JPS6112659B2 - - Google Patents
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- JPS6112659B2 JPS6112659B2 JP59082596A JP8259684A JPS6112659B2 JP S6112659 B2 JPS6112659 B2 JP S6112659B2 JP 59082596 A JP59082596 A JP 59082596A JP 8259684 A JP8259684 A JP 8259684A JP S6112659 B2 JPS6112659 B2 JP S6112659B2
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- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 17
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 claims description 9
- 235000011850 desserts Nutrition 0.000 claims description 4
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000002347 injection Methods 0.000 claims description 2
- 239000007924 injection Substances 0.000 claims description 2
- 239000011345 viscous material Substances 0.000 description 13
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 12
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Landscapes
- Confectionery (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明はアイスクリーム容器に螺旋積重状に盛
付けた表面に異種食品を外周表面に筋状に同時充
填できる装置を提供しようとするものである。
付けた表面に異種食品を外周表面に筋状に同時充
填できる装置を提供しようとするものである。
以下図面を参照しながら、本発明の１実施例の
詳細を説明する。
詳細を説明する。
本願装置１の概要は下記の通りである。ノズル
２を回転させ、かつ、当該ノズル又はカツプ３を
上下させて冷菓粘性物Ｉをカツプ３に自動充填す
るものにおいて、上記ノズル２は当該ノズル２の
外側にチヨコレートなどの異種食品IAを供給す
るための外筒管２Ｇが装着され、この外筒管２Ｇ
内とノズル２とは小孔２Ｈとで連通せしめた構造
に構成されていると共に、上記ノズルとカツプの
離間速度と注入圧力を変えると共に、このノズル
又はカツプを上下させ、さらにこの上下に際し
て、上記ノズルの回転径を増減させることにより
螺旋積重するよう構成されている。
２を回転させ、かつ、当該ノズル又はカツプ３を
上下させて冷菓粘性物Ｉをカツプ３に自動充填す
るものにおいて、上記ノズル２は当該ノズル２の
外側にチヨコレートなどの異種食品IAを供給す
るための外筒管２Ｇが装着され、この外筒管２Ｇ
内とノズル２とは小孔２Ｈとで連通せしめた構造
に構成されていると共に、上記ノズルとカツプの
離間速度と注入圧力を変えると共に、このノズル
又はカツプを上下させ、さらにこの上下に際し
て、上記ノズルの回転径を増減させることにより
螺旋積重するよう構成されている。
以下、各構成部分を具体的に説明する。
アングル材などを素材として平行な前後枠４
Ａ，４Ｂと支脚４Ｃから構成されている。フレー
ム４の上面に左方から右方へ並列状態のカツプ３
が間けつ的に移送する公知の移送装置５を設け、
一方、上記前後枠４Ａ，４Ｂには昇降カム６によ
り昇降する軸７を配設し、上記軸７の上端部は、
はり７Ｂで連結され、このはり７Ｂに設けたブラ
ケツト７Ｃより軸１０を介してノズル支持板８が
懸吊取付けられている。そして、この軸１０の上
下端部は公知の球面軸受１０Ａを介して上記ブラ
ケツト７Ｃおよびノズル支持板８に各々連結され
ているので、当該ノズル支持板は自在に揺動でき
る構造となつている。そして、この支持板８には
並列状態のカツプ３に対応するノズル２を並設取
付け、かつ、このノズル２のバルブ２Ｂは付帯す
るバルブ開閉シリンダ２Ａで開閉自在に構成され
ている。一方、上記前後枠４Ａ，４Ｂには上記軸
７と平行にスピンドル９が回転自在に植設され、
かつ、このスピンドル９は上端９Ａと下端９Ｂは
当該スピンドル９の回転軸心９Ｄと一致するよう
構成され、さらにこの上端９Ａと下端９Ｂ以外の
部分が偏心した状態でわん曲している偏心部９Ｃ
となつている。そして、このスピンドルは左右一
対となつているが、偏心部９Ｃは同じ方向にわん
曲している。そして、このスピンドル９は上記支
持板８に開設した円孔８Ａに貫入され、かつ、ア
イスクリーム充填時にカム９Ｅ、リミツトスイツ
チ９Ｆ、速度制御器９Ｇ、無段変速モータ９Ｈ、
ベベルギヤボツクス９Ｉ、チエンホイール９Ｊに
より回転するよう構成されている。
Ａ，４Ｂと支脚４Ｃから構成されている。フレー
ム４の上面に左方から右方へ並列状態のカツプ３
が間けつ的に移送する公知の移送装置５を設け、
一方、上記前後枠４Ａ，４Ｂには昇降カム６によ
り昇降する軸７を配設し、上記軸７の上端部は、
はり７Ｂで連結され、このはり７Ｂに設けたブラ
ケツト７Ｃより軸１０を介してノズル支持板８が
懸吊取付けられている。そして、この軸１０の上
下端部は公知の球面軸受１０Ａを介して上記ブラ
ケツト７Ｃおよびノズル支持板８に各々連結され
ているので、当該ノズル支持板は自在に揺動でき
る構造となつている。そして、この支持板８には
並列状態のカツプ３に対応するノズル２を並設取
付け、かつ、このノズル２のバルブ２Ｂは付帯す
るバルブ開閉シリンダ２Ａで開閉自在に構成され
ている。一方、上記前後枠４Ａ，４Ｂには上記軸
７と平行にスピンドル９が回転自在に植設され、
かつ、このスピンドル９は上端９Ａと下端９Ｂは
当該スピンドル９の回転軸心９Ｄと一致するよう
構成され、さらにこの上端９Ａと下端９Ｂ以外の
部分が偏心した状態でわん曲している偏心部９Ｃ
となつている。そして、このスピンドルは左右一
対となつているが、偏心部９Ｃは同じ方向にわん
曲している。そして、このスピンドル９は上記支
持板８に開設した円孔８Ａに貫入され、かつ、ア
イスクリーム充填時にカム９Ｅ、リミツトスイツ
チ９Ｆ、速度制御器９Ｇ、無段変速モータ９Ｈ、
ベベルギヤボツクス９Ｉ、チエンホイール９Ｊに
より回転するよう構成されている。
ついで、充填ノズル２を作動せしめる機構につ
いて説明する。
いて説明する。
充填ノズル２の直下に充填するカツプ３が公知
の方法で順次繰り出され停止する。ノズル２はカ
ム６に沿つてS1点に達する。すなわち、ノズル２
は容器t1′点に達する。その時点で別置の信号に
よりバルブ開閉シリンダ２Ａが作動し、ノズル上
のバルブ２Ｂが開き冷菓粘性物がノズル２より放
射される。ノズル２はカムの動きによりS1点から
S2点まで移動し、S3点にて別置の信号により再び
上記シリンダ２Ａが作動し、ノズル上のバルブ２
Ｂが閉じ冷菓粘性物の放射は停止される。しか
し、ノズル２は先端を細く絞つてあるためバルブ
２Ｂが閉じても、ノズル２に圧力が残つているた
めカムS3点からS3′点まで同じ位置に停止させ、
圧力が無くなつた状態でカムS3′点からS4点へ移
動し冷菓粘性物をカツプと切り離す。以上は製品
のt0点からt4点までの高さとカムの動作を述べた
が、次にノズルの回転とスピンドルとの関係につ
いて説明する。製品のt1点からt2点まではカツプ
３まで充填し、t2点からt3点までを螺旋状に充填
し、t3点からt4点までは細く盛り上げる。また、
カムS1点からS2点は製品のt1点からt2点に合致
し、S2点からS3点は製品のt2点からt3点に合致
し、S3点からS4点は製品のt3点からt4点と合致す
る。また、スピンドル９はp0点からp4点は製品の
t0点からt4点と高さは合致する。製品を螺旋状に
する部分はt2点からt3点でそれに対応するスピン
ドルはp2点からp3点となるが、製品をt2点より螺
旋状にするためにはスピンドル９のp1′点よりド
ライブを与え、p2点へ移行させることが必要とな
る。すなわち、スピンドル９はカム９Ｅよりリミ
ツトスイゾチ９Ｆを作動させ、速度制御器９Ｇの
速度（回転数）制御の数値で無段変速モーター９
Ｈを回転させ、ベベルギヤボツクス９Ｉを経てス
ピンドル９を回転させる。このスピンドル９に回
転が与えられてもスピンドルはp0からp1とp3から
p4間はスピンドル中心軸と同一であり、回転せず
p1′からp3点間をスピンドル芯に対し偏芯した径
が製品径と同一となる。すなわち、製品t1からt2
まではノズル２が垂直に上り冷菓粘性物をカツプ
３に充填し、t2からt3間はスピンドル９のp1′から
p3の偏芯運動により回転径を変化させつつ冷菓粘
性物を螺旋状に積重し、製品のt2からt3は上部へ
上るにしたがつて円錐状となり径が小さくなる。
すなわち、スピンドルp1からp4の径の移動と合致
し、製品におけるt4の位置は上部断面図のt4、ス
ピンドルにおけるt4の高さでスピンドル断面図の
p4にノズル２が位置する。また、ノズル２は先端
の形状を変化させることにより製品形状を変化さ
せることができる。そして、上記ノズル２は上述
の如く当該ノズル２の外側にチヨコレートなどの
異種食品Ａを供給するための外筒管２Ｇが装着
され、この外筒管２Ｇ内とノズル２とは小孔２Ｈ
とで連通せしめた構造に構成されている。図中、
２Ｃはバルブ開閉レバー、２Ｄはノズルにおける
星形の吐出口、２Ｅは円形の吐出口、６Ａはカム
軸、７Ａは昇降軸受をそれぞれ示す。
の方法で順次繰り出され停止する。ノズル２はカ
ム６に沿つてS1点に達する。すなわち、ノズル２
は容器t1′点に達する。その時点で別置の信号に
よりバルブ開閉シリンダ２Ａが作動し、ノズル上
のバルブ２Ｂが開き冷菓粘性物がノズル２より放
射される。ノズル２はカムの動きによりS1点から
S2点まで移動し、S3点にて別置の信号により再び
上記シリンダ２Ａが作動し、ノズル上のバルブ２
Ｂが閉じ冷菓粘性物の放射は停止される。しか
し、ノズル２は先端を細く絞つてあるためバルブ
２Ｂが閉じても、ノズル２に圧力が残つているた
めカムS3点からS3′点まで同じ位置に停止させ、
圧力が無くなつた状態でカムS3′点からS4点へ移
動し冷菓粘性物をカツプと切り離す。以上は製品
のt0点からt4点までの高さとカムの動作を述べた
が、次にノズルの回転とスピンドルとの関係につ
いて説明する。製品のt1点からt2点まではカツプ
３まで充填し、t2点からt3点までを螺旋状に充填
し、t3点からt4点までは細く盛り上げる。また、
カムS1点からS2点は製品のt1点からt2点に合致
し、S2点からS3点は製品のt2点からt3点に合致
し、S3点からS4点は製品のt3点からt4点と合致す
る。また、スピンドル９はp0点からp4点は製品の
t0点からt4点と高さは合致する。製品を螺旋状に
する部分はt2点からt3点でそれに対応するスピン
ドルはp2点からp3点となるが、製品をt2点より螺
旋状にするためにはスピンドル９のp1′点よりド
ライブを与え、p2点へ移行させることが必要とな
る。すなわち、スピンドル９はカム９Ｅよりリミ
ツトスイゾチ９Ｆを作動させ、速度制御器９Ｇの
速度（回転数）制御の数値で無段変速モーター９
Ｈを回転させ、ベベルギヤボツクス９Ｉを経てス
ピンドル９を回転させる。このスピンドル９に回
転が与えられてもスピンドルはp0からp1とp3から
p4間はスピンドル中心軸と同一であり、回転せず
p1′からp3点間をスピンドル芯に対し偏芯した径
が製品径と同一となる。すなわち、製品t1からt2
まではノズル２が垂直に上り冷菓粘性物をカツプ
３に充填し、t2からt3間はスピンドル９のp1′から
p3の偏芯運動により回転径を変化させつつ冷菓粘
性物を螺旋状に積重し、製品のt2からt3は上部へ
上るにしたがつて円錐状となり径が小さくなる。
すなわち、スピンドルp1からp4の径の移動と合致
し、製品におけるt4の位置は上部断面図のt4、ス
ピンドルにおけるt4の高さでスピンドル断面図の
p4にノズル２が位置する。また、ノズル２は先端
の形状を変化させることにより製品形状を変化さ
せることができる。そして、上記ノズル２は上述
の如く当該ノズル２の外側にチヨコレートなどの
異種食品Ａを供給するための外筒管２Ｇが装着
され、この外筒管２Ｇ内とノズル２とは小孔２Ｈ
とで連通せしめた構造に構成されている。図中、
２Ｃはバルブ開閉レバー、２Ｄはノズルにおける
星形の吐出口、２Ｅは円形の吐出口、６Ａはカム
軸、７Ａは昇降軸受をそれぞれ示す。
ついで、本願のものの作用を効果と共に説明す
る。
る。
冷菓粘性物Ｉはバルブを通じＸ方向より圧送さ
れ、ノズル２を径て吐出口２Ｅより吐出される。
ノズル２の外側にチヨコレート等、異種食品Ａ
を供給するための外筒管２Ｇがノズル２に螺着さ
れており、外筒管２Ｇに接続したパイプ２Ｆを通
じて異種食品Ａが供給される。２Ｈは外筒管２
Ｇとノズル２内部を通ずる小孔であるから、異種
食品ＡをＹ方向より圧送すればパイプ２Ｆ、外
筒管２Ｇ及び小孔２Ｈを経て異種食品Ａはノズ
ル２の内部に達する。Ｘより冷菓粘性物Ｉ，Ｙよ
り異種食品Ａを同期させて圧送すれば、吐出口
２Ｅより冷菓粘性物Ｉの外周表面に異種食品Ａ
が筋状に付いた状態で吐出される。一方、カツプ
３への充填時はノズル支持板８がスピンドル９の
偏心部９Ｃの位置において、ノズル２は自転しな
いでカツプ３の中心を軸として公転のみしながら
上昇するので、吐出口２Ｅから出た冷菓粘性物Ｉ
はねじれながら螺旋状に積重される。したがつ
て、冷菓粘性物の外周に筋状に付いた異種食品
Ａもねじれた筋となる（第２３図〜第２７図参
照）。なお、この筋の数は内筒管と外筒管を通じ
る穴を適当調整すればよい。また、外筒管の異種
食品は別置のポンプの圧力を断続すれば、冷菓粘
性物にタイミングよく注入できる。ノズルの先か
ら冷菓粘性物表面に異種食品が筋状に出、出てき
た冷菓粘性物は容器の真上でカムの上昇運動と同
時にスピンドルの回転により、充填始めは容器中
心に上昇するにつれて回転径を増減し、充填終了
時は中心に戻る螺旋状に積重した冷菓粘性物の表
面に異種食品を筋状に同時に充填することができ
る。
れ、ノズル２を径て吐出口２Ｅより吐出される。
ノズル２の外側にチヨコレート等、異種食品Ａ
を供給するための外筒管２Ｇがノズル２に螺着さ
れており、外筒管２Ｇに接続したパイプ２Ｆを通
じて異種食品Ａが供給される。２Ｈは外筒管２
Ｇとノズル２内部を通ずる小孔であるから、異種
食品ＡをＹ方向より圧送すればパイプ２Ｆ、外
筒管２Ｇ及び小孔２Ｈを経て異種食品Ａはノズ
ル２の内部に達する。Ｘより冷菓粘性物Ｉ，Ｙよ
り異種食品Ａを同期させて圧送すれば、吐出口
２Ｅより冷菓粘性物Ｉの外周表面に異種食品Ａ
が筋状に付いた状態で吐出される。一方、カツプ
３への充填時はノズル支持板８がスピンドル９の
偏心部９Ｃの位置において、ノズル２は自転しな
いでカツプ３の中心を軸として公転のみしながら
上昇するので、吐出口２Ｅから出た冷菓粘性物Ｉ
はねじれながら螺旋状に積重される。したがつ
て、冷菓粘性物の外周に筋状に付いた異種食品
Ａもねじれた筋となる（第２３図〜第２７図参
照）。なお、この筋の数は内筒管と外筒管を通じ
る穴を適当調整すればよい。また、外筒管の異種
食品は別置のポンプの圧力を断続すれば、冷菓粘
性物にタイミングよく注入できる。ノズルの先か
ら冷菓粘性物表面に異種食品が筋状に出、出てき
た冷菓粘性物は容器の真上でカムの上昇運動と同
時にスピンドルの回転により、充填始めは容器中
心に上昇するにつれて回転径を増減し、充填終了
時は中心に戻る螺旋状に積重した冷菓粘性物の表
面に異種食品を筋状に同時に充填することができ
る。
本願のものの効果は下記の通りである。
今迄は手作業により同性の冷菓粘性物を２色に
充填する方法は有つたが、冷菓と冷菓以外の食品
を同時にしかも螺旋状に積重する方法はなかつ
た。現在多様化する消費者の嗜好に対応するため
基本となる冷菓を変えず、異種食品をその時々の
消費者の流行嗜好に合せ変えることにより変化を
持たすことができる。また、本装置はノズル数を
増すことにより、手造りタイプのアイスクリーム
を自動にしかも大量に生産することができる。加
えて、本願のものによれば第２３図の如く表面の
異種食品は回転することにより、かならず冷菓の
中心部へ反転することにより、冷菓粘性物と異種
食品が混り合い美味となる。
充填する方法は有つたが、冷菓と冷菓以外の食品
を同時にしかも螺旋状に積重する方法はなかつ
た。現在多様化する消費者の嗜好に対応するため
基本となる冷菓を変えず、異種食品をその時々の
消費者の流行嗜好に合せ変えることにより変化を
持たすことができる。また、本装置はノズル数を
増すことにより、手造りタイプのアイスクリーム
を自動にしかも大量に生産することができる。加
えて、本願のものによれば第２３図の如く表面の
異種食品は回転することにより、かならず冷菓の
中心部へ反転することにより、冷菓粘性物と異種
食品が混り合い美味となる。
第１図は側面図、第２図はＡ―Ａ線断面図、第
３図はＢ―Ｂ線断面図、第４図はＣ―Ｃ線断面
図、第５図はスピンドルの正面図、第６図は同上
の平面図、第７図は製品の正面図、第８図はスピ
ンドルの他の実施例の正面図、第９図は同上の平
面図、第１０図は製品の正面図、第１１図はノズ
ルの一部を切欠いた正面図、第１２図は同上の底
面図、第１３図は製品の製造状況を示す正面図、
第１４図は同上の略図的平面図、第１５図はノズ
ルの他の実施例を示す一部を切欠いた正面図、第
１６図は同上の底面図、第１７図は製品の正面
図、第１８図は昇降カムの側面図、第１９図はノ
ズルの縦断面図、第２０図は同上の底面図、第２
１図はノズルの他の実施例の縦断面図、第２２図
は同上の底面図、第２３図は製品の製造状態を示
す斜視図、第２４図は同上の略図的平面図、第２
５図は製品の斜視図、第２６図は正面図、第２７
図は平面図である。 １…本願装置、２…充填ノズル、Ｉ…冷菓粘性
物、Ａ…異種食品。
３図はＢ―Ｂ線断面図、第４図はＣ―Ｃ線断面
図、第５図はスピンドルの正面図、第６図は同上
の平面図、第７図は製品の正面図、第８図はスピ
ンドルの他の実施例の正面図、第９図は同上の平
面図、第１０図は製品の正面図、第１１図はノズ
ルの一部を切欠いた正面図、第１２図は同上の底
面図、第１３図は製品の製造状況を示す正面図、
第１４図は同上の略図的平面図、第１５図はノズ
ルの他の実施例を示す一部を切欠いた正面図、第
１６図は同上の底面図、第１７図は製品の正面
図、第１８図は昇降カムの側面図、第１９図はノ
ズルの縦断面図、第２０図は同上の底面図、第２
１図はノズルの他の実施例の縦断面図、第２２図
は同上の底面図、第２３図は製品の製造状態を示
す斜視図、第２４図は同上の略図的平面図、第２
５図は製品の斜視図、第２６図は正面図、第２７
図は平面図である。 １…本願装置、２…充填ノズル、Ｉ…冷菓粘性
物、Ａ…異種食品。
Claims (1)
- １ 充填する容器の直上で注入ノズルの回転径を
増減変化させ、ノズルを上昇させながら冷菓粘性
物等を螺旋状に積重の状態で容器に盛り上げた冷
菓粘性物の表面外周に異種食品を筋状に充填する
ことを特徴とする冷菓充填装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59082596A JPS60224450A (ja) | 1984-04-23 | 1984-04-23 | 冷菓充填装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59082596A JPS60224450A (ja) | 1984-04-23 | 1984-04-23 | 冷菓充填装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60224450A JPS60224450A (ja) | 1985-11-08 |
| JPS6112659B2 true JPS6112659B2 (ja) | 1986-04-09 |
Family
ID=13778864
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP59082596A Granted JPS60224450A (ja) | 1984-04-23 | 1984-04-23 | 冷菓充填装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60224450A (ja) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1481594A1 (en) * | 2003-05-27 | 2004-12-01 | Flex Development B.V. | Ice-cream machine |
| JP2009000068A (ja) * | 2007-06-22 | 2009-01-08 | Ezaki Glico Co Ltd | チョコレート被覆ソフトクリーム |
| JP2011115104A (ja) * | 2009-12-04 | 2011-06-16 | Ezaki Glico Co Ltd | ソフトクリーム |
| JP7290308B2 (ja) * | 2019-03-04 | 2023-06-13 | 株式会社愛産製作所 | アイスクリームの充填装置 |
-
1984
- 1984-04-23 JP JP59082596A patent/JPS60224450A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS60224450A (ja) | 1985-11-08 |
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