JPS5867190A - サポジラの組織培養による樹脂の製造法 - Google Patents
サポジラの組織培養による樹脂の製造法Info
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- JPS5867190A JPS5867190A JP56164148A JP16414881A JPS5867190A JP S5867190 A JPS5867190 A JP S5867190A JP 56164148 A JP56164148 A JP 56164148A JP 16414881 A JP16414881 A JP 16414881A JP S5867190 A JPS5867190 A JP S5867190A
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- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本＠明ハ、アカテラ科植物のサポジラ
（Ａｃｈｒａｓ ５ａｐｏｔａ Ｌ ）を組織培養する
ことによるチューイングガムベース原料に使用できる樹
脂の製造法に関するものである。
ことによるチューイングガムベース原料に使用できる樹
脂の製造法に関するものである。
従来、熱帯地方に分布する樹木の樹液（ラテックス）を
固化［−てチューイン ガムの原料として用いてきた。
固化［−てチューイン ガムの原料として用いてきた。
中でもアカテラ科植物のサボシラから得られる樹脂Ｃ以
下チクル樹脂と称す）はガムベースとして最も適した原
料とされている。チクル樹脂の主成分は、トリテルペン
アルコールの脂肪酸エステルである（日本食品工業学会
誌第２７巻第９号 １９８０年第４１９−４２５頁）。
下チクル樹脂と称す）はガムベースとして最も適した原
料とされている。チクル樹脂の主成分は、トリテルペン
アルコールの脂肪酸エステルである（日本食品工業学会
誌第２７巻第９号 １９８０年第４１９−４２５頁）。
しかしながら、樹脂の採取可能なサボジラの成木は、熱
帯樹林帯に点在していて、その採取は人力ＫＩｌってい
るのが実情である。しかも、樹林帯の開発に伴い、可採
量も減少していて将来はチューイン ガム製造業の需要
を満たすことができなくなることが予想される。従って
。
帯樹林帯に点在していて、その採取は人力ＫＩｌってい
るのが実情である。しかも、樹林帯の開発に伴い、可採
量も減少していて将来はチューイン ガム製造業の需要
を満たすことができなくなることが予想される。従って
。
このように有用な樹脂を熱帯産の天然植物からの採取に
幀ることなく、たとえば植物細胞の培養によって得るこ
とができるとすれば、極めて有意義である。
幀ることなく、たとえば植物細胞の培養によって得るこ
とができるとすれば、極めて有意義である。
本発明者等は、サポジラを用いて組織培養に関して研究
した結果、その組織培養用培地し、培養物中より樹脂（
チクル樹脂と同等または近似するトリテルペンアルコー
ルの脂肪酸エステル）が得られることを見出した。
した結果、その組織培養用培地し、培養物中より樹脂（
チクル樹脂と同等または近似するトリテルペンアルコー
ルの脂肪酸エステル）が得られることを見出した。
それ故、この発明の一般的目的は、チクルの組織培養に
よりチクル樹脂主成分のトリテルペンアルコール脂肪酸
エステルに近似するトリテルペンアルコール脂肪酸エス
テルの工業的製造法を提供することにある。
よりチクル樹脂主成分のトリテルペンアルコール脂肪酸
エステルに近似するトリテルペンアルコール脂肪酸エス
テルの工業的製造法を提供することにある。
この目的を達成するため、この発明においては、アカテ
ラ科植物のサポジラ（Ａｃｈｒａｓｉａｐｏｔａ Ｌ
’）より分離した細胞塊を組織培養【−５その培養物か
ら樹脂を採取することを特徴とする。
ラ科植物のサポジラ（Ａｃｈｒａｓｉａｐｏｔａ Ｌ
’）より分離した細胞塊を組織培養【−５その培養物か
ら樹脂を採取することを特徴とする。
本発明に使用される培地は、無機塩類、糖類、ビタミン
類、アミノ酸、オーキシン剤、サイトカイニン剤及びそ
の他の植物ホルモンから成るものなら、いかなる培地で
も使用できる。
類、アミノ酸、オーキシン剤、サイトカイニン剤及びそ
の他の植物ホルモンから成るものなら、いかなる培地で
も使用できる。
この＠明によりサボジラを組織培養するＫは、たとえば
サボジラの葉、根、墓、徨子、その他の器官または組織
の小片を表面殺菌し、これを組織培養用培地に植えて２
５〜ＳＯ℃、ｐＨ５，Ｑ〜Ｚ５で培養する。培地は、寒
天等を加えて固型化したものでも、加えない液状のもの
でもよい、培養開始２〜４週間後、誘導されたカルスが
傅られたら４丁たな培地に植えかえて、静置培養、振盪
培養または通気培養によりカルス細胞を増殖させ、さら
忙この培養を繰返して安定なカルスを得る。組織培養に
適するよう調製されたサボジラ植物細胞を樹脂生産用培
地に接種し培養する。
サボジラの葉、根、墓、徨子、その他の器官または組織
の小片を表面殺菌し、これを組織培養用培地に植えて２
５〜ＳＯ℃、ｐＨ５，Ｑ〜Ｚ５で培養する。培地は、寒
天等を加えて固型化したものでも、加えない液状のもの
でもよい、培養開始２〜４週間後、誘導されたカルスが
傅られたら４丁たな培地に植えかえて、静置培養、振盪
培養または通気培養によりカルス細胞を増殖させ、さら
忙この培養を繰返して安定なカルスを得る。組織培養に
適するよう調製されたサボジラ植物細胞を樹脂生産用培
地に接種し培養する。
樹脂は、通常カルス中により多く生成蓄積される。従っ
て、樹脂の採取法としては天然物から脂溶性物質を採取
するに通常用いられる手段がオリ用される。すなわち、
カルスを培地から分離後、乾燥し、有機溶剤にて抽出す
る。抽出溶媒を常圧、若しくは減圧下で留去せしめ、目
的向ＰｉｖＩを残渣として得ることができる。ガス ク
ロマト グラフィＣ機種：島津 ＧＣ−６Ａカラムニダ
イアソリドＺＴ １２５２ｒｒｍＸ ３０ｃｍ二カラム
温度１００ｍ３６０’ｃ、５℃／ｍ１ｎ）Ｋて検討した
ところ３主要ピークが認められ、それぞれトリテルペン
アルコールの脂肪酸エステル（アセテート、パルミテー
ト、ステアレート）と同定された。
て、樹脂の採取法としては天然物から脂溶性物質を採取
するに通常用いられる手段がオリ用される。すなわち、
カルスを培地から分離後、乾燥し、有機溶剤にて抽出す
る。抽出溶媒を常圧、若しくは減圧下で留去せしめ、目
的向ＰｉｖＩを残渣として得ることができる。ガス ク
ロマト グラフィＣ機種：島津 ＧＣ−６Ａカラムニダ
イアソリドＺＴ １２５２ｒｒｍＸ ３０ｃｍ二カラム
温度１００ｍ３６０’ｃ、５℃／ｍ１ｎ）Ｋて検討した
ところ３主要ピークが認められ、それぞれトリテルペン
アルコールの脂肪酸エステル（アセテート、パルミテー
ト、ステアレート）と同定された。
これらはチクル樹脂の成分に近く、十分その代替となる
ものである。
ものである。
この９？５明によると、チクル樹脂の主成分であるトリ
テルペンアルコール脂肪酸エステルを、サボジラの組織
培養物から得ることができ、これはチューインガムベー
ス原料として使用ｔ、ｍる。
テルペンアルコール脂肪酸エステルを、サボジラの組織
培養物から得ることができ、これはチューインガムベー
ス原料として使用ｔ、ｍる。
次に１本発明の実施例につき具体的に述べるが、これら
実施例は何等１本発明を限定するものではない。
実施例は何等１本発明を限定するものではない。
実施例１
サポジラ（Ａｃｈｒａｓ ｓａｐｏｔｍ Ｌ ） （Ｄ
ＭｔＤ小片を脱イオン水で洗浄し、７０％エタノールに
１分間、ついで１％次亜塩素酸す） ＩＪウム水溶液に
１５分間浸漬した後、滅菌水で十分に洗浄する。
ＭｔＤ小片を脱イオン水で洗浄し、７０％エタノールに
１分間、ついで１％次亜塩素酸す） ＩＪウム水溶液に
１５分間浸漬した後、滅菌水で十分に洗浄する。
この小片をココナツミルクを１５０ｍ／／／！、加えた
２−４ジクロロフエノキシ酢５ｉ１（２−４Ｄ）（１５
■／１．カイネチン０．２ Ｑ／ｌのリンスマイヤー・
スクーグの培地（Ｌ８培地）Ｃ表−１）に無帳的に移植
し、２６５℃にて培養し、カルスを派生せしめる。
２−４ジクロロフエノキシ酢５ｉ１（２−４Ｄ）（１５
■／１．カイネチン０．２ Ｑ／ｌのリンスマイヤー・
スクーグの培地（Ｌ８培地）Ｃ表−１）に無帳的に移植
し、２６５℃にて培養し、カルスを派生せしめる。
このカルスの部分を切皐って上記と同様組成の新培地で
継代培養を行なう。
継代培養を行なう。
〈表−１〉
ＫＮｏ、 １９００■／１ＮＨ４ＮＯ，
１６５０＃ ＣａＣｌ２−２Ｈ２０４４０＃ Ｍｊｌ１８０４．７Ｈ２０３７０＃ ＩＧ（２ＰＵａ １７０ ｚＮａｚ
−ＥＤＴＡ ３７．３’ｋ ｅ８０ａ 、
７ｔｉ２ｏ ２７．８ ’−８０４参４
）１２０ ２２．３ ＃Ｚｎ５Ｏａ φ４
Ｈ２０＆ ６’ １１ｔす、α２１ Ｋｌ α８３ １Ｎａ２ Ｍｏ
０ａ 、２Ｈ２０α２５ １ＣｕＳＯ４−５ｔ（２０α
０２５Ｗ／１ＣｏＣｔ２＊ ６Ｈ２０α０２５ ｌ ミオ−イノシトール １００ Ｉサイアミン・
ＨＣＩ、 １ ｚ蔗 糖
！、０Ｘ１０ １寒 天 ９０
００ ＃９Ｈ１’ｉ６．ＩＫ［［し、使用時に１２
００１５分間、２気圧の加圧滅菌して使用 実施例２ 実施例１で得たカルスを実施例１で述べた培地組成から
寒天を除いた液体培地１００■を入れた５０ＯＮＩ容振
盪フラスコに投入し％２６５℃で振盪培養を行なう。カ
ルスは培養液中で分散細胞として増殖する。これを上記
と同様組成の新培地で継代培養し、−均一な細胞液を得
る。
１６５０＃ ＣａＣｌ２−２Ｈ２０４４０＃ Ｍｊｌ１８０４．７Ｈ２０３７０＃ ＩＧ（２ＰＵａ １７０ ｚＮａｚ
−ＥＤＴＡ ３７．３’ｋ ｅ８０ａ 、
７ｔｉ２ｏ ２７．８ ’−８０４参４
）１２０ ２２．３ ＃Ｚｎ５Ｏａ φ４
Ｈ２０＆ ６’ １１ｔす、α２１ Ｋｌ α８３ １Ｎａ２ Ｍｏ
０ａ 、２Ｈ２０α２５ １ＣｕＳＯ４−５ｔ（２０α
０２５Ｗ／１ＣｏＣｔ２＊ ６Ｈ２０α０２５ ｌ ミオ−イノシトール １００ Ｉサイアミン・
ＨＣＩ、 １ ｚ蔗 糖
！、０Ｘ１０ １寒 天 ９０
００ ＃９Ｈ１’ｉ６．ＩＫ［［し、使用時に１２
００１５分間、２気圧の加圧滅菌して使用 実施例２ 実施例１で得たカルスを実施例１で述べた培地組成から
寒天を除いた液体培地１００■を入れた５０ＯＮＩ容振
盪フラスコに投入し％２６５℃で振盪培養を行なう。カ
ルスは培養液中で分散細胞として増殖する。これを上記
と同様組成の新培地で継代培養し、−均一な細胞液を得
る。
実施例３
実施例１で得たカルスを実施例１で述べた培地組成のコ
コナツミルク１５０ ｄ／ｌを麦芽工Φス４ ｆ／ｌで
置き換え、を九カイネチン０．２ｍｙ／を乞２．０叩／
ｌとした固形培地に接種し、２６．５℃で培養を行なっ
た。
コナツミルク１５０ ｄ／ｌを麦芽工Φス４ ｆ／ｌで
置き換え、を九カイネチン０．２ｍｙ／を乞２．０叩／
ｌとした固形培地に接種し、２６．５℃で培養を行なっ
た。
実施例４
″４１施例２で得た均一な細胞液を実施例２で用いた液
体培地１を金入れた３を容三角フラスコ ゛に接種し、
２６．５℃で振盪培養を行った。
体培地１を金入れた３を容三角フラスコ ゛に接種し、
２６．５℃で振盪培養を行った。
実施例５
実施例３，４で得た組織培養物をカルスと培地に分けた
後、カルスは凍結乾燥する。乾燥カルスをソックスレー
抽出器を用い、ｎ−へΦサンで６０時間抽出する。抽出
分画を薄層クロマトグラフィー（展開溶媒：ｎ−へΦサ
ン：ベンゼンー３：１、呈色試薬、ヨウ素蒸気）にて検
討したところ、トリテルペンアルコールの脂肪酸エステ
ルと推定されるスポットが得られた。
後、カルスは凍結乾燥する。乾燥カルスをソックスレー
抽出器を用い、ｎ−へΦサンで６０時間抽出する。抽出
分画を薄層クロマトグラフィー（展開溶媒：ｎ−へΦサ
ン：ベンゼンー３：１、呈色試薬、ヨウ素蒸気）にて検
討したところ、トリテルペンアルコールの脂肪酸エステ
ルと推定されるスポットが得られた。
分取薄層クロマトグラフィーにより、トリテルペンアル
コールの脂肪酸エステル成分ヲ分離！′＃製し、ガスク
ロマトグラフィー（機［： 島５（ＪＣ−６人、カラム
：ダイアソリドＺＴ （１３２ｒｒｍＸ３０ｃｍ：カラ
ム編度１００−３６０℃ ５ ′ｃ／ｍ Ｔ ｎ ）忙
て分析した結果、トリテルペンアルコールのアセテート
、パルミテート、ステアレートド閤定された。
コールの脂肪酸エステル成分ヲ分離！′＃製し、ガスク
ロマトグラフィー（機［： 島５（ＪＣ−６人、カラム
：ダイアソリドＺＴ （１３２ｒｒｍＸ３０ｃｍ：カラ
ム編度１００−３６０℃ ５ ′ｃ／ｍ Ｔ ｎ ）忙
て分析した結果、トリテルペンアルコールのアセテート
、パルミテート、ステアレートド閤定された。
第１図は樹脂の赤外線吸収スペクトル図（Ｋ Ｂｒ法）
で縦軸は透過率（優）、横軸は波数（ｃｍ）を表わし、
第２図Ｆｉ樹脂のガスクロマトグラム図で、横軸は時
間（分）、縦軸ＦｉＦＩＤ法による試料成分の感ｆを表
わす。 手続補正書（帥 昭和５７年 ８月１９日 特許庁長官 若杉 和夫 殿 １、場ｌ牛の耘 昭和５６年特許願第 １６４１４８号 ２、発明の名称 サポジラの組織培養による樹脂の製造法３、補正をする
者 事件との関係 特許出願人 ４ｍ 東京都新宿区西新宿３丁目２０番１号名称 株
式会社 ロッテ イ懺者重光武雄 ４、代理人 ５、？＠正の対象 １１１ 明細書の「発明の詳細な説明」の欄。 ６、ｉ！正の内容 ｉｌｌ ′Ａ１薊賠ｄ裁の通り。 補正書 １、明細書第２頁第１５行 「Ｌ、」をｒＬＪと補正します。 ２、明細書第８頁第１１行 「■」をｒｍＪＪと補正します。
で縦軸は透過率（優）、横軸は波数（ｃｍ）を表わし、
第２図Ｆｉ樹脂のガスクロマトグラム図で、横軸は時
間（分）、縦軸ＦｉＦＩＤ法による試料成分の感ｆを表
わす。 手続補正書（帥 昭和５７年 ８月１９日 特許庁長官 若杉 和夫 殿 １、場ｌ牛の耘 昭和５６年特許願第 １６４１４８号 ２、発明の名称 サポジラの組織培養による樹脂の製造法３、補正をする
者 事件との関係 特許出願人 ４ｍ 東京都新宿区西新宿３丁目２０番１号名称 株
式会社 ロッテ イ懺者重光武雄 ４、代理人 ５、？＠正の対象 １１１ 明細書の「発明の詳細な説明」の欄。 ６、ｉ！正の内容 ｉｌｌ ′Ａ１薊賠ｄ裁の通り。 補正書 １、明細書第２頁第１５行 「Ｌ、」をｒＬＪと補正します。 ２、明細書第８頁第１１行 「■」をｒｍＪＪと補正します。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 （１）アカテラ科植物のサボジラ（Ａｃｈｒａｓｓａｐ
ｏｔａ Ｌ ）より分離した細胞塊を組織培養し、培養
物から樹脂を採取することを特徴とする樹脂の製造法。 Ｑ） 組織培養する培地は無機塩類、糖類、ビタミン類
、アミノ酸を主体にした通常の組織培地に植物ホルモン
を添加したものである特許請求の範囲第１項記載の樹脂
の製造法。 ６）通常の組織培地がリンスマイヤー スクーグの培地
である特許請求の範囲第２項記載の樹脂の製造法。 （４）植物ホルモンがオーキシンおよび／菫たけサイト
カイニンである特許請求の範囲！２項記載の樹脂の製造
法。 ■ 組織培養が寒天を使用した固形培地で実施される特
許請求の範囲第１項乃至第４項のいずれかに記載の樹脂
の製造法。 ■ 組織培養が液体培地で実施される特許請求の範囲第
１項乃至ｗＸ４項のいずれかに記載の樹脂の製造法。 σ）ｗ脂は組織培養物乾燥物から非極性溶剤で抽呂した
抽出物から溶剤を留去した残渣として得られる特許請求
の範囲第１項記載の樹脂の製造法。 ［Ｆ］ｌ ４１脂はトリテルペンアルコール化合物の
アセテート、パルミテート、ステアレートの混合物であ
る特許請求の範囲第１項菫たけ第７項記載の樹脂の製造
法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56164148A JPS5867190A (ja) | 1981-10-16 | 1981-10-16 | サポジラの組織培養による樹脂の製造法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56164148A JPS5867190A (ja) | 1981-10-16 | 1981-10-16 | サポジラの組織培養による樹脂の製造法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5867190A true JPS5867190A (ja) | 1983-04-21 |
| JPH0316116B2 JPH0316116B2 (ja) | 1991-03-04 |
Family
ID=15787652
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP56164148A Granted JPS5867190A (ja) | 1981-10-16 | 1981-10-16 | サポジラの組織培養による樹脂の製造法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5867190A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH02502335A (ja) * | 1987-02-26 | 1990-08-02 | バイオ ポリマーズ プロプライエタリー リミテッド | 植物ガム物質および食品への使用 |
| US5296245A (en) * | 1987-02-26 | 1994-03-22 | Bio Polymers Pty. Ltd. | Plant gum material and use thereof in food products |
| JP2010018546A (ja) * | 2008-07-10 | 2010-01-28 | Nippon Zettoc Co Ltd | コラゲナーゼ阻害剤、皮膚外用剤、口腔用組成物及び食品 |
| WO2024102626A1 (en) * | 2022-11-07 | 2024-05-16 | Wm. Wrigley Jr. Company | Production of natural gum base ingredients by plant cell fermentation and application thereof in confectionery |
-
1981
- 1981-10-16 JP JP56164148A patent/JPS5867190A/ja active Granted
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH02502335A (ja) * | 1987-02-26 | 1990-08-02 | バイオ ポリマーズ プロプライエタリー リミテッド | 植物ガム物質および食品への使用 |
| AU607199B2 (en) * | 1987-02-26 | 1991-02-28 | Bio Polymers Pty. Ltd. | Plant gum material and use thereof in food products |
| US5296245A (en) * | 1987-02-26 | 1994-03-22 | Bio Polymers Pty. Ltd. | Plant gum material and use thereof in food products |
| JP2010018546A (ja) * | 2008-07-10 | 2010-01-28 | Nippon Zettoc Co Ltd | コラゲナーゼ阻害剤、皮膚外用剤、口腔用組成物及び食品 |
| WO2024102626A1 (en) * | 2022-11-07 | 2024-05-16 | Wm. Wrigley Jr. Company | Production of natural gum base ingredients by plant cell fermentation and application thereof in confectionery |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0316116B2 (ja) | 1991-03-04 |
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