。
【０００３】図１は従来の電気釜の構成を示す。図１に
示すように、従来の電気釜１０は環状の外部ケース１
１、円筒状の内部ケース１２、及び環状の外部ケース１
１と円筒状の内部ケース１２との間に差し込まれた熱絶
縁材料１３を有する。熱絶縁材料１３はウレタンフォー
ム（urethan foam）で製造される。ヒータ１４１を備
えた熱板１４は環状の内部ケース１2 の内部に設けられ
る。内釜１５は前記円筒状の内部ケース１２内に取り付
けられ環状の外部ケース１１との間に所定空間１６を形
成する。環状の外部ケース１１及び内釜１５は外部蓋１
８の下に位置した内部蓋１７によって開閉される。
【０００４】前記のように構成された従来の電気釜にお
いて、環状の外部ケース１１内に多量の熱絶縁材料１３
を充填しなければならないために原価上昇をもたらす。
また、ウレタンフォームで形成された熱絶縁材料１３が
熱の外部損失を防止できるが、内釜１５の内部の熱を持
続的に保温、維持することはできない。
【０００５】電気釜の例が、Tosiyuki Miwaによる米国
特許第４，３１５，１３８号（１９８２年２月９日）に
開示されている。米国特許第４，３１５，１３８号によ
る電気釜の目的は熱がヒータからタイマーに伝達される
ことを防止する熱絶縁装置を備えた電気釜を提供するこ
とにある。米国特許第４，３１５，１３８号による前記
従来の電気釜は内釜と前記内釜の内容物を加熱するヒー
タ、前記内釜の温度に対応して前記ヒータのエネルギー
化及び逆エネルギー化を制御する電気タイマー、及び前
記タイマーを保護し、熱がヒータから前記タイマーに伝
達されることを防止する熱絶縁装置を備える。
【０００６】米国特許第４，３１５，１３８号による従
来の電気釜は熱がヒータから前記タイマーに伝達される
ことを防止するが、内釜の内部の熱損失が多く内釜の熱
を持続的に保温し維持することができない。
【０００７】電気釜の別の例がTerutaka Aoshimaによ
る米国特許第４，２４１，２８８号（１９８０年１２月
２３日）に開示されている。米国特許第４，２４１，２
８８号による電気釜の目的はご飯をもっとも美味しく炊
飯できる電気釜を提供することにある。米国特許第４，
２４１，２８８号による電気釜は水と炊飯される米を含
むための内釜、該内釜を覆う蓋、前記内釜を加熱するた
めのヒータ、前記内釜及び前記ヒータを支持し取り囲む
断熱材料、及び電気エネルギー源に電気的に連結するた
めのスイッチを有する。米国特許第４，２４１，２８８
号による従来の電気釜は美味しく炊飯できるが、熱損失
が多く内釜の熱を持続的に保温し維持することができな
い。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】本発明は以上のような
従来技術の問題点を解決するためのものであり、本発明
の目的は内釜の内部の熱損失を最小限に防止し内釜の熱
を持続的に保温維持できる電気釜を提供することにあ
る。
【０００９】
【課題を解決するための手段】前記目的を達成するため
の本発明は、その内部に位置する内部ケースを有する外
部ケースと、前記内部ケースの内部に取り付けられ水及
び炊飯される米を含むための内釜と、前記内釜の外部面
に隣接して取り付けられ前記内釜を加熱するための熱板
と、前記内釜の上部を覆う外部蓋と、前記外部蓋の下部
に取り付けられる中間蓋と、前記内部ケースと前記内釜
との間に配置しかつ中間蓋に固定され熱が前記内釜から
外部に放出されることを防止する真空断熱部材を有する
ことを特徴とする電気釜を提供する。
【００１０】前記真空断熱部材は中空部を有し前記中空
部にアルミニウム薄膜を有することが望ましい。望まし
くは、前記真空断熱部材は該真空断熱部材の上部から外
部に延びて一体に形成されたフランジ及び前記真空断熱
部材のフランジの内側に一体に形成された係止突起、及
びその側壁には前記側壁の曲げを防止する少なくとも一
つ以上の突出部を有する。より望ましくは、前記真空断
熱部材を固定する固定口をさらに有する。
【００１１】
【作用】本発明による円筒状の真空断熱部材は熱が内釜
から外部に放出されることを防止する。従って、熱損失
を最小限に減らし円筒状の真空断熱部材の中空部で熱が
保温され維持され熱効率が上昇するため電力消費量が減
少する。
【００１２】以上のような本発明の目的と他の特徴及び
長所などは次に参照する本発明のいくつかの好適な実施
例に対する以下の説明から明確になるであろう。
【００１３】
【発明の実施の形態】以下、本発明を添付図面に基づい
て本発明の実施例による電気釜を詳細に説明する。図２
は本発明の実施例による電気釜の構成を示す。本発明に
よる電気釜２０は環状の外部ケース２１、内釜２３、熱
板２４、外部蓋２６、内部蓋３０、真空断熱部材３１、
及び中間蓋４０を含む。環状の外部ケース２１は開口上
部とその内部に配列された円筒状の内部ケース２２を有
する。前記円筒状の内部ケース２２はアルミニウムのよ
うな熱伝導性に優れた材料で作られその表面は熱反射を
向上させるために、たとえば、化学鍍金によって処理さ
れる。
【００１４】水２３１及び炊飯される米２３２を含むた
めの内釜２３は円筒状の内部ケース２２の内部に位置す
る。内釜２３は上部開口部の枠から半径方向外方に延び
たフランジ２３３を有する。フランジ２３３には四つの
ねじ孔２３４が円周方向に互いに所定の角度離隔されて
形成される。望ましくは四つのねじ孔２３４は隣接する
詰まり孔とそれぞれ９０°離隔され配置される。熱板２
４は内釜２３の外部面に隣接して取り付けられヒータ２
４１を備える。内釜２３を加熱するヒータ２４１は内釜
２３及び円筒状の内部ケース２２から所定距離に離隔さ
れ取り付けられる。環状の外部ケース２１の上部開口部
を覆う外部蓋２６は、たとえばプラスティック材でなさ
れヒンジ部材２８によって環状の外部ケース２１上に回
転自在に取り付けられる。グリップ部２９は外部蓋２６
の上部に一体に形成される。
【００１５】図３は図２に示した中間蓋の底面図であ
る。外部蓋２６の下部には中間蓋４０が備えられる。中
間蓋４０の下部にはネジ立てした（tapped）四つの外部
詰まり孔２６１が互いに円周方向に所定角度に離隔され
形成される。望ましくは、ネジ立てした四つの外部詰ま
り孔２６１は隣接する詰まり孔とそれぞれ９０°離隔さ
れ配置される。
【００１６】また中間蓋２６の下部にはネジ立てした四
つの外部詰まり孔２６１の内側にネジ立てした四つの内
部詰まり孔２６２が隣接する孔と円周方向に所定角度離
隔され形成される。望ましくは、ネジ立てした四つの内
部詰まり孔２６２は隣接する詰まり孔とそれぞれ９０°
離隔され配置される。内部蓋３０はその外周が前記内釜
２３の上部開口部の外周に沿って接触するように構成さ
れる。
【００１７】図４Ａないし図４Ｃはそれぞれ図２に示し
た熱絶縁部材の断面図、正面図及び平面図である。円筒
状の真空断熱部材３１は前記内釜２３と前記中間蓋４０
との間に配置される。円筒状の真空断熱部材３１は上部
開口部の枠から半径方向外方に延びたフランジ３１１及
び円筒状の真空断熱部材３１の上部のフランジ３１１の
内側に一体に形成された係止突起３１２を備える。内釜
２３のフランジ２３３は円筒状の真空断熱部材３１の係
止突起３１２に取り付けられ固定される。円筒状の真空
断熱部材３１はステンレス鋼から製造される。円筒状の
真空断熱部材３１の内部には中空部３１３が形成されて
おり、円筒状の真空断熱部材３１は中空部３１３に輻射
熱を防止するアルミニウム薄膜３１４を具備する。円筒
状の真空断熱部材３１は側壁に側壁の曲げを防止する少
なくとも一つ以上の突出部３１６を有する。
【００１８】排気口３１５は円筒状の真空断熱部材３１
の下部に形成される。内部を真空状態に維持するため
に、円筒状の真空断熱部材３１内の中空部３１３に含ま
れた空気は真空装置（図示せず）によって排気口３１５
を通して外部に排出する。円筒状の真空断熱部材３１の
中空部３１３が真空状態になった後、排気口３１５は半
田付けにより除去される。それにより前記円筒状の真空
断熱部材３１は優れた断熱及び保温効果を有する。
【００１９】図５Ａ乃至図５Ｃはそれぞれ図２に示した
支持部材の斜視図、平面図及び断面図である。円筒状の
真空断熱部材を支持する支持部材３２はその長さ方向の
所定厚さを有する環状形状である。前記環状の支持部材
３２の上部及び下部にはその内面から前記環状の支持部
材３２の長さ方向に上下にそれぞれ延びる第１上部及び
下部壁３２１，３２２が一体に形成される。さらに、前
記環状の支持部材３２の上部及び下部にはその外面から
前記環状の支持部材３２の長さ方向に上下にそれぞれ延
びる第２上部及び下部壁３２３，３２４が一体に形成さ
れる。
【００２０】前記環状の支持部材３２の上部及び下部に
は第１及び第２上部壁３２１，３２３と第１及び第２下
部壁３２２，３２４によって上部及び下部グルーブ３２
５，３２６が形成される。前記環状の支持部材３２には
四つのねじ孔３２７が周方向に所定間隔で形成される。
前記それぞれの孔は環状の支持部材３２の軸線と平行
に、そして前記上部及び下部グルーブ３２５，３２６を
連通させ形成される。望ましくは、前記四つのねじ孔３
２７は周方向に９０°の間隔毎に配置する。
【００２１】図６は図２に示したＡ部分の拡大図であ
る。円筒状の真空断熱部材３１は四つのボルト３３１に
よって環状の支持部材３２の四つのねじ孔３２７及び中
間蓋４０のネジ立てした四つの外部詰まり孔２６１を通
して中間蓋４０に結合される。四つのボルト３３１は外
部蓋２６と円筒状の真空断熱部材３１を締結する第１締
結部材４１を構成する。内釜２３は四つのボルト３３２
によって内釜２３の四つのねじ孔２３２及び中間蓋４０
のネジ立てした四つの内部詰まり孔２６２とを通して結
合される。四つのボルト３３２は第２締結部材４２を構
成する。環状の支持部材３２、第１及び第２締結部材４
１，４２は円筒状の真空断熱部材３１を固定する固定口
４３を構成する。
【００２２】以下、本発明の実施例による電気釜の動作
を添付図面に基づいて説明する。炊飯する所定量の米２
３２及び適当量の水２３１が内釜２３の内部に入れられ
る。円筒状の真空断熱部材３１を円筒状の内部ケース２
２と内釜２３との間に取り付けた後、熱板２４が内釜を
加熱する。それで熱板２４からの熱により炊飯及び保温
が遂行される。この際に、内釜２３の内部に発生した高
温の熱が熱伝導により外部に逸脱しようとする。しか
し、円筒状の真空断熱部材３１は熱が内釜２３から外部
に放出されることを防止する。従って、熱損失を最小に
減らし円筒状の真空断熱部材３１の中空部３１３で熱が
保温され維持され熱効率が上昇し、電力消費量が減少す
る。
【００２３】
【発明の効果】以上で説明したように、本発明は電気釜
を使用する際に内釜の内部に発生した熱の損失を真空断
熱部材を通して最小化して電力消費量を減らし、保温時
に内部の熱を保温維持できる。
【００２４】本発明を実施例によって詳細に説明した
が、本発明は実施例によって限定されず、本発明が属す
る技術分野において通常の知識を有するものであれば本
発明の思想と精神を離れることなく、本発明を修正また
は変更できるであろう。
【図面の簡単な説明】
【図１】従来の電気釜の構成を示す断面図である。
【図２】本発明の実施例による電気釜の構成を示す断面
図である。
【図３】図２に示した中間蓋の底面図である。
【図４】Ａは図２に示した熱絶縁部材の断面図である。
ＢはＡに示した熱絶縁部材の正面図である。ＣはＡに示
した熱絶縁部材の平面図である。
【図５】Ａは図２に示した支持部材の斜視図である。Ｂ
はＡに示した支持部材の平面図である。ＣはＡに示した
支持部材の断面図である。
【図６】図２に示したＡ部分の拡大図である。
【符号の説明】
２１ 環状の外部ケース ２２ 円筒状の内部ケース ２３ 内釜 ２４ 熱板 ２６ 外部蓋 ２８ ヒンジ部材 ２９ グリップ部 ３０ 内部蓋 ３１ 円筒状の真空断熱部材 ３２ 環状の支持部材 ４１ 第１締結部材 ４２ 第２締結部材 ４３ 固定口 ２３１ 水 ２３２ 米 ２３３，３１１ フランジ ２３４ ねじ孔 ２４１ ヒータ ２６１ 外部詰まり孔 ２６２ 内部詰まり孔 ３１２ 係止突起 ３１３ 中空部 ３１４ アルミニウム薄膜 ３１５ 排気口 ３１６ 突出部 ３２１ 第１上部壁 ３２２ 第１下部壁 ３２３ 第２上部壁 ３２４ 第２下部壁 ３２５ 上部グルーブ ３２６ 下部グルーブ

Claims (9)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 内部に位置する内部ケースを有する外部
    ケースと、 前記内部ケースの内部に取り付けられ水及び炊飯される
    米を含むための内釜と、 前記内釜の外部面に隣接して取り付けられ前記内釜を加
    熱するための熱板と、 前記内釜の上部を覆う外部蓋と、 前記外部蓋の下部に取り付けられる中間蓋と、 前記内部ケースと前記内釜との間に配置しかつ中間蓋に
    固定され熱が前記内釜から外部に放出されることを防止
    する真空断熱部材とを有することを特徴とする電気釜。
  2. 【請求項２】 前記真空断熱部材はステンレス鋼で製造
    されることを特徴とする請求項１に記載の電気釜。
  3. 【請求項３】 前記真空断熱部材は円筒状であることを
    特徴とする請求項１に記載の電気釜。
  4. 【請求項４】 前記真空断熱部材は中空部を有し前記中
    空部にアルミニウム薄膜を有することを特徴とする請求
    項１に記載の電気釜。
  5. 【請求項５】 前記真空断熱部材は該真空断熱部材の上
    部から外部に延びて一体に形成されたフランジ、該フラ
    ンジの内側に一体に形成された係止突起、及びその側壁
    には前記側壁の曲げを防止する少なくとも一つ以上の突
    出部を有することを特徴とする請求項１に記載の電気
    釜。
  6. 【請求項６】 前記真空断熱部材を固定する固定口をさ
    らに有することを特徴とする請求項１に記載の電気釜。
  7. 【請求項７】 前記固定口は前記真空断熱部材を支持す
    る支持部材、及び該支持部材及び前記内釜をそれぞれ前
    記外部ケースに取り付ける第１及び第２締結部材を有す
    ることを特徴とする請求項６に記載の電気釜。
  8. 【請求項８】 前記支持部材は環状を有することを特徴
    とする請求項７に記載の電気釜。
  9. 【請求項９】 前記第１及び第２締結部材は少なくとも
    一つ以上のボルトを有することを特徴とする請求項７に
    記載の電気釜。
JP9046094A 1996-02-28 1997-02-28 電気釜 Pending JPH09322850A (ja)

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KR2019960003444U KR970050863U (ko) 1996-02-28 1996-02-28 전기보온 압력밥솥
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