JPS60224450A - 冷菓充填装置 - Google Patents
冷菓充填装置Info
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- JPS60224450A JPS60224450A JP59082596A JP8259684A JPS60224450A JP S60224450 A JPS60224450 A JP S60224450A JP 59082596 A JP59082596 A JP 59082596A JP 8259684 A JP8259684 A JP 8259684A JP S60224450 A JPS60224450 A JP S60224450A
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- Japan
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- ice cream
- food
- soft ice
- barrel
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- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 title abstract description 12
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 26
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- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000002347 injection Methods 0.000 claims 1
- 239000007924 injection Substances 0.000 claims 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 abstract 1
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Landscapes
- Confectionery (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明はアイスクリーム容器に螺旋積重状に盛付けた表
面に異種食品を外周表面に筋状に同時充填できる装置を
提供しようとするものであるＯ 以下図面を参照しながら、本発明の１実施例の詳細を説
明する。
面に異種食品を外周表面に筋状に同時充填できる装置を
提供しようとするものであるＯ 以下図面を参照しながら、本発明の１実施例の詳細を説
明する。
本願装置１の概要は下記の通知である。ノズル２を回転
させ、かつ、当該ノズル又はカップ６を上下させて冷菓
粘性物■をカップ３に自動充填するものにおいて、上記
ノズル２は当該ノズル２の外側忙チョコレートなどの難
食品ＩＡを供給するための外筒管２Ｇが装着され、この
外筒管２Ｇ内とノズル２とは小孔２Ｈとで連通せしめた
構造に構成されていると共に１上記ノズルとカップの離
間速度と注入圧力を変えると共和、このノズル又はカッ
プを上下させ、さらＫこの上下に際して、上記ノズルの
回転径を増減させることにより螺旋積重するよう構成さ
れている。
させ、かつ、当該ノズル又はカップ６を上下させて冷菓
粘性物■をカップ３に自動充填するものにおいて、上記
ノズル２は当該ノズル２の外側忙チョコレートなどの難
食品ＩＡを供給するための外筒管２Ｇが装着され、この
外筒管２Ｇ内とノズル２とは小孔２Ｈとで連通せしめた
構造に構成されていると共に１上記ノズルとカップの離
間速度と注入圧力を変えると共和、このノズル又はカッ
プを上下させ、さらＫこの上下に際して、上記ノズルの
回転径を増減させることにより螺旋積重するよう構成さ
れている。
以下、各構成部分を具体的に説明する〇アングル材など
を素材として平行な前後枠４Ａ、４Ｂと支脚４Ｃから構
成されている。フレーム４の上面に左方から右方へ並列
状態のカップ６が間けつ的に移送する公知の移送装置５
を設け、一方、上記前後枠４Ａ、４Ｂには昇降カム６に
より昇降する軸７を配設し、上記軸７の上端部は、はり
７Ｂで連結され、とのは妙７Ｂに設けたブラケツ）７Ｃ
より軸１０を介してノズル支持板８が懸吊取付けられて
いる。そして、この軸１０の上下端部は公知の球面軸受
１０ａｔ−介して上記ブラケツ）７Ｃおよびノズル支持
板８に各々連結されているので、当該ノズル支持板は自
在に揺動できる構造となっている。そして、この支持板
８には並列状態のカップ６に対応するノズル２を並設取
付け、かつ、このノズル２のパルプ２Ｂは付帯するバル
ブ開閉シリンダ２Ａで開閉自在に構成されている。
を素材として平行な前後枠４Ａ、４Ｂと支脚４Ｃから構
成されている。フレーム４の上面に左方から右方へ並列
状態のカップ６が間けつ的に移送する公知の移送装置５
を設け、一方、上記前後枠４Ａ、４Ｂには昇降カム６に
より昇降する軸７を配設し、上記軸７の上端部は、はり
７Ｂで連結され、とのは妙７Ｂに設けたブラケツ）７Ｃ
より軸１０を介してノズル支持板８が懸吊取付けられて
いる。そして、この軸１０の上下端部は公知の球面軸受
１０ａｔ−介して上記ブラケツ）７Ｃおよびノズル支持
板８に各々連結されているので、当該ノズル支持板は自
在に揺動できる構造となっている。そして、この支持板
８には並列状態のカップ６に対応するノズル２を並設取
付け、かつ、このノズル２のパルプ２Ｂは付帯するバル
ブ開閉シリンダ２Ａで開閉自在に構成されている。
一方、上記前後枠４Ａ、４Ｂには上記軸７と平行にスピ
ンドル９が回転自在に植設され、カッ、このスピンドル
９は上端９Ａと下端９Ｂは当該スピンドル９０回転軸心
９Ｄと一致するよう構成され、さらにこの上端９Ａと下
端９Ｂ以外の部分が偏心した状態でわん曲している偏心
部９Ｃとなっている。そして、このスピンドルは左右一
対となっているが、偏心部９Ｃは同じ方向にわん曲して
いる。そして、このスピンドル９は上記支持板８に開設
した円孔８Ａに貫入され、かつ、アイスクリーム充填時
にカム９Ｅ。
ンドル９が回転自在に植設され、カッ、このスピンドル
９は上端９Ａと下端９Ｂは当該スピンドル９０回転軸心
９Ｄと一致するよう構成され、さらにこの上端９Ａと下
端９Ｂ以外の部分が偏心した状態でわん曲している偏心
部９Ｃとなっている。そして、このスピンドルは左右一
対となっているが、偏心部９Ｃは同じ方向にわん曲して
いる。そして、このスピンドル９は上記支持板８に開設
した円孔８Ａに貫入され、かつ、アイスクリーム充填時
にカム９Ｅ。
リミットスイッチ９Ｆ、速度制御器９Ｇ、無段変速モー
ター９Ｈ，ベベルギヤボックス９Ｉ、チェンホイール９
Ｊにより回転するよう構成されている。
ター９Ｈ，ベベルギヤボックス９Ｉ、チェンホイール９
Ｊにより回転するよう構成されている。
ついで、充填ノズル２を作動せしめる機構について説明
する。
する。
充填ノズル２の直下に充填するカップ６が公知の方法で
順次繰り出され停止する。ノズル２はカム６に沿ってＳ
１点に達する。すなわち、ノズル２は容器ｔＩＩ点に達
する。その時点で別置の信号によりパルプ開閉シリンダ
２Ａが作動し、ノズル上のパルプ２Ｂが開き冷菓粘性物
がノズル２より放射される。ノズル２はカムの動きによ
りＳ１点から８２点まで移動し、８３点にて別置の信号
により再び上記シリンダ２Ａが作動し、ノズル上のバル
ブ２Ｂが閉じ冷菓粘性物の放射は停止される。しかし、
ノズル２は先端を細く絞つであるためバルブ２Ｂが閉じ
ても、ノズル２に圧力が残っているためカム８３点から
ＳａＩ点まで同じ位置に停止させ、圧力が無くなった状
態でカム８８１点から８４点へ移動し冷菓粘性物をカッ
プと切り離す。以上は製品のｔｏ点から１４点までの高
さとカムの動作を述べたが、次にノズルの回転とスピン
ドルとの関係について説明する。製品のｔ１点からｔ２
点まではカップ６まで充填し、ｔ２点からｔ３点までを
螺旋状に充填し、ｔ３点から１４点までは細く盛り上げ
る。また、カムは８１点から８２点は製品のｔ１点から
ｔ２点に合致し、８２点から８３点は製品のｔ２点から
ｔ３点に合致し、８３点から８４点は製品のｔ３点から
１４点と合致する。また、スピンドル９〜は２０点から
９４点は製品のｔ。
順次繰り出され停止する。ノズル２はカム６に沿ってＳ
１点に達する。すなわち、ノズル２は容器ｔＩＩ点に達
する。その時点で別置の信号によりパルプ開閉シリンダ
２Ａが作動し、ノズル上のパルプ２Ｂが開き冷菓粘性物
がノズル２より放射される。ノズル２はカムの動きによ
りＳ１点から８２点まで移動し、８３点にて別置の信号
により再び上記シリンダ２Ａが作動し、ノズル上のバル
ブ２Ｂが閉じ冷菓粘性物の放射は停止される。しかし、
ノズル２は先端を細く絞つであるためバルブ２Ｂが閉じ
ても、ノズル２に圧力が残っているためカム８３点から
ＳａＩ点まで同じ位置に停止させ、圧力が無くなった状
態でカム８８１点から８４点へ移動し冷菓粘性物をカッ
プと切り離す。以上は製品のｔｏ点から１４点までの高
さとカムの動作を述べたが、次にノズルの回転とスピン
ドルとの関係について説明する。製品のｔ１点からｔ２
点まではカップ６まで充填し、ｔ２点からｔ３点までを
螺旋状に充填し、ｔ３点から１４点までは細く盛り上げ
る。また、カムは８１点から８２点は製品のｔ１点から
ｔ２点に合致し、８２点から８３点は製品のｔ２点から
ｔ３点に合致し、８３点から８４点は製品のｔ３点から
１４点と合致する。また、スピンドル９〜は２０点から
９４点は製品のｔ。
点から１４点と高さは合致する。製品を螺旋状にする部
分はｔ２点からｔ３点で、それに対応するスピンドルは
９２点から２３点となるが、製品をｔ２点より螺旋状に
するためにはスピンドル９Ｏｐｉｔ点よりドライブを与
え、９２点へ移行させることが必要となる。すなわち、
スピンドル９はカム９Ｅよりリミットスイッチ９Ｆを作
動させ、速度制御器９Ｇの速度（回転数）制御の数値で
無段変速モーター９Ｈを回転させ、ベベルギヤボックス
９Ｉを経てスピンドル９を回転させる。
分はｔ２点からｔ３点で、それに対応するスピンドルは
９２点から２３点となるが、製品をｔ２点より螺旋状に
するためにはスピンドル９Ｏｐｉｔ点よりドライブを与
え、９２点へ移行させることが必要となる。すなわち、
スピンドル９はカム９Ｅよりリミットスイッチ９Ｆを作
動させ、速度制御器９Ｇの速度（回転数）制御の数値で
無段変速モーター９Ｈを回転させ、ベベルギヤボックス
９Ｉを経てスピンドル９を回転させる。
このスピンドル９に回転が与えられてもスピンドルはｐ
ｏからｐｌとｐ３から９４間はスピンドル中心軸と同一
であり、回転せずｐｉ・からｐ３点間をスピンドル芯に
対し偏芯した径が製品径と同一となる。すなわち、製品
ｊｌからｔ２まではノズル２が垂直に１抄冷菓粘性物を
カップ乙に充填し、ｔ２カラｔａ間はスピンドル９のｐ
１１からｐ３の偏芯運動により回転径を変化させつつ
冷菓粘性物を螺旋状に積重し、製品のｔ２からｔ３は上
部へ上るにしたがって円錐状となり径が小さくなる。す
なわち、スピンドルｐ１からｐ４の径の移動と合致し、
製品圧おけるｔ４の位置は上部断面図のｔ４、スピンド
ルにおけるｔ４の高さでスピンドル断面図のｐ４にノズ
ル２が位置する。また、ノズル２は先端の形状を変化さ
せることにより製品形状を変化させることができる。そ
して、上記ノズル２は上述の如く当該ノズル２の外側に
チョコレートなどの異種食品ＩＡを供給するための外筒
管２Ｇが装着され、この外筒管２Ｇ内とノズル２とは小
孔２Ｈとで連通せしめた構造に構成されている。図中、
２Ｃはパルプ開閉レバー、２Ｄはノズルにおける星形の
吐出口、２Ｅは円形の吐出口、６Ａはカム軸、７Ａは昇
降軸受をそれぞれ示す。
ｏからｐｌとｐ３から９４間はスピンドル中心軸と同一
であり、回転せずｐｉ・からｐ３点間をスピンドル芯に
対し偏芯した径が製品径と同一となる。すなわち、製品
ｊｌからｔ２まではノズル２が垂直に１抄冷菓粘性物を
カップ乙に充填し、ｔ２カラｔａ間はスピンドル９のｐ
１１からｐ３の偏芯運動により回転径を変化させつつ
冷菓粘性物を螺旋状に積重し、製品のｔ２からｔ３は上
部へ上るにしたがって円錐状となり径が小さくなる。す
なわち、スピンドルｐ１からｐ４の径の移動と合致し、
製品圧おけるｔ４の位置は上部断面図のｔ４、スピンド
ルにおけるｔ４の高さでスピンドル断面図のｐ４にノズ
ル２が位置する。また、ノズル２は先端の形状を変化さ
せることにより製品形状を変化させることができる。そ
して、上記ノズル２は上述の如く当該ノズル２の外側に
チョコレートなどの異種食品ＩＡを供給するための外筒
管２Ｇが装着され、この外筒管２Ｇ内とノズル２とは小
孔２Ｈとで連通せしめた構造に構成されている。図中、
２Ｃはパルプ開閉レバー、２Ｄはノズルにおける星形の
吐出口、２Ｅは円形の吐出口、６Ａはカム軸、７Ａは昇
降軸受をそれぞれ示す。
ついで、本願のものの作用を効果と共に説明する。
冷菓粘性物■はパルプを通じＸ方向より圧送され、ノズ
ル２を経て吐出口２Ｅより吐出される。ノズル２の外側
にチョコレート等、異種食品ＩＡを供給するための外筒
管２Ｇがノズル２に螺着されており、外筒管２ＧＫ接続
したパイプ２Ｆを通じて異種食品ＩＡが供給される。２
Ｈは外筒管２Ｇとノズル２内部を通ずる小孔であるから
、異種食品ＩＡをＹ方向より圧送すればパイプ２Ｆ、外
筒管２Ｇ及び小孔２Ｈを経て異種食品ＩＡはノズル２の
内部に達する。Ｘより冷菓粘性物！、Ｙより異種食品Ｉ
Ａを同期させて圧送すれば、吐出口２Ｅより冷菓粘性物
■の外周表面に異種食品ＩＡが筋状に付いた状態で吐出
される。一方、カップ６への充填時はノズル支持板８が
スピンドル９の偏心部９Ｃの位置において、ノズル２は
自転しないでカップ６の中心を軸として公転のみしなが
ら上昇するので、吐出口２Ｅから出た冷菓粘性物Ｉはね
じれながら螺旋状に積重される。したがって、冷菓粘性
物の外周に筋状に付いた異種食品ＩＡもねじれた筋とな
る（第２３図〜第２７図参照）。なお、この筋の数は内
筒管と外筒管を通じる穴を適当調整すればよい。また、
外筒管の異種食品は別置のポンプの圧力を断続すれば、
冷菓粘性物にタイミングよく注入できる。ノズルの先か
ら冷菓粘性物表面に異種食品が筋状に出、出てきた冷菓
粘性物は容器の真上でカムの上昇運動と同時にスピンド
ルの回転により、充填始めは容器中心に上昇するにつれ
て回転径を増減し、充填終了時は中心に戻る螺旋状処積
重した冷菓粘性物の表面に異種食品を筋状に同時に充填
することができる。
ル２を経て吐出口２Ｅより吐出される。ノズル２の外側
にチョコレート等、異種食品ＩＡを供給するための外筒
管２Ｇがノズル２に螺着されており、外筒管２ＧＫ接続
したパイプ２Ｆを通じて異種食品ＩＡが供給される。２
Ｈは外筒管２Ｇとノズル２内部を通ずる小孔であるから
、異種食品ＩＡをＹ方向より圧送すればパイプ２Ｆ、外
筒管２Ｇ及び小孔２Ｈを経て異種食品ＩＡはノズル２の
内部に達する。Ｘより冷菓粘性物！、Ｙより異種食品Ｉ
Ａを同期させて圧送すれば、吐出口２Ｅより冷菓粘性物
■の外周表面に異種食品ＩＡが筋状に付いた状態で吐出
される。一方、カップ６への充填時はノズル支持板８が
スピンドル９の偏心部９Ｃの位置において、ノズル２は
自転しないでカップ６の中心を軸として公転のみしなが
ら上昇するので、吐出口２Ｅから出た冷菓粘性物Ｉはね
じれながら螺旋状に積重される。したがって、冷菓粘性
物の外周に筋状に付いた異種食品ＩＡもねじれた筋とな
る（第２３図〜第２７図参照）。なお、この筋の数は内
筒管と外筒管を通じる穴を適当調整すればよい。また、
外筒管の異種食品は別置のポンプの圧力を断続すれば、
冷菓粘性物にタイミングよく注入できる。ノズルの先か
ら冷菓粘性物表面に異種食品が筋状に出、出てきた冷菓
粘性物は容器の真上でカムの上昇運動と同時にスピンド
ルの回転により、充填始めは容器中心に上昇するにつれ
て回転径を増減し、充填終了時は中心に戻る螺旋状処積
重した冷菓粘性物の表面に異種食品を筋状に同時に充填
することができる。
本願のものの効果は下記の通りである。
今迄は手作業により同性の冷菓粘性物を２色に充填する
方法は有ったが、冷菓と冷菓以外の食品を同時にしかも
螺旋状に積重する方法はなかった。現在多様化する消費
者の嗜好に対応するため基本となる冷菓を変えず、異種
食品をその時々の消費者の流行嗜好に合せ変えることに
より変化を持たすことができる。また、本装置はノズル
数を増すことにより、羊造りタイプのアイスクリームを
自動にしかも大量に生産することができる。加えて、本
願のものＫよれば第２３図の如く表面の異種食品は回転
することにより、かならず冷菓の中心部へ反転すること
により、冷菓粘性物と異種食品が混り合い美味となる。
方法は有ったが、冷菓と冷菓以外の食品を同時にしかも
螺旋状に積重する方法はなかった。現在多様化する消費
者の嗜好に対応するため基本となる冷菓を変えず、異種
食品をその時々の消費者の流行嗜好に合せ変えることに
より変化を持たすことができる。また、本装置はノズル
数を増すことにより、羊造りタイプのアイスクリームを
自動にしかも大量に生産することができる。加えて、本
願のものＫよれば第２３図の如く表面の異種食品は回転
することにより、かならず冷菓の中心部へ反転すること
により、冷菓粘性物と異種食品が混り合い美味となる。
第１図は側面図、第２図はＡ−Ａ線断面図、第３図はＢ
−Ｂ線断面図、第４図はＣ−Ｃ線断面図、第５図はスピ
ンドルの正面図、第６図は同上の平面図、第７図は製品
の正面図、第８図はスピンドルの他の実施例の正面図、
第９図は同上の平面図、第１０図は製品の正面図、第１
１図はノズルの一部を切欠いた正面図、第１２図は同上
の底面図、第１３図は製品の製造状況を示す正面図、第
１４図は同上の略図的平面図、第１５図はノズルの他の
実施例を示す一部を切欠いた正面図、第１６図は同上の
底面図、第１７図は製品の正面図、第１８図は昇降カム
の側面図、第１９図はノズルの縦断面図、第２０図は同
上の底面図、第２１図はノズルの他の実施例の縦断面図
、第２２図は同上の底面図、第２３図は製品の製造状態
を示す斜視図、第２４図は同上の略図的平面図、第２５
図は製品の斜視図、第２６図は正面図、第２７図は平面
図である。 １０９１本願装置、２１１．充填ノズル、■００．冷菓
粘性物、Ｉ Ａ 、、、異種食品。 特許出願人 さくら食品株式会社 第５図 第６図 第９図 第１１図 第１７図 ２Ｅ 第２０図
−Ｂ線断面図、第４図はＣ−Ｃ線断面図、第５図はスピ
ンドルの正面図、第６図は同上の平面図、第７図は製品
の正面図、第８図はスピンドルの他の実施例の正面図、
第９図は同上の平面図、第１０図は製品の正面図、第１
１図はノズルの一部を切欠いた正面図、第１２図は同上
の底面図、第１３図は製品の製造状況を示す正面図、第
１４図は同上の略図的平面図、第１５図はノズルの他の
実施例を示す一部を切欠いた正面図、第１６図は同上の
底面図、第１７図は製品の正面図、第１８図は昇降カム
の側面図、第１９図はノズルの縦断面図、第２０図は同
上の底面図、第２１図はノズルの他の実施例の縦断面図
、第２２図は同上の底面図、第２３図は製品の製造状態
を示す斜視図、第２４図は同上の略図的平面図、第２５
図は製品の斜視図、第２６図は正面図、第２７図は平面
図である。 １０９１本願装置、２１１．充填ノズル、■００．冷菓
粘性物、Ｉ Ａ 、、、異種食品。 特許出願人 さくら食品株式会社 第５図 第６図 第９図 第１１図 第１７図 ２Ｅ 第２０図
Claims (1)
- 充填する容器の直上で注入ノズルの回転径を増減変化さ
せ、ノズルを上昇させながら冷菓粘性物等を螺旋状に積
重の状態で容器に盛り上げた冷菓粘性物の表面外周に異
種食品を筋状に充填することを特徴とする冷菓充填装置
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59082596A JPS60224450A (ja) | 1984-04-23 | 1984-04-23 | 冷菓充填装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59082596A JPS60224450A (ja) | 1984-04-23 | 1984-04-23 | 冷菓充填装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60224450A true JPS60224450A (ja) | 1985-11-08 |
| JPS6112659B2 JPS6112659B2 (ja) | 1986-04-09 |
Family
ID=13778864
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP59082596A Granted JPS60224450A (ja) | 1984-04-23 | 1984-04-23 | 冷菓充填装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60224450A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1481594A1 (en) * | 2003-05-27 | 2004-12-01 | Flex Development B.V. | Ice-cream machine |
| JP2009000068A (ja) * | 2007-06-22 | 2009-01-08 | Ezaki Glico Co Ltd | チョコレート被覆ソフトクリーム |
| JP2011115104A (ja) * | 2009-12-04 | 2011-06-16 | Ezaki Glico Co Ltd | ソフトクリーム |
| JP2020141562A (ja) * | 2019-03-04 | 2020-09-10 | 株式会社愛産製作所 | 粘性食品の充填装置 |
-
1984
- 1984-04-23 JP JP59082596A patent/JPS60224450A/ja active Granted
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1481594A1 (en) * | 2003-05-27 | 2004-12-01 | Flex Development B.V. | Ice-cream machine |
| JP2009000068A (ja) * | 2007-06-22 | 2009-01-08 | Ezaki Glico Co Ltd | チョコレート被覆ソフトクリーム |
| JP2011115104A (ja) * | 2009-12-04 | 2011-06-16 | Ezaki Glico Co Ltd | ソフトクリーム |
| JP2020141562A (ja) * | 2019-03-04 | 2020-09-10 | 株式会社愛産製作所 | 粘性食品の充填装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6112659B2 (ja) | 1986-04-09 |
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