JPS5897323A - 調理機 - Google Patents
調理機Info
- Publication number
- JPS5897323A JPS5897323A JP56195938A JP19593881A JPS5897323A JP S5897323 A JPS5897323 A JP S5897323A JP 56195938 A JP56195938 A JP 56195938A JP 19593881 A JP19593881 A JP 19593881A JP S5897323 A JPS5897323 A JP S5897323A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- container
- disc cutter
- cutter
- cooking machine
- lid
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は切削刃のついたディスクカッターあるいはナイ
フカッター等のアタッチメントの高速回転によって野菜
等を切削調理する調理機に関するもので、調理物の取出
しを容易にしたものである。
フカッター等のアタッチメントの高速回転によって野菜
等を切削調理する調理機に関するもので、調理物の取出
しを容易にしたものである。
従来、ディスクカッターによって野菜のみじん切り、千
切シ１輪切シ、剣切シ等を行なう機能は、ナイフカッタ
ーの高速回転により肉や野菜のみじん切りを行なう機能
の付属的々ものであり、そのため容器の大きさはナイフ
カッター機能を重視し２、ニー、 、！ た大きさで、ディスクカッター機能としての容器は大き
すぎるのが一般的であり、拡散された調理物を取出すの
に容易でないものであった。またナイフカッター機能使
用時でも、調理物が少容量となると、調理物が飛散し上
方の容器蓋等に付着するため均一な切削が出来ないもの
であった。
切シ１輪切シ、剣切シ等を行なう機能は、ナイフカッタ
ーの高速回転により肉や野菜のみじん切りを行なう機能
の付属的々ものであり、そのため容器の大きさはナイフ
カッター機能を重視し２、ニー、 、！ た大きさで、ディスクカッター機能としての容器は大き
すぎるのが一般的であり、拡散された調理物を取出すの
に容易でないものであった。またナイフカッター機能使
用時でも、調理物が少容量となると、調理物が飛散し上
方の容器蓋等に付着するため均一な切削が出来ないもの
であった。
本発明は前記従来の欠点を除去するものであシ、以下そ
の一実施例を図面とともに説明する。
の一実施例を図面とともに説明する。
図において、１は電動機２を内蔵した本体で。
その上部には容器３が着脱自在に装備されている。
４は容器３の上部開口部を覆うように装備した容器蓋で
、材料投入口６を有している。６は切削刃７を有し、電
動機２により高速回転させられるディスクカッターで、
容器３の上方に内装されている。８は動力伝達用プーリ
ー、９は動力伝達用ベルト、１０は動力伝達用プーリー
８を有する主軸であシ、容器３内に突出した軸端上に係
合部１１を介してディスクカッター６を着脱自在に取付
けている。１２は主軸１ｏに着脱自在に取付けて使用す
る上下２段に切削刃を有するナイフカッター３ページ である。ディスクカッター６とナイフカッター１２はア
タッチメントを構成するもので、調理の種類に応じて適
宜使いわけるものである。１３は容器３内でディスクカ
ッター６を装備した場合、その下方に位置し、かつナイ
フカッター１２を装備した場合、その上方に位置するよ
うに容器内を上下に区画して設けられた容器状の内蓋で
あり、容器３の内周囲に縦方向に複数設けられたリブ１
４上に下部が載置されるとともに側面はディスクカッタ
ー６の上方まで延設されその端面が容器蓋４で押えられ
ている。
、材料投入口６を有している。６は切削刃７を有し、電
動機２により高速回転させられるディスクカッターで、
容器３の上方に内装されている。８は動力伝達用プーリ
ー、９は動力伝達用ベルト、１０は動力伝達用プーリー
８を有する主軸であシ、容器３内に突出した軸端上に係
合部１１を介してディスクカッター６を着脱自在に取付
けている。１２は主軸１ｏに着脱自在に取付けて使用す
る上下２段に切削刃を有するナイフカッター３ページ である。ディスクカッター６とナイフカッター１２はア
タッチメントを構成するもので、調理の種類に応じて適
宜使いわけるものである。１３は容器３内でディスクカ
ッター６を装備した場合、その下方に位置し、かつナイ
フカッター１２を装備した場合、その上方に位置するよ
うに容器内を上下に区画して設けられた容器状の内蓋で
あり、容器３の内周囲に縦方向に複数設けられたリブ１
４上に下部が載置されるとともに側面はディスクカッタ
ー６の上方まで延設されその端面が容器蓋４で押えられ
ている。
上記構成において、ディスクカッ−ター６を用いて運転
を開始すると、電動機２の回転は、動力伝達用ベルト９
によって主軸１０に伝達され、保合部１１から動力が伝
えられディスクカッター６を回転させる。材料を投入口
６より投入すると、ディスクカッター６の切削刃７によ
って切断され、内蓋１３内に落下集積される。そして運
転後は容器蓋４を開口し、ディスクカッター６と内蓋１
３を取り出すことによって調理物が取り出せ、従来るよ
うなことがない。またこの内蓋１３はナイフカッター１
２で少容量の切削を行なう場合にも使用可能で、この場
合、材料の飛散を防止して均一な切削が出来る効果を有
する。
を開始すると、電動機２の回転は、動力伝達用ベルト９
によって主軸１０に伝達され、保合部１１から動力が伝
えられディスクカッター６を回転させる。材料を投入口
６より投入すると、ディスクカッター６の切削刃７によ
って切断され、内蓋１３内に落下集積される。そして運
転後は容器蓋４を開口し、ディスクカッター６と内蓋１
３を取り出すことによって調理物が取り出せ、従来るよ
うなことがない。またこの内蓋１３はナイフカッター１
２で少容量の切削を行なう場合にも使用可能で、この場
合、材料の飛散を防止して均一な切削が出来る効果を有
する。
以上のように本発明は容器状の内蓋を設け、これをディ
スクカッターの下方、あるいはナイフカッターの上方に
位置させるようにしたため、ナイフカッターでの調理物
が容易に取り出せるとともに、ナイフカッターの少容量
の調理でも材料の飛散が防止され均一な切削が可能とな
る非常にすぐれた効果を奏しているものである。
スクカッターの下方、あるいはナイフカッターの上方に
位置させるようにしたため、ナイフカッターでの調理物
が容易に取り出せるとともに、ナイフカッターの少容量
の調理でも材料の飛散が防止され均一な切削が可能とな
る非常にすぐれた効果を奏しているものである。
図は本発明の一実施例を示す調理機の断面図である。′
１・・・・・・本体、２・・・・・・電動機、３・・・
・・・容器、４・・・・・・容器蓋、６・・・・・・デ
ィスクカッター、１３・・・・・・内蓋。
・・・容器、４・・・・・・容器蓋、６・・・・・・デ
ィスクカッター、１３・・・・・・内蓋。
Claims (1)
- 電動機を内蔵する本体と、本体に載置される容器と、切
削刃を有し電動機によシ容器内で駆動されるアタッチメ
ントと、前記容器の上部開口部を覆い投入口を有した容
器蓋とを備え、前記容器内には容器内を上下に区画する
容器状の内蓋を着脱自在に設けた調理機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56195938A JPS5897323A (ja) | 1981-12-04 | 1981-12-04 | 調理機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56195938A JPS5897323A (ja) | 1981-12-04 | 1981-12-04 | 調理機 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5897323A true JPS5897323A (ja) | 1983-06-09 |
Family
ID=16349461
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP56195938A Pending JPS5897323A (ja) | 1981-12-04 | 1981-12-04 | 調理機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5897323A (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS563027A (en) * | 1979-06-21 | 1981-01-13 | Matsushita Electric Industrial Co Ltd | Cooker |
-
1981
- 1981-12-04 JP JP56195938A patent/JPS5897323A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS563027A (en) * | 1979-06-21 | 1981-01-13 | Matsushita Electric Industrial Co Ltd | Cooker |
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