JPS5977817A - コ−ヒ−メ−カ− - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、コーヒー豆を粉砕するとともにこの粉砕され
たコーヒー粉を濾過室に自動的に移送し、この濾過室に
熱湯を注入してコーヒー液を抽出するコーヒーメーカー
の改良に関する。

従来この種のコーヒーメーカーとしては、粉砕室と濾過
室とを一体的に構成し、粉砕室内のカッター装置を回転
することによりコーヒー豆を粉砕し、該コーヒー粉をカ
ッター装置の回転により生じる空気流とともに粉砕室か
ら連通路を介して濾過室に自動的に移送し、該濾過室内
での空気の流れ即ちいわゆるサイクロン効果によって、
コーヒー粉と清浄な空気とに分離してコーヒー粉のみを
濾過室内に堆積させ、この堆積したコーヒー粉に熱湯を
注いでコーヒー成分を抽出し、コーヒー液として濾過室
の下方位置に配設されるコーヒー液容器に貯溜する方式
のものが知られている。

ところで、この粉砕室から濾過室へのコーヒー粉と外部
から吸入する空気との移送をより効果的に行い、かつま
た濾過室内での前記コーヒー粉と吸入空気との分離をも
より効果的に行って、効率良くコーヒー供給を可能とし
たコーヒーメーカーの提供が広く需要者に要望されてい
た。

本発明はかかる従来の実状に着目してなされたもので、
濾過室天壁下面に筒状の空気流案内壁を設ける構成とし
て、コーヒー粉と吸入空気との粉砕室から濾過室への移
送と、濾過室内でのコーヒ−粉と吸入空気との分離と、
をより効果的に行えるコーヒーメーカーを提供しようと
するものである。

以下、本発明にがかる一実施例を添付した図面に基づい
て詳細に説明する。

図において、１はコーヒーメーカ一本体ケースで、コー
ヒー豆粉砕用部材としてのカッター装置を駆動する２の
モーター、及び濾過室に注入される水を加熱する３の加
熱装置等が内蔵されている。

４はカッター装置で、前記モーター２と６．６”のカッ
プリングを介して該モーター２の直上位置に結合され、
本体ケース１と着脱自由に載置されている粉砕室として
の５のミルケース内に収納されて、コーヒー豆を粉砕す
るとともに後述する旋回空気流を生じせしめる。７は後
述する水容器から供給される水が前記加熱装置３によっ
て加熱され熱湯と化した後吐出される湯吐出口、９は該
湯吐出ロアの下方位置に濾過室Ｋを形成するとともに８
の濾材を収納するバスケット、１ｏは該バスケット９に
被せられ濾過室にの天壁として機能するバスケット蓋で
、該蓋１０と前記ミルケース５とは２４の本体蓋によっ
て上方より押圧固定されている。

尚、前記ミルケース５の内径は、第４図に示すように前
記濾過室に上部の内径より小さく形成されている。

１１は前記ミルケース５と濾過室にとを結ぶ連通路で、
ミルケース５側壁に濾過室にの上部空間へ向けて開口し
ており、該連通路１１のミルケース５側開口部には当該
連通路１１の開閉を制御する開閉弁１２が介装されてい
る。また、この連通路１１は第４図に示すようにミルケ
ース５と濾過室にとの各々に略接線方向に連結されてい
る。さらにこの連通路１１にば、該連通路１１底壁を濾
過室に側に延設した２０の粉移送壁が設けられている。

この粉移送壁２０の横幅は連通路１１の横幅より大きく
形成されている。

１４は前記ミルケース５の上部に載置固定されている１
３のミルケース蓋の天壁に設けられたフィルター、１５
は前記ミルケース蓋１３に脱着自由に取付けられた隔壁
で、その中央部には１６の風案内筒がその開口部を前記
カッター装置４に向けて該カッター装置４の直上位置ま
で垂設され、前記ミルケース５内空間を上下二分割する
。１７は前記バスケット蓋】０の裏面に設けられ前記濾
材８を上方から押さえるための濾材押え、１８は前記バ
スケット蓋１０の中央部下方位置に設けられ後述する筒
状の空気流案内壁の筒内に数本の２１の支柱にて接続支
持されている湯受板である。

１９は前記濾過室にの天壁として機能するバスケット蓋
１０の下面に垂設されている筒状の空気流案内壁で、そ
の周壁の一側が前記連通路１１の出口と対面する位置に
まで延びて垂設されるとともに、前記湯受板１８の外周
囲でかつ前記濾材押え１７の内周囲に、該空気流案内壁
１９の下部端面が前記湯受板１８の下面よりも下位に位
置するように垂設されている。

尚、２２は前記加熱装置３に載置されバスケット９の下
部底面に開口した孔２３を介して抽出滴下するコーヒー
液を貯溜するガラスボトル、２５は本体ケース１後部に
設置されている水容器である。

次に作用を説明する。

本体蓋２４を外してミルケース５内に必要所定量のコー
ヒー豆を入れるとともに、バスケット９には例えば市販
されているコーヒー用紙フィルター等の濾材８を収め、
バスケット蓋１０をした後、本体蓋２４を取付は固定す
る。

次に、モーター２に通電することによりカッター装置４
を第４図に示す矢印Ｐ方向に回転させ、前記コーヒー豆
を粉砕する。所定時間経過後、開閉弁１２を開にして連
通路１１を開通すると、カッター装置４に設けられてい
る翼車Ｂ、Ｂ”によって起こされたコーヒー粉を含んだ
旋回空気流が、第４図に一点鎖線で示される矢印Ｆ＋の
方向、即ちこの旋回空気流がフィルター１４．風案内筒
１６を介して吸入された吸入空気とともにミルケース５
から連通路１１を介して濾過室にへ流れる方向の空気流
となり、該空気流にのってミルケース５内のコーヒー粉
は濾過室に側へ移送される。

濾過室に側に移送されたコーヒー粉を含む空気流は、空
気力学で云う所謂サイクロン効果により、第１図に一点
鎖線で示す矢印Ｆ２の如く、バスケラ１〜蓋１０の裏面
に設けられた筒状の空気流案内壁Ｉ９と濾材押え１７と
の間に形成された空気流路を一方向に回転しながら、漸
次下方向に流れ、濾過室にの下部に達すると同時に方向
を上方に変え、空気は空気流案内壁１９の筒内を上昇し
て本体ケースｌ外に吐出され、コーヒー粉は濾過室に内
に堆積する。

尚、空気流の排気側に特別なフィルターを設けなくても
コーヒー粉と空気は分離できる。即ち、清浄な空気のみ
が空気流案内壁１９と湯受板１８との間隙から外部へ吐
出される。

以上のように、ミルケース５から濾過室Ｋにコーヒー粉
が移送され終えたとき、モーター２への通電を停止して
加熱装置３へ通電すると、水容器２５から供給される水
が加熱装置３により加熱されて湯吐出ロアに導かれ、該
湯吐出ロアより湯受板１８上に滴下される。この熱湯は
濾過室に内のコーヒー粉を通過するときコーヒー成分を
抽出し、濾材８を介して孔２３からコーヒー液としてガ
ラスボトル２２内へ滴下して貯溜される。

このとき、筒状の空気流案内壁１９がその外周囲に設け
られた濾材押え１７とともに濾過室に内の上部空間にお
いて環状の通風流路を形成するので、図中矢印Ｆ２で示
す旋回空気流をより効果的に生じせしめ、上記サイクロ
ン効果を高めて、ミルケース５から濾過室にへのコーヒ
ー粉移送並びに濾過室に内でのコーヒー粉と空気との分
離とをより効果的に実施できる。

更に、本実施例によると、連通路１１をミルケース５と
濾過室にとの各々に略接線方向に連結して形成したので
、カッター装置４の回転により生じる旋回空気流をより
効果的にミルケース５から濾過室にへの空気流とするこ
とができ、上記空気流案内壁１９による効果的な空気移
送と相俟って、更にその効果を高められる。

また、本実施例では、濾過室に上部の内径をミルケース
５の内径より大きく形成したので、連通路１１から濾過
室に内に吐出された後のコーヒー粉の動きはミルケース
５内の動きよりも緩慢になり、サイクロン効果によるコ
ーヒー粉の濾過室に内での堆積をより効果的に行うこと
ができる。

更に、本実施例によると、空気流案内壁１９の下部端面
を湯受板１８の下面よりも下位に位置させて形成したの
で、連通路１１より濾過室に内へ吐出されるコーヒー粉
はまず空気流案内壁１９の外周囲を回流するから、この
コーヒー粉が空気流案内壁１９の内側に形成されている
湯受板】８との間隙から外部に洩れ出ることを防止でき
る。

また、筒状の空気流案内壁１９の筒内に湯受板１８を設
けたので、該湯受板１８に湯吐出ロアから滴下する熱湯
が空気流案内壁１９の外側に飛散することも防止できる
。

更に、本実施例によると、濾材押え１７の下端部をバス
ケット９の直上に位置するように形成したので、該下端
部で濾材８を上方より押さえることができ、濾材８の上
端部がめくれたりすることを防ぎ、移送されたコーヒー
粉が濾材８とバスケット９との間に入り込むようなこと
がない。

また、粉移送壁２０が濾材８の上方を覆うように且つ連
通路１１の横幅より大きな幅で延設されているので、連
通路１１を介して移送されてくるコーヒー粉は濾過室に
内へ十分に導かれ、連通路１１の濾過室に側聞口部付近
の乱流によりコーヒー粉が散乱するようなことがない。

また、ミルケース蓋１３に設けられたフィルター１４を
介して吸入される清浄な外気が、風案内筒１６によって
カッター装置４の回転中心部に向けて吐出する構成とし
たので、翼車Ｂ、　　Ｂ’　による遠心ファン効果が高
められ、ミルケース５から濾過室にへのコーヒー粉移送
をより効果的に行うことができる。

以上説明したように本発明によれば、濾過室天壁下面に
筒状の空気流案内壁を設けたので、粉砕室から濾過室へ
のコーヒー粉の移送と、濾過室内でのコーヒー粉と空気
との分離とをより効率良く、効果的に実施することがで
きる。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明にかかるコーヒーメーカーの一実施例を示
し、第１図は要部縦断面図、第２図は同上の平面図、第
３図は第１図に示すバスケット及びバスケット蓋の分解
図、第４図はコーヒー豆の粉砕から移送までの過程を説
明するための原理構造図である。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. コーヒー豆を回転するカッター装置により粉砕する粉砕
   室と、該粉砕されたコーヒー粉が前記カッター装置の回
   転により生じる空気流によって前記粉砕室から連通路を
   介して導入される濾過室と、を備え、該濾過室内に注入
   された熱湯が濾過されてコーヒー液として抽出されるコ
   ーヒーメーカーにおいて、前記濾過室の天壁下面に、前
   記連通路出口と対面する位置に延びる筒状の空気流案内
   壁を設けたことを特徴とするコーヒーメーカー。