JPH0910112A - 自動販売機の生豆コーヒー液抽出装置 - Google Patents

自動販売機の生豆コーヒー液抽出装置

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JPH0910112A
JPH0910112A JP8157268A JP15726896A JPH0910112A JP H0910112 A JPH0910112 A JP H0910112A JP 8157268 A JP8157268 A JP 8157268A JP 15726896 A JP15726896 A JP 15726896A JP H0910112 A JPH0910112 A JP H0910112A
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coffee
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泰浩 姜
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    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • AHUMAN NECESSITIES
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  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 生豆コーヒー液抽出装置の作動過程中に発生
する圧力や衝撃によって、慮過器が変形されることを防
止する一方、このような圧力と衝撃を効果的に吸収する
ことにより寿命が延長され、均質の生豆コーヒー液を抽
出することができる自動販売機の生豆コーヒー液抽出装
置を提供する。 【解決手段】 本発明の濾過器50は、多数の微細孔が
形成され、生豆コーヒー液のみを通過せしめる漉し手段
51と、漉し手段51を支持する支持手段53と、漉し
手段51と支持手段53との間に配置され、漉し手段5
1の破損を防止するように成す緩衝手段54と、漉し手
段51を収容するリテイニング手段52を設ける。リテ
イニング手段52と漉し手段51は一体に結合される
か、又は、漉し手段51′がリテイニング手段52に強
制的に嵌める方式にて結合され得る。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、粉砕された生豆コ
ーヒーを温水と混合した後、高圧の空気を噴射して生豆
コーヒー液を抽出する自動販売機の生豆コーヒー液抽出
装置に係わるもので、より詳細には、生豆コーヒー液を
抽出するために、高圧の空気が噴射される過程と、滓を
除去するためにブラシを往復運動せしめる過程におい
て、濾過器の表面に作用する圧力によって、濾過器が破
損することを防止することにより、濾過器の寿命を延長
せしめると同時に、常に清潔で均一なる生豆コーヒー液
を抽出できるように構成した、自動販売機の生豆コーヒ
ー液抽出装置に関するものである。
【0002】
【従来の技術】コップ飲料自動販売機は、一般的にコー
ヒー材料及び多くの種類の茶材料を備えて、使用者によ
り選択された飲料を自動的に提供する装置である。従来
のコップ飲料自動販売機において提供するコーヒーは、
粉末状態のインスタントコーヒーをプリム及び砂糖と共
に温水と混合して造られる。
【0003】最近では、インスタントコーヒーのみなら
ず、コーヒー本来のおくゆかしい香りと味を出す生豆コ
ーヒー液を提供する自動販売機が開発されている。
【0004】図1は、生豆コーヒー液抽出装置を設け
て、従来の自動販売機の如く、インスタントコーヒーと
多くの種類の茶のみならず、生豆コーヒーも自動的に販
売することができるようにされた生豆コーヒー自動販売
機の内部構成を示したものである。ここに図示するよう
に、本体1の内部には、インスタントコーヒー原料筒2
と茶原料筒3が設置され、前記原料筒2,3等の上部及
び下部には、各々水筒4とコツプハウジング5が設置さ
れている。
【0005】本体1の一側には、1回用コップを貯蔵し
て、自動販売機の作動時に前記コップハウジング5にコ
ップを一つずつ分配するコップディスペンサー6が設置
される。従って、使用者がこれら飲料中のいずれか一
つ、例えばインスタントコーヒーの選択ボタンを押せ
ば、原料筒2の下端に結合されている原料混合筒7にお
いてコーヒー原料等と温水が混合された後に、コップデ
ィスペンサー6よりコップハウジング5に分配されたコ
ップに満たされるようになる。
【0006】生豆コーヒー液抽出装置10は、前記イン
スタントコーヒー原料筒2の横に配置される。該生豆コ
ーヒー液抽出装置10は、焙煎した生豆コーヒーを粉砕
した粉砕コーヒーを、生豆コーヒー原料筒11に貯蔵し
て使用するものである。
【0007】図2はこのような生豆コーヒー液抽出装置
10の構成を示したものである。ここに図示したよう
に、生豆コーヒー液抽出装置10は、粉砕された生豆コ
ーヒーを貯蔵する粉砕コーヒー筒11、温水を供給する
温水筒12、粉砕コーヒーと温水を混合する混合手段1
3、粉砕コーヒーと温水の混合物より生豆コーヒー液を
抽出するための空間を提供する抽出キャップ16、コー
ヒー原液を抽出するために高圧の空気を抽出キャップ1
6に噴射する抽出手段17、前記抽出キャップ16の下
部に配置され、生豆コーヒー液は通過させ、滓は漉し出
す濾過器20、前記抽出キャップ16を上下に昇降させ
る昇降手段18、更に、漉された滓を滓筒(図示せず)
へ除去するスウィーパー (sweeper) 19にて構成され
ている。
【0008】前記昇降手段18は、生豆コーヒー液を抽
出する際、抽出キャップ16を濾過器20に密着される
べく下降させて、高圧の空気が漏出されないようにし、
生豆コーヒー液の抽出が完了された後には更に抽出キャ
ップ16を上昇させて、スウィーパー19が濾過器20
上に残された滓を除去できるように成す。
【0009】前記スウィーパー19の下端にはブラシ1
9aが付着されており、慮過器20上において往復運動
しながら生豆コーヒーの滓を除去するようになってい
る。更に、混合手段13と抽出キャップ16を連結する
コーヒー供給管14には、抽出手段17より噴射される
高圧空気が、粉砕コーヒー筒11に逆流できないように
する逆流防止手段15が設置されている。
【0010】上記のように構成された生豆コーヒー液抽
出装置10の作用を説明すれば次の通りである。先ず、
使用者が生豆コーヒーの選択ボタンを押すと、昇降手段
18によって抽出キャップ16が下降し濾過器20の上
端に密着されると同時に、粉砕コーヒーと温水が混合手
段13に流入して混合される。粉砕コーヒーと温水の混
合物はコーヒー供給管14に沿って流れて抽出キャップ
16に送られる。次に、逆流防止手段15によってコー
ヒー供給管14が遮断された状態において、抽出手段1
7より高圧の空気が抽出キャップ16に噴射され、粉砕
コーヒーより生豆コーヒー液が抽出される。該生豆コー
ヒー液は濾過器20を経てコップに流れて行き満たされ
るようになり、濾過器20上には生豆コーヒー滓が残
る。
【0011】以後は、昇降手段18が上昇し、ブラシ1
9aがモータによって往復運動して滓を除去しながら、
動作が完了されるものである。
【0012】図7は、上述した生豆コーヒー液抽出装置
10に使用される従来の濾過器20の斜視図である。
【0013】ここに図示した如く、従来の濾過器20
は、格子板23を設けて成されたフレーム22の上部に
金属網21が付着されて構成されている。
【0014】
【発明が解決しようとする課題】しかし、このような従
来の濾過器20においては、生豆コーヒー液を漉す金属
網21が、何等の緩衝手段も無く、相互に広い間隔をお
いて配置される格子板23等に付着、支持されるため
に、抽出過程において金属網21に作用する衝撃や圧力
によって、金属網21が容易に破損される問題があっ
た。
【0015】即ち、生豆コーヒー液抽出装置10の作動
時に抽出キャップ16が該濾過器20に密着された状態
において、描出手段17より噴射される高圧の空気が作
用して、その噴射圧力によって、金属網21が下向きに
押されるようになる。更に、生豆コーヒー液の分離が完
了して金属網21上に残された滓を除去する際、ブラシ
19aが往復運動して該金属網21を下向きに押すよう
になるものである。上述の如く生豆コーヒー液抽出装置
10の継続された作動により濾過器20に圧力と衝撃と
が随伴される動作が繰り返されるに従って、金属網21
は容易に破れるようになって寿命が短縮されるものであ
る。
【0016】図8は、ブラシ19aの下向き圧力によっ
て、格子板23間の金属細部分において垂れが発生する
ことを示したものである。このように金属網21が格子
板23間において下向きに垂れるようになると、ブラシ
19aが往復運動しても生豆コーヒー液の滓が除去され
なくなり、生豆コーヒー液は正常に抽出されなくなるの
である。
【0017】従って、このような現象が発生しないよう
にするために、従来の生豆コーヒー液抽出装置10にお
いては、濾過器20を度々清掃するとか、交換しなけれ
ばならない不便があり、また、これを適時に交換するこ
とができない場合には、破損された隙間を通じて漉され
なかった滓が生豆コーヒー液と共にコップに流れて入
り、自動販売機において供給される生豆コーヒー液の質
を低下させるものである。
【0018】本発明の目的は、上記の如き従来技術の問
題点を改善するために、生豆コーヒー液抽出装置の作動
過程中に発生する圧力や衝撃によって濾過器が変形する
ことを防止する一方、このような圧力と衝撃を効果的に
吸収することにより寿命を延長させ、清潔で均一なる生
豆コーヒー液を供給することができる、自動販売機の生
豆コーヒー液抽出装置を提供することにある。
【0019】
【課題を解決するための手段】上記目的を実現するため
本発明は、粉砕された生豆コーヒー液を貯蔵する粉砕コ
ーヒー筒、粉砕コーヒーと温水とを混合する混合手段、
生豆コーヒー液を抽出するための空間を提供する抽出キ
ャップ、前記抽出キャップに送られた粉砕コーヒーと温
水の混合物に圧縮空気を噴射して生豆コーヒー液を抜き
出す抽出手段、前記抽出キャップの下部に配置され、生
豆コーヒー液を濾過する濾過器、前記抽出キャップを昇
降させる昇降手段、その下端にブラシが付着され、前記
慮過器上に残された滓を除去するスウィーパーを設けて
成る自動販売機の生豆コーヒー液抽出装置において、前
記濾過器は、多数の微細孔が形成され、生豆コーヒー液
のみを通過させるように成す漉し手段と、前記漉し手段
が外圧によって変形されないように支持する支持手段
と、前記漉し手段と支持手段との間に配置され、前記抽
出手段より噴射される圧縮空気による噴射力と前記ブラ
シの往復運動による勢断力を吸収する緩衝手段を設けて
構成される。
【0020】更に、前記濾過器は、前記漉し手段が支持
手段から離脱することを防止するために、前記漉し手段
を収容したまま前記支持手段と結合されるリテイニング
(retaining) 手段をさらに設ける。
【0021】前記リテイニング手段と支持手段は、その
縁等が相互熱融着されて、簡便に結合するようになる。
【0022】前記漉し手段を固定するための一つの方式
は、前記漉し手段を前記リテイニング手段の上部に一体
に結合せしめるものである。
【0023】前記漉し手段を固定するための他の方式
は、前記漉し手段を前記リテイニング手段の内周面に強
制的に嵌める方式にて結合せしめるものである。
【0024】前記緩衝手段は伸縮性材質より製造されて
前記漉し手段に作用する圧力を吸収すると同時に、その
表面には、前記漉し手段のものよりも大きい直径を有す
る多数の微細孔が形成されて、前記漉し手段を通過した
生豆コーヒ一液を容易に排出せしめるようになる。
【0025】前記緩衝手段を介在して、前記漉し手段を
垂れが発生しないように支持する前記支持手段には上方
へ突出した複数の突起が形成され、前記緩衝手段には前
記突起等に嵌まれる複数の結合ホールが形成されて、前
記緩衝手段は遊動されることなく前記支持手段に固定さ
れる。
【0026】前記漉し手段と前記支持手段との間に空間
部が形成されるべく、前記突起等の長さは前記緩衝手段
の厚さよりやや長く延長され、その下端が前記結合ホー
ルよりやや大きく形成され、前記漉し手段を通過した生
豆コーヒー液が容易に下向き排出されるように成され
る。
【0027】
【作用】本発明の濾過器は上記の如く構成され、従来の
金属網に該当する漉し手段が、支持手段に垂れや変形さ
れることなく支持されて、漉し手段がほぼ水平に維持さ
れ得るので、ブラシは生豆コーヒー液が抽出されて残っ
た滓を容易に除去することができるのである。
【0028】更に、前記漉し手段と支持手段との間に配
置された緩衝手段により作動時の圧力と衝撃が吸収され
得るので、本発明に伴う生豆コーヒー液抽出装置を繰り
返して使用しても濾過器が破損される虞がない。
【0029】更に本発明の濾過器は、上部のリテイニン
グ手段と下部の支持手段が熱融着方式にて簡便に結合さ
れ、漉し手段は前記リテイニング手段に一体にて付着さ
れるか、又はその内周面に強制嵌合方式で結合されるの
で、簡便に組み立てることができるのである。
【0030】
【発明の実施の形態】以下、本発明の好ましい実施の形
態を図面を参照して説明する。従来と同一な部分に対し
ては同一の符号を付与することとし、これに対するより
詳細な説明は省略する。
【0031】図3ないし図5は、本発明に伴う生豆コー
ヒー液抽出装置に使用される濾過器の一実施形態を図示
したものである。
【0032】図3に示すように、本発明の濾過器50は
生豆コーヒ一液を漉す漉し手段51、該漉し手段51を
収容するリテイニング手段52、前記漉し手段51を支
持する支持手段53、更に、前記漉し手段51に作用す
る衝撃を吸収する緩衝手段54を備えて構成される。
【0033】前記リテイニング手段52は、円環形状の
フレーム52aと、該フレーム52aの内周縁より上向
きに延長した円環形状の延長部52bにて成される。前
記延長部52bには約600メッシュの多孔にて成され
た漉し手段51が付着される。ここで、漉し手段51が
リテイニング手段52に付着される方式は、図3には図
示していないが、ワイヤーを使用するか、又は他の方式
にて簡単に付着させることができる。
【0034】緩衝手段54は、シリコンあるいはラバー
のような伸縮性材質より造られ、その表面には、前記漉
し手段51のものよりも大きい直径を有する多数のホー
ル54aが形成されている。
【0035】支持手段53は、前記リテイニング手段5
2の7レーム52aと対応するフレーム53aと、該フ
レーム53aより上向きに延長され、その表面に多数の
ホール53cを設けた支持台53bにより構成される。
【0036】更に、前記支持台53bの縁には、上方に
突出した複数の突起53dが形成され、前記緩衝手段5
4にはこれに対応する複数の結合ホール54bが形成さ
れている。
【0037】図4は、上記のように構成された濾過器5
0が組み立てられた状態を図示したものである。図3と
図4を参照してその組み立て過程を説明すれば、先ず、
緩衝手段51の結合ホール54bを支持手段53の突起
53dに嵌め込んで、緩衝手段54を支持手段53に固
定した後、その上部に、漉し手段51が付着されたリテ
イニング手段52を支持手段53上に載せて置けば、リ
テイニング手段52の延長部52bが支持手段53の支
持台53bに嵌まれて各フレーム52a,53aが相互
接触するようになる。この状態において、リテイニング
手段52のフレーム52aと支持手段53のフレーム5
3aとを熱融着すれば、濾過器50の組み立てが完了す
る。
【0038】図5は、本発明の濾過器50の作用を示し
た図で、濾過器50が組み立てられた状態において、漉
し手段51と緩衝手段54、更に、緩衝手段54と支持
手段53との間は若千の間隔で隔離され、空間部61,
62を成して漉し手段51を通過した生豆コーヒー液が
効果的に排出される。
【0039】以下、本発明の作用について説明する。図
2に示すように、粉砕コーヒーと温水の混合物が容れら
れている抽出キャップ16に、本発明の濾過器50上に
密着させた抽出手段17より高圧空気が噴射されると、
混合物に空気圧力が加えられて生豆コーヒー液が抽出さ
れる。該コーヒー液は図3に示すように微細な多孔が形
成されている漉し手段51を通過して下向きに排出され
る。
【0040】該生豆コーヒー液がコップハウジング5
(図1)に置かれたコップに満たされると共に、漉し手
段51上には生豆コーヒーの滓が残されるようになる。
次には昇降手段18によって抽出キャップ16が上方へ
移動され、これと同時にスウィーパー19が濾過器50
上において往復運動するようになる。
【0041】これによって図5に示すように、スウィー
パー19の下端に付着されたブラシ19aが漉し手段5
1の表面に残された滓を押し出して、濾過器50の下部
に配置された滓筒(図示せず)に排出するようになり、
生豆コーヒー液抽出過程が完了される。
【0042】ここで、本発明の濾過器50に、抽出手段
17による空気圧力とブラシ19aによる勢断力が作用
することに関してさらに詳細に説明すれば次の通りであ
る。
【0043】漉し手段51の表面に向かって描出手段1
7より高圧の空気が噴射されると、噴射圧力によって多
孔を有する漉し手段51が下向きに押されると共に、そ
の全体面が支持手段53により支持された状態におい
て、緩衝手段54がこのような衝撃を吸収するようにな
るものである。
【0044】これと同様に、図5に示すように、漉し手
段51の表面にブラシ19aによる剪断力が作用するよ
うになれば、ブラシ19aが作用する部分がやや押され
るようになるが、この際にも漉し手段51は全体的に支
持手段53により変形すること無く支持されるようにな
り、前記の剪断力は緩衝手段54により吸収されるもの
である。従って、漉し手段51は作動時の圧力により破
裂されることが防止される。
【0045】図6は、本発明の他の実施の形態を図示し
たものである。該第二実施形態に伴う濾過器50′は、
漉し手段51′を除いては上述した第一実施形態と同様
に構成される。即ち、緩衝手段54はその結合ホール5
4bが支持手段53の突起53dに嵌まれて、支持手段
53に固定され、漉し手段511を収容するリテイニン
グ手段52のフレーム52aが支持手段53のフレ一ム
53aに熱融着されるものである。
【0046】前記漉し手段51′は、若干の幅Wを有す
るデスク形状にて、その表面には第一実施形態における
ように多孔が形成されている。更に、該漉し手段51′
の直径D1はリテイニング手段52の内径D2よりやや
大きく形成され、漉し手段51′はリテイニング手段5
2に強制的に嵌める方式にて結合される。前記漉し手段
51′の幅Wは外圧により変形されない程度に最小限薄
く作成し、生豆コーヒー液の滓により目が詰まらないよ
うにすることが好ましい。
【0047】上記のように該第二実施形態に伴う濾過器
50′は、漉し手段51′が更に安定的にリテイニング
手段52に結合されるので、圧力や衝撃による変形が更
に効果的に防止され得る。
【0048】上記の如く構成された第二実施形態による
濾過器50′の作用は、第一実施形態によるものと同一
であるのでさらなる説明は省略する。
【0049】
【発明の効果】以上のように、本発明の濾過器は、漉し
手段が圧縮空気による噴射圧力を受ける時、又はブラシ
による剪断力を受ける時に、その全体面が支持手段に支
持されて、表面が甚だしく押されるのが防止される。従
って、生豆コーヒー液抽出装置の持続的なる使用により
漉し手段に反復的な圧力が作用するとしても、漉し手段
の表面が変形されること無く水平に維持されて、漉し手
段の破損が防止されるのみならず、ブラシにより漉し手
段の表面上の滓を除去する作業が、効果的に遂行され
る。
【0050】更に、上記のように漉し手段に作用する圧
力や衝撃は緩衝手段により吸収されるので、漉し手段の
破損が更に効果的に防止されて、常に清潔で均質の生豆
コーヒー液を抽出することができ、かつ濾過器の寿命が
延長され得る効果がある。
【0051】結論的に、本発明に伴う濾過器が装着され
た生豆コーヒー液抽出装置は、寿命が延長される一方、
均質の生豆コーヒー液を抽出することができるので、装
置の維持補修のための時間が節約されるのみならず、使
用者へ信頼感を与えることができるものである。
【図面の簡単な説明】
【図1】 生豆コーヒー液抽出装置が内蔵されたコップ
飲料自動販売機の内部構成を示した側立面図である。
【図2】 一般的な生豆コーヒー液抽出装置の構成を示
した部分立面図である。
【図3】 本発明の第一実施形態に伴う濾過器の分解斜
視図である。
【図4】 図3の濾過器の組み立て斜視図である。
【図5】 図3の濾過器の作用を示した断面図である。
【図6】 本発明の第二実施形態に伴う濾過器の分解斜
視図である。
【図7】 従来の濾過器の分解斜視図である。
【図8】 図7の濾過器の作用を示した断面図である。
【符号の説明】
10 生豆コーヒー液抽出装置 16 抽出キャッ
プ 17 抽出手段 18 昇降手段 19a ブラシ 50,50′ 濾
過器 51,51′ 漉し手段 52 リテイニン
グ手段 53 支持手段 53d 突起 54 緩衝手段 54b 結合ホー

Claims (9)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 粉砕された生豆コーヒーを貯蔵する粉砕
    コーヒー筒11、粉砕コーヒーと温水を混合する混合手
    段13、生豆コーヒ一液を抽出するための空間を提供す
    る抽出キャップ16、前記描出キャップ16に送られた
    粉砕コーヒーと温水との混合物に圧縮空気を噴射して生
    豆コーヒー液を抜き出す抽出手段17、前記抽出キャッ
    プ16の下部に配置され、生豆コーヒー液を濾過する濾
    過器50、前記抽出キャップ16を昇降する昇降手段1
    8、前記慮過器50上に残された滓を除去するスウィー
    パー (sweeper) 19を設けた、自動販売機の生豆コー
    ヒー液抽出装置において、 前記濾過器50は、多数の微細孔が形成され、生豆コー
    ヒー液のみを通過せしめるように成す漉し手段と、前記
    漉し手段が外圧により変形されないように支持する支持
    手段53と、前記漉し手段と前記支持手段53との間に
    配置され、前記描出手段17より噴射される圧縮空気に
    よる噴射力、及び前記ブラシ19aの往復移動による剪
    断力を吸収する緩衝手段54を設けて成ることを特徴と
    する、生豆コーヒー液抽出装置。
  2. 【請求項2】 前記濾過器50は、前記漉し手段51が
    前記支持手段53より離脱することを防止するために、
    前記漉し手段を収容したまま支持手段53と結合される
    リテイニング (retaining) 手段52をさらに設けたこ
    とを特徴とする、請求項1記載の生豆コーヒー液抽出装
    置。
  3. 【請求項3】 前記漉し手段51は、前記リテイニング
    手段52の上部に一体に結合されることを特徴とする、
    請求項2記載の生豆コーヒー液抽出装置。
  4. 【請求項4】 前記漉し手段51′は、前記リテイニン
    グ手段52の内周面に強制的に嵌める方式にて結合され
    ることを特徴とする、請求項2記載の生豆コーヒー液抽
    出装置。
  5. 【請求項5】 前記リテイニング手段52と前記支持手
    段53は、その縁等が相互熱融着されて結合されること
    を特徴とする、請求項2記載の生豆コーヒー液抽出装
    置。
  6. 【請求項6】 前記緩衝手段54は、伸縮性材質にて造
    られ、前記漉し手段51に作用する圧力を吸収すると同
    時に、その表面には前記漉し手段51のものよりも大き
    い直径を有する多数の微細孔54aが形成され、前記漉
    し手段51を通過したコーヒー液を容易に排出せしめる
    ことを特徴とする、請求項1記載の生豆コーヒー液抽出
    装置。
  7. 【請求項7】 前記緩衝手段54は、シリコン材質より
    成ることを特徴とする、請求項6記載の生豆コーヒー液
    抽出装置。
  8. 【請求項8】 前記支持手段53には、上方に突出した
    復数の突起53d等が形成され、前記緩衝手段54には
    前記突起53d等に嵌まれる複数の結合ホ一ル54bが
    形成され、前記緩衝手段54は遊動されること無く前記
    支持手段53に固定されることを特徴とする、請求項1
    記載の生豆コーヒ一液抽出装置。
  9. 【請求項9】 前記漉し手段51と前記支持手段53と
    の間に空間部62が形成されるべく、前記突起53d等
    の長さは前記緩衝手段54の厚さよりやや長く延長さ
    れ、その下端が前記結合ホール54bよりやや大きく形
    成されて、前記漉し手段51を通過した生豆コーヒー液
    が容易に下向き排出されることを特徴とする、請求項8
    記載の生豆コーヒー液抽出装置。
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