JPH09154722A

JPH09154722A - 洗米炊飯機の運転操作装置

Info

Publication number: JPH09154722A
Application number: JP32331595A
Authority: JP
Inventors: Naoki Tokunaga; 直樹徳永; Kihachiro Hase; 喜八郎長谷; Motoyuki Kikuchi; 基之菊池; Shoichi Shibata; 昭一柴田
Original assignee: Iseki and Co Ltd; Iseki Agricultural Machinery Mfg Co Ltd
Current assignee: Iseki and Co Ltd; Iseki Agricultural Machinery Mfg Co Ltd
Priority date: 1995-12-12
Filing date: 1995-12-12
Publication date: 1997-06-17

Abstract

(57)【要約】【課題】炊飯器で炊飯する釜数を予約して設定したとき
は、始めに炊飯作業を開始操作すると、予約設定した釜
数は繰返して、炊飯作業を行わせようとするものであ
る。【解決手段】計量器１５で計量した白米を洗米器３で洗
米して、炊飯器４で炊飯するが、炊飯する釜数を釜設定
手段７４で予約設定したときは、始めに開始操作する
と、これらの計量工程から炊飯工程までの炊飯作業は、
予約釜数が終了するまで繰返し行われる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、洗米炊飯機の運
転操作装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来の洗米炊飯器では、設定した白米量
は計量器で計量され、洗米器へ供給されて炊米され、洗
米済み白米は炊飯器へ供給されて炊飯されて炊飯が終了
する。釜設定手段を操作して、例えば、炊飯する釜数を
複数釜を予約設定したときには、上記の計量工程から炊
飯工程までの一連の炊飯作業は一釜サイクル毎に、開始
操作して、予約設定した釜数分を順次炊飯を行ってい
た。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】複数釜を予約すると、
複数回の炊飯作業の開始操作が必要となり、このために
操作がめんどうであったが、これを解消しようとするも
のである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】このために、この発明
は、計量器１５で計量した白米を洗米する洗米器３、洗
米済み白米を受けて炊飯する炊飯器４を設けると共に、
該炊飯器４で炊飯する釜数を予約する釜設定手段７４を
設け、該釜設定手段７４を操作して釜数を予約設定した
ときは、設定した予約釜数が終了するまで、これら計量
工程から炊飯工程までを繰返し行うべく制御する制御装
置２０を設けたことを特徴とする洗米炊飯機の運転操作
装置の構成とする。

【０００５】

【発明の作用】洗米炊飯機では、設定した白米量は計量
器１５で計量され、洗米器３へ供給されて炊飯されて洗
米され、洗米済み白米は炊飯器４へ供給されて炊飯さ
れ、炊飯が終了する。釜設定手段７４を操作して、例え
ば炊飯する釜数を複数釜を予約設定したときには、上記
の計量工程から炊飯工程までの一連の炊飯作業は、始め
に開始操作すると後は、制御装置２０によって、繰返し
炊飯作業が行われ、予約釜数が終了するまで繰返し行わ
れて炊飯される。

【０００６】

【発明の効果】始めに炊飯作業の開始操作をすると、予
約設定した釜数の炊飯が終了するまで繰返して、炊飯作
業が行われることにより、一釜サイクル毎の炊飯作業の
開始操作が必要としなくなり、このため操作を簡単にす
ることができた。

【０００７】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図面に基づいて説
明する。図例は、白米を貯留、洗米、及び炊飯する洗米
炊飯機１を示すものであり、この洗米炊飯機１は、白米
を貯留する貯米タンク２、白米の供給を受けて洗米、水
加減、及び浸漬する洗米器３、洗米済み白米を炊飯する
炊飯器４が２台等よりなる状態を示したものである。

【０００８】機枠５の底部には、左右一対のガス釜を配
設し、各ガス台６上に各炊飯器４ａ，４ｂを載置して、
点火装置７によるガス着火により燃焼装置７′の燃焼に
よって炊飯できる構成としている。これら炊飯器４ａ，
４ｂは外釜と、この外釜内に嵌合させた内釜８及び釜蓋
９等を有し、該各ガス台６と共に前側に引き出しできる
ハンドル１０を有し、これら炊飯器４ａ，４ｂの該内釜
８の着脱等は、前側へ引き出した位置で行う構成として
いる。

【０００９】前記機枠５上部後側には、左右水平状に上
下にレール１１，１２が架設され、上部の貯米タンク
２、及び下部の洗米器３を有した移動台１３が、ローラ
１４ａ，１４ｂによって移動自在に支持され、該洗米器
３を炊飯器４ａ，４ｂの上側へ移動対向させて、洗米供
給位置を切換自在にした構成としている。前記貯米タン
ク２は、下部に計量器１５を有する。この計量器１５
は、欠円筒形態の回転筒を軸１６の回りに計量モータ１
７で回転させて、該貯米タンク２内の米を一定量毎に回
転しながら汲出すもので、この軸１６の回転数を回転セ
ンサ１８で検出することにより、マイクロコンピュータ
を有する運転操作装置１９内の制御装置２０のＣＰＵ２
１へ入力して計量（容器又は重量として）する構成とし
ている。又該貯米タンク２内には、内釜８の一釜分毎の
量を検出するＯＮ−ＯＦＦスイッチ方式の残量センサ１
８′を、米下限センサ４４の上側より上方へ向けて、一
釜分毎に、例えば、一釜分が４升であると４升毎の間隙
で設けて、該貯米タンク２内の残白米量を検出させてい
る。この貯米タンク２が、例えば、４升の収容量である
と、底部より４升量位置に該米下限センサ４４を設け、
この下限センサ４４上側へ４升量の間隙で該残量センサ
１８′を上方へ向けて９個設けている。

【００１０】前記洗米器３は、貯米タンク２の下側にあ
って、中央部には、上下方向の撹拌輪２２によって回転
される撹拌棒２３が、上部の洗米モータ２４によってウ
オームギヤ２５等を介して伝導回転すべくもうけられ、
底部には、排出弁２６によって開閉される排出口２７が
設けられている。この排出弁２６は、該撹拌軸２２の中
心部に沿って挿通させる弁軸２８の下端部に一体で、該
弁軸２８上部には、排出モータ２９によってクランク機
構等を介して上下作動される構成としている。

【００１１】前記排出口２７には、外周部に網３０を介
在させて排水室（Ａ）３１と連通させ、この排水室
（Ａ）３１内の排水弁３２の開閉によって、水道水を下
部ノズル３３から洗米器３内へ給水させたり、洗米後の
排水を行わせることができる。水道パイプから流量セン
サ３４を経て誘導する給水パイプ３５は、ソレノイドバ
ルブ３６によって開閉されて給水される該下部ノズル３
３と、ソレノイドバルブ３７とによって開閉されて給水
される上部シャワー３８とを有し、該洗米器３の上下部
から洗米用及び水加減用の給水を行いうる構成である。
又、該排水室（Ａ）３１内の該排水弁３２は、ソレノイ
ド３９によってワイヤ４０、ベルクランク４１等を介し
て開閉作動される。４１′は下給水バルブである。

【００１２】前記洗米器３は、貯米タンク２の前側寄り
に偏位させて、この後側部で該洗米器３下端部の排水室
（Ｂ）４２に連接の排水室（Ａ）３１を有し、この排水
室（Ａ）３１は、上方部の貯米タンク２の下側域から外
方へ突出しない形態としている。又該洗米器３の後側部
には、移動台１３を該レール１１，１２で支持する機枠
５が設けられるが、該移動台１３が該レール１１，１２
に沿って左右方向へ移動するとき、該排水室（Ａ）３１
が、この機枠５に当らないように設定している。

【００１３】前記貯米タンク２上には、蓋４３が開閉自
在に設けられ、米の供給充填を行うことができる。又、
この貯米タンク２の下部には、米の減少を検出して、米
の補給をブザー等で促するための米下限センサ４４を有
する。洗米器３の上部には、洗米水の満杯供給を検出す
る水上限センサ４５を有し、又、これ以上の給水はオー
バーフロー口４６から機外へ排水される。４７は該洗米
器３の外周部を開閉する点検蓋である。

【００１４】前記移動台１３は、貯米タンク２、洗米器
３、計量器１５、給水パイプ３５、及びこれらの計量モ
ータ１７、洗米モータ２４、排出モータ２９等を装着す
る他に、移動モータ４８を有して、レール１１，１２上
の転動するローラ１４ａ，１４ｂを駆動回転することに
よって横方向へ移動制御できる構成としている。水位弁
（図示せず）は、ソレノイド４５′、及びワイヤ４６′
等を経て開閉作動させる。４７′は排水室（Ａ）３１の
排出口である。４８′はオーバーフローパイプで、オー
バーフロー口４６からの越流水を一旦該排水室（Ａ）３
１内を通して、該排出口４７′へ流下させている。

【００１５】前記運転操作装置１９、及びＯＮ−ＯＦＦ
スイッチ方式の電源手段１９′は、移動台１３上の貯米
タンク２の正面に装着し、この運転操作装置１９は、箱
形状で、この箱体の表面板には、ＯＮ−ＯＦＦスイッチ
方式の各種の操作手段類やＬＥＤ表示部等が配置され
る。表示部４９は、通常時は、時刻表示を行うようにな
っているが、時刻以外の表示であるときに、時刻表示に
戻したいときは、時計手段５０を押せばよい。テスト手
段５１を押せば、該表示部４９の周囲に配置された各表
示ランプ、即ち、操作手段番号で表示する曜日、現時
刻、累計釜数、予定釜数、及び該貯米タンク２に対する
米補給から炊飯完了に亘る各工程や残時間等を表示する
工程表示５８が順次表示される。其の他に計量モータ１
７を駆動する計量手段、洗米モータ２４を駆動する洗米
手段、各ソレノイドバルブ３６，３７を開く上・下給水
手段、水上限センサ４５の検出、ソレノイド３９出力に
よる排水弁３２の開きによって排水調整する水位手段及
び水加減手段６４、該ソレノイド３９出力による該排水
弁３２を開いて、洗米排水を網３０を通して排水する排
水手段、排出モータ２９を駆動する投下手段、該表示部
４９のエラー表示のフラグを解除するリセット手段であ
り、これらは、主として始業前の点検を行うときに操作
する。

【００１６】其の他の設定手段としては、水加減手段６
４の他に、炊飯量を設定する炊飯量手段６８、洗い方を
設定する洗い方手段６９、浸漬時間を設定する浸積手段
７０むらし時間を設定するむらし手段７１、水飯モード
を設定するモード手段７２、手動点火か自動点火かを設
定する点火切替手段７３であり、これらは主として炊飯
前に適宜に設定しておくことができる。７３′，７３′
は点火手段である。

【００１７】７４は釜数を設定する釜設定手段、７５は
計量器１５の計量作動を開始させる始動手段、７６はタ
イマ設定手段、７７は曜日設定、及び表示釜数をクリヤ
ーする曜日設定手段、７８は異常ランプ７９で警報され
る故障個所が不明のときに使用するヘルプ手段である。
前記残量センサ１８′、米下限センサ４４其の他の各セ
ンサの検出、釜設定手段７４、始動手段７５、浸積手段
７０、其の他の各手段の操作、点火装置７の作動、及び
浸積ＬＥＤ７４′、釜準備ＬＥＤ７５′の点灯が、制御
装置２０のＣＰＵ２１へ入力され、これらの各入力によ
り、このＣＰＵ２１で計量モータ１７、其の他の各モー
タ、燃焼装置７′、及び各バルブ等を始動させる構成と
している。

【００１８】前記釜設定手段７４の操作により、炊飯す
る釜数を、例えば、複数釜が予約されて設定され、又其
の他の各手段で各項目が設定されて、始動手段７５が操
作されて炊飯作業が開始されたときは、計量器１５で設
定された白米量を計量する計量工程から順次最後の炊飯
器４ａでの炊飯の終了、すなわち燃焼装置７′が消火
し、設定したむらし時間が終了して、炊き上りの内釜８
と空の該内釜８との交換が終了して、釜準備ＬＥＤ７
５′の点灯の炊飯工程までの、これら一連の一釜分の炊
飯作業が行われる。複数釜が予約されたときは、該始動
手段７５を再度操作して開始させなくとも、一釜分の炊
飯作業が終了すると、次々と予約された複数釜分が終了
するまで、炊飯作業は繰返し行われる構成としている。

【００１９】前記洗米炊飯機１による予約された釜数の
炊飯作業は、スタートされ（ステップ１０１）、釜数予
約以外の各設定手段が操作されて、各種項目、例えば、
炊飯量、及び水加減等が設定され（ステップ１０２）、
釜設定手段７４が操作されて炊飯する釜数が予約設定さ
れたか検出され（ステップ１０３）、ＮＯと検出される
とステップ１０３へ戻り、ＹＥＳ検出されると始動手段
７５が操作されてＯＮか検出され（ステップ１０４）、
ＮＯと検出されるとステップ１０４へ戻り、ＹＥＳと検
出されるとステップ１０５へ進み、（ステップ１０５）
〜（ステップ１１１）は図示の如く炊飯作業が制御さ
れ、一釜分の炊飯作業（計量工程から内釜８の交換まで
の炊飯工程）が終了したか検出され（ステップ１１
２）、ＮＯと検出されるとステップ１１２へ戻り、ＹＥ
Ｓと検出されると予約設定した釜数の炊飯作業が終了し
て、予約釜数が０になったか検出され（ステップ１１
３）、ＮＯと検出されるとステップ１０５へ戻り、炊飯
作業が繰返し行われ、ＹＥＳと検出されると終了になる
構成としている（ステップ１１４）。

【００２０】図８は、点火制御に関するもので、炊飯釜
４ａの設定された釜数が、例えば、複数である二釜が設
定されたときの点火制御は、浸積ＬＥＤ７４′，７４′
が点灯されると、この設定された二釜へ同時に点火され
る構成としている。スタートされ（ステップ２０１）、
ステップ２０２へ進み、（ステップ２０２）〜（ステッ
プ２０３）は図示の如く制御され、釜設定手段７４を操
作して設定された釜数が、例えば、複数の二釜が設定さ
れたか検出され（ステップ２０４）、ＹＥＳと検出され
るとステップ２０５へ進み、（ステップ２０５）〜（ス
テップ２０８）は図示の如く制御され、各釜共に浸積の
浸積ＬＥＤ７４′，７４′が点灯か検出され（ステップ
２０９）、ＮＯと検出されるとステップ２０９へ戻り、
ＹＥＳと検出されると該炊飯器４ａ，４ｂの両者に同時
に点火されて、燃焼され（ステップ２１０）、ステップ
２１１へ進み、（ステップ２１１）〜（ステップ２１
２）は図示の如く制御され、終了する構成としている
（ステップ２１３）。

【００２１】ステップ２０４でＮＯと検出されるとステ
ップ２０５へ進み、（ステップ２０５）〜（ステップ２
０８）、（ステップ２１４）〜（ステップ２１５）、及
び（ステップ１１）〜（ステップ２１２）は図示の如く
制御され、終了する構成としている（ステップ２１
３）。上記により、設定された炊飯器４ａが複数釜であ
ると、従来は、該炊飯器４ａ，４ｂを個別に点火してい
たが、この点火を同時に行うことができてこれにより、
操作が簡単になり、又操作の手間を少なくすることがで
きた。

【００２２】図９は、残米量検出による運転制御に関す
るもので、釜設定手段７４の操作により、予約設定され
た釜数分の白米量が、貯米タンク２内へ収容されている
か否かを残量センサ１８′で検出され、予約釜数分の白
米量が収容されていると検出されると運転が開始され、
予約釜数分が収容されていないと検出されると、予約釜
数分の白米量が補給されないと運転が開始されない構成
としている。

【００２３】スタートされ（ステップ３０１）、釜数予
約以外の各設定手段が操作されて、各種項目、例えば、
炊飯量及び水加減等が設定され（ステップ３０２）、始
動手段７５が操作されてＯＮか検出され（ステップ３０
３）、ＮＯと検出されるとステップ３０３へ戻り、ＹＥ
Ｓと検出されると釜設定手段７４が操作されて炊飯する
釜数が予約設定されたか検出され（ステップ３０４）、
ＮＯと検出されるとステップ３０４へ戻り、ＹＥＳと検
出されると予約設定した釜数分の白米量が、貯米タンク
２内へ収容されているか、残量センサ１８′で検出され
（ステップ３０５）、ＮＯと検出されると白米を該貯米
タンク２内へ補給し（ステップ３０６）、ステップ３０
５へ再度進み、収容量が再度検出される。ステップ３０
５でＹＥＳと検出されるとステップ３０７へ進み、（ス
テップ３０７）〜（ステップ３１２）は図示の如く制御
され、終了する構成としている（ステップ３１３）。

【００２４】上記により、作業開始の時、又は釜数を予
約のときに、予約設定した釜数分の白米量が検出され、
貯米タンク２内には、予約設定の釜数分の白米量が常に
収容された状態で作業が行われることにより、作業の途
中で白米の補給が必要でなくなり、このために運転作業
が簡単になった。

【図面の簡単な説明】

図はこの発明の一実施例を示すものである。

【図１】フローチャート。

【図２】ブロック図。

【図３】洗米炊飯機の全体正面図。

【図４】洗米炊飯機の全体側面図。

【図５】洗米炊飯機の平面図。

【図６】洗米器の拡大断面図。

【図７】運転操作装置の拡大正面図。

【図８】他の実施例を示す図で、フローチャート図。

【図９】他の実施例を示す図で、フローチャート図。

【符号の説明】

３洗米器４炊飯器１５計量器２０制御装置７４釜設定手段

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者柴田昭一愛媛県伊予郡松前町徳丸1515番地ヒットエンジニアリング株式会社内

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】計量器１５で計量した白米を洗米する洗
米器３、洗米済み白米を受けて炊飯する炊飯器４を設け
ると共に、該炊飯器４で炊飯する釜数を予約する釜設定
手段７４を設け、該釜設定手段７４を操作して釜数を予
約設定したときは、設定した予約釜数が終了するまで、
これら計量工程から炊飯工程までを繰返し行うべく制御
する制御装置２０を設けたことを特徴とする洗米炊飯機
の運転操作装置。