JPS5820182Y2 - 電気ゆで釜機 - Google Patents
電気ゆで釜機Info
- Publication number
- JPS5820182Y2 JPS5820182Y2 JP1979162321U JP16232179U JPS5820182Y2 JP S5820182 Y2 JPS5820182 Y2 JP S5820182Y2 JP 1979162321 U JP1979162321 U JP 1979162321U JP 16232179 U JP16232179 U JP 16232179U JP S5820182 Y2 JPS5820182 Y2 JP S5820182Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heater
- hot water
- water tank
- heating cylinder
- electric boiler
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 20
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 11
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 7
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 4
- 239000000446 fuel Substances 0.000 description 2
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 description 1
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 description 1
- 238000005260 corrosion Methods 0.000 description 1
- 230000007797 corrosion Effects 0.000 description 1
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Landscapes
- Noodles (AREA)
- Commercial Cooking Devices (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は電気式の麺類等のゆで釜機に関するものである
。
。
本考案の目的は、従来のガス式に比べ小型で軽量、しか
も効率の良いゆで釜機を提供することにある。
も効率の良いゆで釜機を提供することにある。
しかして本考案は湯槽１内に、水平方向にヒーター２を
挿入し、送出孔３を数個所設けた加熱筒４を前記ヒータ
ー２の周りに套装したことを特徴とする電気ゆで釜機の
構造を要旨とするものである。
挿入し、送出孔３を数個所設けた加熱筒４を前記ヒータ
ー２の周りに套装したことを特徴とする電気ゆで釜機の
構造を要旨とするものである。
尚加熱筒４は第３図Ａ、Ｂ、Ｃに示すように種々の形状
が考えられる。
が考えられる。
即ち、Ａは上向きに３個所の送出孔３を開設し、下側に
湯の入口５を形威し連絡つば６を入口５に設けた日本そ
ば用を示し、Ｂは２本の短パイプ７を」二向きに取付け
て送出孔３を設け、中央に連絡つば６を突設して入口５
となし、湯温の循環及び噴射を起こすスパゲツティ用を
、又ＣはＵ形のパイプ８を加熱筒４の小孔９に連絡する
ように溶着し、パイプ８の両端に上向き送出孔３を設け
た湯温の循環及び集中噴射を行なう中華そば用を示しで
ある。
湯の入口５を形威し連絡つば６を入口５に設けた日本そ
ば用を示し、Ｂは２本の短パイプ７を」二向きに取付け
て送出孔３を設け、中央に連絡つば６を突設して入口５
となし、湯温の循環及び噴射を起こすスパゲツティ用を
、又ＣはＵ形のパイプ８を加熱筒４の小孔９に連絡する
ように溶着し、パイプ８の両端に上向き送出孔３を設け
た湯温の循環及び集中噴射を行なう中華そば用を示しで
ある。
図中１０は加熱筒４の取付ねし部、１１はヒーター２の
ターミナルキャップ、１２はバッキング、１３は碍子、
１４は麺ゆで網１５を支持する円環状枠、１６は湯槽１
を支える釜本体、１７は脚、１８は蓋体の排水パイプ、
１つは本体１６の正面板２０に施した温度計器、２１は
電源ランプ、２２はヒーターランプ、２３はサーモスタ
ット、２４はフ゛レーカー、２５は摘みスイッチである
。
ターミナルキャップ、１２はバッキング、１３は碍子、
１４は麺ゆで網１５を支持する円環状枠、１６は湯槽１
を支える釜本体、１７は脚、１８は蓋体の排水パイプ、
１つは本体１６の正面板２０に施した温度計器、２１は
電源ランプ、２２はヒーターランプ、２３はサーモスタ
ット、２４はフ゛レーカー、２５は摘みスイッチである
。
しかして湯槽１は第２図に示すように断熱材２６を充填
した内外２重壁２７．２８より戒る。
した内外２重壁２７．２８より戒る。
本考案は以上記述のように湯槽１内にヒーター２が入り
込み、しかもその周りを加熱筒４で被い加熱筒の下に入
口を上位に送出孔を形威しであるため湯槽の外側から加
熱するガス式に比べ極めて熱効率の良い湯槽が得られ熱
の対流作用が良好で、短時間に熱湯となる。
込み、しかもその周りを加熱筒４で被い加熱筒の下に入
口を上位に送出孔を形威しであるため湯槽の外側から加
熱するガス式に比べ極めて熱効率の良い湯槽が得られ熱
の対流作用が良好で、短時間に熱湯となる。
しかも送出孔３の直上に枠１４を位置させれば網に入れ
た麺類のゆで上りを非常に早くすることができる。
た麺類のゆで上りを非常に早くすることができる。
そしてガス式に比べ小型にでき軽量で構造も簡単である
。
。
又湯槽に直接穴が接しないので腐食するおそれがなく、
特に湯槽を底で温めると熱伝導が悪く燃料費の無駄が大
きいが、本考案のものは例えば湯槽の底からキの個所に
ヒーターを取付ければ上部ｌの水を３ 最初に温め、その了の水が７５℃に達すると循環バラン
ス型パイプの働きによって湯水が自然対流を起こし、下
部士の水を３０秒位で上部温度と同一にすることができ
るので、熱伝導力に富み、燃料費を節減できる。
特に湯槽を底で温めると熱伝導が悪く燃料費の無駄が大
きいが、本考案のものは例えば湯槽の底からキの個所に
ヒーターを取付ければ上部ｌの水を３ 最初に温め、その了の水が７５℃に達すると循環バラン
ス型パイプの働きによって湯水が自然対流を起こし、下
部士の水を３０秒位で上部温度と同一にすることができ
るので、熱伝導力に富み、燃料費を節減できる。
図面は本考案に係る電気ゆで釜機の一実施例を示したも
ので、第１図は蓋を外した斜視図、第２図は蓋を施した
縦断正面図、第３図は電気ヒーターに被覆する加熱湯部
の３つの実施例を示す斜視図である。 １・・・・・・湯槽、２・・・・・・ヒーター、３・・
・・・・送出孔、４・・・・・・加熱筒。
ので、第１図は蓋を外した斜視図、第２図は蓋を施した
縦断正面図、第３図は電気ヒーターに被覆する加熱湯部
の３つの実施例を示す斜視図である。 １・・・・・・湯槽、２・・・・・・ヒーター、３・・
・・・・送出孔、４・・・・・・加熱筒。
Claims (1)
- 湯槽１内に、水平方向にヒーター２を挿入し、送出孔３
を数個所設けた加熱筒４を前記ヒーター２の周りに套装
したことを特徴とする電気ゆで釜機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1979162321U JPS5820182Y2 (ja) | 1979-11-23 | 1979-11-23 | 電気ゆで釜機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1979162321U JPS5820182Y2 (ja) | 1979-11-23 | 1979-11-23 | 電気ゆで釜機 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5679219U JPS5679219U (ja) | 1981-06-27 |
| JPS5820182Y2 true JPS5820182Y2 (ja) | 1983-04-26 |
Family
ID=29673331
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1979162321U Expired JPS5820182Y2 (ja) | 1979-11-23 | 1979-11-23 | 電気ゆで釜機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5820182Y2 (ja) |
-
1979
- 1979-11-23 JP JP1979162321U patent/JPS5820182Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5679219U (ja) | 1981-06-27 |
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