JPH0787818B2 - ジューサー - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は、野菜、果実等を擦り卸し果肉等からジュース
を絞り出すジューサーに関するものである。

（従来の技術） 近時、擦り卸した果肉からジュースを絞り出すジューサ
ーには、駆動源としてのモーターを内蔵する本体上部
に、モーターの出力軸若しくはこれと連動回転する回転
軸（以下、単に回転軸等という）が突出し、この回転軸
等の先端部に、卸し金を底部に備えた擦り鉢形状の遠心
分離カゴが回転自在に配設され、遠心分離カゴの周囲に
は、回転中の遠心分離カゴで濾過されたジュースを回収
する略円筒形状の受け皿部が配設されるものが研究され
ている。この受け皿部の底壁部には底壁部下方のジュー
スカップにジュースを滴下させる排出口が開口され、受
け皿部の上部開口部には嵌合用の段部が形成されてお
り、この嵌合用の段部には遠心分離カゴから飛散するカ
ス分を受け止める筒状のカスケースが着脱可能に嵌合さ
れるようになっている。

（発明が解決しようとする課題） しかしながら、このようなジューサーの場合、受け皿部
の上部開口部に設けた段部にカスケースを搭載するだけ
で、カスケースと受け皿部とを嵌合させるので、遠心分
離カゴを高速回転させると、遠心分離カゴで濾過される
ジュースが受け皿部とカスケースとの嵌合部間に付着
し、この嵌合部間に付着したジュースが受け皿部とカス
ケースとの間の隙間に浸透して受け皿部の上部開口部か
ら漏出するという不具合がある。又、かかる問題を解決
するために、受け皿部の上部開口部の段部を受け皿部の
底壁部方向に深く形成すると、受け皿部が大きくなるた
め、ジューサーの小型化上不利になるという問題があ
る。

（発明の目的） 本発明は、上記問題点に着目してなされたものであり、
受け皿部とカスケースとの間からジュースが漏出するこ
とのない高品質でコンパクトなジューサーを提供するこ
とを目的としている。

（課題を解決するための手段） 上記目的を達成するために、本発明にかかるジューサー
は、底部に卸し金部を設けた擦り鉢状のジュース濾過用
の遠心分離カゴが回転可能に設けられ、この遠心分離カ
ゴの周囲に、回転中の遠心分離カゴから飛散するジュー
スを受ける周壁部を備えた受け皿部が配設され、前記受
け皿部の周壁部の上部開口部には、前記遠心分離カゴの
上端開口部が臨む底壁部とこの底壁部の周縁に立設され
前記上端開口部から飛散するカス分を受ける筒状周壁部
とからなる有底筒状のカスケースが、嵌合されるジュー
サーにおいて、 前記受け皿部の周壁部の上部開口部に、前記カスケース
の筒状周壁部外周面に嵌合する第１縦壁部と、この第１
縦壁部下部から受け皿部中央に延びる第１段部と、この
第１段部の内側角部から下方に延びる第２縦壁部と、更
にこの第２縦壁部から更に受け皿部中央に延びる第２段
部とが形成され、前記カスケースの底壁部下面に、前記
第２縦壁部に嵌合し且つ下端が前記第２段部と当接し
て、前記底壁部下面と第１段部間に液体浸入阻止用の第
１の空間を形成する支承リブが立設され、この支承リブ
の下端部に、前記第２縦壁部と第２段部との隅部に沿っ
て延びる第２の空間を形成する小段部が形成されること
を特徴とする。

（作用） かかる構成によれば、遠心分離カゴを回転させて果実等
が卸され、擦り卸された果肉は遠心力により擦り鉢状の
遠心分離カゴを上昇する。この果肉は上昇途中で遠心分
離され、濾過されたジュースは受け皿部に溜る一方、ジ
ュースを絞り終わったカス分は遠心分離カゴの上部開口
部から飛散してカスケース内に付着する。遠心分離カゴ
による果実等の卸し工程が続行される間、遠心分離カゴ
で濾過されたジュースは遠心力により受け皿部の筒状周
壁部に向かって飛散する。

しかし、受け皿部の周壁部の上部開口部にカスケースを
載置すると、カスケースの筒状周壁部が第１縦壁部に嵌
合し、支承リブが第２の縦壁部に嵌合し、カスケースの
底壁部下面と第１段部との間に液体の浸入を阻止する第
１の空間が形成され、支承リブ先端部に形成された小段
部により第２縦壁部と第２段部との隅部に第２空間が形
成されるので、ジュースの浸入が阻止され、受け皿部と
カスケースとの混合部からジュースが漏出するが防止さ
れる。しかも、この第１の空間と第２空間はカスケース
の大きさに比べて極めて小さいので、カスケース及び受
け皿部をコンパクトに形成出来る。

（実 施 例） 以下、本発明にかかるジューサーの実施例を図面に基づ
いて説明する。

先ず、本実施例の概略構成を第９図で説明すると、ジュ
ーサー本体100は図示しないモーター（回転手段）を内
蔵しており、ジューサー本体100の上部両側部にはハン
ドル110が枢着されている。ジューサー本体100の上部に
はモーターにより回転駆動される回転軸120が突出して
おり、ジューサー本体100の側部にはジュースカップ130
が配設されるようになっている。ジューサー本体100に
は擦り卸したシャーベット状の果肉を絞って得られるジ
ュースを集める受け皿部200が搭載される。

受け皿部200は大径の円筒形と小径の円筒形とを並設し
たような形状を呈しており受け皿部200の大径の底壁部2
00aの中央部には、回転軸120を突出させる開口部210が
開口され、開口部210の開口縁部は底壁部200aから立ち
上がる段部になっている。この開口縁部の上方には遠心
分離カゴ300が配設される。受け皿部200はジュースカッ
プ130の上方に延在しており、このジュースカップ130の
上方がわに延在する延在部分200bの底壁部200cにはジュ
ースの排出口220が開口されている。

底壁部200aから立ち上がる周壁部200dの上部開口部200e
には、受け皿部200の中央部方向に水平に延びる第１段
部230bが上側に形成され、第１段部230bの下側には第１
段部230bと同様に受け皿部200の中央部方向に水平に延
びる第２段部230aが形成されている。第１段部230bの上
には上下方向に延びる第１縦壁部230dが形成され、この
第１段部230bと第２段部230aには、第１縦壁部230dと同
様に縦方向にに延びる第２縦壁部230cが形成されてい
る。第１縦壁部230d及び第２周壁部230cにはカスケース
400が嵌合されるようになっている。第１段部230bと第
２段部230aは、受け皿部200の大径部分から延在部分200
bまでの上部開口部に沿って切れめなく形成されてい
る。

遠心分離カゴ300は、第８図に示すように、擦り鉢状の
フィルター310とフィルター310の底部に取付けられた卸
し金部320とから形成されている。小さな濾過孔を多数
開口したフィルター310の開口部310aには上方に突出す
る突起330が４箇所形成されている。この突起330は回転
するフィルター310の傾斜面310bを上昇してくる果肉の
絞りカス分を上方に飛散させる機能を有している。

本実施例では、遠心分離カゴ300の周囲を囲むカスケー
ス400は、第４図、第６図、第７図に示すように、一対
のケース構成体400a、400aで構成されている。一対のケ
ース構成体400a,400aは半円弧状の周縁部400bを各々備
えており、カスケース400の筒状周壁部は、この周壁部4
00b、400b同士を接合することにより形成される。

一対のケース構成体400a,400aは上壁部400bに設けられ
た第１ヒンジ410によって開閉可能に結合されている。
尚、この第１ヒンジ410は一対のケース構成体400a、400
a同士を連設する樹脂ヒンジでも良い。一対のケース構
成体400a、400a同士を互いに接合すると、遠心分離カゴ
300を内蔵するカスケース400が形成され、第１ヒンジ41
0を介して円筒形状のカスケース400を開いた状態にする
と、一対のケース構成体400a、400a同士が半円筒形状に
重合できるようになっている。

周壁部400bの上部には半円形状の状壁部400cが設けら
れ、周壁部400bの下部には遠心分離カゴ300の上端開口
部310aをカスケース400内に臨ませる底壁部400dが形成
されている。周壁部400bは、カスケース400を構成する
ときに、第１段部230bから立ち上がる縦壁部230dに嵌合
して受け皿部200の上部開口部200eを閉鎖している。

ケース構成体400aの周壁部400bの一端部近傍には押え板
部430が形成されている（第６図参照）。周壁部400bの
押え板部430の近傍部分は、カスケース400の外側方向に
膨出しており、この膨出部分440の周壁部400bと押え板
部430との対向間隔は、摺動板420を挿入出来る間隔とさ
れ、摺動板420を周壁部400bから引抜くときに摺動板420
に付着したカス分を掻取ることができる間隔で対向して
いる。この膨出部分440の各接合部位には切欠部440aが
形成されている（第４図参照）。ケース構成体400aの底
壁部400dは、受け皿部200の延在部分200bに嵌合するよ
うに延在しており、この延在する部分がツバ部450とさ
れている。

ケース構成体400aの底壁部400dには、円弧状に延びる第
２段部230aに当接する支承リブ460が形成されている
（第１、２、３、６、７図参照）。この支承リブ460は
底壁部400dの周縁部に沿って延在しており、カスケース
400の大径の部分からツバ部450の下面f₂までの周縁部に
沿って形成され、ツバ部450の下側周縁部からジュース
が漏出するのを防止している。

即ち、カスケース400の底壁部400dには、底壁部400dの
外周に沿って支承リブ460が突設されている（第７図参
照）。この支承リブ460が底壁部400dの下面f₂から突出
する高さh₁は、カスケース400を第２段部230aに搭載し
たとき、底壁部400dの上面f₁が遠心分離カゴ300の開口
部310aの上端開口部αと下縁部βとの中間位置に位置
し、しかも、底壁部400dの下面f₂と第１段部230bとの間
にジュースの浸入を防止する第１の空間C₁が形成される
ように設定されており、底壁部400dと第１段部230bとの
間の第１空間C₁によって毛細管現象によるジュースの浸
入を阻止している。又、支承リブ460の下端部には、支
承リブ460の延在方向に延びる小段部460bが形成されて
おり、第２縦壁部230cと第２段部230aとの隅部に臨む部
位第１段部230b、第２段部230a間の隅部と支承リブ460
の小段部460bとの間に第２空間C₂が形成され、毛細管現
象によってジュースが縦壁部230cの沿って上昇するのを
阻止している。

底壁部400dの中央部側にはカスケース400の下側開口部4
70を形成する円弧状凹部470aが開口され、この円弧状凹
部470aに沿って遮蔽壁部480が突設されている。この遮
蔽壁部480は支承リブ460よりも大きく底壁部400dから突
出しており、遮蔽壁部480は、カスケース400を受け皿部
200の第１段部230b及び第２段部230aに搭載したとき、
遮蔽壁部480の下端部480aが第２段部230aよりも更に低
い位置に位置して浸透するジュースをシールするように
形成されている。遮蔽部480の下端部480aの円筒中心部
側壁面には、シール用の環状突起480bがフィルター310
の開口部310aより低い位置に位置するように突設されて
いる。

円弧状凹部470aは、一対のケース構成体400a、400a同士
が接合されてカスケース400が形成されるときに、カス
ケース400を遠心分離カゴ300の上方から被せられる大き
さとされ、下側開口部470の口径は遠心分離カゴ300の開
口部310aよりも僅かに大きく設定されている。

上壁部400cの中央部側には、カスケース400の上側開口
部490を形成する円弧状凹部490aが開口されている。円
弧状凹部490aは、一対のケース構成体400a、400aを接合
してカスケース400を形成するときに、カスケース400上
方のカバー500から延びるプッシュロッド520（押圧手
段）を挿通できる大きさに形成されている。

摺動板420は、本実施例では可撓性を有する合成樹脂製
とされ、第５図に示すように、周壁部400bよりも自由状
態で大きい半径で湾曲するように形成され、ケース構成
体400aに装着されるときに周壁部400bを押圧する付勢力
を有している。摺動板420の後端部には摘み部421が略Ｌ
字型の角度で屈曲形成されており、一対のケース構成体
400a、400aを接合してカスケース400を形成したとき
に、切欠部440aから摘み部421が突出するようになって
いる。この摘み部421の基部近傍は、膨出部分440の内壁
形状に沿うように（第６図参照）、カスケース400の外
側方向に僅かに屈曲しており、摺動板420の位置ずれを
防止している。摘み部421の上下縁部には三角形の平面
形状を有する楔型突起422が形成されており、この楔型
突起422をツバ部450に突設した矩形突起451に係止させ
ることにより、周壁部400bよりも大径の湾曲状態に原形
復帰しようとする摺動板420を、周壁部400bに沿う摺動
板420の延在状態を保持している。この楔型突起422が摘
み部421の上下縁部に突設されていることにより、摺動
板420は一対のケース構成体400a、400aの左右何れの周
壁部400b、400bにも装着可能となっている。

摺動板420の先端部には摺動板420の幅方向に延びる凸条
423が突設されている。この凸条423は、摺動板420を周
壁部400bから引抜く時に、摺動板420上に付着したカス
分を押え板部430と凸条423との協働により掻き落す機能
を有している。摺動板420の先端には、周壁部400bの膨
出部分440から遠いほうの端部に突設された係止突起452
（第８図参照）に係合する凹部424が形成されている。
この凹部424と係止突起452とは、摘み部421の楔型突起4
22とツバ部450の矩形突起451との係合状態により、周壁
部400bに摺動板420を押し付る状態を保持している。摘
み部421の楔型突起422とツバ部450の矩形突起451との係
止状態を解除すると、摺動板420が大径の湾曲状態に弾
性復帰しようとして、摺動板420と周壁部400bとの間の
空間が拡大され、摺動板420がカスケース400の中央部方
向に変位するにつれて、摺動板420及びケース構成体400
aの上壁部400c及び底壁部400dに付着したカス分Ｓが剥
がれるようになっている。尚、摺動板420の内側壁面の
上下縁部と中央部には、摺動板420の長手方向に延在す
る３本の帯状の凸部425が形成されており、摺動板420の
弾性復帰力を強化している。カバー500の周縁部には、
ジューサー本体100の上部開口周縁部に出没自在に突設
された一対の係止爪140と係合する一対の係止孔510が開
口されている。カバー500は、ジューサー本体100上に受
け皿部200を搭載し、回転軸120に遠心分離カゴ300を係
合させ、遠心分離カゴ300をカスケース400内に収納した
後に、カスケース400を上方から押えて固定するように
なっており、このカスケース400の固定は一対の係止爪1
40と一対の係止孔510との係合によりなされる。尚、カ
バー500でカスケース400を押えているとき、受け皿部20
0はカスケース400からの力でジューサー本体100の上部
に固定され、遠心分離カゴ300は受け皿部200及びカスケ
ース400に接触することなく回転可能になっている。カ
バー500の頂点部分500aは略平らに形成され、この頂点
部分500aの内側壁面にはプッシュロッド520を挿通する
投入口530が形成されている。この投入口530は、カスケ
ース400の上部開口部490に挿通される大きさとされ、内
部にイチゴ等の果実が複数個挿入出来る内径を有してい
る。プッシュロッド520の先端部520aは、プッシュロッ
ド520の頭部520bを頂点部分500aに当接したときに、遠
心分離カゴ300の卸し金部320近傍に位置して果実等を完
全に卸し終えることができるようになっている。

本実施例にかかるジューサーは、先ず、ジューサー本体
100に受け皿部200を搭載し、受け皿部200の開口部210内
に臨む回転軸120に遠心分離カゴ300を係合させる。次
に、一対のケース構成体400a、400aを第１ヒンジ410を
介して円弧状に重合させ、一対のケース構成体400a、40
0aの各周壁部400bに摺動板420を挿入し、摺動板420の先
端部をケース構成体400bの係止突起452に係止させ、摺
動板420の楔型突起422をツバ部450の矩形突起451に係止
させて摺動板420を周壁部400bに固定し、その後一対の
ケース構成体400a,400aを閉じるとカスケース400が形成
される。カスケース400が形成されたら、遠心分離カゴ3
00の上方からカスケース400の下側開口部470内に遠心分
離カゴ300の開口部310aを挿入する。このとき、第２段
部230a上にケース構成体400aの支承リブ460が当接して
カスケース400が受け皿部200に載置され、周壁部400dが
受け皿部200の第１縦壁部230dに嵌合し、支承リブ460は
受け皿部200の第２縦壁部230cに嵌合する。そして、第
１段部230bと底壁部400dの下面f₂との間に第１空間C₁が
できると共に、支承リブ460の小段部460bにより第２空
間C₂が形成されるので、毛細管現象によって第２縦壁部
230c、第１縦壁部230dに沿ってジュースが上昇するのが
阻止され、受け皿部200とカスケース400との嵌合する部
位におけるジュースの漏出が防止される。又、このと
き、カスケース400の底壁部400dに遮蔽板部480が突設さ
れ、底壁部400dの上面f₁は遠心分離カゴ300の開口部310
aの上端開口部α、下端部βの間に位置するので、フィ
ルター310より飛散するジュースがカスケース400内部に
飛散するのが防止され、又、開口部310aの上端開口部α
から飛来するカス分Ｓが受け皿部200内に落下するのが
防止される。

カスケース400内に遠心分離カゴ300を収納し、カスケー
ス400を上方からカバー500で覆い、カバー500の係止孔5
10にジューサー本体100の係止爪140を係止させると、カ
スケース400が受け皿部200に嵌合し、ジューサー本体10
0の使用が可能になる。従って、例えば、イチゴジュー
スを作る場合には、プッシュロッド520を投入口530から
引き抜き、投入口530内にイチゴ600を収納した後にプッ
シュロッド600を投入口530内に挿入し、電源を投入して
遠心分離カゴ300を回転させつつ、プッシュロッド520を
押しさげると、イチゴ600が擦り卸されてジュースが出
来る。ジュースは受け皿部200の排出口220からジュース
カップ130内に落下し、ジュースカップ内にジュースが
溜る。

果実等を擦り卸した後はジューサー本体100の一対の係
止爪140をカバー500の係止孔510から外してカバー500
と、カスケース400と、遠心分離カゴ300とを取り出して
各々洗浄する。

（発明の効果） 本発明は、以上説明したように構成したので、受け皿部
とカスケースとの間からジュースが漏出することのない
高品質でコンパクトなジューサーを提供出来るという有
益な効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の実施例にかかるカスケースと受け皿部
との嵌合状態を示す部分拡大構成図、第２図は本実施例
のカスケースのツバ部と受け皿部の延在部分との嵌合状
態を示す部分拡大構成図、第３図はカスケースの側面
図、第４図は第３図のカスケースの斜視図、第５図は本
実施例の摺動板の斜視図、第６図は第３図のカスケース
の平面図、第７図は第３図のカスケースの底面図、第８
図は本実施例にかかるジューサーの断面構成図、第９図
は本実施例のジューサーの分解構成図である。 100……ジューサー本体 120……回転軸（回転駆動手段） 200……受け皿、200e……上部開口部 230a……第２段部、230b……第１段部 230c……第２縦壁部、230d……第１縦壁部 300……遠心分離カゴ、310……フィルター 310a……上端開口部、320……卸し金部 400……カスケース、400a……ケース構成体 400b……周壁部（筒上周壁部）、400d……底壁部 420……摺動板、421……摘み部 460……支承リブ、460a……小段部 470……下部開口部、480……遮蔽リブ 490……下部開口部、500……カバー 510……係止孔、520……プッシュロッド C₁……第１空間、C₂……第２空間 f₂……底壁部下面

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 星野 彰司 神奈川県秦野市堀山下43番地 東京電気株 式会社秦野工場内 (72)発明者 谷川 透 神奈川県秦野市堀山下43番地 東京電気株 式会社秦野工場内

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】底部に卸し金部を設けた擦り鉢状のジュー
   ス濾過用の遠心分離カゴが回転可能に設けられ、この遠
   心分離カゴの周囲に、回転中の遠心分離カゴから飛散す
   るジュースを受ける周壁部を備えた受け皿部が配設さ
   れ、前記受け皿部の周壁部の上部開口部には、前記遠心
   分離カゴの上端開口部が臨む底壁部とこの底壁部の周縁
   に立設され前記上端開口部から飛散するカス分を受ける
   筒状周壁部とからなる有底筒状のカスケースが、嵌合さ
   れるジューサーにおいて、 前記受け皿部の周壁部の上部開口部に、前記カスケース
   の筒状周壁部外周面に嵌合する第１縦壁部と、この第１
   縦壁部下部から受け皿部中央に延びる第１段部と、この
   第１段部の内側角部から下方に延びる第２縦壁部と、更
   にこの第２縦壁部から更に受け皿部中央に延びる第２段
   部とが形成され、前記カスケースの底壁部下面に、前記
   第２縦壁部に嵌合し且つ下端が前記第２段部と当接し
   て、前記底壁部下面と第１段部間に液体浸入阻止用の第
   １の空間を形成する支承リブが立設され、この支承リブ
   の下端部に、前記第２縦壁部と第２段部との隅部に沿っ
   て延びる第２の空間を形成する小段部が形成されること
   を特徴とするジューサー。