JPS59137724A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の技術分野〕 この発明は、自動調理機能を有する調理器に関する。

〔発明の技術的背景〕

一般に、この種の調理器たとえば電子レンジは、第１図
に示すように構成されている。図において１は本体で、
この本体１内には加熱室２が設けられ、加熱室２の開口
部にはドア３が開閉自在に設けられている。４は操作パ
ネルで、この操作パネル４には調理時間や調理温度など
の調理情報を表示する表示部５、調理選択キー６、およ
び自動調理キー７などが配設されている。そして、調理
者によって調理選択キー６が押圧されて自動調理が選択
されるとともに、自動調理キー７によってメニューが選
択されると、予め設定された各種の調理プログラムの中
から選択されたメニューに対応したプログラムが選択さ
れて、自動調理が行なわれるようになっている。

〔背景技術の問題点〕

ところで、このような自動調理機能を有する電子レンジ
においては、上述したように自動調理の選択を調理選択
キー６、メニューの選択は自動調理キー７によって行な
っており、調理の材料や作り方などの調理内容は料理ブ
ックを見るか、メニーーカプセルなどで捜している。こ
のため、メニューに応じて調理内容を調べる必要がある
のみならず、料理の材料を買いに行く時には必要なもの
を料理ブックやメニューカプセルなどからメモしなけれ
ばならない欠点があった。また、家計簿をつける人は買
った材料や値段などを転記する必要があり手間がかかっ
た。

さらに、最近では食生活に気を使う人が多くなっており
、食事のカロリーやビタミン摂取量を計算する人も増え
ているが、これらの計算はめんどうであった。

〔発明の目的〕

この発明は上記のような事情に鑑みてなされたもので、
その目的とするところは、調理者によって選択されたメ
ニューに対応する調理内容を見易く表示できるとともに
、この表示内容を記録紙に記録して活用できる調理器を
提供することである。

〔発明の概要〕

すなわち、この発明においては、調理者によって選択さ
れたメニューに応じて、予め設定さされた各種の調理プ
ログラムを選択的に実行する自動調理機能を備えた調理
器において、実行する調理プログラムに対応する調理内
容を表示する表示装置と、この表示装置で表示された調
理内容を印字する印字装置とを設け、メニューに応じた
材料１作り方あるいはこつなどの調理内容を表示および
印字せしめるように構成したものである。

〔発明の実施例〕

以下、この発明の一実施例について図面を参照して説明
する。第２図はその構成を示すもので、図において１１
は本体で、この本体１ノ内には加熱室（図示しない）が
設けられ、加熱室の開口部にはドア１２が開閉自在に設
けられている。１３は操作パネルで、この操作パネル１
３には選択されたメニューの調理内容、たとえば材料、
作り方、こつなどを表示するＣＲＴ表示部１４、調理選
択キー１５、メニューを選択する自動調理キー１６、調
理スイッチ１７、および印字用のプリントスイッチ１８
などが設けられる。なお、１９は記録紙取り出し口で、
この記録紙取り出し口１９から前記ＣＲＴ表示部１４で
表示された調理内容が印字された記録紙１９ａが排紙さ
れる。

第３図は電気回路である。交流電源２ｏの一端ａには、
ヒーーズ２１．ドア１２の開閉に応動する第１．第２の
ドアスイッチ２２．２３およびリレー２４の常開接点２
４ａなどを直列に介して高周波発振回路２５の高圧トラ
ンス２６における一次側コイル２６ｈの一端が接続され
。

交流電源２０の他端すは、マグネトロンサーマルスイッ
チ２７．調理の開始および終了を制御するメインリレー
２８の常開接点２８ａおよびオーブン調理とレンジ調理
を切り換えるための調理切り換えリレー２９の可動接点
２９ｃ、常閉側固定接点２９ｂを直列に介して前記高圧
トランス２６の一次側コイル２６ａの他端が接続される
。前記高圧トランス２６の二次側コイル２６ｂには整流
回路３０を介して高周波発生装置たとえばマグネトロン
３１が接続されるとと５− もに、二次側コイル２６ｃにはこのマグネトロン３１の
ヒータが接続される。また、前記調理切り換えリレー２
９の常開側固定接点２９ａはオーブン調理用の上ヒータ
３２を介して前記リレー２４の常開接点２４ａと高圧ト
ランス２６の一次側コイル２６ｈとの接続点に接続され
るとともに、この常開側固定接点２９ａはリレー３３の
常開接点３．１　ａおよびオーブン調理用の下ヒータ３
４を介してドアスイッチ２３とリレー２４の常開接点２
４ａとの接続点に接続される。さらに、サーマルスイッ
チ２７とメインリレー２８の常開接点２８ａとの接続点
はレンジ調理時にオンするリレー３５の常開接点３５ｈ
およびマグネトロン冷却用のファンモータ３６を介して
ドアスイッチ２２．２３の接続点に接続される。上記フ
ァンモータ３６には回転棚を回動するための回転棚駆動
モータ３７が並列接続される。また、マグネトロンサー
マルスイッチ２７とメインリレー２８の常開接点２８ａ
との接続点とドアスイッチ２２と２３との接続点６一 間には、ドアスイッチ２２．２３に応動するショートス
イッチ３８が接続されており、ドアスイッチ２２が溶着
した場合に、交流電源２ｏに対してヒユーズ２１．ドア
スイッチ２２．ショートスイッチ３８およびマグネトロ
ンサーマルスイッチ２７から成る閉回路を形成し、ヒユ
ーズ２１を溶断して高周波発振回路２５の動作を停止せ
しめ、高周波漏れなどの事故を防止する。

また、メインリレー２８の常開接点２８＆と調理切り換
えリレー２９の可動接点２９ｃとの接続点とヒユーズ２
１とドアスイッチ２２との接続点間には、加熱室内照明
用の庫内灯３９が接続される。

前記各リレー（メインリレー２８、調理切り換えリレー
２９．下ヒータ３４の選択用リレー３３、およびリレー
２ｔ、ｓｓ）は、主制御部４０から制御信号が供給され
てオン・オフ制御される。上記主制御部４０は、マイク
ロコンピュータ４１および電源回路４２．リレードライ
ブ回路４３．キーボード回路４４などの周辺回路から構
成されている。上記電源回路４２には、前記交流電源２
０からヒーーズ２ノ、マグネトロンサーマルスイッチ２
７および電源トランス４５などを介して交流電源が供給
されており、この電源回路４２の整流出力は、マイクロ
コンピュータ４１．リレードライブ回路４３および表示
装置４６のＤＣ−ＤＣコンバータ４７に供給される。マ
イクロコンピュータ４１からはキーボード回路４４を介
して操作部４８に選択キー検出用のタイミング信号が供
給されており、調理者によってキーが押圧されるとキー
ボード回路４４によって選択されたキーが検出され、こ
のキーボード回路４４の出力がマイクロコンピュータ４
１に供給される。そして、選択されたキーに応じた調理
プログラムがマイクロコンピュータ４１によって実行さ
れる。すなわち、マイクロコンピュータ４１の出力がリ
レードライブ回路４３を介して前記各リレーに供給され
、これらのリレーがオン・オフ制御される。この時、操
作部４８によって自動調理が選択され、メニューが決定
されると、マイクロコンピュータ４１から前記ＤＣ−Ｄ
Ｃコンバータ４７、およびこのＤＣ−ＤＣコンバータの
出力が供給される表示ドライブ回路４９に表示信号が供
給され、上記表示ドライブ回路４９７こよってＣＲＴ表
示部１４が駆動されて表示が行なわれる。そして、プリ
ントキー１８が押圧された場合は、マイクロコンピュー
タ４１から印字信号を印字装置たとえばプリンタ５０に
供給し、ＣＲＴ表示部１４の表示内容を表示するように
して成る。なお、マイクロコンピュータ４１に格納され
た記憶装置には、各種メニューの調理プログラム、およ
びこの調理プログラムに対応する調理プログラムたとえ
ば料理の材料２作り方、こつ、カロリー、ビタミン含有
量などが記憶されている。

上記のような構成において動作を説明する。

調理者によって調理選択キー１５が押圧されて自動調理
が選択されるとともに、自動調理キー１６によってメニ
ューが選択されたことをマイクロコンピュータ４１が判
断すると、このマイ９− クロコンピユータ４１の記憶装置からＤＣ−ＤＣコンバ
ータ４７１表示ドライブ回路４９に記憶情報（選択され
たメニューの調理内容に対応する）が供給され、ＣＲＴ
表示部１４に調理内容が表示される。今、たとえばメニ
ューとしてマカロニグラタンが選択されたとすると、Ｃ
ＲＴ表示部１４には、第４図に示すように、メニュー（
マカロニグラタン）、材料（４人前）、カロリー、ビタ
ミン含有量、作り方、および日付などが表示される。そ
して、プリントキー１８が押圧されるとマイクロコンピ
ュータ４１によってプリンタ５０が駆動され、前記ＣＲ
Ｔ表示部１４に表示された調理内容が記録紙１９ｈに記
録されて、記録紙取り出し口１９から排紙される。従っ
て、調理者はＣＲＴ表示部１４に表示された調理内容を
見ながら調理（下ごしらえを含む）できるので、料理ブ
ックやメニューカプセルによって調理内容を調べる必要
はない。また、料理の材料を買いに行く時には記録紙１
９ａを持って行けば良いのでメモを取る必要もなく、１
０− 記録紙１９１Ｌの余白部蚤こ材料の値段を書き込んで家
計簿に貼付ければ転記の手間も省ける。さらζこは、め
んどうな計算をせずに食事のカロリーやビタミン摂取量
などもわかり、食生活の向上を図れる。

次に、調理の材料がそろって下ごしらえの終了した被調
理食品を加熱室内に収納し、調理スイッチ１７が押圧さ
れると、マイクロコンピュータ４１に予め設定された調
理プログラムに応じて、リレードライブ回路４３を介し
て前記各リレーがオン・オフ制御されて調理が開始され
る。たとえばオーブン調理を行なう場合には、メインリ
レー２８がオンし、調理切り換えリレー２９の可動接点
２９ｃが常開側固定接点２９ａに接続され、上ヒータ３
２の選択用のリレー２４あるいは下ヒータ３４の選択用
のリレー３３がオン・オフ制御されヒータ３２，３４へ
の通電制御が行なわれる。この時リレー３５はオフして
いる。

一方、レンジ調理を行なう場合には、メインリレー２８
がオンし、調理切り換えリレー２９の可動接点２９ｃが
常閉側固定接点２９ｂに接続され、リレー２４はオン、
リレー３３はオフ。

リレー３５はオンする。従って、高周波発振回路２５に
交流電源２０が供給され、マグネトロン３１から高周波
が発生されてレンジ調理が行なわれる。

なお、上記実施例では、料理の材料の分量は標準的な人
数分のものが予めマイクロコンピュータ４１の記憶装置
に記憶されているのみであるが、食事をする人の人数に
応じてマイクロコンピータ４１によって人数に応じた分
量に換算して表示するように構成すれば、さらに調理し
易くできる。

〔発明の効果〕

以上説明したようにこの発明によれば、調理者によって
選択されたメニューに対応する調理内容を見易く表示で
きるとともに、この表示内容を記録紙に記録して活用で
きる調理器が得られる。

【図面の簡単な説明】

第１図は自動調理機能を有する従来の調理器の外観斜視
図、第２図はこの発明の一実施例に係る調理器の外観斜
視図、第３図は上記第２図の調理器の電気回路を示す図
、第４図は上記第２図の調理器におけるＣＲＴ表示部を
拡大して示す図である。 １１・・・本体、１５・・・調理選択キー、１６・・・
自動調理キー、１７・・・調理スイッチ、１８・・・プ
リントスイッチ、４０・・・主制御部、４１・・・マイ
ク　。 ロコンピュータ、４６・・・表示装置、５０・・・印字
装置（プリンタ）。 出願人代理人　　弁理士　鈴　江　武　彦１３−

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 調理者によって選択されたメニーーに応じて、予め設定
   された各種の調理プログラムを選択的に実行する自動調
   理機能を備えた調理器において、前記各種の調理プログ
   ラムに対応する調理内容を記憶する記憶手段と、実行す
   る調理プログラムに対応した調理内容を前記記憶手段か
   ら読み出して表示する表示装置と、この表示装置で表示
   された調理内容を印字する印字装置とを具備して成るこ
   とを特徴とする調理器。