JPH10244247A - 有機性廃棄物の発酵方法および発酵装置 - Google Patents

有機性廃棄物の発酵方法および発酵装置

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JPH10244247A
JPH10244247A JP5170997A JP5170997A JPH10244247A JP H10244247 A JPH10244247 A JP H10244247A JP 5170997 A JP5170997 A JP 5170997A JP 5170997 A JP5170997 A JP 5170997A JP H10244247 A JPH10244247 A JP H10244247A
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fermentation
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 水分調整材を用いることなく、かつ好気性菌
を植菌することなく、有用なコンポスト製品を効率良く
製造すること。 【解決手段】 造粒乾燥機11において、有機性廃棄物
を乾燥させて造粒することにより、含水率45〜70%
でかつ粒径0.5〜5cmの有機性廃棄物の粒状物を作
製する。発酵槽12内で有機性廃棄物の粒状物を受け入
れて発酵させる。このことにより、水分調整材を用いる
ことなく、かつ好気性菌を植菌することなく、コンポス
ト製品を製造することができる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、有機性廃棄物の発
酵処理に適した有機性廃棄物発酵方法および発酵装置に
関する。
【0002】
【従来の技術】従来より下水汚泥に代表される有機性廃
棄物の多くは、脱水後焼却、埋め立てされてきた。しか
し、処分場用地の不足のため、処理費用が高くなってき
ている。また、埋め立て、海上投棄は地球環境保全上ふ
さわしい方法とはいえない。
【0003】多くの有機性廃棄物は、生物体を含むた
め、バイオマス資源として再利用が可能であり、その一
方法として有機性廃棄物を発酵させるコンポスト化が、
近年注目されている。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、有機性
廃棄物のコンポスト化には、以下のような問題がある。
すなわち、有機性廃棄物のコンポスト化の際には、原料
の含水率を、微生物活性が最高となる60%付近に調整
するために、水分調整材を加える必要がある。水分調整
材の主なものは、モミガラ、オガクズ、樹皮などである
が、これら水分調整材は、生物分解が困難なセルロース
を主体としているため、コンポスト化に要する時間が非
常に長くなる。そのため、コンポスト化を行なう発酵装
置の大型化につながってしまう。また、水分調整材は入
手困難となりつつあり、コストの増大につながってい
る。
【0005】これらの欠点を解決するコンポスト化方法
として、近年、有機性廃棄物を脱水して加熱乾燥後、好
気性菌を植菌し、発酵を行なう発酵装置が考案されてい
る。この発酵装置では、有機性廃棄物を加熱乾燥する
際、コンポスト化に有用な微生物を殺菌してしまうた
め、上述のように好気性菌の植菌を行なっている。
【0006】しかしながら、このような好気性菌の植菌
はコスト高などの問題を含んでいる。
【0007】本発明はこのような点を考慮してなされた
ものであり、水分調整材を用いることなく、かつ好気性
菌の植菌を不要とすることができる有機性廃棄物の発酵
方法および発酵装置を提供することを目的とする。
【0008】
【課題を解決するための手段】本発明は、有機性廃棄物
を乾燥して造粒することにより、含水率45〜70%で
かつ粒径0.5〜5cmの有機性廃棄物の粒状物を作製
する工程と、有機性廃棄物の粒状物を発酵させる工程と
を備えたことを特徴とする有機性廃棄物の発酵方法、お
よび有機性廃棄物を乾燥して造粒することにより、含水
率45〜70%でかつ粒径0.5〜5cmの有機性廃棄
物の粒状物を作製する造粒乾燥機と、有機性廃棄物の粒
状物を受入れて発酵させる発酵槽と、を備えたことを特
徴とする有機性廃棄物の発酵装置である。
【0009】本発明によれば、水分調整材を用いること
なく、かつ好気性菌の植菌を行なうことなく、良好かつ
迅速な発酵反応を行なって有用なコンポスト製品を効率
良く製造することができる。
【0010】
【発明の実施の形態】以下、図面を参照して本発明によ
る有機性廃棄物の発酵方法および発酵装置について説明
する。
【0011】図1および図2は本発明の第1の実施の形
態を示す図である。図1において、本発明による有機性
廃棄物の発酵装置10は、有機性廃棄物を乾燥して造粒
することにより有機性廃棄物の粒状物に作製する造粒乾
燥機11と、有機性廃棄物の粒状物を受入れて発酵させ
る発酵槽12とを備えている。このうち発酵槽12には
ブロア14を有する空気供給ライン13が接続され、さ
らに発酵槽12には排ガスライン15が接続されてい
る。
【0012】また、造粒乾燥機11により作製される有
機性廃棄物の粒状物1は、含水率が45〜70%でかつ
粒径は0.5〜5cmとなっている。この場合、粒状物
の粒径は1〜3cmの範囲であることが好ましい。
【0013】次にこのような構成からなる本実施の形態
の作用について説明する。図1において、先ず、下水汚
泥等の有機性廃棄物が造粒乾燥機11内に供給され、こ
の造粒乾燥機11内において有機性廃棄物が乾燥して有
機性廃棄物の粒状物1が作製される。
【0014】この場合、造粒乾燥機11としては、例え
ば公知の薄膜乾燥機を用いられる。この乾燥機11への
投入汚泥の流量や含水量、加熱温度等を変化させること
により、有機性廃棄物の粒状物1を、その含水率が45
〜70%、その粒径が0.5〜5cm、好ましくは1〜
3cmとなるよう調整することができる。
【0015】続いて有機性廃棄物の粒状物1は、発酵槽
12内に供給され、この発酵槽12内において発酵す
る。この間、発酵槽12内に空気供給ライン13から空
気が供給され、発酵槽12内の排ガスは排ガスライン1
5から排出される。
【0016】このように有機性廃棄物の粒状物1を発酵
槽12内で発酵させることにより、粒状物1からコンポ
スト製品2を作製することができる。
【0017】次に、本発明による有機性廃棄物の発酵方
法および発酵装置を比較例1、2と比較した場合につい
て述べる。
【0018】比較例1は含水率60%でかつモミガラ等
の水分調整材を含む有機性廃棄物を発酵させた場合の例
を示し、比較例2は含水率60%でかつ好気性菌を植菌
した有機性廃棄物を発酵させた場合の例を示す。次に本
発明と比較例1、2の発酵条件を下表に示す。 また、上記本発明、比較例1、2における反応時間に対
する発酵温度を図2に示す。
【0019】図2に示すように、比較例1は、水分調整
材を用いているため、発酵槽の単位容積当りの易分解性
物質量が少なくなっている。また発酵熱の発生が少なく
なり、微生物活性が低く、かつ反応時間が長くなってい
る。
【0020】また、比較例2は、好気性菌を植菌してい
るため、反応の立上りが速くなり、また、水分調整材を
用いていないので、反応の完結も速くなっている。
【0021】これに対して本発明によれば、植菌を行っ
ていないけれども、速やかに反応が開始され、かつ、水
分調整材を用いていないので、反応の完結も速い。植菌
をしなくても反応開始が比較例2と同等なのは、有機性
廃棄物を0.5〜5cm程度に造粒乾燥しているため
に、粒状物の中心部分でも良好に発酵反応が生じるため
と考えられる。
【0022】このように本発明によれば、水分調整材を
用いることなく、かつ、植菌を行うことなく、良好かつ
迅速な発酵反応によりコンポスト製品を得ることができ
る。
【0023】次に図3により本発明の第2の実施形態に
ついて説明する。図3に示す第2の実施の形態は造粒乾
燥機11の上流側に、有機性廃棄物を受入れ混合する混
合槽18と、この混合槽18に脱臭菌を供給する脱臭菌
供給装置19とを設けたものであり、他は図1および図
2に示す第1の実施の形態と略同一である。
【0024】図3において、図1および図2に示す第1
の実施の形態と同一部分には同一符号を付して詳細な説
明は省略する。
【0025】図3に示すように、有機性廃棄物を混合す
る混合槽18に脱臭菌を供給することにより、粒状物1
に脱臭菌を含ませることができる。このため粒状物1を
発酵槽12内で発酵させた場合に、発酵槽12から排ガ
スライン15を経て排出される排ガス中の臭気を低く抑
えることができる。
【0026】次に図4により本発明の第3の実施の形態
について説明する。図4に示す第3の実施の形態は、脱
臭菌供給装置19に有機性廃棄物の粒状物1の一部を受
入れる受入口19aを設けたものであり、他は図3に示
す第2の実施の形態と略同一である。
【0027】図4において、図3に示す第2の実施の形
態と同一部分には同一符号を付して詳細な説明は省略す
る。
【0028】図4に示すように、有機性廃棄物の粒状物
1の一部を受入口19aから脱臭菌供給装置19に投入
することにより、粒状物1を培養基材として用いて脱臭
菌を適切に培養することができる。
【0029】次に図5により本発明の第4の実施の形態
について説明する。図5に示す第4の実施の形態は、排
ガスライン15に臭気検知器16を設けるとともに、こ
の臭気検知器16に臭気供給装置19からの臭気菌の供
給量を調整する臭気制御装置20を設けたものであり、
他は図3に示す第2の実施の形態と略同一である。
【0030】図5において、図3に示す第2の実施の形
態と同一部分には同一符号を付して詳細な説明は省略す
る。
【0031】図5に示すように、発酵槽12から排ガス
ライン15を経て排出される排ガス中の臭気が、臭気検
知器16により検知される。臭気検知器16からの信号
が臭気制御装置20へ送られ、この臭気制御装置20に
よって臭気菌供給装置19からの臭気菌の供給量が調整
される。このため排ガスライン15から排出される排ガ
ス中の臭気を、所定の値になるよう調整することができ
る。
【0032】次に図6により、本発明の第5の実施の形
態について説明する。図6に示す第5の実施の形態は、
造粒乾燥機11の上流側に有機性廃棄物を受入れて貯留
する貯留槽21を設けるとともに、発酵槽12内に噴霧
器22を設け、この噴霧器22と貯留槽21との間をポ
ンプ23aを有する水供給ライン23で接続したもので
あり、他は図1および図2に示す第1の実施の形態と略
同一である。
【0033】図6において、図1および図2に示す第1
の実施の形態と同一部分には同一符号を付して詳細な説
明は省略する。
【0034】図6に示すように、造粒乾燥機11の上流
側に有機性廃棄物を受入れて貯留する貯留槽21が設け
られており、この貯留槽21内に有機性廃棄物が投入さ
れると、貯留槽21内で有機性廃棄物から脱離する脱離
液21aが発生する。この脱離液21aは、ポンプ23
aによって水供給ライン23を経て発酵槽12内の噴霧
器22に達する。その後、脱離液21aは、噴霧器22
から発酵槽12内に噴霧される。
【0035】本実施の形態によれば、有機性廃棄物から
生じる脱離液の有効利用を図ることができる。
【0036】次に図7により、本発明の第6の実施の形
態について説明する。図7に示す第6の実施の形態は、
造粒乾燥機11に排ガスライン25を設けるとともに、
この排ガスライン25を発酵乾燥機11の排ガスライン
15と合流させ、この合流した排ガスライン30に第1
熱交換器27を接続させたものである。また空気供給ラ
イン14に第2熱交換器28が接続され、第1熱交換器
27と第2熱交換器28とが熱媒体ライン29によって
連結されており、他は図1および図2に示す第1の実施
の形態と同一である。
【0037】図7において、図1および図2に示す第1
の実施の形態と同一部分には同一符号を付して詳細な説
明は省略する。
【0038】図7に示すように、発酵槽12からの排ガ
スと造粒乾燥機11からの排ガスは、各々排ガスライン
15,25を経て合流した排ガスライン30内に入る。
合流した排ガスライン30内の排ガスは、その後第1熱
交換器27において熱媒体ライン29内の熱媒体を加熱
する。熱媒体ライン29内の熱媒体は、その後第2熱交
換器28において、空気供給ライン14内の空気を加熱
し、加熱された空気は発酵槽12内に送られて有機性廃
棄物の発酵反応に寄与する。
【0039】次に図8により、本発明の第7の実施の形
態について説明する。第7の実施の形態は、発酵槽12
内に噴霧器22および含水率検知器32を設けるととも
に、この噴霧器22にポンプ23aを有する水供給ライ
ン23を接続したものであり、他は図1および図2に示
す第1の実施の形態と略同一である。
【0040】図8において、図1および図2に示す第1
の実施の形態と同一部分には同一符号を付して詳細な説
明は省略する。
【0041】図8に示すように、含水率検知器32に
は、含水率検知器32によって検知した含水率に基づい
てポンプ23aの水量を制御する水量制御装置31が接
続されている。含水率検知器32によって発酵槽12内
の含水率が検出されると、この含水率に基づいて水量制
御装置31がポンプ23aの水量を制御して噴霧器22
からの噴霧量を調整する。このため発酵槽12内を略一
定の含水率に保つことができる。
【0042】次に図9により、本発明の第8の実施の形
態について説明する。第8の実施の形態は造粒乾燥機1
1に排ガスライン25を接続するとともに、この排ガス
ライン25を発酵槽12からの排ガスライン15に合流
させ、合流した排ガスライン30にドレンタンク33を
接続したものであり、他は図8に示す第7の実施の形態
と略同一である。
【0043】図9において、図8に示す第7の実施の形
態と同一部分には同一符号を付して詳細な説明は省略す
る。
【0044】図9に示すように、造粒乾燥機11からの
排ガスライン25は、発酵槽12からの排ガスライン1
5に合流して合流した排ガスライン30となり、合流し
た排ガスライン30は第1熱交換器27を経てドレンタ
ンク33に連結されている。また空気供給ライン14に
は第2熱交換器28が接続され、第1熱交換器27と第
2熱交換器28とが熱媒体ライン29によって連結され
ている。
【0045】またドレンタンク33には、ポンプ23a
を有する水供給ライン23が接続され、この水供給ライ
ン23は噴霧器22に接続されている。
【0046】図9に示すように、造粒乾燥機11と発酵
槽12から生じる排ガスは、各々排ガスライン25およ
び排ガスライン15を経て合流した排ガスライン30に
入る。排ガスライン30内の排ガスは、その後第1熱交
換器27において熱媒体ライン29内の熱媒体を加熱
し、熱媒体ライン29内の熱媒体は次に第2熱交換器2
8において空気供給ライン14内の空気を加熱する。加
熱された空気供給ライン14内の空気は、発酵槽12内
に入り発酵反応に寄与する。
【0047】一方、第1熱交換器27において熱媒体ラ
イン29内の熱媒体を加熱した排ガスライン30内の排
ガスは、ドレンとなってドレンタンク33内に回収され
る。ドレンタンク33内のドレンは、次にポンプ23a
によって水供給ライン23を経て噴霧器22に達し、噴
霧器22から発酵槽12内に噴霧される。この場合、含
水率検知器32によって発酵槽12内の含水率が検知さ
れ、含水率検知器32からの信号に基づいて水量制御装
置31によってポンプ23aが制御される。このため発
酵槽12内の含水率は一定に保たれる。
【0048】
【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば水
分調整材を用いることなく、かつ好気性菌の植菌を行な
うことなく、良好かつ迅速な発酵反応を行なって、有用
なコンポスト製品を効率良く製造することができる。こ
のため大量のコンポスト製品を安価に得ることができ
る。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明による有機性廃棄物の発酵方法および発
酵装置の第1の実施の形態を示す図。
【図2】本発明の反応時間と発酵温度の関係を示す図。
【図3】本発明による有機性廃棄物の発酵方法および発
酵装置の第2の実施の形態を示す図。
【図4】本発明による有機性廃棄物の発酵方法および発
酵装置の第3の実施の形態を示す図。
【図5】本発明による有機性廃棄物の発酵方法および発
酵装置の第4の実施の形態を示す図。
【図6】本発明による有機性廃棄物の発酵方法および発
酵装置の第5の実施の形態を示す図。
【図7】本発明による有機性廃棄物の発酵方法および発
酵装置の第6の実施の形態を示す図。
【図8】本発明による有機性廃棄物の発酵方法および発
酵装置の第7の実施の形態を示す図。
【図9】本発明による有機性廃棄物の発酵方法および発
酵装置の第8の実施の形態を示す図。
【符号の説明】
10 有機性廃棄物の発酵装置 11 造粒乾燥機 12 発酵器 13 空気供給ライン 15 排ガスライン 18 混合槽 19 脱臭菌供給装置 20 臭気制御装置 21 貯留槽 22 噴霧器 23 水供給ライン 23a ポンプ 25 排ガスライン 27 第1熱交換器 28 第2熱交換器 29 熱媒体ライン 31 水量制御装置 33 ドレンタンク

Claims (9)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】有機性廃棄物を乾燥して造粒することによ
    り、含水率45〜70%でかつ粒径0.5〜5cmの有
    機性廃棄物の粒状物を作製する工程と、 有機性廃棄物の粒状物を発酵させる工程とを備えたこと
    を特徴とする有機性廃棄物の発酵方法。
  2. 【請求項2】有機性廃棄物を乾燥して造粒することによ
    り、含水率45〜70%でかつ粒径0.5〜5cmの有
    機性廃棄物の粒状物を作製する造粒乾燥機と、 有機性廃棄物の粒状物を受入れて発酵させる発酵槽と、
    を備えたことを特徴とする有機性廃棄物の発酵装置。
  3. 【請求項3】造粒乾燥機の上流側に設けられ、有機性廃
    棄物を受入れ混合する混合槽と、 この混合槽に脱臭菌を供給する脱臭菌供給装置と、を更
    に備えたことを特徴とする請求項2記載の有機性廃棄物
    の発酵装置。
  4. 【請求項4】脱臭菌供給装置は有機性廃棄物の粒状物の
    一部を受入れる受入口を有することを特徴とする請求項
    3記載の有機性廃棄物の発酵装置。
  5. 【請求項5】発酵槽に排ガスラインを設けるとともに、
    この排ガスラインに排ガス中の臭気濃度を検知する臭気
    検知器を設け、 この臭気検知器からの信号に基づいて脱臭菌供給装置か
    らの脱臭菌供給量を調整する臭気制御装置を設けたこと
    を特徴とする請求項3記載の有機性廃棄物の発酵装置。
  6. 【請求項6】造粒乾燥機の上流側に設けられ、有機性廃
    棄物を受入れ貯留する貯留槽を更に備え、 発酵槽内に噴霧器を設けるとともに、この噴霧器と貯留
    槽との間に、貯留槽内で有機性廃棄物から脱離した脱離
    液を噴霧器側へ導く水供給ラインを設けたことを特徴と
    する請求項2記載の有機性廃棄物の発酵装置。
  7. 【請求項7】造粒乾燥機および発酵槽の各々に排ガスラ
    インを設けるとともに、発酵槽に空気供給ラインを設
    け、この空気供給ラインと、造粒乾燥機の排ガスライン
    および発酵槽の排ガスラインとの間に熱交換器を設けた
    ことを特徴とする請求項2記載の有機性廃棄物の発酵装
    置。
  8. 【請求項8】発酵槽内に噴霧器および含水率検知器を設
    けるとともに、この噴霧器にポンプを有する水供給ライ
    ンを接続し、 含水率検知器からの信号に基づいてポンプの水量を調整
    する水量制御装置を設けたことを特徴とする請求項2記
    載の有機性廃棄物の発酵装置。
  9. 【請求項9】造粒乾燥機および発酵槽の各々に排ガスラ
    インを設け、これら排ガスラインをドレンタンクに接続
    し、 ドレンタンクを水供給ラインに連結したことを特徴とす
    る請求項8記載の有機性廃棄物の発酵装置。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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