JPS5855848Y2 - ジユ−サ - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は野菜・果実等を切削粉砕し、遠心分離によりジ
ュース液を抽出するジューサに関するものである。

従来、遠心分離によりジュース液を抽出するジューサに
は、逆円錐状のスピンナを有するいわゆるカス放出タイ
プと、円筒形スピンナ内にカスをためるカス滞留タイプ
とがあった。

そしてこの両者において、第１図に示す様に、回転する
スピンナ１′底部にはおろし金状の刃を有するカッタ２
′を設け、その直上に対向して投入口３′がカッタ２′
とあるすき間ａをもって設けられている。

しかし、このすき間ａがあるため、投入口３′より投入
された材料の最後の部分がカッタ２′で切削されずに残
片となってスピンナ１′内に出てゆき、この残片の存在
は、滞留タイプでは回転するスピンナのアンバランスの
原因となり、大きな振動を発生させるものとなっていた
。

また、どちらのタイプでも、残片の存在は、それ自体か
らほとんどジュースを絞ることは出来ず、絞り率を悪化
させる原因となり、特に滞留タイプでは、残片により液
の通路が遮断され、絞り率に大きく影響するものであっ
た。

また残片が出ることは、材料が有効に使われないという
欠点があった。

本考案ではこれら従来の欠点を解消し、残片の出ないジ
ューサを提供するものである。

以下その一実施例を図面に基づいて説明する。

第２図〜第４図において、１はモータにより回転駆動さ
れる円筒形のスピンナで、その底部はおろし金状の刃２
を有するカッタ３が固着されており、カッタ３の外周に
は第４図に示す様な立形刃４が数個所設けられた回転刃
５がカッタ３とスピンナ１との間で゛固着されている。

またカッタ３直上には、あるすき間すをもって材料を投
入するほぼ円筒状の投入口６が設けられている。

投入口６の下面は立形刃４より下方、すなわち立形刃４
は投入口下面より高い位置に設けである。

また投入口６において材料の投入される孔部７の下部は
投入口の下端部の凹部８と連らなっている。

凹部８は第３図Ｂに示すようにほぼカッタの回転方向に
傾斜するテーパ部イを有し、その断面形状は第３図Ｃに
示すように、放射方向（外方向）に向ってゆるやかな傾
斜部口を有し、反対方向は段、壁又はきつい傾斜部ハを
有している。

次に動作について説明する。

投入ロアより材料を投入し、材料がカッタ３で切削され
次第に小さくなってゆくと、材料は下部に設けられた四
部８へ入り込む。

そしてこの材料はカッタ回転方向へ進もうとするが、そ
の材料の厚味と傾斜部へによって、こちらの方向にぬけ
出ることはなく、第３図に示す矢印（太字）方向に徐々
に押し出されてゆく。

そしてこの押し出された材料は第５図に示す様にカッタ
３の外周に設けられ、高速で回転する立形刃５によって
順次細かく切断されスピンナ１内に飛ばされるものであ
る。

この時傾向部へがゆるすぎると材料がカッタ回転方向に
瞬時に飛ばされやすく、細かく切断することが出来ない
。

又立形刃４の高さが投入口６の下面より低いと、すき間
すをぬけ出た材料の厚味を完全に切断することが出来な
い。

この様に本考案にすれば、すき間があってもその厚さの
平べったい残片が出ることがなく、スピンナ内に細かく
分散されるため、大きな残片によるアンバランスがなく
、又、絞り率の向上、材料の有効利用が行なえるもので
ある。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来ジューサの主要部の縦断面図、第２図は本
考案ジューサの一実施例を示す主要部の縦断面図、第３
図Ａは第２図Ａ−Ａ矢視断面図、第３図ＢはＡのＢ−Ｂ
断面図、第３図ＣはＡのＣＣ断面図、第４図はカッタの
斜視図、第５図は本考案ジューサにおける細断の状態を
示す部分断面図である。 １・・・・・・スピンナ、２・・・・・・刃、３・・・
・・・カッタ、４・・・・・・立形刃、５・・・・・・
回転刃、６・・・・・・投入口、８・・・・・・凹部、
イ・・・・・・テーパ部、口・・・・・・傾斜部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 回転駆動されるスピンナの底部におろし金状の刃を有す
   るカッタを設け、カッタ直上にはほぼ円筒状の材料投入
   口を有するジューサにおいて、投入口外周位置のカッタ
   外周部数個所に、投入口下面より高い立形刃を設け、投
   入口の下端部でカッタ回転方向側にほぼ同心円方向に傾
   斜する凹部を設け、その凹部の断面形状は、外方向に向
   って傾斜部を設けてなるジューサ。