JPH11290222A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】モータトルクの低下を伴わずに出力軸の回転速
度を２段階に変更でき、低速回転の際に大きな負荷も調
理可能とした調理器を得ることにある。 【解決手段】切換えスイッチにより回転方向が切り換え
られる正逆回転可能なモータ４の動力で、調理アタッチ
メントを回転させる出力軸１５を回転させる。モータの
動力により回転される従動プーリ（第１入力車）３４を
第１ワンウェイクラッチ３６を介して出力軸１５に動力
伝達可能に取付ける。第５変速歯車（第２入力車）３８
を第２ワンウェイクラッチ３９を介して出力軸１５に動
力伝達可能に取付ける。第１入力車３４の回転を変速し
て第２入力車３８に伝える変速機構３７、４０〜４２を
両入力車３４、３８にわたって設ける。モータの正転時
にモータの回転を変速することなく出力軸を高速回転さ
せ、モータの逆転時に変速機構を介して変速された回転
で出力軸を低速回転させることを特徴としている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、モータの動力によ
ってチョッピングカッターやすり下ろしカッター等の調
理アタッチメントを回転させて食品等を調理するフード
プロセッサ等の調理器に係り、特に、調理アタッチメン
トを２通りの速度で選択的に回転させることができる調
理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】フードプロセッサの多くは、一方向にの
み回転されるモータの動力により一定速度（通常３００
０〜４０００ｒｐｍ）でチョッピングカッターを回転さ
せる構成であるので、肉等を細かく切断するのに必要な
トルクを得るのには適しているが、チョッピングカッタ
ーを例えば大根下ろしをつくるのに適するすり下ろし用
カッターに付け変えて使用する場合には、その回転が速
すぎてすり下ろした材料が飛散してしまい、こうした調
理には不適当であった。

【０００３】そこで、カッターの回転を高速又は低速の
いずれかに選択できるものが提案されている。このもの
は、一方向にのみ回転されるモータの駆動回路に組込ん
だ半波整流器を通さずにモータに１００％通電を行なう
使用形態と、前記半波整流器を通してモータへの入力電
圧を半波整流して５０％通電をする使用形態とを、切換
えスイッチで選択させている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】前記のようにモータの
回転数を変えることで調理アタッチメントの回転速度を
変更させる従来では、低速回転を選択すると、それに応
じてモータのトルクが低下してしまうので、調理アタッ
チメントに大きな負荷が加えられると回転が止まり易い
という問題がある。しかも、前記のようにモータトルク
の低下を伴う従来では、調理アタッチメントの回転を低
くする程、負荷によって回転が止まり易くなるので、高
速回転に比較して大きく回転速度が低下する回転例えば
１／２０程度の低速回転を可能とした構成を得ることは
できなかった。

【０００５】一方、本発明者は、フードプロセッサの多
用途化を図る目的に沿って粉を練るのに適する粉練り用
調理アタッチメントを開発し、これを例えば２００ｒｐ
ｍ程度の低速で回転させると、満足な粉練りができるこ
とを実験的に確認した。しかし、このアタッチメントを
前記速度切換えができるフードプロセッサで用いる場合
には、その回転が異常に速すぎて使用に適さないことが
分かった。

【０００６】本発明が解決しようとする第１の課題は、
モータトルクの低下を伴うことなく出力軸の回転速度を
高低２段階に変えることができるとともに低速回転の際
に大きな負荷に対しても調理ができる調理器を得ること
にある。

【０００７】本発明が解決しようとする第２の課題は、
前記第１の課題を解決するにあたり、同じ調理アタッチ
メントを用いて２通りの調理を可能にできる調理器を得
ることにある。

【０００８】本発明が解決しようとする第３の課題は、
前記第１の課題を解決するにあたり、出力軸の回転速度
を容易に選択できる調理器を得ることにある。

【０００９】

【課題を解決するための手段】前記第１の課題を解決す
るために、請求項１の発明は、正逆回転可能なモータ
と、このモータの回転方向を切り換える切換え手段と、
調理アタッチメントを回転させる回転可能な出力軸と、
この出力軸に第１ワンウェイクラッチを介して動力伝達
可能に取付けられるとともに前記モータの動力により回
転される第１入力車と、前記出力軸に第２ワンウェイク
ラッチを介して動力伝達可能に取付けられた第２入力車
と、前記第１、第２の入力車にわたって設けられ前記第
１入力車の回転を変速して前記第２入力車に伝える変速
機構と、を具備したものである。

【００１０】この請求項１の発明において、切換え手段
によりモータを例えば正転させるように切り換えた場合
には、その正転する動力が第１入力車を介して及ぼされ
る第１ワンウェイクラッチは第１入力車と出力軸とを連
結するので、モータの正転により回転される第１入力車
とともに出力軸が回転する。一方で、第１入力車の回転
は変速機構により変速されて第２入力車に伝えられこの
入力車を回転させるが、この時の回転により第２ワンウ
ェイクラッチは第２入力車と出力軸との連結を解除する
ので、第２入力車は出力軸に対して空回りする。そのた
め、出力軸はモータの正転する動力によって回転されて
調理アタッチメントを回転させる。又、この逆にモータ
の回転方向を切換え手段により切り換えた場合には、そ
の逆転する動力が第１入力車を逆転させるが、この時の
回転により第１ワンウェイクラッチは出力軸との連結を
解除するので、第１入力車は出力軸に対して空回りす
る。この時、空回りする第１入力車の回転は変速機構に
より変速されて、第２入力車を前記モータの正転時とは
逆方向に回転させるから、第２ワンウェイクラッチは出
力軸と第２入力軸とを連結する。そのため、出力軸は変
速機構により変速されたモータの逆転する動力によって
回転される。

【００１１】このように請求項１の発明は、モータへの
入力制御によることなく、正逆回転可能なモータの回転
方向を切換え手段で切り換えることにより、モータの回
転を変速機構で変速して出力軸に与え、或いはモータの
回転を変速することなしに出力軸に与えて、この出力軸
とともに調理アタッチメントを高速又は低速のいずれか
の速度で回転させて調理を行なうことができるととも
に、その調理においてモータトルクの低下を伴うことが
ない。

【００１２】前記第２の課題を解決するために、請求項
１の発明に従属する請求項２の発明は、前記第１入力車
から前記第１ワンウェイクラッチを介して前記出力軸に
与えられる回転方向と、前記第２入力車から前記第２ワ
ンウェイクラッチを介して前記出力軸に与えられる回転
方向とが同じであることを特徴とするものである。

【００１３】この請求項２の発明は請求項１の発明に従
属するので、前記請求項１の発明の作用に加えて、出力
軸の回転速度に拘らず、その回転方向が同じであるか
ら、出力軸とともに回転される調理アタッチメントが調
理刃を有する場合、この刃を用いて高速又は低速の２通
りの調理速度で調理をすることが可能である。

【００１４】この請求項２の発明を実施するにあたり、
高速でも低速でも出力軸が同方向に回転できるようにす
るための手段として、請求項３の発明のように、前記第
１、第２の入力車の回転方向を互いに逆とするととも
に、前記第１、第２のワンウェイクラッチが前記出力軸
に連結する回転方向を同じとするとよい。

【００１５】前記第３の課題を解決するために、請求項
１の発明に従属する請求項４の発明は、前記切換え手段
を電気的なスイッチとしたことを特徴とするものであ
る。

【００１６】この請求項４の発明は請求項１の発明に従
属するので、前記請求項１の発明の作用に加えて、モー
タの正転又は逆転、言い換えれば、出力軸の回転を高速
としたり低速としたりする選択操作を、電気的スイッチ
の簡単な操作により切り換えることができる。

【００１７】

【発明の実施の形態】以下、図１〜図７を参照して本発
明の第１の実施の形態を説明する。

【００１８】図１中１はフードプロセッサが備える合成
樹脂製の本体ケースで、これはボディケースとボトムケ
ースとトップカバーとから組立てられている。この本体
ケース１の内部には金属製の支持板２が水平な姿勢で配
置されている。本体ケース１の台部１ａから外れた位置
には前記トップカバーで上方から覆われる正逆回転可能
なモータ４が内蔵され、このモータ４は支持板２の上面
との間に防振部材３を挟んで支持板２に取付けられてい
る。

【００１９】このモータ４の駆動回路は図７に示されて
いる。図７中５は交流電源で、６は電源スイッチ、４
ａ、４ｂはモータ４の界磁コイル、７、８は切り換えス
イッチである。切り換えスイッチ７は、界磁コイル４ａ
に接続された共通端子７ａと、高速調理用の第１切り換
え端子７ｂと、低速調理用の第２切り換え端子７ｃとを
有し、同様に切り換えスイッチ８も、界磁コイル４ｂに
接続された共通端子８ａと、高速調理用の第１切り換え
端子８ｂと、低速調理用の第２切り換え端子８ｃとを有
している。両切換えスイッチ７、８は互いに連動する連
動スイッチであって、切り換えスイッチ７の共通端子７
ａが第１切り換え端子７ｂに接続された時には、切り換
えスイッチ８の共通端子８ａが第１切り換え端子８ｂに
接続され、同様に、切り換えスイッチ７の共通端子７ａ
が第２切り換え端子７ｃに接続された時には、切り換え
スイッチ８の共通端子８ａが第２切り換え端子８ｃに接
続されるようになっている。前記連動スイッチの操作部
は高速調理を指定する第１操作子と低速調理を指定する
第２操作子とを有していて、前記本体ケース１の外面に
設けられた図示しない操作パネルに設けられている。

【００２０】この操作パネルにおいて前記第１操作子が
操作されて高速調理が選択された場合には、図７中実線
に示されるように切り換えスイッチ７の共通端子７ａと
第１切り換え端子７ｂとが接続されるとともに、切り換
えスイッチ８の共通端子８ａと第１切り換え端子８ｂと
が接続されて、モータ４が一方向に回転（正転）され
る。また、前記第２操作子が操作されて低速調理が選択
された場合には、切り換えスイッチ７の共通端子７ａと
第２切り換え端子７ｃとが接続されるとともに、切り換
えスイッチ８の共通端子８ａと第２切り換え端子８ｃと
が接続されて、モータ４が他方向に回転（逆転）され
る。こうした正転時又は逆転時におけるモータ４の回転
数は同じであり、例えば調理アタッチメントとしてのチ
ョッピングカッター（図示しない）を用いての高速調理
に適するように２１００００ｒｐｍの速度で回転され
る。

【００２１】前記支持板２にはこれに連結される軸受押
え１１を介して上部軸受１２が取付けられている。軸受
押え１１の下面には軸受支持板１３が連結され、この支
持板１３には上部軸受１２と対応する下部軸受１４が取
付けられている。上下の軸受１２、１４にはこれらにわ
たって出力軸１５が垂直な姿勢で回転自在に支持されて
いる。この出力軸１５の上端部は前記台部１ａが有する
上面開口の凹部１ｂ内の中央部に突出されているととも
に、この上端部にはカップリング１６が取付けられてい
る。

【００２２】台部１ａ上には、上端が開口された例えば
透明ガラス製の調理容器１７が、その下面に連結された
容器台１８を前記凹部１ｂに着脱可能に嵌合して取付け
られている。調理容器１７の底壁中央部には回転軸１９
が垂直な姿勢で取付けられ、容器台１８の中央部に突出
した回転軸１９の下端部には、台部１ａへの調理容１７
の着脱に伴って前記カップリング１６に着脱自在に噛み
合い係合するカップリング２０が取付けられている。回
転軸１９にはこれと一緒に回転する調理アタッチメント
が着脱可能に取付けられるようになっている。調理アタ
ッチメントとしては、調理容器１７内において図示しな
いチョッピングカッターまたは図１に示される粉練り用
の調理アタッチメント２１を選択的に付け替えて使用で
きる。したがって、回転軸１９及びこれに取付けられた
調理アタッチメント２１は、出力軸１５によって調理容
器１７内を回転駆動される。

【００２３】なお、図１中２２は調理容器１７の底壁を
貫通するとともに、その下端部に容器台１８が螺着され
た軸受サポートで、この内側に軸受２３を介して回転軸
１９が支持されており、又、図１中２４は防水パッキン
グである。又、２５は調理容器１７の上端開口に着脱可
能に嵌合される蓋であり、従来知られているように閉蓋
状態の蓋２５を介して調理容器１７全体を下方に押して
いる間はそれに連動して前記電源スイッチ６が閉じられ
るようになっている。

【００２４】前記支持板３を下方に貫通した前記モータ
４の下向きのモータ軸３１と出力軸１５とは伝動手段３
２を介して連結されている。伝動手段３２は、モータ軸
３１に固定された駆動プーリ３３と、出力軸１５に後述
のように取付けられた従動プーリ３４と、これら両プー
リ３３、３４にわたって巻き掛けられたベルト３５とか
ら形成されている。

【００２５】駆動プーリ３３よりも大径な従動プーリ３
４は、出力軸１５に対する第１入力車として用いられる
ものであって、出力軸１５の下部外周面と従動プーリ３
４の内周面との間に介装された第１ワンウェイクラッチ
３６を介して出力軸１５に動力伝達可能に取付けられて
いる。クラッチ３６は、例えば従動プーリ３４が右回転
する時に出力軸１５と従動プーリ３４とを連結するよう
に例えば噛み合うとともに、この逆に従動プーリ３４が
左回転するときに前記連結を解除して出力軸１５に対し
て従動プーリ３４が空回りする向きに設けられている。
従動プーリ３４はその中央部上面に一体に突出する第１
変速歯車３７を有している。

【００２６】出力軸１５には、従動プーリ３４より上側
に位置して第２入力車としての第５変速歯車３８が、出
力軸１５の上部外周面と第５変速歯車３８の内周面との
間に介装された第２ワンウェイクラッチ３９を介して出
力軸１５に動力伝達可能に取付けられている。クラッチ
３９は、例えば第５変速歯車３８が右回転する時に出力
軸１５と第５変速歯車３８とを連結するように例えば噛
み合うとともに、この逆に第５変速歯車３８が左回転す
るときに前記連結を解除して出力軸１５に対して第５変
速歯車３８が空回りする向きに設けられている。

【００２７】図２〜図４に示されるように第１変速歯車
３７に対して第５変速歯車３９は第２〜第４の変速歯車
４０〜４２を介して連結されている。互いに連動する第
１〜第５の変速歯車列は例えば減速をするための変速機
構をなしている。すなわち、第１変速歯車３７よりも大
径な第２変速歯車４０の中央部上面には小径な第３変速
歯車４１が一体に形成されていて、これらの歯車４０、
４１は第１歯車軸４３に回転自在に支持されている。第
１歯車軸４３は前記支持板２上面に装着されたシャフト
ホルダ４５から下向きに突設されている。この歯車軸４
３に支持された第２変速歯車４０は第１変速歯車３７に
噛み合わされ、同様に支持された第３変速歯車４１は支
持板２の上側に配置されている。第３変速歯車４１より
も大径の第４変速歯車４２は、シャフトホルダ４５から
下向きに突設された第２歯車軸４４に回転自在に支持さ
れて、第３変速歯車４１に噛み合わされている。この第
４変速歯車４２はこれよりも大径な前記第５変速歯車３
８に噛み合わされている。

【００２８】前記のようなモータ４から出力軸１５にわ
たる動力伝達系において、例えばモータ４の回転数は２
１０００ｒｐｍ、駆動プーリ３３の直径は１８ｍｍ、従
動プーリ３４の直径は１０５ｍｍ、第１変速歯車３７の
ピッチ円の直径は２６ｍｍ、第２変速歯車４０のピッチ
円の直径は１１６ｍｍ、第３変速歯車４１のピッチ円の
直径は２６ｍｍ、第４変速歯車４２のピッチ円の直径は
４０ｍｍ、第５変速歯車３８のピッチ円の直径は１０４
ｍｍに設定されている。

【００２９】次に、前記構成のフードプロセッサの動作
を説明する。まず、図１に示される粉練り用調理アタッ
チメント２１に代えて図示しないチョッピングカッター
を回転軸１９に取付けて肉等を微塵切にする場合には、
図示しない操作パネルの第１操作子を操作して高速調理
を指定するとともに、調理容器１７内に調理すべき肉な
どを入れてから蓋２５を調理容器１７に被せて、この蓋
２５を下方に押圧保持して電源スイッチ６を閉じればよ
い。

【００３０】そうすると、図７中実線の矢印で示すよう
にモータ４に電流が流されて、このモータ４が運転され
てそのモータ軸３１が右回転するにしたがい、その回転
に連動する駆動プーリ３３、従動プーリ３４、及び第１
〜第５の変速歯車３７、３９〜４２、３８は、図５の各
矢印に示されるように夫々回転する。この時、前記両プ
ーリ３３、３４の直径差に応じて従動プーリ３４が３６
００ｒｐｍで右回転するので、第１ワンウェイクラッチ
３６は従動プーリ３４と出力軸１５とを連結する。しか
し、第５変速歯車３８は左回転をするので、第２ワンウ
ェイクラッチ３９は第５変速歯車３８と出力軸１５との
連結を解除し、第５変速歯車３８は出力軸１５に対して
左回りに空回りする。

【００３１】このようにして出力軸１５が３６００ｒｐ
ｍで従動プーリ３４と一緒に高速回転されるため、この
出力軸１５に互いに噛み合わされたカップリング１６、
２０を介して連動する回転軸１９とともにこれに取付け
られたチョッピングカッターを高速回転させて、このカ
ッターにより調理容器１７内の肉等の食品を細かく切っ
て調理することができる。

【００３２】又、図１に示されるように粉練り用調理ア
タッチメント２１を回転軸１９に取付けて粉練り調理を
行なう場合には、図示しない操作パネルの第２操作子を
操作して低速調理を指定するとともに、調理容器１７内
に調理すべき粉と水等を入れてから蓋２５を調理容器１
７に被せて、この蓋２５を下方に押圧保持して電源スイ
ッチ６を閉じればよい。

【００３３】そうすると、前記高速運転の場合とは逆に
図７中点線の矢印で示すようにモータ４に電流が流され
て、このモータ４のモータ軸３１が左回転する。この回
転にしたがい、駆動プーリ３３、従動プーリ３４、及び
第１〜第５の変速歯車３７、３９〜４２、３８は、図６
の各矢印に示されるように夫々回転する。この時、前記
両プーリ３３、３４の直径差に応じて従動プーリ３４が
３６００ｒｐｍで左回転するので、第１ワンウェイクラ
ッチ３６は従動プーリ３４と出力軸１５との連結を解除
し、従動プーリ３４は出力軸１５に対して左回りに空回
りする。これに対して、第５変速歯車３８は右回転をす
るので、第２ワンウェイクラッチ３９は第５変速歯車３
８と出力軸１５とを連結する。

【００３４】ところで、従動プーリ３４から第５変速歯
車３８に至る動力伝達は第１〜第４の変速歯車列により
行われ、この歯車列は回転を減速する。この場合、第１
〜第５の変速歯車３７、３９〜４２、３８の各ピッチ円
の直径差に従い３６００ｒｐｍで高速回転する従動プー
リ３４の回転は２００ｒｐｍの低速に減速される。

【００３５】このようにして出力軸１５が２００ｒｐｍ
で第５変速歯車３８と一緒に低速回転されるとともに、
この場合に出力軸１５は前記チョッピングカッターを回
転させる場合と同様に右回りに回転される。そのため、
出力軸１５に互いに噛み合わされたカップリング１６、
２０を介して連動する回転軸１９とともにこれに取付け
られた粉練り用調理アタッチメント２１を低速回転させ
て、調理容器１７内で粉練り調理を行なわせることがで
きる。

【００３６】前記のように低速で調理アタッチメント２
１を回転させるので、その回転が速すぎて粉が飛散して
しまうことがなく、所定の粉練りを実現できる。この場
合、モータ４はチョッピングカッターを用いて調理を行
なう場合と同様に依然として２１０００ｒｐｍで高速回
転をしているので、そのトルクは低下しない。したがっ
て、出力軸１５に与えられる回転が高速の場合に比較し
て約１／２０に回転速度が低下するにも拘らず、粉が練
り上がるに伴って増大する抵抗で調理アタッチメント２
１が止まってしまって、調理の継続ができなくなった
り、モータ４に過負荷を与えることがなく、所定の粉練
りを行なうことができる。

【００３７】又、第１の実施の形態に係るフードプロセ
ッサにおいては、既述のように操作部での操作子の操作
によりモータ４に対する電流の印加方向を電気的な切り
換えスイッチ７、８で切り換えて、モータ４を正転又は
逆転させることにより、出力軸１５の回転数を切り換え
るから、変速歯車列に回転方向切り換え用の中間歯車を
挿脱して行なう面倒がなく、前記切り換えスイッチ７、
８の簡単な操作によって所望とする回転を得ることがで
き、使い勝手がよい。

【００３８】更に、前記のようにモータ４への入力制御
によることなく変速機構を用いて変速するので、変速機
構の歯車比に従った変速ができる。したがって、歯車比
の選択によってモータトルクを減じることなく出力軸１
５の２通りの回転速度を任意に定めることができる。

【００３９】そして、このように変速を行なうについて
の設定の自由度が高いので、前記第１の実施の形態とは
異なり、高速と低速の速度差を小さくすることも必要に
より可能である。このような設定をして実施する場合に
は、出力軸１５の回転方向が同じであることにより、こ
の出力軸とともに回転される例えばすり下ろし用調理ア
タッチメントを用いてすり下ろし調理をする場合に、２
通りの調理ができる。すなわち、このアタッチメント
は、一定方向に向いたすり下ろし刃（調理刃）を有して
おり、この刃が調理可能な向きにして回転軸１９に取付
けられるので、既述のように切り換えスイッチ７、８の
切り換え操作により出力軸１５を高速又は低速のいずれ
か一方の速度を選択して回転させることにより、すり下
ろし用調理アタッチメントの選択された回転に従い２通
りのすり下ろし調理をすることが可能である。

【００４０】なお、本発明は前記第１の実施の形態に制
約されるものではなく、高速と低速の速度差は変速機構
の歯車列の歯車比の選定によって任意に設定できるとと
もに、変速も減速のみに限らず、歯車列の組合わせを変
えて増速させてもよい。又、伝動手段には歯車列を用い
てもよい。

【００４１】

【発明の効果】本発明は、以上説明したような形態で実
施され、以下に記載されるような効果を奏する。

【００４２】請求項１に記載の発明によれば、正逆回転
可能なモータへの入力制御によることなく、このモータ
の回転を変速機構で変速し、或いは変速することなしに
出力軸を回転させて調理ができるので、モータトルクの
低下を伴うことなく出力軸の回転速度を高低２段階に変
えることができるとともに、前記変速機構の変速比を大
きくして出力軸を低速で回転させて調理をする際に、出
力軸に大きな負荷が作用することがあっても止まること
がなく前記大きな負荷に対しても調理をすることができ
る。

【００４３】請求項１の発明に従属する請求項２及びこ
の請求項２に従属する請求項３に記載の発明によれば、
請求項１の発明の効果に加えて、出力軸とともに回転さ
れる調理アタッチメントを高速又は低速で回転させるか
ら、２通りの調理速度で調理をすることができる。

【００４４】請求項１の発明に従属する請求項４に記載
の発明によれば、請求項１の発明の効果に加えて、出力
軸の回転を高速としたり低速としたりする選択を容易に
行なうことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施の形態に係るフードプロセ
ッサ全体の構成を示す断面図。

【図２】図１に示されたフードプロセッサの出力軸に対
する動力伝達系の要部の構成を分解して示す斜視図。

【図３】（Ａ）は図２に示された動力伝達系の構成を示
す上面図。（Ｂ）は図２に示された動力伝達系の構成を
示す下面図。

【図４】図２に示された動力伝達系の構成を分解して示
す断面図。

【図５】図２に示された動力伝達系の各回転部品の回転
方向をモータが正転された状態で示す図。

【図６】図２に示された動力伝達系の各回転部品の回転
方向をモータが逆転された状態で示す図。

【図７】第１の実施の形態に係るフードプロセッサが備
えるモータの駆動回路を示す電気回路図。

【符号の説明】

４…モータ、 ７、８…切り換えスイッチ（切り換え手段）、 １５…出力軸、 ２１…調理アタッチメント、 ３１…モータ軸、 ３２…伝動手段、 ３３…駆動プーリ、 ３４…従動プーリ（第１入力車）、 ３５…ベルト、 ３６…第１ワンウェイクラッチ、 ３７…第１変速歯車（変速機構）、 ３８…第５変速歯車（第２入力車）、 ３９…第２ワンウェイクラッチ、 ４０…第２変速歯車（変速機構）、 ４１…第３変速歯車（変速機構）、 ４２…第４変速歯車（変速機構）。

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】正逆回転可能なモータと、 このモータの回転方向を切り換える切換え手段と、 調理アタッチメントを回転させる回転可能な出力軸と、 この出力軸に第１ワンウェイクラッチを介して動力伝達
   可能に取付けられるとともに前記モータの動力により回
   転される第１入力車と、 前記出力軸に第２ワンウェイクラッチを介して動力伝達
   可能に取付けられた第２入力車と、 前記第１、第２の入力車にわたって設けられ前記第１入
   力車の回転を変速して前記第２入力車に伝える変速機構
   と、を具備した調理器。
2. 【請求項２】前記第１入力車から前記第１ワンウェイク
   ラッチを介して前記出力軸に与えられる回転方向と、前
   記第２入力車から前記第２ワンウェイクラッチを介して
   前記出力軸に与えられる回転方向とが同じであることを
   特徴とする請求項１に記載の調理器。
3. 【請求項３】前記第１、第２の入力車の回転方向を互い
   に逆とするとともに、前記第１、第２のワンウェイクラ
   ッチが前記出力軸に連結する回転方向を同じとしたこと
   を特徴とする請求項２に記載の調理器。
4. 【請求項４】前記切換え手段を電気的なスイッチとした
   ことを特徴とする請求項１に記載の調理器。