JPH10327766A

JPH10327766A - 尿石症治療用飼料組成物およびその製造方法

Info

Publication number: JPH10327766A
Application number: JP9142299A
Authority: JP
Inventors: Yoshiyo Tsugami; 佳代津上; Masahide Nakada; 正秀中田; Masahiko Miyama; 雅彦深山; Tsunenori Yoshida; 恒典吉田
Original assignee: SKY SOGO KENKYUSHO KK; NOF Corp
Current assignee: SKY SOGO KENKYUSHO KK; NOF Corp
Priority date: 1997-05-30
Filing date: 1997-05-30
Publication date: 1998-12-15

Abstract

(57)【要約】【課題】短期間で尿石症治療の効果が得られ、かつ尿
石症治療用飼料組成物投与に起因する栄養不足を防止し
て、肥育期間および生産効率を維持することができる尿
石症治療用飼料組成物を提供する。【解決手段】脂肪酸カルシウム１００重量部に対し
て、水溶性ビタミン０．１〜２０重量部、ならびに塩化
ナトリウムおよび／または塩化カリウム１〜８０重量部
を含有する尿石症治療用飼料組成物。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、脂肪酸カルシウ
ム、水溶性ビタミン群ならびに塩化ナトリウムおよび／
または塩化カリウムを併用した尿石症治療効果を有する
飼料組成物、ならびにその製造方法に関し、詳しくはル
ーメン微生物に影響を与えず、かつエネルギー源を効率
的に供給できる尿石症治療用飼料組成物およびその製造
方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】近年、牛の肥育に関して、単位面積当た
りの生産力向上および飼育管理の効率化を行うため、高
密度飼育方式が追究されており、これに伴う濃厚飼料多
給によって肥育効率を上げたり、大麦の多給によって肉
質の改善を図るなどの集約化が進んでいる。このように
非草食動物的な飼育が行われるようになって以来、ルー
メンアシドーシス、第一胃角化不全症、第一胃炎、鼓張
症、第四胃変位、肝膿症などの消化器疾患が増え、また
蹄葉炎その他の四肢疾患が報告されている。

【０００３】濃厚飼料は、セルロース含量が少なく消化
が良いことから、泌尿、妊娠、肥育といった生産に必要
なエネルギー源として、粗飼料に適量添加して家畜に与
えるのが望ましい使用方法であるが、多頭飼育、省力管
理が追究されると、濃厚飼料に依存しすぎ、その過剰給
与による弊害が現れやすい。尿石症もそのひとつと考え
られている。

【０００４】我が国の肥育牛に多発している尿石症は、
リン酸マグネシウム・アンモニウムを主成分とするリン
酸型であり、結石の沈着による尿路系の障害である。初
期には、雄牛で陰毛に微細な灰白色の結石の付着を認
め、重症では排尿が困難になり食欲不振、元気消失、食
欲廃絶、腰部疼痛、尿閉等を訴え、膀胱破裂、尿毒症な
どにより死亡することがある。尿中には多量の結石沈殿
がみられる。尿石症は、通常雄去勢牛の１８〜３０か月
齢の若齢牛での発生が多く、尿石症の発生に月齢差はな
くなってきている。

【０００５】このような問題を解決するため、この治療
剤として、特開平４−２０８２２７号には、塩化アンモ
ニウムとウラジロガシエキスを主成分とする尿石症予防
治療剤、特開昭６３−８７９４８号には、ウラジロガシ
エキスおよびサイクロデキストリンを含有する家畜用の
尿石症予防治療剤、特開昭６２−６１９２１号には、硝
酸アンモニウムを含有する尿石症治療剤が記載されてい
る。

【０００６】また、これ以外にも尿石症予防治療剤とし
て特開平６−２９８６４１号には可食性カルボン酸およ
び可食性オキシカルボン酸またはその塩を利用したペッ
トの尿石症治療剤および予防剤、特開平７−３３６７８
号には尿石症予防および治療効果を有する茶葉抽出エキ
ス、特開昭５８−６７６２４号には尿酸性化剤としてＤ
Ｌ−メチオニンを使用した猫泌尿器系症候群の予防方
法、特開昭６４−６６１２３号には尿石症の治療のため
のコロイド状水溶性重合アルカンカルボン酸を含有する
非経口薬学的組成物、特開昭６１−１４０５２２号には
リン酸塩結石を抑制するＬ−システイン酸付加塩、特開
昭６１−１７５１７号には非イオン系界面活性剤を有効
成分とする尿酸塩、混合尿酸塩結合症用薬剤が記載され
ている。また特開昭６２−１９１５３号には、膨張剤と
してセメントコンクリート、生石灰などを利用して水和
反応を起こし、膨張圧を発現する結石破壊剤が記載さ
れ、特開昭５４−２２９９３号には、カテーテル内部に
尿結石分解作用を及ぼす超音波による作動素子を含んだ
尿結石分解装置が記載されている。

【０００７】

【発明が解決しようとする課題】しかし、尿石症の治療
のための薬物療法として従来行われてきた塩化アンモニ
ウム単独あるいはビタミンＢ₁、ビタミンＢ₂などとの混
合剤の投与は、結石の症状やその効果にバラツキがあり
治療効果が思わしくない。これはこれらの薬剤を用いる
と牛の栄養生理にとって極めて重要な役割を担っている
ルーメン微生物が減少するため菌体由来の栄養供給が減
少したり、牛自体の採食量が減少するので、結果的にエ
ネルギー不足となり、充分な効果が得られないものと考
えられている。またエネルギー、その他の栄養素が不足
すると結果的に肥育期間が延長され、生産性が大幅に低
下するという問題も起こっている。

【０００８】ウラジロガシエキスによる尿石症治療にお
いては、主原料のウラジロガシエキスの大量入手が困難
であり、またこの混合飼料を牛が激しく忌避するなどの
理由により実用的ではない。外科手術による結石の除去
は、生産性の低下につながり、また再発の可能性が高
く、適当な治療方法とはいえない。このように、肥育農
家が国際的な競争力を培うため、生産性や肉質の向上を
目ざし、安定した経営を営む上で尿石症の治療方法の改
良および確立が急務となっている。

【０００９】従って、本発明が解決しようとする課題
は、短期間で尿石症治療の効果が得られ、かつ尿石症治
療用飼料組成物投与に起因する栄養素不足を防止して、
肥育期間および生産効率を維持することができる尿石症
治療用飼料組成物およびその製造方法を提供することで
ある。

【００１０】

【課題を解決するための手段】本発明は次の尿石症治療
用飼料組成物およびその製造方法である。（１）脂肪酸カルシウム１００重量部に対して、水溶
性ビタミン０．１〜２０重量部、ならびに塩化ナトリウ
ムおよび／または塩化カリウム１〜８０重量部を含有す
ることを特徴とする尿石症治療用飼料組成物。（２）加熱して溶融させた脂肪酸８０重量部に対し
て、水溶性ビタミン０．１〜２０重量部、ならびに塩化
ナトリウムおよび／または塩化カリウム１〜８０重量部
を添加した後、酸化カルシウム５〜４０重量部を添加し
て混合し、次に水５〜５０重量部を加えて混合すること
を特徴とする上記（１）記載の尿石症治療用飼料組成物
の製造方法。

【００１１】本発明で使用する脂肪酸カルシウムは特に
限定はなく、例えば牛脂、豚脂などの動物性油脂；鰯
油、鯖油、鮫肝油、鱈肝油、鯨油などの水産動物油脂；
キリ油、菜種油、大豆油、ひまわり油、サフラワー油、
アマニ油、パーム油、パーム核油等の植物性油脂などを
加水分解して製造した脂肪酸を出発原料とし、直接法や
複分解法によって製造される脂肪酸カルシウムである。
この脂肪酸カルシウムの粒径としては、通常３ｍｍ以下
であるのが好ましく、これより大きなものは、成形する
前に粉砕しておくのが好ましい。また、この脂肪酸カル
シウムは常温で固体であるため、液体油に比べて配合、
給与時の作業性がよい。

【００１２】本発明で使用する水溶性ビタミンには食品
添加物用、飼料添加物用に市販されている水溶性ビタミ
ン類が使用でき、ビタミンＢ₁、ビタミンＢ₂、ビタミン
Ｂ₆、ビタミンＢ₁₂、ナイアシン、パントテン酸、葉
酸、ビオチンおよびコリンなどがあげられる。これらは
１種単独で使用することもできるし、２種以上を組合せ
て使用することもできる。これらの中ではビタミン
Ｂ₁、ビタミンＢ₂、ビタミンＢ₆からなる群より選ばれ
た１種以上のビタミンを用いるのが好ましい。これらの
ビタミンの使用量は、脂肪酸カルシウム１００重量部に
対して、０．１〜２０重量部、好ましくは１〜１５重量
部である。０．１重量部未満の場合は、尿石症治療剤と
しての効果が小さい。また２０重量部を越えて給与して
も、尿石症治療剤としての効果向上は小さい。

【００１３】本発明で用いる塩化ナトリウムまたは塩化
カリウムは特に限定はなく、一般に市販されているもの
を用いることができる。これらの使用量は、脂肪酸カル
シウム１００重量部に対して、１〜８０重量部、好まし
くは３０〜７０重量部である。１重量部未満の場合は、
尿石症治療剤としての効果が小さい。また８０重量部を
越えて給与しても、尿石症治療剤としての効果は小さ
い。

【００１４】本発明の尿石症治療用飼料組成物は、牛な
どの反芻動物に経口投与することにより、尿石症の予防
および治療を効果的に行うことができる。この場合、投
与された動物の体重増加は順調であり、肥育期間および
生産効率は低下しない。体重増加が順調な理由は、ルー
メン微生物菌体数が減少せず、菌体由来の栄養供給が十
分に行われるためであると推測される。

【００１５】本発明の尿石症治療用飼料組成物の製造方
法は、加熱して溶融させた脂肪酸８０重量部に対して、
前記水溶性ビタミン０．１〜２０重量部、好ましくは１
〜１５重量部、ならびに塩化ナトリウムおよび／または
塩化カリウム１〜８０重量部、好ましくは３０〜７０重
量部を添加した後、酸化カルシウム５〜４０重量部、好
ましくは１０〜３５重量部を添加して良く攪拌する。さ
らに水５〜５０重量部、好ましくは１０〜４５重量部を
加えよく攪拌して脂肪酸と酸化カルシウムを反応させて
脂肪酸カルシウムを生成させることにより、尿石症治療
用飼料組成物が得られる。反応後は１〜２時間後に７０
〜８０℃で３〜４時間熱風乾燥するのが好ましい。

【００１６】尿石症治療剤としての使用に際しては、尿
石症の症状を呈する初中期あるいは後期までに本発明の
飼料組成物を体重１００ｋｇ当たり５〜３００ｇ／日、
好ましくは１０〜２５０ｇ／日の範囲内で、７〜２１日
間経口投与するのが好ましい。なお本発明で用いる基礎
飼料には特に限定はなく、一般に市販されている肉牛用
配合飼料などを用いる。使用量は８〜１２ｋｇ／日／頭
の範囲である。

【００１７】

【発明の実施の形態】以下に、配合例、比較例、実施例
を用いてより具体的に説明する。《基礎飼料》表１に示す組成で肥育牛用飼料の基礎飼料
を配合した。

【表１】

【００１８】《比較例用試料》対照区用試料として下記
の表２に示す組成で飼料組成物を調製し、これをそれぞ
れ試料１〜６とした。

【表２】

【００１９】《実施例用試料》表３に示した組成で試料
を調製した。得られたものを試料７〜９とした。

【表３】

【００２０】《実施例用試料》下記の表４または表５に
示す組成で飼料組成物を調製し、これをそれぞれ試料１
０〜１８とした。調製方法は加熱して溶融させた脂肪酸
８０重量部に水溶性ビタミン、ならびに塩化ナトリウム
および／または塩化カリウムを添加した後、酸化カルシ
ウム３０重量部を添加して良く攪拌した。さらに水４０
重量部を加えてよく攪拌して脂肪酸と酸化カルシウムを
反応させた。１時間後に８０℃、３時間熱風乾燥して飼
料組成物を得た。

【００２１】

【表４】

【００２２】

【表５】

【００２３】実施例１および比較例１《尿石症牛への投
与による治療効果試験》試料１〜１８を用いて以下の方法で尿石症治療効果試験
を行った。まず、尿石症と診断された１０か月齢ホルス
タイン種去勢牛５４頭を供試し、各３頭の１８群に分け
た。試料１〜１８をそれぞれ体重１００ｋｇ当たり２０
０ｇとなるように各群に２週間にわたって強制経口投与
し、それぞれ投与前、投与開始から４日後、８日後、１
４日後（製剤投与終了）、２１日後（基礎飼料のみ）の
尿を採取した。なお、表１に示した基礎飼料４ｋｇと稲
わら（２ｃｍにカット）４ｋｇを１日の給餌分とし、試
験期間中給与を行った。尿石症の程度の診断法として、
尿のｐＨおよび尿中のリン酸塩結晶値（ＵＰＶ：Urinay
Phosphate Volume）を測定した。これはリン酸塩類
（カルシウム塩、マグネシウム塩）を主成分とする尿路
結石の排出量を尿中のリン酸塩結晶値（ＵＰＶ）をもと
に判断する方法である。得られた結果を下記の表６およ
び表７に示す。

【００２４】なお、尿中のリン酸塩結晶値（ＵＰＶ）
は、ヘマトクリット測定法に準じて次のようにして測定
した。採取した尿の上清２ｍＬに１Ｍアンモニア水２ｍ
Ｌを加え、３０分間放置後、これを５０００ｒｐｍで５
分間遠心分離した。上澄みの１０分の９量を除去し、残
留分をよく振った後、ヘマトクリック用毛細管に入れ、
３０００ｒｐｍで１０分間遠心分離した。ヘマトクリッ
ク用毛細管中の試料全体の高さに対する結晶の高さを測
定し、これを尿中のリン酸塩結晶値（ＵＰＶ）として
「％」で表示した。この分析値は、数値が高いほど尿路
系中の結石がより多く溶解し、排尿時にリン酸塩として
溶出していることを示している。従って、リン酸塩結晶
値が高いほど尿石症治療効果が高いことを意味してい
る。

【００２５】

【表６】 ※３頭の平均値

【００２６】

【表７】 ※３頭の平均値

【００２７】結果は表６および表７に示す通り、リン酸
塩を核とした結石を有する尿石症の牛の尿は投与前には
ｐＨがアルカリ性を呈しているが実施例の製剤を投与す
ることにより投与開始から４日後、８日後、１４日後、
２１日後に採取した尿はｐＨがアルカリ性から中性、弱
酸性域に移行している。また比較例の製剤を投与するよ
りも実施例の製剤投与によりｐＨがアルカリ性から中
性、弱酸性域に移行するまでの日数が短くなった。

【００２８】実施例の製剤を投与することによりリン酸
塩結晶値（ＵＰＶ）は、投与前と比較し増加傾向を示し
た。また、比較例の製剤を投与するよりも短期間でリン
酸塩結晶値が増加した。以上の結果より尿石症の牛に本
発明の製剤を投与すると尿中のリン酸塩を核とした結石
が溶解し、尿中に溶出したことからリン酸塩結晶値が上
昇したものと考えられる。また、それに伴ない、尿のｐ
Ｈが正常範囲となり、結石ができにくい状態に改善され
たものと考えられる。

【００２９】実施例２および比較例２《尿石症牛への投
与による増体量試験》体重約５００ｋｇのホルスタイン種去勢牛５４頭を３頭
ずつ１８区に分け試料１〜１８を体重１００ｋｇ当たり
１０ｇを３週間にわたって強制経口投与し、それぞれ投
与前、投与開始から１４日後、投与２１日後（製剤投与
終了）、投与２８日後（基礎飼料のみ）の体重を測定し
た。また、試験中の増体量についても測定を行った。な
お試験期間中に基礎飼料を８ｋｇ／日、稲わらを４ｋｇ
／日給与した。得られた結果を表８に示した。

【００３０】

【表８】 ※３頭の平均値を記載 ※増体量（ｋｇ／日）＝（２８日目の体重−０日目の体重）／２８日

【００３１】表８より比較例に比べて試料１０〜１８を
給与した実施例は給与期間も順調に体重の増加がみられ
た。また、比較例に比べて増体量も高いことから本発明
の製剤投与による増体低下はないものと考えられる。順
調な体重の増加が認められる理由は、ルーメン微生物菌
体数が減少せず、菌体由来の栄養供給が十分に行われて
いるためと推測される。

【００３２】

【発明の効果】本発明の尿石症治療用飼料組成物は、脂
肪酸カルシウム、ビタミン群ならびに塩化ナトリウムお
よび／または塩化カリウムを併用しているので、尿石症
の治療に効果を有している。また、増体量の低下も抑え
られ、健全な肥育が行える。本発明の尿石症治療用飼料
組成物の製造方法は、上記飼料組成物を容易に効率よく
製造することができる。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者深山雅彦兵庫県神戸市北区山田町小部字南山２− 545−302 (72)発明者吉田恒典福島県福島市下鳥渡字扇田17番地１

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】脂肪酸カルシウム１００重量部に対し
て、水溶性ビタミン０．１〜２０重量部、ならびに塩化
ナトリウムおよび／または塩化カリウム１〜８０重量部
を含有することを特徴とする尿石症治療用飼料組成物。
【請求項２】加熱して溶融させた脂肪酸８０重量部に
対して、水溶性ビタミン０．１〜２０重量部、ならびに
塩化ナトリウムおよび／または塩化カリウム１〜８０重
量部を添加した後、酸化カルシウム５〜４０重量部を添
加して混合し、次に水５〜５０重量部を加えて混合する
ことを特徴とする請求項１記載の尿石症治療用飼料組成
物の製造方法。