JPS58192811A - 皮膚用保湿剤の製造法 - Google Patents
皮膚用保湿剤の製造法Info
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- JPS58192811A JPS58192811A JP57073353A JP7335382A JPS58192811A JP S58192811 A JPS58192811 A JP S58192811A JP 57073353 A JP57073353 A JP 57073353A JP 7335382 A JP7335382 A JP 7335382A JP S58192811 A JPS58192811 A JP S58192811A
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は獣乳を原料として皮膚用保湿剤を製造する方法
に関するものである。
に関するものである。
人間の皮膚上には表皮細胞が産生する微量の代謝産物が
存在し、これが適度の保湿性を有するため、皮膚は乾き
すぎが切土され、しなやかさを保っている。ところが老
化した皮膚あるいは洗剤で洗浄した直後の皮膚には上記
代謝産物が少なく、したがって十分な保湿作用が行われ
ないため、皮膚はひからび、荒れた感しとなる。
存在し、これが適度の保湿性を有するため、皮膚は乾き
すぎが切土され、しなやかさを保っている。ところが老
化した皮膚あるいは洗剤で洗浄した直後の皮膚には上記
代謝産物が少なく、したがって十分な保湿作用が行われ
ないため、皮膚はひからび、荒れた感しとなる。
このように自然の保湿作用が十分でない場合、保湿性を
有する物質を人為的に皮膚に補給して皮膚の乾きすぎを
彷ぐことは早（から行われており、通常は化粧水、乳液
、クリーム、ンヤンプー、リンス等に保湿剤を配合して
おくことによりこれを行う。
有する物質を人為的に皮膚に補給して皮膚の乾きすぎを
彷ぐことは早（から行われており、通常は化粧水、乳液
、クリーム、ンヤンプー、リンス等に保湿剤を配合して
おくことによりこれを行う。
保γｇ剤として従来使用されてきたものの代表的な例は
、ロイヤルゼリー、７り７ライザー（商品名；アミノ酸
と還元糖とのエステルを主成分とするもの）および乳発
酵物系のものである。このうち乳発酵物系のものは、牛
乳等の獣乳に乳酸菌を接種して乳酸発酵を行うことによ
り得られた培養物の乳清からなるものであって、保湿作
用のほかに緩衝作用や雑菌増殖抑制作用も示すなど、化
粧品成分として好ましい性質を持つ。しかしながら、乳
清は乳酸発酵により生じた微量の香気物質を含んでおり
、このため乳清を保湿剤として添加した化粧品は、それ
ほど強いものではないが特有のにおいが感しられ、一部
の消費者には好まれない製品になってしまうという欠点
がある。
、ロイヤルゼリー、７り７ライザー（商品名；アミノ酸
と還元糖とのエステルを主成分とするもの）および乳発
酵物系のものである。このうち乳発酵物系のものは、牛
乳等の獣乳に乳酸菌を接種して乳酸発酵を行うことによ
り得られた培養物の乳清からなるものであって、保湿作
用のほかに緩衝作用や雑菌増殖抑制作用も示すなど、化
粧品成分として好ましい性質を持つ。しかしながら、乳
清は乳酸発酵により生じた微量の香気物質を含んでおり
、このため乳清を保湿剤として添加した化粧品は、それ
ほど強いものではないが特有のにおいが感しられ、一部
の消費者には好まれない製品になってしまうという欠点
がある。
本発明の目的は、上述のような欠点のない乳発酵物系保
湿剤の製造法を提供することにある。
湿剤の製造法を提供することにある。
乳清を添加した化粧品等のにおいと乳清中の香気成分と
の関係を子細に研究した結果、上記好ましくないにおい
の原因となるのは、乳清の香気成分の中でもアセトアル
デヒド、ア七トン、アセトイン、ダイア七チルなどであ
ることが判明した。本発明はこれら好ましくない香気成
分を実質的に含まない乳発酵物系保湿剤の製造法、すな
わち乳酸発＃＃！！養物上り分取した乳清を減圧下に加
熱して乳清中の香気成分が実質的に除去されるまでその
一部を蒸発させることを特徴とする保湿剤の製造法を提
供するものである。
の関係を子細に研究した結果、上記好ましくないにおい
の原因となるのは、乳清の香気成分の中でもアセトアル
デヒド、ア七トン、アセトイン、ダイア七チルなどであ
ることが判明した。本発明はこれら好ましくない香気成
分を実質的に含まない乳発酵物系保湿剤の製造法、すな
わち乳酸発＃＃！！養物上り分取した乳清を減圧下に加
熱して乳清中の香気成分が実質的に除去されるまでその
一部を蒸発させることを特徴とする保湿剤の製造法を提
供するものである。
７セＦアルデヒド等の好ましくない香気成分を効率よく
除去するのに好適な具体的条件は、真空度４０＋ａｍｉ
Ｈｇ程度で約３０〜５０℃に加熱し、乳清の約１０〜２
０％を蒸発させることであって、このような処理４二よ
り、上気香気成分はガスクロマトグラフィーによる分析
でもほとんど検出されない程度に除去される（後記実験
例参照）、一方、常圧で１００℃付近に加熱した場合は
、４０％に達する減量を生じるまで蒸発させても目的を
達成することができないばかりが、加熱臭や着色を生じ
てしまう。
除去するのに好適な具体的条件は、真空度４０＋ａｍｉ
Ｈｇ程度で約３０〜５０℃に加熱し、乳清の約１０〜２
０％を蒸発させることであって、このような処理４二よ
り、上気香気成分はガスクロマトグラフィーによる分析
でもほとんど検出されない程度に除去される（後記実験
例参照）、一方、常圧で１００℃付近に加熱した場合は
、４０％に達する減量を生じるまで蒸発させても目的を
達成することができないばかりが、加熱臭や着色を生じ
てしまう。
本発明の方法により保湿剤を製造する場合、乳酸発酵に
用いる乳酸菌は、乳酸菌飲料等の乳酸菌利用飲食品の製
造に通常利用されている乳酸菌、たとえばラクトバチル
ス・７シドフイルス、同ブルガリクス、同カゼイ、スト
レプトフッカス・サーモフィルス等を使用することがで
きる。培養基として更にこれらの獣乳の脱脂乳または粉
乳（脱脂粉乳を含む）からの還元乳であってもよい。こ
れらの中では、脱脂乳または還元脱脂乳が、乳酸発酵後
の処理が容易であるため、特に好ましい。培養基には、
獣乳のほかに、乳酸菌の増ａ促進に有効なブドウ糖やシ
ョ糖などを加えることが望ましい。培養条件も特殊なも
のである必要はないが、ＩＩ準的な条件を示すと、上述
のような培地を１１５°Ｃに１５分程度（あるいは１１
０゛Ｃに９０分間）加熱して殺菌しｔこのち乳酸菌を接
種し、３７゛Ｃにて２〜３日間培養する。
用いる乳酸菌は、乳酸菌飲料等の乳酸菌利用飲食品の製
造に通常利用されている乳酸菌、たとえばラクトバチル
ス・７シドフイルス、同ブルガリクス、同カゼイ、スト
レプトフッカス・サーモフィルス等を使用することがで
きる。培養基として更にこれらの獣乳の脱脂乳または粉
乳（脱脂粉乳を含む）からの還元乳であってもよい。こ
れらの中では、脱脂乳または還元脱脂乳が、乳酸発酵後
の処理が容易であるため、特に好ましい。培養基には、
獣乳のほかに、乳酸菌の増ａ促進に有効なブドウ糖やシ
ョ糖などを加えることが望ましい。培養条件も特殊なも
のである必要はないが、ＩＩ準的な条件を示すと、上述
のような培地を１１５°Ｃに１５分程度（あるいは１１
０゛Ｃに９０分間）加熱して殺菌しｔこのち乳酸菌を接
種し、３７゛Ｃにて２〜３日間培養する。
得られた培養物から、ろ過または遠心分離により乳清を
分取する。
分取する。
減圧下の蒸発処理を施す場合、乳清はあらかしめ加熱殺
菌するか除菌処理して乳酸菌な含まないものにしておく
ことが望ましい。これにより、香気成分を除いたあとで
再び香ス物貿が生成するのを防ぐことがで軽る。
菌するか除菌処理して乳酸菌な含まないものにしておく
ことが望ましい。これにより、香気成分を除いたあとで
再び香ス物貿が生成するのを防ぐことがで軽る。
以上のような本発明の製法によれば、好ましくない香気
成分をほとんど含まず、したがって化粧品に加えてもそ
の化粧品本末の香りになんら悪影響を与えない保湿剤を
容易に製造することができる。しかも乳清の持つ化粧品
添加用保湿剤としての長所はいささかも損なわれること
がなく、蒸発処理；こよる乳清の減量はあっても、有効
成分の実質的な損失１よ皆蕉である。
成分をほとんど含まず、したがって化粧品に加えてもそ
の化粧品本末の香りになんら悪影響を与えない保湿剤を
容易に製造することができる。しかも乳清の持つ化粧品
添加用保湿剤としての長所はいささかも損なわれること
がなく、蒸発処理；こよる乳清の減量はあっても、有効
成分の実質的な損失１よ皆蕉である。
以下実験例および実施例を示して本発明を説明する。
実験例 】
ＩＢＬ餌乳５ｅにブドウ糖を１５０ｇ添加して溶解し、
加熱殺菌後、ストレプトコッカス・サーモフィルス、ラ
クトバチルス・カゼイ、またはラクトバチルス・プル〃
リクスのスターターを接種し、３７°Ｃで３日間＠＊す
る。培養終了後、培養物を遠心分Ｗ１機で処理して乳清
を分取する。この乳清を２分し、その一方を、１０％の
減量を生じるまで４０ｍｍＨＨの減圧下、４５℃に加熱
する。
加熱殺菌後、ストレプトコッカス・サーモフィルス、ラ
クトバチルス・カゼイ、またはラクトバチルス・プル〃
リクスのスターターを接種し、３７°Ｃで３日間＠＊す
る。培養終了後、培養物を遠心分Ｗ１機で処理して乳清
を分取する。この乳清を２分し、その一方を、１０％の
減量を生じるまで４０ｍｍＨＨの減圧下、４５℃に加熱
する。
上述のよろにして得ら紅た２種類の乳酸菌培養物の未処
理乳清（Ａ）および蒸発処理済乳１１１（Ｂ）につきが
スクロマ）グラフィーによる贅気成分の定量を行なった
結果は第１表のとおりであった。
理乳清（Ａ）および蒸発処理済乳１１１（Ｂ）につきが
スクロマ）グラフィーによる贅気成分の定量を行なった
結果は第１表のとおりであった。
実施例 】
脱脂乳１０００εにブドウ糖３０にｇを溶解し、加熱殺
菌後、ストレプトコッカス・サーモフィラスのスタータ
ーを接種して３７°Ｃにて３日間培養した。培養終了後
、遠心分離機（デカンタタイプ）により＠型物から凝固
物を分離し、更に素焼ろ過器でろ過して７８０εの透明
な乳清を得た。
菌後、ストレプトコッカス・サーモフィラスのスタータ
ーを接種して３７°Ｃにて３日間培養した。培養終了後
、遠心分離機（デカンタタイプ）により＠型物から凝固
物を分離し、更に素焼ろ過器でろ過して７８０εの透明
な乳清を得た。
上記乳清の一部５００εをデアレータ−による４釦１１
１１８８の減圧下４５°Ｃに加熱して５２ｔ（１０，４
％）を蒸発させ、残った４４８との乳清にイオン交換水
を加えて５００ｔに戻した。
１１８８の減圧下４５°Ｃに加熱して５２ｔ（１０，４
％）を蒸発させ、残った４４８との乳清にイオン交換水
を加えて５００ｔに戻した。
次に上記蒸発処理済乳清（１）および蒸発処理前の乳清
（１１）を保湿剤として用いて下記処方のスキンクリー
ムおよび乳液を試作した。
（１１）を保湿剤として用いて下記処方のスキンクリー
ムおよび乳液を試作した。
０／Ｗ型スキンクリーム
ステアリン酸 １．４
％ベヘニン酸 ０．
６％ミツロウ ５
．０％流動パラフィン ２
１．０％ワセリン
５．０％マルチワックス
３．０％スクワラン
６．０％オレイン酸ポリオキシエチレンソルビ
タン（２０ＥＯ）３．５％ モノステアリン酸グリセリン ２．０
％１．３−ブチレングリコール
４，０％保湿剤
４８．０％防腐剤および香料
少 量０／Ｗ型乳液 ステアリン酸 ０．６
％流動パラフィン ６．
０％ワセリン
２．０％パラフィンワックス
２．４％オレイン酸ポリオキシエチレンソルビタン（
２０ＥＯ）２．５％ モノステアリン酸グリセリン １．
３％１．３−ブチレングリコール
６．０％保湿剤
７７．７％防腐剤および香料
少 量得られた化粧品につき５０名の女性パネルに
よる使用試験を行い、発酵臭の官能比較を実施した結果
を第２表に示す。
％ベヘニン酸 ０．
６％ミツロウ ５
．０％流動パラフィン ２
１．０％ワセリン
５．０％マルチワックス
３．０％スクワラン
６．０％オレイン酸ポリオキシエチレンソルビ
タン（２０ＥＯ）３．５％ モノステアリン酸グリセリン ２．０
％１．３−ブチレングリコール
４，０％保湿剤
４８．０％防腐剤および香料
少 量０／Ｗ型乳液 ステアリン酸 ０．６
％流動パラフィン ６．
０％ワセリン
２．０％パラフィンワックス
２．４％オレイン酸ポリオキシエチレンソルビタン（
２０ＥＯ）２．５％ モノステアリン酸グリセリン １．
３％１．３−ブチレングリコール
６．０％保湿剤
７７．７％防腐剤および香料
少 量得られた化粧品につき５０名の女性パネルに
よる使用試験を行い、発酵臭の官能比較を実施した結果
を第２表に示す。
第２表
９
Claims (1)
- 獣乳を主成分とする培養基に乳酸菌を接種して乳酸発酵
を行い、得、ちれた培養物上り乳清を分取し、該乳清を
減圧下に加熱して乳清中の香気成分が実質的に除去され
るまでその一部を蒸発させることを特徴とする皮膚用保
湿剤の製造法。
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57073353A JPS58192811A (ja) | 1982-05-04 | 1982-05-04 | 皮膚用保湿剤の製造法 |
| KR8205230A KR890002681B1 (ko) | 1982-05-04 | 1982-11-19 | 피부용 보습제의 제조법 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57073353A JPS58192811A (ja) | 1982-05-04 | 1982-05-04 | 皮膚用保湿剤の製造法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58192811A true JPS58192811A (ja) | 1983-11-10 |
| JPH0224247B2 JPH0224247B2 (ja) | 1990-05-29 |
Family
ID=13515709
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP57073353A Granted JPS58192811A (ja) | 1982-05-04 | 1982-05-04 | 皮膚用保湿剤の製造法 |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS58192811A (ja) |
| KR (1) | KR890002681B1 (ja) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0242010A (ja) * | 1988-08-01 | 1990-02-13 | Sansho Seiyaku Co Ltd | メイクアップ化粧料 |
| FR2682596A1 (fr) * | 1991-10-22 | 1993-04-23 | Pacific Chem Co Ltd | Matiere cosmetique obtenue a partir d'un bouillon de fermentation d'acide lactique. |
| JPH0536177U (ja) * | 1991-10-18 | 1993-05-18 | フジ精機株式会社 | 電磁弁 |
| EP0658312A1 (en) * | 1993-12-15 | 1995-06-21 | Qualcepts Nutrients, Inc. | Food humectant |
| JP2002191387A (ja) * | 2000-12-26 | 2002-07-09 | Yakult Honsha Co Ltd | 乳酸菌培養上清およびその製造方法並びに当該上清を利用する皮膚外用剤 |
| US6682756B1 (en) | 1996-12-16 | 2004-01-27 | Lts Lohmann Therapie-Systeme Ag | Individually dosed foil-form presentation which decomposes rapidly on contact with liquid and contains an active substance, in particular an aromatic substance |
| CN109718121A (zh) * | 2019-02-13 | 2019-05-07 | 南通柯侎克生物科技有限公司 | 一种用纯山羊奶发酵产物制作面膜的配方及方法 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102310773B1 (ko) * | 2021-07-29 | 2021-10-07 | 노태종 | 탄창 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1492095A1 (de) * | 1965-06-03 | 1969-04-17 | Prephar Prospection De Rech S | Wasserloesliche Extrakte aus Haeuten von Aalen und aalaehnlichen Fischen zu kosmetischen Zwecken und Verfahren zu ihrer Herstellung |
-
1982
- 1982-05-04 JP JP57073353A patent/JPS58192811A/ja active Granted
- 1982-11-19 KR KR8205230A patent/KR890002681B1/ko not_active Expired
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1492095A1 (de) * | 1965-06-03 | 1969-04-17 | Prephar Prospection De Rech S | Wasserloesliche Extrakte aus Haeuten von Aalen und aalaehnlichen Fischen zu kosmetischen Zwecken und Verfahren zu ihrer Herstellung |
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0242010A (ja) * | 1988-08-01 | 1990-02-13 | Sansho Seiyaku Co Ltd | メイクアップ化粧料 |
| JPH0536177U (ja) * | 1991-10-18 | 1993-05-18 | フジ精機株式会社 | 電磁弁 |
| FR2682596A1 (fr) * | 1991-10-22 | 1993-04-23 | Pacific Chem Co Ltd | Matiere cosmetique obtenue a partir d'un bouillon de fermentation d'acide lactique. |
| EP0658312A1 (en) * | 1993-12-15 | 1995-06-21 | Qualcepts Nutrients, Inc. | Food humectant |
| US6682756B1 (en) | 1996-12-16 | 2004-01-27 | Lts Lohmann Therapie-Systeme Ag | Individually dosed foil-form presentation which decomposes rapidly on contact with liquid and contains an active substance, in particular an aromatic substance |
| US8883191B2 (en) | 1996-12-16 | 2014-11-11 | Lts Lohmann Therapie-Systeme Ag | Method for producing individually dosed active substance-containing and, in particular, aromatics-containing film-shaped administration forms rapidly disintegrating upon contact with liquid |
| JP2002191387A (ja) * | 2000-12-26 | 2002-07-09 | Yakult Honsha Co Ltd | 乳酸菌培養上清およびその製造方法並びに当該上清を利用する皮膚外用剤 |
| CN109718121A (zh) * | 2019-02-13 | 2019-05-07 | 南通柯侎克生物科技有限公司 | 一种用纯山羊奶发酵产物制作面膜的配方及方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR890002681B1 (ko) | 1989-07-24 |
| KR840002238A (ko) | 1984-06-25 |
| JPH0224247B2 (ja) | 1990-05-29 |
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