JPS588475Y2 - パンスライサ−カッタ−の布着物削取用スクレ−パ - Google Patents
パンスライサ−カッタ−の布着物削取用スクレ−パInfo
- Publication number
- JPS588475Y2 JPS588475Y2 JP1978086669U JP8666978U JPS588475Y2 JP S588475 Y2 JPS588475 Y2 JP S588475Y2 JP 1978086669 U JP1978086669 U JP 1978086669U JP 8666978 U JP8666978 U JP 8666978U JP S588475 Y2 JPS588475 Y2 JP S588475Y2
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cutter
- scraper
- claw piece
- sleeve
- end edge
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Details Of Cutting Devices (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は食パン用スライサーのカッターに付着した滓、
油脂膜等を削り取る為のスクレーパに関する。
油脂膜等を削り取る為のスクレーパに関する。
食パン等をスライスした後の食パン用スライサーのカッ
ターエツジ部には、食パン中に含まれる水分、油脂膜、
さらにはこれらと混り合ったパン滓等が付着し、この付
着物が前記カッターの切れ味を鈍らせるという問題を生
じる。
ターエツジ部には、食パン中に含まれる水分、油脂膜、
さらにはこれらと混り合ったパン滓等が付着し、この付
着物が前記カッターの切れ味を鈍らせるという問題を生
じる。
しがして、このような付着物は手作業等によってその都
度削り取ればよい訳であるが、かかる作業はきわめて煩
雑なものであり、このためスライサーに附属した研摩材
を回転中のカッターに当てることにより前記付着物を削
り取っているというのが現状である。
度削り取ればよい訳であるが、かかる作業はきわめて煩
雑なものであり、このためスライサーに附属した研摩材
を回転中のカッターに当てることにより前記付着物を削
り取っているというのが現状である。
しかしながら、このような方法では前記研摩材が付着物
によって目詰りの状態となり、その本来の機能を果し得
なくなるとともに、カッター自体の研摩を必要としない
場合においても、結果的にカッターの不要な研摩を行な
うこととなり、カッター自体の寿命を縮めるという難点
がある。
によって目詰りの状態となり、その本来の機能を果し得
なくなるとともに、カッター自体の研摩を必要としない
場合においても、結果的にカッターの不要な研摩を行な
うこととなり、カッター自体の寿命を縮めるという難点
がある。
本考案は以上のような従来の不利・難点を解消すべく考
案されたものであって、パンスライサーのカッターエツ
ジ部に付着した滓、油脂膜等を簡単な操作の下にしかも
適切に除去し得る装置の提供を目的とするものである。
案されたものであって、パンスライサーのカッターエツ
ジ部に付着した滓、油脂膜等を簡単な操作の下にしかも
適切に除去し得る装置の提供を目的とするものである。
次に本考案の一実施例を図面に基づいて具体的に説明す
る。
る。
第１図及び゛第２図は本考案によるスクレーパ本体を示
すものであって、スクレーパ１は爪片２及び該爪片２よ
りも長い爪片３とからなっている。
すものであって、スクレーパ１は爪片２及び該爪片２よ
りも長い爪片３とからなっている。
爪片２は、その長さ方向で一定長さの取付部２ｂを残し
て一定角度で折曲２１シ、カッター面に対して傾斜して
延出しており、その先端には、該爪片２の幅方向に対し
て斜めに形成された端縁部２ａを有している。
て一定角度で折曲２１シ、カッター面に対して傾斜して
延出しており、その先端には、該爪片２の幅方向に対し
て斜めに形成された端縁部２ａを有している。
爪片３もまた一定長さの取付部３ｂを残して、前記爪片
２折曲角度よりも緩かな角度で折曲３１シ、カッター面
に対して傾斜して延出しており、また、先端には、鉤状
の端縁部３ａを有している。
２折曲角度よりも緩かな角度で折曲３１シ、カッター面
に対して傾斜して延出しており、また、先端には、鉤状
の端縁部３ａを有している。
このような爪片２及び３はカッターに対して爪片２が内
側、爪片３が外側になり、且つ、前記爪片２の先端鋭角
部２Ｃが前記爪片３の一側からはみ出るような状態で、
前記取付部２ｂ及び３’ｂが重合し、前記スクレーパ１
を形成している。
側、爪片３が外側になり、且つ、前記爪片２の先端鋭角
部２Ｃが前記爪片３の一側からはみ出るような状態で、
前記取付部２ｂ及び３’ｂが重合し、前記スクレーパ１
を形成している。
また重合した前記取付部２ｂ、３ｂの中心部には装着孔
４が設けられている。
４が設けられている。
なお、以上述べたような爪片２及び３はそれぞれカッタ
ーのエツジ部に接触して付着物を削り取るというもので
あり、このため前記した如き爪片２及び３の端縁部２ａ
及び３ａの形状、爪片２及び３の折曲の角度、さらには
爪片２の先端鋭角部２Ｃの爪片３の一側からのはみ出し
の程度等は、カッターエツジ部の形状等を考慮して決定
される。
ーのエツジ部に接触して付着物を削り取るというもので
あり、このため前記した如き爪片２及び３の端縁部２ａ
及び３ａの形状、爪片２及び３の折曲の角度、さらには
爪片２の先端鋭角部２Ｃの爪片３の一側からのはみ出し
の程度等は、カッターエツジ部の形状等を考慮して決定
される。
次に第３図及び第４図は、以上述べたようなスクレーパ
１の取付構造を示すものであって、２０はカッター、１
９はカッターカバーで゛あり、前記スクレーパ１は、こ
のカッターカバー１９にスリーブ１４及びシャフト１０
を介して進退自在に取付けられている。
１の取付構造を示すものであって、２０はカッター、１
９はカッターカバーで゛あり、前記スクレーパ１は、こ
のカッターカバー１９にスリーブ１４及びシャフト１０
を介して進退自在に取付けられている。
即ち、前記スリーブ１４には第５図及び第６図に示す如
くその一端部１６寄りに環状突部１５が設けられるとと
もに、該スリーブ１４の両側部には該スリーブ１４の他
端部から前記環状突部１５まで達するスリブ） １７．
１７が設けられており、このようなスリーブ゛１４は、
カッターカバー１９に設けられた取付孔１８に該カッタ
ーカバー１９の内側から、前記一端部１６を挿入せしめ
、さらに前記環状突部１５をカッターカバー１９にネジ
止めすることにより、前記カッターカバー１９に固設さ
れている。
くその一端部１６寄りに環状突部１５が設けられるとと
もに、該スリーブ１４の両側部には該スリーブ１４の他
端部から前記環状突部１５まで達するスリブ） １７．
１７が設けられており、このようなスリーブ゛１４は、
カッターカバー１９に設けられた取付孔１８に該カッタ
ーカバー１９の内側から、前記一端部１６を挿入せしめ
、さらに前記環状突部１５をカッターカバー１９にネジ
止めすることにより、前記カッターカバー１９に固設さ
れている。
さらにシャフト１０にはその一端に小径ネジ部１２が設
けられ、また該シャツ） １０の両側部には、突起１１
．１１が設けられており、該突起１１．１１は前記スリ
ーブ１４のスリブｌ−１７，１７に係合して、シャフト
１０の回転を防止するものである。
けられ、また該シャツ） １０の両側部には、突起１１
．１１が設けられており、該突起１１．１１は前記スリ
ーブ１４のスリブｌ−１７，１７に係合して、シャフト
１０の回転を防止するものである。
このようなシャフト１０はその他端部をカッターカバー
１９外側に突出するようにして前記スリーブ１４内に進
退自在に挿入されている。
１９外側に突出するようにして前記スリーブ１４内に進
退自在に挿入されている。
しかして、スクレーパ１はその新曲方向がカッター２０
の方向を向き、且つ第４図に示す如く、爪片２がカッタ
ー２０のテーパ状の刃先面部２１に、爪片３が刃先面部
２１に続く平面部２２にそれぞれ接触し得る状態で、前
記シャツ） １０の先端小径ネジ部１２に前記装着孔４
を介して装着され、前記小径ネジ部１２に螺合するボル
ト１３によりシャフト１０に強固に保持されている。
の方向を向き、且つ第４図に示す如く、爪片２がカッタ
ー２０のテーパ状の刃先面部２１に、爪片３が刃先面部
２１に続く平面部２２にそれぞれ接触し得る状態で、前
記シャツ） １０の先端小径ネジ部１２に前記装着孔４
を介して装着され、前記小径ネジ部１２に螺合するボル
ト１３によりシャフト１０に強固に保持されている。
以上のようなスクレーパ１によってカッター２０のエツ
ジ部の付着物を除去するには、前記カッターカバー１９
の外側に突出しているシャフト１０の端部を指などで押
し、前記スクレーパ１を回転中のカッター ２０に一定
の圧力をもって接触させるものであり、かくすれば、爪
片２の端縁部２ａはカッター２０のテーパ状の刃先面部
２１に、また爪片３の端縁部３ａはカッター２０の平面
部２２にそれぞれ平面的に接触し、第６図に示す如くカ
ッター２０の刃先２１の付着物Ａ及び平面部２２の付着
物Ｂを容易に削り取ることができる。
ジ部の付着物を除去するには、前記カッターカバー１９
の外側に突出しているシャフト１０の端部を指などで押
し、前記スクレーパ１を回転中のカッター ２０に一定
の圧力をもって接触させるものであり、かくすれば、爪
片２の端縁部２ａはカッター２０のテーパ状の刃先面部
２１に、また爪片３の端縁部３ａはカッター２０の平面
部２２にそれぞれ平面的に接触し、第６図に示す如くカ
ッター２０の刃先２１の付着物Ａ及び平面部２２の付着
物Ｂを容易に削り取ることができる。
本考案のスクレーパを構成する各爪片２及び３は、それ
ぞれ折曲部２１及び３１を有し、この折曲部２１．３１
からカッタ一方向に斜めに延出して各端縁部２ａ及び３
ａがそれぞれカッターの面部に接触するようになってい
るため、各爪片のカッターに対する迎角により付着物削
成時における抵抗を減少せしめることができ、加えて折
曲部２１．３１における弾性効果により、指等で各爪片
をカッター２０に押し付けた際の押し付は圧を過大なも
のとすることなく、適切なものとすることができる。
ぞれ折曲部２１及び３１を有し、この折曲部２１．３１
からカッタ一方向に斜めに延出して各端縁部２ａ及び３
ａがそれぞれカッターの面部に接触するようになってい
るため、各爪片のカッターに対する迎角により付着物削
成時における抵抗を減少せしめることができ、加えて折
曲部２１．３１における弾性効果により、指等で各爪片
をカッター２０に押し付けた際の押し付は圧を過大なも
のとすることなく、適切なものとすることができる。
また本考案では、付着物を削成すべき面部に応じスクレ
ーパの爪片の構成を選択することにより、適切な付着物
の削成を行っている。
ーパの爪片の構成を選択することにより、適切な付着物
の削成を行っている。
即ち、爪片２の端縁部２ａを爪片幅方向に対して斜めに
形成し、また爪片３の端縁部３ａをカッター側に屈曲し
た鉤状に形成することにより、刃先面部２１については
、刃先を傷めることなく適切な削成を行い、また平面部
２２については鉤状の端縁部３ａによって付着物を効率
的に削成るものである。
形成し、また爪片３の端縁部３ａをカッター側に屈曲し
た鉤状に形成することにより、刃先面部２１については
、刃先を傷めることなく適切な削成を行い、また平面部
２２については鉤状の端縁部３ａによって付着物を効率
的に削成るものである。
しかして、付着物を削り取った後スクレーパ１をカッタ
ー２０から離脱させるには前記シャフト１０の端部を指
で引っばるなどしてもよいが、パンスライサーにおいて
はカッター２０及び゛カッターカバー１９は第３図中左
下りの状態で傾斜をなして取付けられるのが通常であり
、この場合にはカッターカバー１９に取付けられる前、
記シャフト１０も前記カッターカバー１９より突起する
端部が斜め下方を向くように取付けられることになり、
このため、前記シャツ） １０の端部を押している指を
離すとシャフト１０は自然に元の位置に復帰し、スクレ
ーパ１をカッター２０から離脱させることができる。
ー２０から離脱させるには前記シャフト１０の端部を指
で引っばるなどしてもよいが、パンスライサーにおいて
はカッター２０及び゛カッターカバー１９は第３図中左
下りの状態で傾斜をなして取付けられるのが通常であり
、この場合にはカッターカバー１９に取付けられる前、
記シャフト１０も前記カッターカバー１９より突起する
端部が斜め下方を向くように取付けられることになり、
このため、前記シャツ） １０の端部を押している指を
離すとシャフト１０は自然に元の位置に復帰し、スクレ
ーパ１をカッター２０から離脱させることができる。
また以上の場合と異なりカッター２０及びカッターカバ
ー１９が垂直に取付けられている場合には前記シャフト
１０とスリーブ１４等との間にスプリング等を介在せし
め、該スプリングによって前記シャツ）１０を元の位置
に復帰させることも可能である。
ー１９が垂直に取付けられている場合には前記シャフト
１０とスリーブ１４等との間にスプリング等を介在せし
め、該スプリングによって前記シャツ）１０を元の位置
に復帰させることも可能である。
なお本考案によるスクレーパ１の使用後においても第５
図に示す付着物Ｃはそのまま残ることになるが、該付着
物Ｃは、前記付着物Ａが削り取られ、また回転するカッ
ターの作用等も加わって、容易に剥離し得る状態となり
、刃先２１及び該刃先２１の裏面の研摩時においてほぼ
完全に剥離するものである。
図に示す付着物Ｃはそのまま残ることになるが、該付着
物Ｃは、前記付着物Ａが削り取られ、また回転するカッ
ターの作用等も加わって、容易に剥離し得る状態となり
、刃先２１及び該刃先２１の裏面の研摩時においてほぼ
完全に剥離するものである。
また、本実施例においては、スクレーパ１は軟質鋼で作
られており、スクレーパ１をカッター２０の刃先面部２
１或は該刃先面部２１に続く平面部２２にある程度強い
圧力で接触させても該刃面部２１゜平面部２２を傷つけ
るおそれはない。
られており、スクレーパ１をカッター２０の刃先面部２
１或は該刃先面部２１に続く平面部２２にある程度強い
圧力で接触させても該刃面部２１゜平面部２２を傷つけ
るおそれはない。
また長時間の使用によって、前記スクレーパ１の各端縁
部２ａ及び３ａのカッター２０に接触する部分はある程
度摩耗するが、該スクレーパ１の各端縁部２ａ及び３ａ
は一定の幅をもち、カッター２０の研摩によるカッター
２０本体の径の縮小に応じ、前記端縁部２ａ及び３ａの
カッター２０への接触部の位置も該端縁部２ａ及び３ａ
の幅方向に除々に移動してゆくのでスクレーパ１はさら
に長期間の使用に耐え得るものとなっている。
部２ａ及び３ａのカッター２０に接触する部分はある程
度摩耗するが、該スクレーパ１の各端縁部２ａ及び３ａ
は一定の幅をもち、カッター２０の研摩によるカッター
２０本体の径の縮小に応じ、前記端縁部２ａ及び３ａの
カッター２０への接触部の位置も該端縁部２ａ及び３ａ
の幅方向に除々に移動してゆくのでスクレーパ１はさら
に長期間の使用に耐え得るものとなっている。
以上述べたように本考案によるスクレーパによれば、カ
ッターカバー１９に、これを貫くスリーブ゛１４を設け
、このスリーブ１４にスクレーパ取付用のシャツ） １
０を進退可能に嵌挿し、カッターカバー１９内のシャフ
ト１０の端部には、端縁部２ａがカッターのテーパ状の
刃先面部に当接すべき板状の爪片２と、カッターに対し
て前記爪片２の外側に位置し、端縁部３ａがカッターの
テーパ状刃先面部内側の平面部に当接すべき板状の爪片
３とを備えたスクレーパ１を固定し、両爪片２及び３は
各長手方向中間に新曲部２１及び３１を有し、該折曲部
２１及び３１からカッター面に対して傾斜して延出する
よう構成され、前記爪片２の端縁部２ａを爪片幅方向に
対して斜めに形成するとともに爪片３の端縁部３ａをカ
ッター側に屈曲した鉤状に形成せしめてなるので、スク
レーパ１の各爪片２及び３をカッターに対して適正な位
置関係と押し付は圧力で押し当てて、パンスライサーの
カッターエツジ部に付着した滓、油脂膜などを適切にし
かも簡単な操作の下に削り取ることができ、このため、
従来の如く研摩材の目詰りの状態を生じたり、カッター
の不要な研摩を行うことなく、カッターの切れ味を常に
良好な状態におくことができるというすぐれた利点を有
する。
ッターカバー１９に、これを貫くスリーブ゛１４を設け
、このスリーブ１４にスクレーパ取付用のシャツ） １
０を進退可能に嵌挿し、カッターカバー１９内のシャフ
ト１０の端部には、端縁部２ａがカッターのテーパ状の
刃先面部に当接すべき板状の爪片２と、カッターに対し
て前記爪片２の外側に位置し、端縁部３ａがカッターの
テーパ状刃先面部内側の平面部に当接すべき板状の爪片
３とを備えたスクレーパ１を固定し、両爪片２及び３は
各長手方向中間に新曲部２１及び３１を有し、該折曲部
２１及び３１からカッター面に対して傾斜して延出する
よう構成され、前記爪片２の端縁部２ａを爪片幅方向に
対して斜めに形成するとともに爪片３の端縁部３ａをカ
ッター側に屈曲した鉤状に形成せしめてなるので、スク
レーパ１の各爪片２及び３をカッターに対して適正な位
置関係と押し付は圧力で押し当てて、パンスライサーの
カッターエツジ部に付着した滓、油脂膜などを適切にし
かも簡単な操作の下に削り取ることができ、このため、
従来の如く研摩材の目詰りの状態を生じたり、カッター
の不要な研摩を行うことなく、カッターの切れ味を常に
良好な状態におくことができるというすぐれた利点を有
する。
第１図及び第２図は本考案によるスクレーパを示すもの
であって第１図は平面図、第２図は側面図である。 第３６図友び第４図は第１図及び第２図に示すものの取
付構造を示すものであって、第３図は正面図、第４図は
側面図である。 さらに第５図及び第６図は第３図におけるスリーブを示
すものであり、第５図は側面図、第６図は正面図である
。 また第７図はカッターの付着物の状態を示す説明図で゛
ある。 図中、１はスクレーパ、２及び３は爪片、２ａ及び３ａ
は爪片２及び３の端縁部、１０はシャフト、１４はスリ
ーブを各示す。
であって第１図は平面図、第２図は側面図である。 第３６図友び第４図は第１図及び第２図に示すものの取
付構造を示すものであって、第３図は正面図、第４図は
側面図である。 さらに第５図及び第６図は第３図におけるスリーブを示
すものであり、第５図は側面図、第６図は正面図である
。 また第７図はカッターの付着物の状態を示す説明図で゛
ある。 図中、１はスクレーパ、２及び３は爪片、２ａ及び３ａ
は爪片２及び３の端縁部、１０はシャフト、１４はスリ
ーブを各示す。
Claims (1)
- カッターカバー１９に、これを貫くスリーブ１４を設け
、このスリーブ１４にスクレーパ取付用のシャツ） １
０を進退可能に嵌挿し、カッターカバー１９内のシャフ
ト１０の端部には、端縁部２ａがカッターのテーパ状の
刃先面部に当接すべき板状の爪片２と、カッターに対し
て前記爪片２の外側に位置し、端縁部３ａがカッターの
テーパ状刃先面部内側の平面部に当接すべき板状の爪片
３とを備えたスクレーパ１を固定し、両爪片２及び３は
各長手方向中間に折曲部２１及び３１を有し、該折曲部
２１及び３１からカッター面に対して傾斜して延出する
よう構成され、前記爪片２の端縁部２ａ・を爪片幅方向
に対して斜めに形成するとともに、爪片３の端縁部３ａ
をカッター側に屈曲した鉤状に形成せしめてなるパンス
ライサーカッターの付着物削収用スクレーパ。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1978086669U JPS588475Y2 (ja) | 1978-06-26 | 1978-06-26 | パンスライサ−カッタ−の布着物削取用スクレ−パ |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1978086669U JPS588475Y2 (ja) | 1978-06-26 | 1978-06-26 | パンスライサ−カッタ−の布着物削取用スクレ−パ |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS557608U JPS557608U (ja) | 1980-01-18 |
| JPS588475Y2 true JPS588475Y2 (ja) | 1983-02-15 |
Family
ID=29011474
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1978086669U Expired JPS588475Y2 (ja) | 1978-06-26 | 1978-06-26 | パンスライサ−カッタ−の布着物削取用スクレ−パ |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS588475Y2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0411040Y2 (ja) * | 1987-08-04 | 1992-03-18 |
-
1978
- 1978-06-26 JP JP1978086669U patent/JPS588475Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS557608U (ja) | 1980-01-18 |
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