JPS5816680A - 可溶性肝臓ウリカ−ゼ、その製法及び尿酸の測定法 - Google Patents

可溶性肝臓ウリカ−ゼ、その製法及び尿酸の測定法

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JPS5816680A
JPS5816680A JP57117076A JP11707682A JPS5816680A JP S5816680 A JPS5816680 A JP S5816680A JP 57117076 A JP57117076 A JP 57117076A JP 11707682 A JP11707682 A JP 11707682A JP S5816680 A JPS5816680 A JP S5816680A
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、低いpH値でも可溶性の肝臓ウリカーゼ、そ
の製法及び尿酸の測定にそれを使用することに関する。
ウリカーゼは、広く動物界に分布し、殊に動物の肝臓中
に存在する酵素であり、これは、酸素の存在下に、次の
反応式に示すように尿酸を酸化してアラントイン、H2
O2及びCo2を形成する反応に触媒作用をする: 2H20+尿酸+02  →アラントイン+H2O2+
C○2 前記反応に基づき、肝臓ウリカーゼは、反応生成物殊に
H2O,をそのために慣用の方法で測定することによる
尿酸の測定のために好適であるはずである。しかしなが
ら、肝臓ウリカーゼの重大な1つの欠点は、この酵素は
比較的高いpH値、通例9〜11においてのみ可溶性で
あることである。従って、肝臓ウリカーゼにより触媒作
用をうけた反応を、例えば生じたH2O2の酵素による
測定のために必要であるような他の反応と連結すること
は困難である。それというのも、そのためには一般にほ
ぼ中性のpH値が必要であるからである。
中性pH値でも充分に可溶性であるウリカーゼも公知で
あるが、これらは、微生物例えばカンジダ・ウチリス(
Candida utilis )  又はアスペルギ
ルス拳フラブス(Aspergillus flavu
s)から得られるはずであり、従ってその分析の目的の
使用性を制限する程度に著しく高価である。このことは
、ヨーロッパ特許出願公告第0012446号明細書か
ら公知のストレストマイセスからの酸性ウリカーゼにも
あてはまる。
従って、本発明は、肝臓例えば豚肝臓から9エク高いp
H値で溶出させることのできる入手容易な酵素を、前記
欠点を除き、この酵素を中性又は酸性の媒体中でも使用
することができるように変えることを課題としている。
この課題は、本発明により、担体物質としての水溶性の
多糖類、ポリ酸無水物、ポリビニルピロリrン又は酸無
水物に共有結合していて、なお6エジ低いpH値でも可
溶である肝臓ウリカーゼにより解決される。
本発明は、意外にも、前記種類の水溶性物質に結合され
た肝臓ウリカーゼは、その他のその特性をあまり変える
ことなしに、中性pH値においてだけでなく、酸性領域
でも極めて可溶性である事実に基づいている。従って、
本発明による調製物は、1〜11のpH−値での溶解性
に関して優れている。
更に、本発明により変性された酵素は、pH5,0まで
で、可溶性であるだけでなく、活性でもあり、例えばp
H7,0では、pH9,5の最適pH値で測定した活性
の約手○係をも有する。
従って、これは、中性媒体中での尿酸の測定のためにも
極めて好適である。
天然の肝臓ウリカーゼは、一般に、9.5エク高いpH
値ではじめて溶解し、9.0ニジ低いpH値では溶液か
ら再び沈殿する。しかしながら、本発明に工9変性され
た形では、pH1までもその溶解性が残存する。本発明
による肝臓ウリカーゼは、その特性に基づき、すべての
公知のウリカーゼとは容易に区別することができる。
更に、本発明により変性された肝臓ウリカーゼは、その
免疫学的特性は不変のまま保持し、従−って担体結合し
た形でも、免疫学的には肝臓ウリカーゼとして認められ
、他の起源のウリカーゼとは区別することができる。
酵素の特性を担体固定にエフ変えることができることは
公知である。例えば、活性の変化、最適pH値の移動、
ミカエリス定数、特異活性及び酵素の安定性の変化は文
献に記載されている。しかしながら可溶性担体への結合
により1酵素の溶解特性を、本発明の生成物におけるよ
うに著しく変えることができることは公知ではなかった
。エンチーム(Enzyme ) 26巻(1981年
)49〜53頁の記載から、酵母ウリカーゼ(Cand
ida utilisからの)をポリエチレングリコー
ルに結合し、この際に、その免疫学的特性に関して検査
した可溶性生成物が得られたことは公知である。この場
合、溶解性の変化は報告されていない。
可溶性担体物質としては、本発明の範囲では多糖類が優
れている。特に水溶性デキストランが優れている。しか
しながら、他の可溶性の多糖類例えば殊に可溶性デンプ
ン、糖又は合成糖ポリマーを用いても良好な結果が得ら
れた。糖類としてはサツカライド、例えばサッカロース
が特に好適であることが立証された。土糖類及び二糖類
と例えばエビハロゲンヒドリンとの反応にニジ得られる
ような高分子量のポリマーも好適であることが立証され
、本発明の範囲での多糖類の中に入る。
しかしながら、好適な担体物質は、多糖類のみに限られ
るものではなく、酸無水物、ポリ酸無水物又はポリビニ
ルピロリrンも好適である。好適な酸無水物の例は無水
コハク酸であり、ポリ酸無水物の例は、メチルビニルエ
ーテルと無水マレイン酸とのコポリマーである。スクシ
ンイミド誘導体も好適である。都立証された。
ミカエリス定数〜及び最大速度■maxは、本発明によ
り変性された酵素では、天然の肝臓ウリカーゼに比べて
いくらか変えられている。
この変化は、ある程度、担体物質の分子量に依り決まる
ことは明らかである。この場合KM−値はまったく影響
されず、■エアは担体の分子量に反比例して小さくなる
。殊に高分子量の担体物質例えばデンプン及びデキスト
ランでは、最低100oの分子量が存在すべきである。
本発明にニジ変性された肝臓ウリカーゼの分子量は、担
体物質の分子量に依り決まる。例えばデキストランTI
Oで変性された酵素ニ対しテハ、1δoOOO〜2oO
o00ダルトンの分子量が測定され、デキストランT4
0では、350000〜500000ダルトンノ分子童
が存在した。この分子量測定はクエン酸塩緩衝液(pH
5,6)中でのゲルクロマトグラフィにより実施した。
天然の肝臓ウリカーゼの分子量は、この条件下では、酵
素の不溶解性に基づき測定できない。  、。
ミカエリス定数KM及び最大速度■  を天ax 然のウリカーぜ及び酵素用担体物質としての前記の2種
のデキストランに関して測定した。結本発明にニジ変性
された肝臓ウリカーゼは、硫酸アンモニウムでもはや沈
殿可能ではないが、アセトンでは良好に沈殿する。アセ
トン沈殿は、活性の保狩下に可逆的である。従って、こ
れは、殊に本発明の酵素の単離のためにも好適である。
高温度(60℃)でのこの酵素の温度安定性は、天然酵
素におけるLvも著しく良好である。後者はこの温度で
200分後に当初活性の5係のみを有するが、本発明に
よる酵素の活性は、同じ時点でなおδ2憾であった。6
0℃で240分の後には、天然酵素゛は不活性であり、
本発明による酵素は当初活性のなお79壬を有する。
本発明による酵素の製造は、公知方法で行なう。即ち水
溶液中のウリカーゼに、水溶液中でNH2−基と反応す
る基少なくとも1個を有する溶けた担体物質を、9〜1
1のpH値で反応させる。
ブロムシアン又は塩化シアヌルで活性化された○H−基
を有する担体物質を用いて特に良好な結果が得られた。
このカップリングは、o℃〜室温の温度範囲で行なうの
が有利であるが、それエリ高い温度も低い温度も使用で
きる。10.0〜11.OのpH値でこのカップリング
を行なうのが有利である。
しかしながら、当業者に公知の他の酵素固定法を使用す
ることもできる。
できるだけ高い活性収率を得るために、酵素対担体分子
のモル比を、酵素のNH−基の比較約手部分のみが変性
されるように選択するのが有利であると立証された。こ
のことは、殊に、低分子量の担体物質の場合にあてはま
る。その都度の好適な量比は、種々の担体量を用いる予
備実験で、その都度の所望活性収率に応じて容易に決定
することができる。
カップリング反応の終結後に、本発りによる酵素は、例
えばアセトンの添加[エフ沈殿させかつ単離させること
ができる。しかしながら、得られた溶液を有利に透析に
より予め精製した後に凍結乾燥させるのが有利である。
この凍結乾燥時に、酵素の凍結乾燥時に通例使用される
ような安定剤を添加するのが有利である。特に、凍結乾
燥用の安定化性添加物として、サッカロース及びマン二
′ソトが好適であることが立証され、これらは単独で又
は混合して使用することができる。
本発明Vcよる酵素調製物は、前記のように、尿酸の測
定のために極めて好適である。このために好適な本発明
による試薬は、本発明による可溶性肝臓ウリカーゼ、緩
衝液、H2O2、アラントイン又はCO2の測定用の系
より成る。存在する尿酸量の尺度として、例えば酸素電
極を用いる酸素吸収を測定することも可能である。
次に実施例につき本発明を説明する。
例  1 ウリカーゼ(8M150746.30〜50g、/mi
!、 9〜l OTri/蛋白質m9)5.9を、4℃
で、炭酸ナトリウム/重炭酸ナトリウム−緩衝液(0,
1M、pH10,2)4X21に対して透析させる。こ
の際に、澄明な酵素溶液が得られる。
b)デキストランの活性化 ロート社(Firma Roth 、 Karlsru
he )製の可溶性デキストラン(平均分子量1000
0 。
20000.4oOoO及び50000)を、pH10
,6でブロムシアン(Merck社製)で活性化する。
このために、デキストラン30.9を水31中に溶かし
、2N苛性ソーダで、pH10,6まで調節する。攪拌
下に、ブロムシアン合計9〜151Iを39宛40分か
かっ一ズこの/?パッチ加える。この場合、pH値を、
自動滴定装置を用いて2〜5N苛性ソーダの添加により
pH10,6に保持する。活性化反応は、もはや苛性ソ
ーダを消費しなくなる際、(この場合的1.5〜2時間
後)vc、終了する。
澄明溶液が得られるから、このpH値を2N塩酸でI)
HIO,OK調節する。このように活性化したデキスト
ランを2時間かかつて、20℃で水に対して充分透析さ
せる。
予備調製した酵素溶液fatを激しい攪拌下に活性化さ
れたデキストラン溶液(blと一緒にする。
全量3.1〜3.27.  pH10゜1−10.3o
4℃又は室温で16時間かるく攪拌する。
この時間の後に、使用した活性の約6Q%がなお存在し
た。パッチは澄明である。
d)変性されたウリカーゼの精製 変性されたウリカーゼを引続き0.04 Mクエン酸ナ
トリウム緩衝液(pH5,8、アジ化ナトリウム0.0
14含有)&C対して透析させる。時間は約3時間。引
続き、この溶液にサッカロース30!/及びマンニット
45.9を加え、濾過して澄明にする。次いで溶液を凍
結乾燥させる。
使用した活性の75係が凍結乾燥物中に存在する。
例2〜12 条件及び担体物質を代えて、例1の方法を繰コポリマー 例13 グリセリン中のウリカーゼ5−(△酵素蛋白質23 b
mg )を水45・祠中に入れ、水浴中で、15分の間
隔で固体の無水コハク酸2×25m9を添加する。
滴定装置を用いてQ、 5 NaOHの添加により、N
aOHがもはや消費されなくなるまでpH値を9.8で
一定に保持する及次に、ノζツチを水で250−まで稀
釈し、更に無水コハク酸27mgを添加し、pi(9,
8で前記のように反応停止するまで充分滴定する。活性
はなお44%である。
酵素蛋白質対無水コハク酸の比は3:1である。この・
マツチを引続き1Mクエン酸でpH5,5まで調節する
。澄明のままである。
引続き、0.04Mクエン酸ナトリウム(pH5,5、
Na  −アジド0,01%含有)に対して透析させる
。生じるわずかな濁りを遠心分離除去する。活性;33
%。サッカロース1.2.9及びマンニット1.8 #
の添加の後に凍結乾燥。凍結乾燥物:収量3.7 、F
 、特異活性0. l 78 u、、/1v;活性ロス
なし。
安定性:3週間+4℃=当初活性の100%〃+35℃
=  〃   65% 例14 グリセリン中のウリカーゼ1−(Δ酵素蛋白1201R
9)を水24−中に加え、水浴中で、攪拌下に、ガント
レツ(GArrRxz ) AN l 79(メチルビ
ニルエーテルと無水マレイン酸とからのコポリマー)2
5mgを加える。pH値を滴定装置を用いてQ、 l 
N NaOHを9,8に保持し、次いで、水25−をも
う1−加える。
反応停止後に1Mクエン酸でpHt−5,8まで調節す
る。ノ々ツチは澄明のままである。当初活性の60%が
なお存在する。安定性:溶液中の活性は、16時間後に
当初値の33%まで低下し存2日後に17%まで、かつ
4日後に12%まで低下する。
例15 ガントレツAN1796m9のみを用いて例14に記載
の方法を繰り返す。pHを5.8に戻した後16時間後
に、当初活性の48%、3日後になお38%が存在する
。16時間後に濁りが認められる。
例16 デキストランT40 61を水牛〇−中に溶かし、水浴
中で±0℃に冷却する。次に、塩化シアヌル(2,4,
6−)リクロル−1,3,5−)リアジン)6oOrn
9を低温冷却したダメチャホルムアミド10−中に溶か
し、ノ々ツチに加える。
0、5 N NaoHの添加によりpH値を5.0に調
節し、保持する。
反応終了後(もはやpH変化しない)に、この活性化さ
れたデキストランを、低温冷却したアセトン各2倍過剰
量で3回再沈殿させることにより精製する。アセトン沈
殿物をそれぞれ氷水で溶かす。
この精製したこのデキストランは、溶液としても又は凍
結乾燥物としても、蛋白質固定のために使用することが
できる。
ウリカーゼの固定のために、0.025MNa)Too
 /Na 00−緩衝液(pH10,2)中の酵3  
 2 3 素振白質1y(透析物として)及び活性化されたデキス
トラン(水溶液)を−緒にし、水を充填して300−と
する。
引続き、攪拌下に室温で16時間インキュベートする。
固定及び凍結乾燥の制御: ノ々ツチを1Mクエン酸でpH5,5〜5.8に調節し
、室温で3時間放置する。
この場合、乳白光及び濁りは現われてならない。固定さ
れた酵素を含有する澄明溶液を、サッカロース6g及び
マンニット9gの添加の後に、pH9,0に調節し、カ
ルノ々ミン酸アンモニウム750〜を加え、がっ凍結乾
燥させる。活性収率は、使用した活性に対して75〜δ
・0%である。35℃で3週間貯蔵の後に、活性は約3
0%だけ低下した。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1、 担体物質としての水溶性の多糖類、ポリ酸無水物
    、ポリビニルピロリPン又は酸無水物に共有結合してい
    て、なお6エク低いpH値で可溶性であることを特徴と
    する、可溶性肝臓ウリカーゼ。 2.1〜11のpH値で可溶性である、特許請求の範囲
    第1項記載の肝臓ウリカーぜ。 3、可溶性多糖類はデキストランである、特許請求の範
    囲第1項記載の肝臓ウリカーゼ。 4、可溶性多糖類は、可溶性デンプン、糖又は合成糖ポ
    リマーである、特許請求の範囲第1項記載の肝臓ウリカ
    ーゼ。 5、担体物質としての水溶性の多糖類、ポリ酸無水物、
    ポリビニルぎロリドン又は酸無水物に共有結合していて
    、なお6エジ低いpH値 Sで可溶性である肝臓ウリカ
    ーゼを製造するために、公知方法で、水溶液中のウリカ
    ーゼと水溶液中でNH2−基と反応しうる基少なくとも
    1個を有する溶けた担体物質とを、pH9〜11で反応
    させることを特徴とする、可溶性肝臓ウリカーゼの製法
    。 6、 ブロムシアン又は塩化シアヌルで活性化された多
    糖類を担体物質として使用する、特許請求の範囲第5項
    記載の方法。 7 得られた担体物質結合したウリカーゼの溶液を、サ
    ッカロース及び/又はマンニラトラ加えて凍結乾燥させ
    る、特許請求の範囲第5項又は第6項のいずれか1項記
    載の方法。 8、担体物質としての水溶性の多糖類、ポリ酸無水物、
    ポリビニルピロリPン又は酸無水物に共有結合していて
    、なお6エり低いpH値で可溶性である肝臓ウリカーゼ
    を尿酸の測定に使用することを特徴とする、尿酸の測定
JP57117076A 1981-07-07 1982-07-07 可溶性肝臓ウリカ−ゼ、その製法及び尿酸の測定法 Expired JPS5841836B2 (ja)

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JP (1) JPS5841836B2 (ja)
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DE (2) DE3126759A1 (ja)
DK (1) DK159688C (ja)
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