JPS5924892Y2 - オ−ブンレンジ - Google Patents

オ−ブンレンジ

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Publication number
JPS5924892Y2
JPS5924892Y2 JP15085879U JP15085879U JPS5924892Y2 JP S5924892 Y2 JPS5924892 Y2 JP S5924892Y2 JP 15085879 U JP15085879 U JP 15085879U JP 15085879 U JP15085879 U JP 15085879U JP S5924892 Y2 JPS5924892 Y2 JP S5924892Y2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
oven
back wall
fan
microwave oven
diameter
Prior art date
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Expired
Application number
JP15085879U
Other languages
English (en)
Other versions
JPS5668805U (ja
Inventor
佳充 鍋田
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
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Filing date
Publication date
Application filed by Toshiba Corp filed Critical Toshiba Corp
Priority to JP15085879U priority Critical patent/JPS5924892Y2/ja
Publication of JPS5668805U publication Critical patent/JPS5668805U/ja
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Publication of JPS5924892Y2 publication Critical patent/JPS5924892Y2/ja
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Description

【考案の詳細な説明】 この考案は熱風循環方式のオーブンレンジに関する。
一般の熱風循環方式のオーブンレンジは第１図に示すよ
うに、本考案１の内部に設けられたオーブン２の背壁２
ａの外側に本体１の背壁１ａ側に突出する密閉されたフ
ァンケーシング室３を設け、このファンケーシング室３
の内部に循環用のファン４を設けるとともに、このファ
ン４を囲繞してヒータ５を蝶旋状に設け、かつ、オーブ
ン２の背壁２ａに、上記循環用のファン４を中心として
、多数の小径の吸込口６・・・・・・が穿設されている
。
この吸込口６・・・・・・の両側には同じく多数の小径
の吹出ロア・・・・・・が穿設されている。
そして、ヒータ５に通電するとともに、ファン４を運転
すると、中央の吸込口６・・・・・・からファンケーシ
ング室３内に吸込まれた空気はヒータ５によって加熱さ
れたのち、ふたたび、吹出ロア・・・・・・からオーブ
ン２内に吹出されて、食品棚８・・・・・・に載置され
た食品９・・・・・・を加熱調理するようになっている
。
しかして、従来のこの種の熱風循環式のオーブンにおい
ては、オーブン２の背壁２ａに穿設された両側の吹出ロ
ア・・・・・・の大きさは、第２図に示すように、すべ
て同一の直径ｄ１であったので、食品９のオーブン２の
側壁２ｂに近い部分は中心部よりも短時間に加熱され、
食品９に調理むらができるという欠点があった。
この考案は上記の事情を考慮してなされたもので、その
目的とするところは、オーブン背壁の吹出口の大きさを
不均一にすることにより食品に調理むらを生じないオー
ブンレンジを提供しようとするものである。
以下この考案の一実施例を添付図面を参照して説明する
。
第１図および第３図中、１は本体で、この本体１の内部
にはオーブン２が設けられている。
そしてこのオーブン２の背壁２ａには、本体１の背壁１
ａ側に突出してファンケーシング室３が設けられている
。
このファンケーシング３の内部にはファン４が設けられ
ていて、ファンケーシング３と本体１の背壁１ａとの間
に設けられたファンモータ４ａによって駆動されるよう
になっている。
そして、ファン４の外周を囲繞してヒータ５が′設けら
れている。
一方、オーブン２の背壁２ａには第３図に示すようにフ
ァン４と対向して多数の小径の吸込口６・・・・・・が
設けられている。
また、背壁２ａには、上記吸込口６・・・・・・の両側
に」二下方向に大小２種の直径ｄ２．ｄ３を有する吹出
ロア・・・・・・が設けられている。
すなわち、オーブン２の側壁２ｂ側の吹出ロア・・・・
・・の直径ｄ２は中心側の吹出ロア・・・・・・の直径
ｄ３よりも小さくなっている。
つぎに、第３図の同一部分に同一符号を設けた第４図は
他の実施例を示すもので、吸込口６・・・・・・の両側
に左右方向に大小２種の直径ｄ４．ｄ５を有する吹出ロ
ア・・・・・・が設けられている。
すなわち、オーブン２の天井面に近い側の吹出ロア・・
・・・・および底部に近い側の吹出ロア・・・・・・の
直径ｄ４をこれらの間の吹出ロア・・・・・・の直径ｄ
５よりも小にしたものである。
つぎに上記のように構成されたこの考案の作用について
説明する。
ヒータ５に通電するとともに、ファン４を回転させると
、熱風がオーブン２とファンケーシング３内を循環し、
オーブン２内の空気自体を加熱するとともに、オーブン
２の各側壁を高温に保つので、食品８は直接熱風により
加熱調理されるとともに、オーブン２の各側壁からの幅
射熱によって加熱調理される。
そして、この考案においては、オーブン２の各側壁に近
い側の吹出ロア・・・・・・の直径を小さくしたので食
品８に対する輻射熱を小さくし均一加熱が可能になる。
以上説明したように、吹出口の大きさを不均一にするこ
とにより、第６図および第７図に示すようにオーブン内
の各点Ａ、Ｂ、ＣおよびＤの温度を均一にし、食品に調
理むらが生じないという効果がある。
【図面の簡単な説明】
第１図は一般の熱風循環式のオーブンレンジの縦断側面
図、第２図は従来のオーブンレンジの縦断側面図、第３
図はこの考案の一実施例を示す縦断側面図、第４図は同
じくこの考案の他の実施例を示す縦断側面図、第５図は
同じくこの横断平面図、第６図は従来のオーブンレンジ
の第５図におけるＡ、Ｂ、Ｃ，Ｄ４点の温度曲線図、第
７図はこの考案の一実施例の第５図におけるＡ、Ｂ、Ｃ
，Ｄ４点の温度曲線図である。 ２・・・・・・オーブン、２ａ・・・・・・背壁（オー
ブン）、６・・・・・・吸込口、７・・・・・・吹出口
。

Claims (1)

  1. 【実用新案登録請求の範囲】 オーブン背壁に設けた吸込口の両側に吹出口を設けた熱
    風循環方式のオーブンレンジにおいて、上記吹出口の大
    きさを不均一にしたことを特徴とするオーブンレンジ。 （２）オーブン両側壁に近い吹出口の大きさを中心側の
    吹出口よりも小さくしたことを特徴とする実用新案登録
    請求の範囲第１項記載のオーブンレンジ。 （３）中心側の吹出口の大きさを上側および下側の吹出
    口よりも大きくしたことを特徴とする実用新案登録請求
    の範囲第１項記載のオーブンレンジ。
JP15085879U 1979-10-31 1979-10-31 オ−ブンレンジ Expired JPS5924892Y2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP15085879U JPS5924892Y2 (ja) 1979-10-31 1979-10-31 オ−ブンレンジ

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP15085879U JPS5924892Y2 (ja) 1979-10-31 1979-10-31 オ−ブンレンジ

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Publication Number Publication Date
JPS5668805U JPS5668805U (ja) 1981-06-08
JPS5924892Y2 true JPS5924892Y2 (ja) 1984-07-23

Family

ID=29381856

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JP15085879U Expired JPS5924892Y2 (ja) 1979-10-31 1979-10-31 オ−ブンレンジ

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP4689535B2 (ja) * 2006-05-30 2011-05-25 シャープ株式会社 加熱調理器
US9618213B2 (en) * 2012-11-21 2017-04-11 Manitowoc Foodservice Companies, Llc Cooking oven and method with removable air diffuser
JP2017190887A (ja) * 2016-04-12 2017-10-19 象印マホービン株式会社 加熱調理器

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Publication number Publication date
JPS5668805U (ja) 1981-06-08

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