JPS58219378A - 製氷機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は多数の不定形の氷に粉砕できる大きなブロック
氷を製造する製氷機に関し、外面に冷媒の蒸発通路とヒ
ーター等の加熱装置を配置した上面開口の製氷槽に適量
の水を供給して氷結を行なう製氷機に関するもので、水
中に空気泡や不純物の混入を防止して、純度の高い透明
なブロック氷を提供する事を目的とする。

以下に不発明の一実施例を図面に基づき説明する。（１
）は外面に冷媒の蒸発通路を形成する蒸発パイプ（２）
と加熱装置としてヒーター（３）を当接配置した上面開
口（ＩＡ）のステンレス製製氷槽で、断熱構造の不休（
４）に内装され、製氷槽（１）の上面開口（ＬＡ）は不
休（４）に蝶番い（５）付けされた開閉扉（６）によっ
て閉塞される。（７）は製氷槽（１）の底面（ＩＢ）略
中夫に着脱自在に立設した中空の筒体で、該筒体（力に
は製氷槽（１）の内側面当接位置（若しくは極めて近接
位置）まで延在し、上端が蒸発パイプ（２）の配管最上
部（２Ａ）の略延長上に位置する４枚の縦板体（８）と
該板体（８）の中間に位置する４枚の横板体（９）が形
成され、筒体の上端には把手（１０）が形成され、更に
、筒体（７）には内部空間と製氷槽（１）を連通する連
通口θ１）が複数形成されている。而して、前記各板体
（８）及び（９）は筒体（力を製氷槽（１）の所定の立
設位置に保持する位置決め用としての役目を果たし、縦
板体（８）の上端（８Ａ）は給水レベルの目安としての
役目を果たす。（１２１は筒体（力の下端部にて包囲さ
れる位置に設けられ、排水処理を行なうための排水栓で
ある。０３）は製氷槽（１）に供給された水を強制的に
流動せしめるための流動装置であり、筒体（力の上部に
圧入した軸受（１４）に回転可能に支持され、回転シャ
フト（＋５）、　　シャフト上下に固着した複数枚の回
転翼（１６）、シャフト上端に螺着され下面が軸受０４
）に接した上向き歯状の第１の連結部材（１７）、扉（
６）に内装されたモーター（１８）、扉（６）の下面を
貫通したモー上□−（国の出力軸端に螺着された第２の
連結部−０９によって構成される。第１の連結部材（１
７）と第″２の連結部材０９）は扉（６）を閉めたとき
に噛み合ってモーター（１８）の回転をシャフト０５１
に伝達し、これによって回転翼（１６）は製氷槽（１）
内の水を流動せしめる。

また、本体（４）の下部に区画される機械室（２０）に
は冷凍系の電動圧縮機（２１）、凝縮器（２２）、凝縮
器空冷用送風機（２３）が配設されている０ 次に不発明の電気回路を第２図に基づいて説明する。ｒ
２４）は手動ＯＮ自動復帰型の製氷開始スイッチ、（２
■は第１１）レーで、自己保持接点（２５Ａ）及び常開
接点（２５Ｂ　）を有する。（２６）は製氷タイマーで
、製氷槽（１）のまわりから中心部へ向かって徐々に凍
結していく氷が筒体（力に当接若しくは近接１〜だとき
に製氷運転を終了して流動装置（１３）の周囲に若干の
水領域（２７）を残すように設定時間を決定する。製氷
タイマー（２１ｉ）は常閉のタイムスイッチ（２６Ａ）
及び（２６Ｂ）と常開のタイムスイッチ（２６Ｃ）及び
（２６Ｄ）を有し、常閉のタイムスイッチ（２６Ａ）を
介して前記電動圧縮機（２１）を接続し、常閉のタイム
スイッチ（２６Ｂ）を介して前記送風機（２３）を接続
し、常開のり□イムスイッチ（２６Ｃ）を介して第２リ
レー（２８）を接続し、常開のタイムスイッチ（２６Ｄ
）を介して前記ヒーター（３）を接続している。（１唱
ま前記流動装置のモーター、（２９）は第２リレー（至
）の常開接点（３０Ａ）を介して接続した離氷タイマー
で、前記第１リレー（２５）の自己保持を解除して離氷
運転を終了を制御し、併せて前記モーター（１８）への
通電を断って流動装置（１３）の停止を制御する常閉の
タイムスイッチ（２９Ａ）を有する。

次に不発明の製氷動作を説明する。まず扉（６）を開い
て製氷槽（１）内へ筒体（７）をセットし、氷の膨張を
見込んで縦板体（８）の上端（８Ａ）より若干下位まで
給水した後、扉（６）を閉める。すると、第１の連結部
材０７）と第２の連結部材ａ領ま噛み合い状態となり、
ここで、製氷開始スイッチ（２４）を押すと第１リレー
（２５）が励磁して自己保持接点（２５Ａ）及び常開接
点（２５Ｂ）を閉じる。従って、製氷開始スイッチ（２
４）が自動復帰しても第１リレー（２５）は自己保持さ
れ、常開接点（２５Ｂ）が閉じることによって製氷タイ
マー　＋２６＋、電動圧縮機（２１）及び送風機（ハ）
が動作して製氷運転を開始する。同時に、モーター（１
８）に通電され、該モーター（１８）の回転は回転翼（
１６）に伝達される○筒体（７）の内部で回転する回転
翼（１６）は筒体（７）内と製氷槽（１）が連通口（１
１）にて連通しているために製氷槽（１）内の水を十分
に流動せしめる０これによって、水中に存在する空気泡
は空気中に放出され、不純物は氷結することなく製氷槽
（１）の中央方向へと移動していき、最終的に凍結しな
い水領域（２７）に濃縮される。

而して、製氷タイマー（２６）の設定時間を経過すると
、常閉のタイムスイッチ（２６Ａ）及び（２６Ｂ）が開
き、電動圧縮機（２１）及び送風機（２３）の運転を停
止して製氷運転を終了する。同時に常開のタイムスイッ
チ（２６Ｃ）及び（２６Ｄ）が閉じて第２リレー（３０
）を励磁し、その常開接点（３０Ａ）　　を閉じて離氷
タイマー（２９）をスタートさせるとともにヒーター（
３）に通電して離氷運転を開始する。

ところで、製氷運転の終了時点における氷の温度は極め
て低い（略−２０Ｃ）ために製氷運転終了後も若干のオ
ーバーラン凍結がある。しかし、モーター（１唱ま製氷
運転終了後も動作を継続し回転翼（１６）は流動装置（
１３）の周囲に残る水領域（２ηの水を流動せしめるた
めに製氷運転終了後のオーバーラン凍結で水中に空気泡
や不純物が混入することなく完全なる透明氷を製造する
。

而して、氷の表面を若干溶かして製氷槽（１）と氷との
密着が解除される離氷タイマー翰の設定時間を経過する
と、常閉のタイムスイッチ（２９Ａ）が開いて第１リレ
ー（２句の励磁を解除し、その自己保持接点（２５Ａ）
及び常開接点（２５Ｂ）を通常に開路する○これによっ
て、モーター０８）への通電が断たれ回転翼（１６）は
回転を停止し、更に、製氷タイマー（２６）への通電が
断たれ各タイムスイッチ（２６Ａ　Ｌ（２６Ｂ　）、（
２６Ｃ）及び（２６Ｄ）は通常に復帰し、ヒーター（３
）への通電を断つとともに第２リレー００）の励磁を解
除し、その常開接点（３０Ａ　）を開いて離氷タイマー
（２９）の通電を断ち、常閉のタイムスイッチ（２９Ａ
）を通常に閉路させて離氷運転を終了し、次の製氷の待
機状態となる。

以上の様にして、製氷及び離氷運転を終了した後、扉（
６）を開くと第１図の一点鎖線で示すように第１の連結
部材（１７）と第２の連結部材（１！ＩＩ）の噛み合い
が解除される。そｌ−て、把手００）を持って筒体（力
を引き上げると第３図に示すように氷０１＋は製氷槽（
１）外へ取り出され、この氷（（１）はアイスピンク等
にて仕切り目に弱い衝撃を力えることにより筒体（力か
ら容易に分離され、更に、この氷はアイスピック等にて
多数の不定膨水に粉砕されてアルコール等の飲料に好ま
れて使用される。

次に、不発明の他の実施例を第４図に基づき説明する。

なお、上記実施例と同一構成部分については同一番号を
使用し、その詳細説明も省略する。

他の実施例における流動装置は製氷槽（１）の両側上部
に対向して形成した凹所０２１に渡された支持板Ｃ３３
）に支持した軟質のエア受は部（３４）と、該受は部（
３４）に連通し製氷槽（１）の下方に延在したエアパイ
プ０■と、開閉扉（６）に内装されたエアポンプ（Ｔｉ
）と、エアポンプ（３６）の吐出管（３７）に接続され
扉（６）を閉めたときにエア受は部ｌ３４）に合致する
エア吹出し口（３８）によって構成される。Ｃ３１＆ま
上下を内方に折曲して把手部（３９Ａ）とし、製氷槽（
１）の内面に沿って配置された一対の枠状水増り出し具
である。また、電気回路は上記実施例のモーター（１８
）接続位置にエアポンプ（３６）を接続すればよく他は
共通とすることができる。

而して、製氷運転を開始するとエアパイプ（３ツの先端
から空気が吹き出され、この空気によって製氷水は強制
的に流動せしめられ上述と同様に製氷水中に混入する空
気泡及び不純物は凍結することなく水領域（２ηに濃縮
される。更に、離氷運転の終了を制御する離氷タイマー
（２９）によって製氷運転終了後も継続してエアパイプ
（３５）から水領域（２７）に空気を吹き出ずようにエ
アポンプ（：Ｍｉｌを運転しているため製氷運転終了後
のオーバーラン凍結で水中に空気泡や不純物が混入する
ことな〈実施例と同様に完全なる透明氷を製造すること
ができる。

なお、第１図の実施例及び第４図の他の実施例において
、離氷運転はタイマー制御に限定されるものではなく、
例えば、サーモスタットの如（温度検出によって離氷運
転の終了を制御してもよい。

更に、第４図の他の実施例の構成であれば、氷がエアパ
イプ０つの先端に近づくとパイプ内圧が上昇する点に鑑
み、エアポンプ（３６）の吐出管（３７に圧力検出装置
を接続し、所定の圧力上昇によって製氷運転の終了を制
御するようにしてもよい。

本発明は以上の様に、製氷運転中に流動装置にて水を強
制的に流動せしめるため空気泡や不純物の氷結が確実に
防止され、しかも、製氷運転終了後も継続して流動装置
を動作させているため製氷運転終了後の氷の熱によるオ
ーバーランによって凍結する氷中への空気泡及び不純物
の混入も確実に防止し、極めて純度の高い透明氷を製造
することができる。

また、離氷運転の終了を制御する離氷タイマーが兼用し
て流動装置の停止を制御するため電気回路も簡素に構成
することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明製氷機の縦断面図、第２図は不発明の電
気回路図２、第３図は製氷槽外へ取り出された氷の状態
を示す斜視図、第４図は不発明の他）・塔）・・・製氷
タイマー　　（２７）・・・水領域　　リ）・・・離氷
り′イマ−

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、外面に冷媒の蒸発通路とヒーター等の加熱装置を配
   置した上面開口の製氷槽を内装した断熱構造の不休と、
   前記製氷槽の上面開口を閉塞する開閉扉と、前記製水槽
   に供給された水を製氷運転の開始にて強制流動せしめる
   流動装置と、該流動装置の周囲に若干の水領域を残すよ
   うに製氷運転の終了を制御するとともに離氷運転の開始
   を制御する第１の制御装置と、離氷運転の終了及び前記
   流動装置の停止を制御する第２の制御装置を設けた事を
   特徴とする製氷機。